【春だって】東京都北区25【マターリ仲良く】 at RAMEN
【春だって】東京都北区25【マターリ仲良く】 - 暇つぶし2ch71:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/19 23:26:33 I+TsPYvq
麺や雄,できたばっかりなのに人少ないってことはあまりおいしくない?


72:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/20 02:09:15 JA697OLH
2月26日(金曜日)に『野郎ラーメン専門店』が西川口にオープン致します。
大ふく屋各店舗で人気完売中の野郎ラーメンをさらに改良進化させ、
二郎インスパイア系からの差別化を図った新野郎ラーメンとなります。
商品ラインナップは、醤油系の“野郎ラーメン”、
味噌系の“味噌野郎ラーメン”、油そばの“汁なし野郎”が
看板メニューとなります。人気の豚野郎ラーメンも発売予定!!
商品価格は野郎ラーメンで680円~となり、
野郎ラーメン専門店では価格も精一杯頑張りました。
オープン日時は2月26日金曜日の18時からオープンとなります。
またオープン日にご来店のお客様にはトッピング無料サービスを致します。
スタッフ一同、沢山のお客様を心よりお待ちしております。

【店名】・・・野郎ラーメン
【住所】・・・埼玉県川口市西川口1-21-3-1階(ドンキホーテの隣です)
【通常営業】
昼営業 11時30分~15時
夜営業 17時30分~深夜3時
【定休日】・・・月曜日


いや、その前に赤羽にも野郎ラーメンをだな…

73:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/20 18:35:12 k2zhTMOM
スレ違い

74:ラード ◆xFhFScFXg2
10/02/20 20:22:15 fHDRBcZd
金字塔で塩ラーメン食べたけど、かなり上品な塩だな。
俺にはちょうど良い塩梅で旨みも充分に足りていると思ったが
大ふく屋など濃い味が好きな人には物足りなく感じるかも。
俺的には具の鶏チャーシューとつくねが家庭レベルでちょっと不満だった。

>>71
別に不味くはないと思うけどね。
ただあの辺りの飲食店ってどこも昼どき空いてない?
流行っているのは王将とかいらくぐらいじゃないの?

75:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 23:13:59 8ZBMc+q7
age

76:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 14:08:38 zNqNc6gi
みつぼ屋跡地は相変わらず動きなし。

77:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/24 19:53:33 RkRo7fOu
>>76
がんばってほしいね。
海鮮丼屋ってラーメンよりも難しそう。
そっち方面での人脈はあるのかな?


78:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/24 20:53:31 rzlYiG1A


2010年3月2日(火)夜8時~8時54分 (テレビ東京)


最強ラーメン伝説第4弾
これぞ必食のNO.1決定戦!!
URLリンク(www.tv-tokyo.co.jp)
番組ch(TX)
URLリンク(live23.2ch.net)


人気シリーズの第4弾!今回は“今、東京でイチバンうまいラーメンを決める”
というコンセプトで、東京の人気新鋭店を、「王道ラーメン」と、
今、大人気の「つけ麺」の2ジャンルに分けランキング。
各ジャンルの1位は「ラーメン史に伝説として残るラーメン」かどうか、
厳格なる審査!
“ラーメンの神様”山岸一雄などラーメン界の巨人たちや、
ラーメン通有名人など計5名が看板ラーメンを実食。
伝説となるラーメンだと認めれば「参った」と頭を下げ、それに及ばないと
判断すれば席を立つという、緊迫感あふれるガチンコ審査をする。
この番組は前代未聞の劇画調ドキュめんタリーだ。


79:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 17:02:30 vNpl9kK/




みなみ風が強いが2月とは思えないほど暖かいな

冷やし中華が食いたいぞ!





80:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 20:20:41 E16RDiuD
>>79
ざるそばは一年中あるのにね。
麺は暖かくしてのやつを食べたい。

81:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 23:09:10 N4T7DTrV
冷やし中華ののあつもりのことを言っているのか?

82:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 11:29:00 o3XKdPm1
1日の月曜日、東十条のほん田にウルトラ警備隊の毒蝮三太夫がやってくる
という情報をきいたが本当か?ウルトラマンの着ぐるみも来るのか?
うちの子供たちがウルトラファンなんで連れて行こうと思ってるんだが本当か

83:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 14:49:35 /W12pH7T
金字塔食ってきた。塩そば。おいしいけど単調で最後の方は飽きるなあ
箸休めにクーポンのサービス餃子は貰った方がいいよ

84:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/27 23:01:14 YZbU+Woh
麺や雄のつけ麺がもうすぐ解禁だね。
あの付近の店では頭ひとつ出てるんで今後も頑張って欲しいぜ。

85:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/28 06:57:14 nVoxJlHJ
>>82
これね。当日は先着100名半額らしいよ。

毒蝮三太夫のミュージックプレゼント
月曜日・木曜日:『毒蝮三太夫のミュージックプレゼント』
火曜日:『マルエツミュージックプレゼント』
水曜日・金曜日:『ナボリンミュージックプレゼント』

TBSラジオ(AM 954kHz) 「大沢悠里のゆうゆうワイド」番組内
放送時間 平日月曜~金曜 10時30分ごろ~10時50分すぎ(若干ズレあり TBSラジオショッピング終了後)

公式 URLリンク(tbsradio.cocolog-nifty.com) (大沢悠里のゆうゆうワイドHP)
プロフィール URLリンク(www.mamuchan.com)
ミュージックプレゼント日記 (過去の訪問先レポートと今後の予定訪問先の告知)
URLリンク(www.mamuchan.com)


86:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/28 14:12:35 0Ulv5w4K
あげ

87:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/03 20:24:58 cyH36Ok2
やっっっっっと復活したな。
サイバーテロやったやつら、北区のラーメン屋出禁な。

88:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 00:12:46 j7h3+smG
>>87
とりあえず、食券買う前に
「ざじずぜぞ」
と言わせて、完璧でないとお引取り願わないとな

89:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 01:10:15 mAntvhww
金字塔ガラ空きやな…
まぁまぁ美味いけど潰れるのは時間の問題ですね。
特選よりノーマルのが美味いって何かのジョーダンだよね

90:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 01:13:37 j7h3+smG
>>89
並ばなくて良いんだな
今週末行って来る

91:新店
10/03/04 16:07:43 1/rID8E5
コンセプトの並びに新店が今週オープンしました。

つけ麺本城(滝野川7-1-7)(火曜日休)
濃厚つけ麺並(160g)570円、大盛(240g)620円、
つけ麺以外ではとんこつラーメンと醤油ラーメンが各570円。
値段は高はしクラスだがまずくはないけど高はしのほうがぐっと上。

92:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 16:35:49 1/rID8E5
金字塔のつけめんはまさに二段重ねせいろのよう。外の看板にある蕎麦の文字と重なる。
コーヒー豆油というのが一緒に出され、一段目を終ったところで投入するとまた違った風味。
上品なメニューだ。自分なんかはご幼少の頃を思い出すが、がさつな人はなんでこんなに
上品に食わなけりゃいけないんだとイライラするだろう。

93:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 22:06:37 cnQan6Gz
>>91
ちなみに、コンセプトって普通に営業しているの?

94:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 00:03:59 UYRnfQLP
>>93
コンセプト普通に営業してるっぽい。本城のあと見たらガラガラで、外のメニューも
中華っぽい。ワンさんがいないんじゃなあということで入らず、麺や雄で初つけめん
を食べてみた。肉のごろごろ感がいいのと今流行りの豚骨魚介系のどろどろでない
のがいい。久しぶりに甘みと出会って大勝軒とやすべえを思い出したが、それほどの
甘みではない。でも最後はスープ割りしたほうがいいかな。

95:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 09:22:52 X2e0Y/1o
麺や雄あまいのか・・・がっかり。。

96:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 02:36:33 UDXNV9pg
みづほ家跡地はその後どうなりましたか?
知っている方お願いします。
赤羽にちゃんとした家系が来てくれれば良いな。
ラーメン的にはこの数年レベルが凄く上がったよね。

97:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 09:25:22 JvNjGGC1
>>96
跡地って、うつぼ家潰れたの?

98:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 11:40:28 CdPzk1vf
なぜ他業種に転向したみつぼ家にしつこくつきまとってるのか理解できん

99:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 08:50:53 UrGP93vH
赤羽伊藤がdanchuに出てる。そばと鶏そば両方食え、とか書いてあるけど
無茶を言うなw 最近行ってないけど客の入りはどうなんだろう。


100:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 11:23:50 HLZPuE7y
金字塔行った
オーダーは塩そば+チャーシュー

昨今のドロドロ系ばっか食ってると、こういう超あっさりは
いいね。味も結構好みかも。

ただ、量が少なめ(斗樹なみか)で、チャーシューは何の変哲もない
ありがちな薄いチャーシューが2枚だけ。
これで+200円は高い。

積極的にまた来たいとまでは思わなかった

101:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 11:25:55 81F4W9L/
クーポン餃子食ったんだろ

102:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 12:06:03 Ghwol476
日曜は赤羽・伊藤はかなり早く閉まるの?

103:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 12:42:03 OY/b1jRj
日曜は伊藤は2店共15時まで。遊が2店共17時まで

104:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 12:57:03 2iWTu8+5
>>101
クーポンってどこにあるの?

105:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 17:57:01 oKCM7LOS
>>104
自分で捜せ。捜し方はわかるだろう?

106:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 19:11:48 Ghwol476
>>103
おっ、ありがとう!
かなり名のあるニボラーとおみうけしました。

107:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 21:09:04 9E4XZZs9
伊藤で鶏そば食ったけど玉ねぎの甘みが強すぎて
最後の方はオニオンスープみたいだった。
煮干の臭みを中和させる目的だとは思うけど入れすぎは良くない

108:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 22:13:56 2iWTu8+5
>>105
自分で探してまで行きたいと思わない。
なんで、教えてくれなくて結構です。

109:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 23:01:46 OY/b1jRj
赤羽の伊藤はイマイチなんだよね。個人的には行くのめんどくさいけど蕨の遊が1番出汁濃くてうまいと思う。鶯谷は狭くて食いづらい、王子は薄いよ

110:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/08 16:37:57 npbqHDSP
金字塔、確かライス200円とかだった気するけど
別にご飯が進むようなコテーリでもないし、ぼったくりすぎじゃね?
麺もだけど単価が高すぎ

111:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 01:00:36 +t40RFLh
外注の開花楼だからな

112:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 01:03:13 rlMiYOrE
金字塔でいただいて来ました。
※長文でスンマセン。
しおそば\680/美味しい
麺は細麺。スープに合せた物だと思った。可も無く不可も無し。
スープはオーソドックスバランスで、塩気はややしっかり目に感じるが非常に美味しい。
つくね、チャーシュー、菜物のトッピング。CPが良いとも思わないが高くも思わない。
※但し、テーブルガイドにて途中で投入を勧めている「コーヒー油」は個人的には
次回は使わない。
特製つけそば\1000/評価無し
麺は博多麺多目+極細麺少な目二段。来客数二名の状態で仕上げてもらったので
茹で状態は完全なものと判断するが、堅い。麺が細いがためアルデンテの少し前に
時間設定してある?と思ったのだが、さすがにもう少々茹でた上で流水シメをすべき
と感じた。麺自体の味については可も無く不可も無し。
スープ(つけ汁)はコンソメの様に透明感のあるスープ。しおそばとは全然違う仕上げ。焼鳥
屋の鶏スープに近いが、チーユ(鶏油)味を強く感じる。鶏味、卵味、殻、紅葉味など
を味覚的に連想させる。個人的には苦手。又、スープの量が少ないため、食し初めて
直ぐに冷める。故にチーユ感を余計に味あわさせられる事となった。
トッピングは長皿に半熟卵、チャーシュー、極太メンマ、つくね、肉一枚。全てが冷たいため
スープに投入後、つけそば自体をさらに冷ます。しおそばに比較するとCPは?トッピングの具、
麺の量、の分の\320差なのか。原価に大きく影響するはずのスープ量は非常に少ないのだが。

焼き餃子\390/高い
三個にしては高いと感じる。高級店の値付け。味は普通に美味しい。しかし次回はパス。

113:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 01:10:16 +t40RFLh
>焼き餃子\390/高い

クーポンなら無料だって言ってるだろうに

114:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 01:14:31 j9mHS4XE
>>113
クーポンなんて、どこにあるかも分からん上に、
それを使えば?って言うやり方も糞。
居酒屋ならまだしも、ラーメン屋でクーポンとか、馬鹿じゃないの?

115:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 01:16:51 +t40RFLh
俺が貼ったから1から読み返せよ


116:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 01:43:55 j9mHS4XE
>>115
だから、そんなのどうでもいい。
ラーメン屋って暖簾くぐって、ラーメン注文するのが普通だろ。
そんな、クーポンだかマンコとかくそ食らえなんだよ。
まず、暖簾くぐった客を大事にしろよ。
ショボイチャーシュー2枚で200円
餃子3個で390円。
せっかく、元はいい味なのに、そこがおかしい。
しかも変なコーヒー油。
客の意見は参考にしないと、早々に潰れるぞ

117:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 13:42:56 D+JUDaDS
>>116
ところで最近オマンコしてますか?

118:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 14:57:30 oW8wEVzW
>>112
自分も次回コーヒー油はパスだなあ。金字塔の味噌ラーメンどーなんだろ?
麺や雄のつけ麺は上でレポしてる人と同じ印象。豚骨魚介で濃厚ではなく
甘さがある感じ。


119:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 16:12:37 bXbtahoB
王子に越してきたのですが、おすすめのラーメン屋とかありますか?

みの麺太は美味しくなかったです。
好みのタイプは椿(池袋)や次元(高田馬場)、べんてん、TETSU、二代目けいすけ辺りです
嫌いなタイプはせがた屋系列と東池袋大勝軒、永福町系大勝軒、長浜や博多系とんこつ(一風堂とか)です。

120:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 16:14:40 bXbtahoB
>>119
何かせたが屋がせがた屋になってますが、せたが屋です

121:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 16:25:50 GMpWFFNv
伊藤だな

122:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 17:10:23 sj7s8KWt
伊東に逝くならハト屋だな

123:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 17:22:21 bXbtahoB
伊藤とハト屋ですね、行ってみます

124:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 22:10:07 FWXhWqMu
>>119
王子駅にはおすすめラーメンはないなあ。

赤羽では、高はし(店主が客に厳しいけど他にはない飽きない味、つけ麺がお勧め)、
       ゆうひ屋(特筆することはないけど、オリジナリティを感じ悪くない。)
       麺士 武双(休みが多いけど、おいしい)
東十条の燦燦斗(バランスの取れたつけ麺。)

TETSUが好きなら川口駅の102もいいかも。

私が好きなお店を書いておきました。
上記の店は良くも悪くも話題になる店なので行ってみる価値有りです。

125:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/14 02:08:11 jewaF6a2
王子伊藤
高はし

126:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/14 08:18:15 bRQYdYdF
伊藤は割と評判いいみたいですね
あとやっぱり赤羽とかのほうが店はいいの多そうなんですかね
まだ北区は行ったこと無い店ばかりなので地道に行ってみます
ありがとうございます

127:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/14 12:15:43 XMdNhs4b
王子駅近辺だと、おくむら屋としょうえいがまあまあというレベルかなあ。
強く推奨するほどではないけど、みの麺多とは対照的なので、試して
みては。

128:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/14 17:17:46 sRCeiCNr
素直にかいらく行っとけば?

129:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 00:42:21 uQfAQD3X
王子なら王将行っとけやw

130:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 12:38:32 p2ik1Wml
大勝軒がだめなら、しょうえいなんて絶対だめだろw 甘すぎだしwww

131:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 12:43:22 /TUyyAHH
>>130
ああそうか。いつもしょうえいでは辛いつけ麺しか食べてなかった
のを忘れてました。確かに標準のは甘いですね。

132:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 09:13:14 lo+Olfn0
しょうえいは辛つけ麺でもベースは甘いじゃん。味障かよ。

133:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 10:54:38 PZV5ZVMB
王子でラーメン食う気になれんw
フットワーク軽いからバイクで美味い店に行くよ

134:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 19:16:18 dDOQUvMj
赤羽 大勝軒マルイチの塩つけ麺が美味い

135:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 19:36:27 HEpi3chb
>>132
「大勝軒がだめならしょうえいなんて絶対だめ」なんて大雑把な人に
味障扱いされたくありませんね。

136:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 20:23:28 9riJJEqX
とりあえずしょうえい、滝なんとか大勝軒、伊藤、みの麺太に行きました

しょうえいは、上でも書かれてるけどやっぱり甘いですね。
辛つけ麺食べたんですけど甘いです、麺はなかなか美味しかったし、600gで700円ってのがありがたいですね。
コスパはいいと思いました。

伊藤はスープの出汁がかなりきいててスープは本当美味しかったです。
スープ飲み干した店は久しぶりでした。

大勝軒は、東池袋のより美味しいと書かれたりしていたので行ってみたんですが、確かに美味しいです。
でも甘すぎて食べ終わりのほうはちょっと気持ち悪くなってきてギブ。全部食べましたけど。

みの麺太は麺は一番美味しかったです。ただ酸味がちょっと気になりますね。

>>134
マルイチって赤羽にもあるんですね。
大勝軒自体はそんなに好きじゃないけどマルイチは結構好きです。

137:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 22:50:08 x9sfXyiC
甘いって人は砂糖少なめにしてもらえばいいじゃん。
言うのが面倒なの?

138:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 23:00:33 Kctd0l58
みのめんたのつけ麺+ニンニク最強。

139:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 23:18:45 7ynqDmHN
>>136
てんつくてんの地獄らー麺もぜひ試してみて

140:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 23:38:18 9riJJEqX
>>137
食べてみないとわからないですからね…

>>139
板橋にあるてんつくてんと同じですよね?
何か三色つけ麺ってのをそのときは食べましたが、面白いなぁってので何となく覚えてます

141:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 00:59:57 dd6iqm46
>>137
北赤羽というか、浮間の大勝軒は赤羽より甘くない。
俺は浮間の方が断然良いと思うが、おまいら来なくて良い。

142:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 01:05:40 16SS/yEK
>>141
浮間店いいよね。

143:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 01:22:32 wKJP572N
大勝軒はどこも不味い
つけ麺の元祖にあぐらかいてるだけ

144:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 09:18:57 G6xX/qJW
>>137
マルイチは砂糖少なめにするとしょっぱくなるだけ。
塩つけ麺もしょっぱすぎ。

145:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 01:23:08 LGNUwYvY
>>140
てんつくてんは板橋にあるのと同じ。地獄らー麺以外はそれほどでもない。
伊藤の近くにあるインデアンや王子ラーメン、丸武なんかも試してみたら。

146:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 02:04:10 FaIUC59Y
>>144
味うすめ+砂糖少なめで頼んだら?
俺の経験上、大勝軒系は結構融通利くと思う。

147:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 02:10:05 uAN4JAwx
まぁ大勝は 今となっちゃ何処もマズイレベルだよね 正直。

148:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 02:19:38 aJtA4Qud
>>147
じゃ、おまいのお勧め言ってみ?

149:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 02:56:09 YT/rnF98
隣で「砂糖少なめ」とか頼む奴がいたら
無理して食わんで他行け、といっつも思うがなw

150:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 09:38:26 /Iqp2sgc
>>146
さすがにそこまでするんだったら他行けって感じだろw

151:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 09:44:18 1Efr8wta
>>147
犬勝軒まずいに同意w
どこが美味いのは分からん
あれなら豚骨魚介の方がマシ

152:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 12:10:09 /Iqp2sgc
俺は132じゃないが正直>>131は未詳だと思うw

153:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 14:50:21 EZSB5dHs
中華料理万里(王子3)の建物が改築中だな。万里は存続するのか?
今はなき熊ぼっこの看板をずっと取り外さなかった。

154:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 15:47:04 UBlkOm2Z
江戸っ子なら黙ってかいらく。

155:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 20:53:58 33bgriPo
けいすけの油そば不味すぎ
適当にはじめるくらいならやめちまえ

156:131
10/03/18 22:37:48 6OSvD0OV
>>152
殺すぞ、てめえ。

157:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 22:49:33 aJtA4Qud
ラーメンごときで殺すてw

158:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 22:53:21 YT/rnF98
通報しますた

159:152
10/03/19 09:30:27 OVYuWix5
ほんとに通報しちゃったwww

160:131じゃないけど
10/03/19 09:47:51 e4be5MkW
>>159
それで警察が動くと思ってるの?
死んだ方がいいよ。
お前みたいな」馬鹿がいるから
ホントに必要な通報が見過ごされる。

161:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/19 10:49:33 TQLV5T1L
>>160
131さん、お疲れ様です!

162:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/19 11:30:04 mCVYs3GE
>>153
万里は契約満了を以って閉店。マスターは引退。ビルの持ち主は老朽化がひど
いので取り壊して更地にするとか。営業最終日にあのニンニクたっぷりの
大餃子を食べようと思ったら「もう材料がないんだ、ゴメンね」と言われて
しまって残念だった。本場仕込のジャジャ麺も過去帳入り・・・

163:152
10/03/19 15:15:55 OVYuWix5
>>160
しょうえい大好きまで読んだ

164:131じゃないけど
10/03/19 15:29:31 IupqylNn
>>163
俺はしょうえいなんて行った事ないし

好きなだけ通報してくれw

165:152
10/03/19 16:32:18 OVYuWix5
>>164
コロコロid変わるんだねw アハ

166:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/19 22:35:48 h6ii5XBD
>>162
㌧です。 >153

167:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/20 02:42:31 teN7rm3c
新しいトコできないかな♪

168:131
10/03/20 11:38:48 hEciS8jn
久しぶりに金襴に行ってみたけど、普通においしいな。面がやわかったから
硬めにしてもらった方がよさそうだけど。

夕食時なのにガラガラだったので入るのに躊躇したけど、半チャーハンの
ボリュームも十分だし、餃子もおいしかったので普段使いとしては悪くない。

味調節も高菜、ニンニク、ゴマ、豆板醤でできるし(紅ショウガがないのが
残念)、他人を味障呼ばわりしない人にはお勧めする。

169:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/20 11:40:50 DB5zjDcP
ラーメン板にチャーハンとか中華屋の事かくなハゲwwwwwwww

170:131
10/03/20 12:22:55 hEciS8jn
>>169
てめえも殺されて―のか?

171:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 11:57:34 Cvv3mKe0
へぇ~・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ

172:131
10/03/21 13:01:05 NHy+u/rw
コピペ乙。少しは頭を使え。退化するぞ。

173:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 14:20:12 Cvv3mKe0
>>131の味オンチ君乙wwwwww

174:131
10/03/21 15:34:19 NHy+u/rw
>>173
君も殺されたいんだね。待っててね。

175:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 18:54:20 XPJm4EEN
赤羽ラーメン専門店ゆうひや
最近になって週末深夜営業をする様に。
 
つけめん\700/残念
大きな器にたっぷりとつけ汁。黒い生海苔が少し入る。
麺は中華麺柔らか目。チャーシューと味玉1/2C。
いただきました。
塩気強すぎ!!ご主人もう一度味つけのご確認を!
本気で意見させてもらいます。

176:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 20:34:43 vQNiLu27
>>175
直接その場でいいなよ

177:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 21:09:10 k8uPmBla
店主以外の人に言ったってだめだろ

178:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 22:22:52 IG55PBnK
それコピペじゃないの

179:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 22:29:04 xj+ESO/i
いきなり店で味の批判したらキチガイだろ

180:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 23:46:50 XPJm4EEN
十年通ってるつけそばやでは汁の一滴さえ残した事は無いのに。
そのまま汁器を直接手渡して帰った。
新しい店、若い店主の店、でもなければメッセージ(カキコ含)に
もならないかも、とは…今になって見れば想う。
スープがもったいなさ過ぎて。
深夜営業始めた年配のご主人を応援したい気持はあるんです。

181:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/22 09:03:51 kqmdSCby
↑はじめて行ったのか?
あそこは岩のりの塩味を考慮しないからああなるんだよ。

182:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 00:49:31 qpUI1dAW
深夜営業始めたのも、経営難からか?
昔は、赤羽1と思っていたんだがね。

183:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 01:05:41 l74bcxzO
あんだけラーメン屋増えてきて
且つ同系統の魚介系ばかりなんだし
客減ってもおかしくないね。



184:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 01:11:02 LhiwlucB
最近だいふくやも並びないしね

185:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 07:13:10 apZPpdm+
雄に行って来た

特製食べたけど
けいすけの海老そばより風味が弱いかな

桜えび投入でカバーしてる感じ。

でも具材は頑張ってるよ炙りのチャーシューはとろけた。
頑張ってください。

186:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 11:29:15 RlsuQHDH

出没!アド街ック天国~飛鳥山~
--------------------------------------------------------------------------------

番組内容
街を徹底的に紹介する地域密着系都市型エンタテイメント!お馴染みの街から「えっ、こんな街あったの?」という意外な街まで、あらゆる街に出没する情報バラエティ番組です
--------------------------------------------------------------------------------

番組内容
江戸時代からお花見どころとして人気の北区「飛鳥山」に出没します。23区にある山の中で最も低い飛鳥山ですが、約650本もの桜が咲き誇ります。3月27日、28日は「さくらSA*KASO祭り」が開催され、春のそぞろ歩きをするのにぴったりです。
--------------------------------------------------------------------------------

出演者
【司会者】 愛川欽也、大江麻理子(テレビ東京アナウンサー)【レギュラー出演者】 峰竜太、薬丸裕英、山田五郎【ゲスト】 榎木孝明、小沢真珠、春風亭昇太
--------------------------------------------------------------------------------

187:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 17:49:44 hlXxBTIf
>>131みたいなクズが行くラーメン屋なんて行きたくないなぁ
味障は家でどんべいでもすすってればいいのに。。。


188:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 17:51:48 vQitnT/C
>>187
いいかげん話題変えろよ。
クズが!

189:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 20:32:57 D0H21c2Q
飛鳥山近くのラーメン屋とりあげられるのかな?

190:131
10/03/23 20:47:26 zm5D7eMG
>>188
187さんはどうしても私に殺して欲しいようです。

191:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 23:30:45 LhiwlucB
>>190
2chでいきがってんじゃねーぞ、小心者。
殺すとか書く前に、ラーメンのコメント書けクソチンカスが

192:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 23:40:38 xPgIvkGS
>>191
お前がいちばんいきがっているように見えるぞw
いちいち、相手にしているお前がクソチンカスだよw


193:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 00:00:08 +1nVgszl
魚介使ってない鶏ガラ系のスープの塩ラーメン出してる店って北区にあります?

194:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 04:35:32 69baCh7O
>>193
北区のコンビニでそんなカップラーメンを売ってたよ。

195:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 07:25:16 +1nVgszl
北区限定でそんなカップラーメン売ってるんだ?

196:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 07:28:48 69baCh7O
>>195
限定のわけねえだろw

197:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 09:21:18 xTCOVxSO
>>131さん含め、頭悪い人ばっかですね北区は。。。
おウチでチキンラーメンでもすすってろですぅ。。

198:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 10:35:14 fNjQyipN
>>197
粘着のお前が一番頭が悪いよw
一度、死んだほうがいい。

199:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 17:29:50 xTCOVxSO
>>198
粘着って。。レスしたの初めてなんですがw
何を勘違いしてるんですか? (○´艸`)クスクス

まったく>>131含め、お馬鹿サンばっかですねぇ(*´ 艸`)(´艸 `*)Йёё♪



200:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 17:36:03 tgnetHSL
>>199
このコメントみても
お前も十分馬鹿の一人だろ。

赤羽は馬鹿祭りあるからしかたないか・・・

201:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 18:36:29 5F1/cMJV




福しんのタンメンが一番!






202:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 18:54:00 6lVhazU9
浮間まるいち
スープが冷えたんで交換してもらったw
なんでもアリだな、この店www

203:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/25 09:58:20 RLzTWmC/
>>202
独立スレあるんだから、そっちに書けよ

204:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/25 12:00:23 hr3bEqC0
まぁ、ともかくそれなりに美味いよね福しん、
このあいだ赤羽の福しんに行ったら、
お店独自のサービスだと思うけどタイムサービス割引やってんのね
平日の午後2時だか3時からだか忘れたが、6時まで会計から50円引きしてくれるのね
知らなかったので何だか得した気分~


205:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 19:29:42 pR2q/VPG
2週間後に赤羽に引っ越すので(蕨から)、
「赤羽ってラーメン屋たくさんあるよなー楽しみだなー」と思って覗いてみたんだが・・・

福しんの話題・・・だと・・・?


206:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/28 00:17:27 Ra50J4IR
ワラビなら赤羽とたいしてかわんないじゃん
てか北浦和とか川口にもいい店あるしね

207:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/28 04:34:01 ua9EoBbT
>>205
福しんを笑う者は福しんに泣く

208:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/28 06:33:59 ZppSEGHw
>>193
東十条のおくちゃん、既に閉店済みだが。
三色旗は気に入らんが塩ラーメン旨かったな。
どっかに移転してないだろうか。

209:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/29 17:56:44 4a6rMmyg
おくちゃんの隣にあった味彩も閉店したけど、まだ明日からでもオープンできるような構えだね

210:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/29 23:54:47 clc+qN7t
へぇ~・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ

211:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/30 16:24:33 le0c2Ru/
麺や雄が4月1日の深夜1時35分からフジテレビに出るってさ

212:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/30 18:11:29 VvVxA+9t
赤羽と言えば大ふく屋が代表的だろ。

213:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/30 23:35:06 ByYFbJ07
>>212
へぇ~・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ

214:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/31 06:47:28 GSAIE9oq
>>212 おつ

高はし>>>>>>無双>大勝軒まるいち>伊藤>>大ふく屋>>ゆうひや>

赤羽と言えば、は、繁盛度合い(行列)からみるとこんな順。※>>3赤羽エリア内

旨いかどうかの順とおよそ同じだと思っていい。
功労特別賞もののAGS(赤羽餃子センター)も文化財的には評価出来る店だ。
 

215:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/31 08:09:47 dLNAFslN
>>214
俺の好みと同じだ。

繁盛度合いから考えると
日高屋、満月あたりもこんでるよ。

216:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/31 09:23:24 XXMxecOp
>>214
AGCだろハゲw 低学歴がwww

217:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/31 19:23:51 bihDk/5/
高はし(大笑)

218:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/31 21:09:30 r1z4sPb3
千石屋って店変わったの?
それともリニューアル?

219:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 00:09:39 qV0OGPd+
ID:bihDk/5/(大笑)

220:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 01:47:03 i2G5cohg
>>216
あんな店、ネタとして暖かくいじられているだけで不味さは天下一品だろうが。
この味沼が!

221:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 05:15:17 iS0HXyW9
無双ってそんなに並んでんの?
あそこで並びなんて見かけたことないんだが・・・
そもそも開いてるのもあまり・・・w

222:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 13:37:45 qV0OGPd+
>>220
ゆとり世代って本当に可哀想ですね・・・
あなたの書き込みをみて実感しました・・・

223:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 22:03:24 t1p5FEZU
>>221
主に、土、日の13~14時に行くけど、店内に並ぶことはあっても
外は無いかな。

個人的には無双の赤はストライク

224:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/02 10:13:24 jEADP3q+
>>211
北区では金字塔も出てたな

225:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/04 23:59:39 qrl9U4SQ
武双がいつの間にか通販しててワラタ

226:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 00:56:32 WABQUw9a
>>225
もう、3ヶ月ぐらい経つんじゃないか

227:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 02:15:48 LZwjIo08
しばらくご無沙汰だったから気が付かなかったよ

228:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 07:52:45 2uOLhcQc
田端頼む

229:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 21:13:49 00/ZFscg
上から読んでも た ば た
下から読んでも た ば た

230:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 22:46:38 tsQ8kQqj
やっと規制解除されたから見にきてみたら、あまり進んでないな。

231:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 23:26:30 F379GJRu
無双の赤黒味噌食べたけど赤が一番美味いかな?
黒も味噌もフツーに食えたけど
ただ無双の麺とスープの絡まなさ加減は何なんだろう?

232:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/08 09:22:04 VHLtF+4H
>>229
頭いいなお前

233:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/08 10:32:11 dI7wcL/7
潰れそうでなかなか潰れない~
不味くてボッタ価格の赤羽凶助、
道楽経営、気まぐれ営業の無双、
赤羽西の2強、恥さらしの面ヤですわなw

234:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/08 16:45:09 BzDUAt9z
ほん田の白髪のおじちゃんよ
ドンブリ洗い終わった後、よく水切ってからしまえや
手前に置いてある、チャーシュー用の肉にポタポタたれてんじゃねーかよ
綺麗なのかもしれんけど気になるじゃねーかよ

235:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/08 22:28:11 sFUmDobX
出汁かけてんだから、トーシロはすっこんでろよ

それより伊藤でネギ抜き頼んでる奴がいて抱腹絶倒
素ラーメンなら家で食えよwタコw

236:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 02:28:16 yshfN8zK
>>235
出汁だけじゃなくて洗剤もたまにふりかけてますけどね・・・
おっと、これは余計な事でした。
なんせこのスレはほん田原理主義者ばかりですからねぇ。

で、伊藤の麺とスープを自作できる強者がいると聞いてやってきました。
さ、そのご自慢のレシピを公開してください。さぁ、早く。どうぞ。

237:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 09:18:44 JcpUZey+
1.まず煮干しと味の素を用意します。



238:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 10:20:11 nZ6iRZJr
>>234
その場で文句言うなりドンブリぶん投げて帰ってこいやw
今更こんなとこでグジグジ言うなよチキン野郎w
まだ腹が立っているなら
食べログやラーメンデータベース、ヤフー!グルメとかに投稿してやれよw

239:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 11:33:51 yshfN8zK
>>237
続きをお願いします。


>>238
おっ、早くもほん田21(笑)原理主義者のご登場ですね。

240:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 12:04:11 5KpXdPp+
サッカーワールドカップの日本戦の当日又は翌日
に武双はサボる夢をみた。たぶん当たるでしょう(笑)

241:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 12:27:37 JcpUZey+
2.20リットル以上の寸胴に水とフィルターパックに入れた煮干しを沈め、
 10時間冷暗所で寝かせます。(水:2、煮干し:1の割合で)



242:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 14:23:35 eMitblOQ
3 寝かした出し汁を流しにぶん投げます。>>237に戻る

243:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 15:27:29 Yb8iMerY
無課長を店外に張り紙ベタ貼りまでして猛烈アッピールしてるけどそんなん気にする奴って
そもそもラーメンとか食うの?
無課長ッ!最高ッ!とかピザが言うの矛盾してるだろ。
ピザじゃなくてもニッチすぎる
逆に言えばアッピールがそこしかないということなんだろうか

244:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 16:04:34 yshfN8zK
>>241
なるほど。続きをお願いします。

245:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 17:08:57 JcpUZey+
3.するとどうでしょう。翌日の寸胴の中には溢れんばかりのカタクチイワシがたくさん元気に泳いでいます。


   スイミー♪





246:237
10/04/09 17:17:49 JcpUZey+
すいませんでした。。

>>242
てめー人のオチ取ってんじゃねーぞw



247:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 22:38:52 yshfN8zK
>>246
知らないんでしたら最初から黙っていましょうね。
謝罪している事ですし、今回は許してあげます。

248:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 23:24:41 zNZVVOWt
そもそもこのスレでほん田の話題なんて
ほとんど出てないんだが

249:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/10 00:29:09 HIgPzjs+
うつぼ家って潰れたん?
せいやに行くかぁ…

250:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/10 01:28:35 hGqZbnEJ
>>249
そんな糞店行くなら、胡山やたち花行った方が良い。
どちらも、実直な旦那がマジメにラーメン作ってる所だ。


251:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/10 10:17:00 dOYvtXOK
ほん田のガキは雇われ店主だったよな

ダッホンダwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

252:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 15:01:37 q917knkD
まぁ雇われ店主でもニートな251より比較にならんくらいマシだったりするがなw

253:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 17:54:33 s8pdidIl
>>252
>>251がニートという根拠は?

254:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 18:26:52 3SWWS6FK
おまえら本当毎日ヒマなんだなぁ…煽りあってないで情報交換ぐらいしろよな
金字塔のコーヒー油は俺には合わなかったなぁ…
でも仲間内では結構評判だけどここではあまり話題にならんね




駅遠いからデブピザのおめーらには無理かwwwwwww

255:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 20:35:31 rLGBf6ru
センスねぇレスだな

256:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 21:31:22 LnrpV4PO
※金がない
※仕事や家庭がしんどい
※そばが売れない

ここでカッカしてるのはこんな人
当たりでしょ?

257:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 22:05:08 s8pdidIl
>>256
根拠は?

258:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 22:08:35 3SWWS6FK
>>255
デwwブwピwwwザwww
少しは動け、はげやろふ

259:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 08:12:08 JD45XCUx
>>252
ほん田21(笑)原理主義者のご登場!
今日も今日とて行列のバイトご苦労様です。
(最近不景気からか行列バイトが少なくなってきてますね。心配しております)

260:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 08:25:28 3ylHjpRY
そんなバイト、マクドナルド以外聞いたことねーよ

261:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 23:50:00 KIstJcAi
見えない原理主義と戦う人

262:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/13 00:01:55 JFPvOmBM
多分、ニッコリだなw
伊藤に客入ってなくてプリプリしてんだろw

263:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/13 12:11:14 9qpD5wFI
>>262
そんな人はいませんね(ニッコリ)

264:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 00:22:37 snfhAgfj
伊藤の店員がキモくてダメだ
のそーっとして覗きこむような仕草が耐えられなかった
味は…ふつうだったでも淋しいね

265:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 01:01:28 ByFJKYOF
>>264
具がない、スープが少ない、煮干以外の味はしない・・・

何がうまいんだ?
スープ多めにすると100円って・・・聞いたことないよ。
麺とスープだけのラーメンに500円はな?。

人それぞれの味覚があるので、一概に駄目という評価はしませんが、もう一回行きたくなることはないと思います。

266:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 11:15:07 QEw4uy3h
まるいちの麺で
焼きそば作ると美味いらしい

267:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 12:32:23 iL3tHgtT
俺はどのラーメン屋でもスープを全部飲み干す事はないから、スープが少なめで100円安いのは有り難い。
麺の普通盛り、大盛りがあるように、他のラーメン屋もスープ少なめやスープ増しがあるといいね。

268:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 13:13:15 snfhAgfj
スープ少なめで100円安いってどゆこと?
そーいう考え方出来るのが逆にすごいなぁ…。

269:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 16:45:18 K/HwLPg8
お客さん、スープ飲みます?

270:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 18:39:08 SHJholLU
スープ完飲するってカラダに悪そう~
塩分糖分脂肪いいこと無いわ・・・。

271:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 19:51:21 GMy69mdj
伊藤はケチだよな
何か偉そうだし、店員

272:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 20:53:03 frZ5ypdA
>>271
に衝立の向こうから「いらっしゃいませ」とか
「ありがとうございます」と店主にいわれてもちっとも
ありがたくないですね。機械的な挨拶というのは興ざめ
でした。

273:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 22:40:30 snfhAgfj
伊藤のおにぎりも微妙だよな。
つか海苔あるんならラーメンに入れろとか思う。
でも伊藤の海苔は数あるラーメン屋の中で抜きんでて不味いからなぁ

たかが海苔かも知れないが美味い海苔は半端なくラーメンに合うしね。

274:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 00:37:28 Z+NPCxIh
誰かおれに高はしの行列の理由を教えてくれないか?

275:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 02:18:53 vcqLRR5Q
安い
速い
量がそこそこ多い
肉が多い

276:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 04:38:32 mErqF6yH
>>274
どこのラーメン屋で食べてるの?

277:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 10:31:07 ql67F706
>>274
・味に深みがありそれでいて癖がなく何度食べても飽きない。
・変なラーメンオタや常識のない奴がいないので店の雰囲気がいい。

分からない奴には分からないと思うので貴方には向かない店だと思うよ。

278:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 11:25:03 PMC/DDvF
へぇ~・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ

279:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 12:27:24 cfd3o926
>>277が上手いこと言って感心した。

280:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 12:33:30 N7B+SNlp
>>277
お見事!

281:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 15:59:21 2S2c2vYi
伊藤系だと遊が一番サービスいいよ。
デフォの麺量が一番多い、中華そばでも肉一枚乗る、肉の厚みも伊藤よりぶ厚めだし旨い。何より必要なスープ増しが遊なら100円。伊藤は150円だったと思う

282:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 20:24:51 OUA9iGSv
スレチになるが茗荷谷にできたなか星という店はもともと高はしインスパイアの店として
下井草にできたなか星の支店だ。インスパイアした張本人の親父が茗荷谷のほうでやってる。
下井草の開店当初はもろ高はしインスパイアだったが、今は当初よりも方向性が変わった。
しかしまだかなり高はしを感じることができる。
まあ雑学として頭の片隅にインプットしておいてくれ。

283:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 21:05:01 hrDI87wd
>>282
句読点と改行を覚えましょう

284:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 22:49:00 2Ond0rsJ
>>274
美味いからだろ。それ以外の理由ってあるの?

285:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 23:07:17 InwvMjTy
賛否が分かれるみたいだな。
URLリンク(ramendb.mbsup.jp)
URLリンク(blog.m.livedoor.jp)

286:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 23:08:57 4luaHuWs
不味くても行列出来る店が一昔前にあったわけだが…
見識が浅いなぁ。
だから頭ハゲてんじゃね?お前さんよ。

287:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 23:37:00 vcqLRR5Q
>>277を見て
高はしは二郎っぽい要素があると思った

288:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/16 01:12:21 dNUlrxFe
山下二郎なら知ってるが

289:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/16 01:36:57 9YJh5jbU
へぇ~・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ

290:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/16 11:35:57 fXlZz/ga
>>286
一昔前の話なんて誰もしていませんね(ニッコリ)

291:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/16 22:35:34 mkkO8X2W
いや。俺は聞きたいなあ。
一昔前の話。

292:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/16 23:08:54 8yvw7mbf
>>290
伊藤なんて現在進行形だもんな。

293:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/17 19:25:30 wO2P4wKq
テレ朝で豊島五丁目団地の麺三郎やってるよ
がんばれ俺たちの麺三郎

294:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/17 19:50:46 DXfTD91O
麺や亀田の娘良いな、ぐふふ

295:閉店と店名変更
10/04/17 21:32:55 x9e/K39Z
>>5の「豊島」のうち

<閉店> くしゃまんべ(豊島1) … ※喫茶店に転向

<店名変更> めん三郎(豊島5)→麺屋かめだ(豊島5)
     …※テレ朝「熱血!ホンキ応援団」の番組企画によりとんこつ魚介ラーメンの店にリニューアル


296:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 01:43:43 kIX9J2xd
石神にダメ出しされまくりでワロタwwwwwwww
行く事はないでしょう

297:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 16:40:46 vEhqqC3i
金土日で高はし無双ゆうひ屋満月冬馬まるいち大ふく屋行って来た
高はしと満月がおいしいと思いました

298:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 17:03:24 ygcieDbq
>>297
高はしでは、つけそばとラーメンどちらを食べたの?

299:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 18:40:46 vEhqqC3i
>>298
半肉つけめん
みんな半ミックス?とかたのんでたな

300:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 21:32:57 ygcieDbq
>>299
つけそばですか。
ラーメンもなかなか旨いと思いますよ。

301:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 00:00:15 QweLWy5I
高はしはチャーシュー以外はかなり好き。
当たり外れは滝野川大勝軒の次くらいに激しいが、あのスープと麺のバラスンはかなりいいと思う。
安いし、回転もいいしね。
ただ、いろんなとこで言われてる接客、これが相手を問わず同じかどうか?
チンピリみたいな客相手でも「食事中の携帯は止めてください」「一万円でのお支払いはお断りしてます」「写真を撮るなら事前に断ってください」
ってちゃんと言ってるのかな…

302:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 00:12:45 84/VBy7e
>>301
そんな事を気にしてもしょうがないし、
どうでもいいことじゃん。

ケツの穴が小さい奴だなw

303:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 00:26:39 w+APEChl
いや、接客は重要だと思う。
俺は、もう、そういう客にあーだこーだ言う時点で行く気がしない

304:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 08:18:12 84/VBy7e
>>303
他のお客さんに迷惑だから注意されている。
言われてもそれが分からず
うるさいと思うのは自己中心的な常識がない人たち。
(親にそういう教育をされてないのでしょう。)

だから、高はしのお客は年齢層も高く常識のある人たちが多い。
なんで、変な人がいない分快適に飯が食える。

高はしの接客は根本的な認識の違いなので理解できない人にはできないだろうなあ。



305:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 11:40:46 6D4hQXee
たかはしは、王将とかふくしんとかと同列でしょ。
ソコソコ安くてボリュームがある。


306:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 12:01:53 w3an02b9
>>305
それ二郎系じゃんwww

307:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 13:03:26 6D4hQXee
二郎は別格で。
大衆向けで味は二の次というイメージです。
赤羽の王将の開店前の行列と一緒。

308:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 13:55:48 K7fhLyFc
飛鳥山公園の近くにテールラーメンって汚く小さな店が存在してたが・・
皆さんは知っているかな?

美味いと聞いたことあるので、食べて確認したかったが・・閉店してしまった・・・。

309:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 14:25:27 a4h7Ssp2
豊島5丁目団地の麺屋かめだって行った人いる?

310:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 15:09:57 VSSju1Zy
めちゃくちゃまずかったよ。とんこつもよく出てないし魚介なんて微塵も感じない。石神のプロデュースに親父がふり回されただけ。かわいそうに

311:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 16:54:37 a4h7Ssp2
テレビまで出たのにメチャクチャ不味いの?まじ?

312:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 17:10:55 w3an02b9
>>307
ソコソコ安くてボリュームがあって大衆向けで味は二の次。
完全に二郎系じゃんwww

ってか大衆向けとか言ってる時点で
高はし行った事ないのバレバレなんだけどねwww

313:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 17:25:11 RsGl7/7i
浮間のまるいちから200mほど南に
有名店ができるらしい
あんな場所誰が行くんだwwww

314:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 17:52:13 3hqbVuC5
>>307
馬鹿下に自慢ですか・・・w

315:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 18:38:42 eAwmlPPj
麺屋かめだ俺も行ったけどそんなに不味くなかったけどな
麺が中太でスープに合ってないとか具が以前と殆ど同じで工夫が無いとか
色々ちぐはぐだけど天下一チェーン並みのレベルにはなってると思う
ただ、店が続くかは微妙だな
意外とあのへんってラーメン屋だけは徒歩圏内に結構あるしな
二郎系とかミンミン@泪橋みたいなのをやったほうがウケルんではなかろうか

316:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 20:58:17 4LV/DeuR
思い切って二郎インスパやったほうがよかったな

317:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 23:51:34 P/g5asLy
麺屋かめだ
どんな感じですか?

318:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 01:17:35 EvfVlfcQ
>>304
そうなのか。
なんか、うろ覚えなんだが、前スレとかで、なんだか大盛りだかを
頼んだら「残すなら頼まないでください」みたいなこと
言われたとかを覚えていたんで。

319:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 01:19:11 EvfVlfcQ
>>313
連投。
俺、北赤羽だから、南ってことは近くなるから行くぜ!

320:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 01:55:50 khnD3J6o
>>317
不味いラーメン屋が普通のラーメン屋になった

321:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 02:14:27 Rb2gnbFa
>>318
高はしの店主は
曲がったことを客がやると歯に衣着せず注意するよ。

>>304のように
そういった店主の対応や不文律を破らないことを常識と捉える人もいるけど、
店主の注意の仕方が常識的じゃないと捉える人もいる。
感じ方は人それぞれ。

322:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 10:23:05 qjinZmkX
うそつくなよw
高はしの店主はコワモテのおっさんには携帯の注意もしてなかったぞw

323:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 11:48:16 BpstY/LW
確かにいかにも~な見た目の人はスルーしてますね(ニッコリ)

324:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 13:40:22 ps+FsAvJ
>>322
いくら貴方が高はしで携帯使用を注意されたからといって、
そのような悔し紛れの嘘はいただけませんねぇ。
高はし店主は、相手が誰でも店の規律を
破った場合は等しく注意していますよ。

まぁ、貴方のような若干口臭の気になる方は
多少強く言われてしまう事もあるかもしれませんが(ニッコリ)

325:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 13:41:52 ps+FsAvJ
>>323
私のモノマネをするのは特別に許してあげますが、
せめてもう少し文体を似せる等努力なさって下さい:-(

326:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 15:34:50 qjinZmkX
>>324
お前おもしろいなw
でも>>322はホントだぞw

327:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 16:14:16 NtZZ6jaE
そろそろ隔離スレが必要な季節?

328:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 19:12:03 Zf/APsMw
相手の立場になって考えよう!

329:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 20:55:30 Rb2gnbFa
そう言えば隔離スレ落ちたんだっけ。
最後に見た時はネタスレになってたな。

330:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 22:13:42 EvfVlfcQ
ん?なに?高はしは店内で携帯いじると怒られるの?
それとも携帯で会話したら?
さすがに会話はだめだと思うけど、待ちの時間に携帯いじるのでさえ
注意されるんだったら、ウザすぎるわ。

331:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 22:46:23 2iL2dKXO
>>330
会話のみ。
メール等であれば何も言わない。

他のお客に迷惑にならない行動なら何も言わない。

大盛りを残して注意されるのもようは他の客に迷惑になっている。
それと、常識的に食べ物を残すのは常識違反。
学校や親に習わなかった???


332:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 23:09:28 Rb2gnbFa
誰と戦ってるんだ

333:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 23:37:47 EvfVlfcQ
>>331
は?
大盛り残して他の客に迷惑?
おかしいだろ。
俺は、隣の客が、残してもなんの迷惑でもないぞ。
なーんだ、やっぱり・・

334:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 23:39:25 BpstY/LW
>>324

自分が目撃してないだけで、他人を嘘つき呼ばわりとはいただけませんねぇ。
言い切るからには高はしのオープンから今日までのすべての営業日において店主と客の行動をアップして証明してみせろ。
すべての営業日だよ?わかってるね。これは他の誰でもない、お前が勝手に>>324で言い出した事だからね。

…そんな証明無理だろ?無理なんだよ。うん。わかってる。
ちょっと言いたくなっちゃっただけなんだよね?
そもそも、言い切ったものの、自分が見てない所で注意してるかなんて分からないんだろ?
謝っちゃえよ。そうすれば私もこれ以上追求しないでおいてあげるよ。

335:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 00:06:02 NJvVeWb+
>>333
お前は自分の事しか考えられない人なんですね。

馬鹿なお前に一度だけ説明してあげる。

高はしでは一日の麺の量が決まっている。
そのため、大盛りを食べる人が多いと一日の食べる事ができる人数が少なくなる。
と言う事は食べたくて来た人も麺が品切れ状態で食べれない。
分かった?

貴方はゆとり教育世代ですか?
自分の事だけでなく周りの人の事も考えようよ。
それに食べ物を残してはいけません。
ゆとり教育前の学校では給食を全部食べるまで昼休みはなかったんだよw
それと、社会では上司に奢ってもらってるのに食べ物を残すのは礼儀違反にもなる。

まあ、貴方みたいな人は高はしに来てはいけません。
他のお客に迷惑ですのでw




336:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 00:11:18 NJvVeWb+
>>334
横から失礼します。

しかも、322の発言はお前じゃないしそれをどうこうお前も判断できないだろ。
性格悪いなあ。
お前みたいな非常識な粘着君も高はしにこないで下さい。


337:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 00:13:30 XrDKdFX4
>>326
私が面白かろうがつまらなかろうが、貴方の言っている事はデマですね。


>>334
なにがですか?

338:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 00:14:10 Ymj3ZyN5
>>335
すぐゆとりとか・・・稚拙な返し乙。
食べ物残しちゃいけませんって、戦時中のおじいちゃんですかね?
そんな、客一人が残したぐらいで、後の人が食えなくなるって・・
店側の需要予測もなってないからじゃないか。
それは、店側の責任であって、客のせいではない
客が残すことぐらいで、ガタガタ言うようじゃ、たいした店じゃないってこった


339:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 01:40:12 XrDKdFX4
>>338
やぁ、ゆとりさん:-)

貴方のその稚拙かつ自己中心的なご意見と言いますか妄言を
これ以上書き込んだところで、貴方の頭髪同様に、薄~~~~い内容の
戯れ言になっていく事は火を見るよりも明らかですので、
そろそろこの辺で退かれた方がよろしいかと。
これだけスレを荒らせば、高はしで携帯注意された憂さも、はれたでしょう?:-)

なにもない、とにもかくにもなにもない、過疎の村・北赤羽の地で
これからもひっそりとモグラのように暮らして下さいね(憐憫に満ちたニッコリ)

340:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 01:47:21 5jumnKCy
こんな気持ち悪い文章書ける才能は凄い

341:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 09:10:30 LAri+FMP
んだ

342:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 10:12:38 ZyVLdAsX
だからこそ
地域スレに埋もれさすより隔離スレで末代まで残すべきだよ
こういうキショい書き込みは

343:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 10:26:16 +AAtKav7
>>342
お前の事?

344:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 10:39:51 AYwMVjLZ
>>334

これ伊藤スレでニッコリが打った文章の改変だろ。煮干し噴いたw

345:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 10:55:39 ZyVLdAsX
北区スレの平和と安全のために建てたよん

【粘着】 麺高はし 隔離スレ part.7 【赤羽】
スレリンク(ramen板)l50

346:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 10:59:33 RFApTjEZ
このスレ、ヘンなヤツ多いよな
燦々斗スレなんかキチガイしかいなかったもんな
伊藤スレもだったなw

347:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 13:12:03 CervQVGh
>>338
ご託宣はいいから首括ってろ! クソガキが!!

348:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 18:26:15 LAri+FMP
>>347
そういう言葉使いは止めた方がいいよ
もっとみんなで仲良くやろうよ


349:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 22:01:47 XrDKdFX4
>>340
気持ち悪くないですね。

>>342
そんな日本語はありませんね。

>>344
モノマネされる方が多くて困っております。

350:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 22:25:27 Ymj3ZyN5
>>347
IDわざわざ変えて乙。
団塊は本当に害だな。

351:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 22:37:06 XrDKdFX4
>>350
自分の意見に反対するものは全て自演行為。団塊のせい。
こりゃねえ、やっぱり狂ってますよ>>ID:Ymj3ZyN5は。顔見てごらんなさい。
目はつり上がってるしね、顔がぼーっと浮いてるでしょ。頭も薄いし。
これキチガイの顔ですわ。

352:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 23:00:51 Ymj3ZyN5
>>351
やっぱり、同一人物かw
口調が全然違うな。二重人格か。はやいとこ病院行っとけ。
それにしても、勝手に人物像を描いてるけど、
一切、当たってないw
しかも、俺のことゆとりって書いておきながら、
頭が薄いとか
矛盾だらけで笑っちまうわ。
お前、頭弱いだろw

353:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 00:03:17 XrDKdFX4
>>352
という事にしたいのでしょうが、無理ですね(比類なきニッコリ)


なにはともあれ、これだけスレを荒らせば
高はしで携帯注意されてそのショックで毛髪にダメージを負った
哀しさも、はれたでしょう?

完全論破されて、もはや思い込み&人格攻撃しかできなくなった
貴方を見るのはつらいです。
なにもない、とにもかくにもなにもない、鬼の哭く街・北赤羽で
これからもひっそりとモグラのように暮らして下さい。
わかっていると思いますが、これは命令ですよ?(ニッコリ)

354:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 09:05:13 7hMq/n/W
ていうか、>>ID:XrDKdFX4がマジでおもしろいwwww

>目はつり上がってるしね、顔がぼーっと浮いてるでしょ。頭も薄いし。
>これキチガイの顔ですわ。

クソフイタ


355:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 11:15:40 Z4KaIOoE
馬鹿祭り憂鬱だ

会場付近に住んでると
吸殻は火がついたまま大量にポイ捨てされているわ
家の前で酒飲んで暴れられるわ
なんだかケムくて街全体が喫煙所になってるみたいで
本当に最悪

あとの掃除とか大変

356:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 15:43:31 lSMFhioM
>>346
北区は日夜ホロン部と闘う憂国烈士の聖地だからなw

357:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 22:30:38 LAFEOC0u
お前らってなんでそんなに発狂してるの?
亀田の親父なの?

358:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 00:25:53 D/BAHVzd
ニッコリと遊ぶスレだから

359:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 01:33:10 TBzwEh+i
少し前もこんな感じだったな
最近はずっと平和だったけど

360:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 02:40:26 ZByF+Tj1
>>358
逆ですね。遊んであげているんですよ:-p
貴方とも遊んであげますから、怖がらなくても大丈夫ですよ(満面のニッコリ)


>>359
麺ズバーがあった頃も、麺ズバーがなくなった今も、
このスレだけは変わらず平和ですよ。

361:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 11:45:49 jCj1rS3M

ちょっと狙ってる感じがしてつまらなくなってきたなあ。。


362:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 12:04:49 T+PgXROV
そのうちインコが来るぜw

363:XXXX
10/04/23 16:50:51 ksqKLKMp
    

       パタパタ・・・・・

364:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/24 20:56:19 VG6CIcEP
ところで高はし店主はお金の受け渡し後に手洗いするようになったか?


365:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/24 21:39:28 sV0qxp97
俺の見てる前なら確実に洗ってる

366:XXXX
10/04/25 13:51:07 O1bqQT9E
 

   パタパタ・・・・ ・

367:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/25 20:14:12 8qtk4A+G
久々に来てみたらまた罵詈雑言の嵐かよ

368:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/25 22:40:39 6LYnJrMQ
>>364
私は
3回行って全て手洗い無しでした。今年の話です。

369:XXXX
10/04/25 23:39:13 O1bqQT9E
ニヤニヤ・・・(・∀・)

370:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/26 09:57:23 rgEEtMG+
>>368
デマですね(ニッコリ)

371:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/26 21:02:17 vNL2Ruf1
>>370
事実ですね(ニッコリ)

372:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/26 22:12:58 tX3XEYNf
王子の王将もレジの奴が金触った手で餃子を包んでるぜw

373:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/26 23:59:16 St0EtQpU
続きは思う存分こちらでどうぞ(モッコリ)
スレリンク(ramen板)

374:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 00:01:23 6fdrsDnY
ニッコリっていうキチガイって高jはしの店主かw

375:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 00:17:30 bunjlnkh
高はしってチンピラの携帯も注意しないよね。
音楽聞きながら食ってる奴が怒られてたのは何故なのか?

376:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 00:46:35 6fdrsDnY
人がどう食おうと勝手だし、いちいち注意する方もおかしい。
お金払って食べていただいてる客だろ?
勘違いするなよ。

377:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 02:19:51 ni8fVlpv
かめだってどうなの?
テレビ出てお客増えた?

378:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 09:13:49 8J3VKCo1
>>335
デフォの量が多いと感じたんで麺少な目で頼んだら
「多いなら残せばいい」って言われたぞ。

379:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 11:21:48 aTfMimtg
ただのわがまま野郎なだけだろ

380:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 11:45:33 vGUhZlC0
これが、ニッコリ君総叩きの原因となった、ニッコリ君の書き込みです。


>>277
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
営業中の札がかかっているけど、ドア閉まってますねぇ・・・
これでお前の言う休みの日以外はドアオープンという妄言は論破完了。

さ、次はお前が赤羽伊藤のオープンから今日までのすべての営業日において
ドアを完全に開放している写真をアップして証明してみせろ。
すべての営業日だよ?わかってるね。これは他の誰でもない、お前が
勝手に>>277で言い出した事だからね。

・・・そんな証明無理だろ?無理なんだよ。うん。わかってる。
ちょっと言いたくなっちゃっただけなんだよね?
そもそも、休みの日以外でもドア閉めている時はある事も
わかっていたんだろう?
謝っちゃえよ。そうすれば私もこれ以上追求しないでおいてあげるよ。

381:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 12:01:22 l2Fb9xxC
障害者認定受けて一生生活保護で暮らせそうなレベルの書き込みだなw

382:277
10/04/27 14:21:16 SxbP9YjV
>>380
おいおい、277本人だけど
俺はニッコリ君ではないぞw

お前はだれと戦ってるんだ?
病院行った方がいいぞ。

383:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 14:45:04 1nWnhiPw
大ふく屋に並んでみました。自分の番が来たので帰りました。
今度伊東に行こうとおもいまつ(^ω^)

384:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 17:38:54 lpAh/8le
>>383
湯治にでも行くのか?

385:ラード ◆xFhFScFXg2
10/04/27 20:13:40 0aZ3ICkb
>>377
俺が行ったときは客は4人ぐらいしかいなかったけどね。
あっさり豚骨魚介だったけど600円なら悪くない味だと思ったよ。
ただ場所が団地内だし激戦区の豊島で生き残れるかどうかは微妙かな。

386:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 21:51:09 1c1UsjLP
>>382
これ他スレからのコピペだろw
いちいち反応するなら専用スレあるんだからそっちでやってくれよ。

387:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/28 22:01:27 UNu8Omlt
>>374
そんな店はありませんね(ニッコリ)

>>375
という事にしたいのでしょうけど、無理ですね:-)

>>380
こわがりすぎー

>>386
二行目、一言一句間違いなく完全に同意です。
どうでもいい荒らしコピペ厨はいなくなってほしいですよね(ニッコリ)

388:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 01:57:03 jh69TciT
(ニッコリ)って自分で面白いと思って書き込んでるのかね?糞ツマンネ

389:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 07:37:17 UVSUaH+F
280 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06 /06(土) 00:51:23 ID:8oEQ4WfZ
>>277
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
営業中の札がかかっているけど、ドア閉まってますねぇ・・・
これでお前の言う休みの日以外はドアオープンという妄言は論破完了。

さ、次はお前が赤羽伊藤のオープンから今日までのすべての営業日において
ドアを完全に開放している写真をアップして証明してみせろ。
すべての営業日だよ?わかってるね。これは他の誰でもない、お前が
勝手に>>277で言い出した事だからね。

・・・そんな証明無理だろ?無理なんだよ。うん。わかってる。
ちょっと言いたくなっちゃっただけなんだよね?
そもそも、休みの日以外でもドア閉めている時はある事も
わかっていたんだろう?
謝っちゃえよ。そうすれば私もこれ以上追求しないでおいてあげるよ。
283 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06 /06(土) 11:29:27 ID:H4/pfo+Z
>>280
何を熱くなってんだ?
お前って友達いないだろ?
284 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06 /06(土) 13:37:09 ID:pFyJ1jSh
>>280
店前の写真は無許可だよね?
285 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06 /06(土) 13:39:27 ID:SkVAbpt/
そりゃあこんなのに友達いないだろうな いたとしても同じようなキモイのだ
286 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06 /06(土) 13:42:02 ID:8oEQ4WfZ
>>283
いますね。
>>284
どうでしょうね。
>>285
デマですね。

390:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 11:22:29 bnbXwc8O
>>389
横からちょっかいを出して私に完全論破されたのが悔しかったのはわかりますが、
その話題は肝心の書き込み主が私に誠意ある謝罪をした時点で終わっておりますので、
この平和な東京都北区25スレをこれ以上コピペで荒らさないで下さいね(慈愛に満ちたニッコリ)

しかし本当に荒らしって嫌ですねぇ。はぁ。
春だってマターリ仲良くやりましょうよ(ニッコリ)

391:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 10:30:52 nL99Gz8g
みんながんばれ!北区のラーメン屋さん!エイエイオー!んじゃっ!

392:閉店
10/04/30 20:32:44 Bq83wc/D
・めん匠(田端新町1)
・藤原家(上十条3)

両軒外装が取り払われていました。

393:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 21:25:23 94l5carW
>>392
乙です

394:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 07:03:39 8k2NWGAV
十条の商店街のツイッターアカウントから転載。行った人いる?
十条のラーメン屋、大ふく屋がいつの間にか、ラーメンジャックと屋号を変えていた。今までの濃厚魚介系からガツン系に変わるとのこと。個人的にはちょっと残念
URLリンク(twitvideo.jp)

395:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 10:46:50 DjflGmXk
ついでだが、赤羽の大ふく屋のとこ、別な店名になってた。
潰れたの?

396:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 11:16:09 7VSSAU26
ありゃりゃ
URLリンク(www.daifukuya-group.co.jp)

↓消されるとは思うが全部アウトか?
URLリンク(www.daifukuya-group.co.jp)



397:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 11:22:52 DjflGmXk
やっぱり~
にわかラーメン好きの俺の方が先に気付くなんて、
おまいらも大したことないなw


398:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 14:30:36 8k2NWGAV
>397
4月30日に公式ウェブサイトで大々的に発表されてる情報ですよ。

399:店名変更
10/05/02 15:42:42 JKGc/ojY
<店名変更>
・大ふく屋(赤羽1) → 本格中華そば 檜庵(赤羽1)
・大ふく屋(上十条2) → ラーメンジャック(上十条2)

394/395さんの情報で確認してきました。両店とも5月1日からの変更。
檜庵についてはメニューの「本格中華そば」「豚骨魚介中華そば」「豚骨魚介つけめん」は
大ふく屋の「中華そば」「重厚中華そば」「重厚つけめん」の路線を受け継いでいるようにみえる。
豚骨魚介中華そばを食ってみたが味的には大ふくと変わらないように感じた。
(メンマ、チャーシューはマイナーチェンジか?) メニューに加わった「山盛中華そば」は
にんにくうんぬんの説明とガツン系と書いてあることから二郎ライクなものだろう。
ラーメンジャックはにんにくうんぬんの説明とガツン系という表記から山盛の拡大専門店のようだ。
自家製麺ではなく自社製麺と書かれている。

400:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 16:07:43 DjflGmXk
>>399
乙です。
今度、行ってみる。店名に気付いた時は、大ふくみたいに並んでなかったようだし

401:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 19:46:20 UM5Nre0J
檜庵、今日行ってきたすた
豚骨魚介中華そば全部盛りを食べたんだけど
味は大ふく屋とほとんど変わらなかったw
カレーは大ふく屋の豚骨カレーのほうがうまかったなあ
「大ふく屋とはなんの関係もありません」と張り紙があったけどどうなの?

402:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 20:04:46 DjflGmXk
>>401
上のURLを見る限り、FC店とのいざこざっぽいな。
ロイヤリティーとかで揉めたのかな。

関係ないのに味同じってことは、素材や技術はそのまま
継承?そりゃいけないんじゃないのかね

403:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 20:06:31 UM5Nre0J
>>396
この店長も普通にいたわ
どうやらモメて独立したってわけか

404:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 20:12:07 UM5Nre0J
>>402
看板名とラーメン名だけ微妙に変えてそのまま跡地で営業するってなあ
俺は気付かずに入ってなんか違うなと後で気がついたもん

405:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 22:21:08 iaY3aINF
>また年内中に赤羽に大ふく屋、西川口に野郎ラーメンを直営でオープンする予定です。

赤羽旧店潰しかw

406:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/02 22:30:52 iaY3aINF
URLリンク(megalodon.jp)

魚拓取っといたw

407:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/03 01:18:35 svwOk60f
結局大福系列は
せたが屋はノウハウを提供していただけで
経営は別の会社がやってたってことなのかな

408:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/03 01:42:11 T057d8iA
檜庵なんか行かないでまるいちでモリ蕎麦食べればよかったと後悔してるよ
たまーにしか赤羽行かないからさあ

409:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/03 19:15:08 kFDUbPnX
ラーメン以外でもフランチャイズは必ず上納金でもめるよな
コンビニみたいに売り上げの半分を持って行ったりしたんだろうか

410:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/04 09:26:42 gIpZGNrg
そりゃ独立したほうが儲けが良くなるからな
ノウハウだけ盗んで独立する店はかなり多い
ノウハウ盗めたらもう、FCする必要性はないし
ピザ屋とかもよく独立する

411:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/06 12:37:56 bkmPsKB4
上納金で納めるんじゃなくて、割高な材料やスープを本部から仕入るのが義務になってるFCモデルもあるな
潰れたコロちゃんコロッケがそのパターン

大ふくFCの母体は確か駅ビルにおこわ屋出店してる企業だから
契約に反して自分のとこのルートで仕入起こしてもめたのかもね

412:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/06 13:35:50 KNo+JG8S
しかし大ふく屋やせたが屋からラーメンノウハウを教えてもらいながら
ほぼ同じの商品で看板だけ変えて営業するなんてやることが無茶苦茶だよなw
西川口のジャックなんて野郎ラーメンそのものだよwまさにパクリ。

>>411
契約解除になったのは山和食品だよね?過去に事故米を売って問題になった会社。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)


413:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/06 17:48:13 slvKIf1q
藤原家の跡工事してたから新しいラーメン屋かと期待していたらインドカレー屋だったぜ。orz

414:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/06 20:56:25 HgHuIdiI
藤原家は微妙すぎた・・・
つけ麺はラーメンの麺とスープを別盛りしただけだったし
末期は向日葵に客奪われてたし

415:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 04:01:53 MgWhfyIk
二郎の赤羽も色々あって今富士丸になってるしな。
ここも同じ味で屋号変えたパターンだけど今更そんなこという奴もいないし、
商売としては成功してるから別にいいと思うがな。
麺屋ごとうとかも屋号違うけどモロ大勝軒じゃん。

ラーメン業界ってそんなもんだろ。

416:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 05:14:19 k4qhphOJ
池袋の梅もとが練馬に出店したと思われてるが、
実態は、従業員が店主裏切ってレシピ盗んでったようなもんだってのは
聞いたことあんぜ。
そのあたりは芸能界みたいに商売できなくするってほどヤクザじゃなく緩いからな。
そんなもんなんだろw

大ふくんとこの実情はしらんし、どうでも良いが、
オリジナリティがなく、コピーしただけで、
仁義を通さないような店は全く応援したくないし、
金を落とすようなバカにだけはなりたくねぇわ。

417:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 09:26:45 vNVrHt6P
十条のラーメンジャック行ったけど、ありゃあ酷いわ。。
大量の油としょう油の汁に野菜炒めと極太麺ぶっこんだだけだよ。。。
正直、二郎系とか知らない人が食べたら怒り出すレベルだと思う。。
俺も二郎系はあんまり好みじゃないけど、蕨のラーメン大とかの方が全然おいしいや。
あーあ。大福の方がよかったなー

418:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 12:01:23 SQr9386G
西川口のジャックも酷かったよ。

脂の固まりが野菜に上に乗ってて食えたもんじゃない。
てか作り方をわかってない中国人同士が中国語で会話しながら
頭ひねりながら作ってる姿を見た時点で食べる気が失せてしまった。

419:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 13:04:21 Sfg1zMlV
自分も十条ジャック行ったけど確かにひどいね
つけ麺注文したんだが、出てくるまで20分近くかかったわ
出てきたつけ麺も大ふくのが薄くなったような味だったし・・・
つけ汁の器が口の広いどんぶりに変わったせいで、無駄にスペースとって食いづらいし・・・

420:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 13:40:19 SQr9386G
十条も西川口も早く糞まずいジャックが潰れて、二郎かとみ田が来て欲しい。

421:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 17:34:54 TxSDnRQT
フランチャイズを抜けて独立した報復に
ネガキャンしまくってるなw

赤羽に新たに大ふく屋を出展して潰しにかかるみたいだし
やることが汚いわ

422:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 22:12:06 iQdsV0gW
ラーメン店が増えるのはいいけれど、
大ふくに大ふくもどきか・・・むーw

423:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/07 23:37:30 9I+D365i
十条のジャックのメニューに 「アブラカタブラ 家畜の餌か」 と書いてある。
わかってるじゃねえか、この店。

田端の天王の春の新作 濃厚魚介豚骨つけめんを食ってみた。
檜庵のダンチ上をいく旨さだぜ。

424:ラード ◆xFhFScFXg2
10/05/08 01:33:26 go8rYg1t
天王って何気に自家製麺の店なんだよな。
いつもはコッテリ豚骨だけど、麺が旨いのならつけ麺もありかもしれん。

425:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 01:33:49 gq+zdqA/
なんか、 災い転じて福となす じゃないけど
スレの勢いが増してきたね。
ま、今このスレの話題の店に行って、レポしたら良いよね

426:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 02:15:24 LyA8A/be
>>415
のれん分け時に弟子が屋号を継がないっていうのは
本部と揉めてFCから途中離脱っていうのと別だろ

427:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 09:06:46 pZcS8sC7
ネガキャンだらけでわろたw
そもそも大ふく屋だってたいしたラーメンじゃないだろw

428:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 11:34:31 95bxcadj
赤羽のだいふく屋がないと思ったら、そういうことか
今から食べに行ってくる

429:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 15:27:23 AxIlOZPE
天王情報サンクス。今度行って来よう。場所がちょっと不便だなあ

430:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 15:41:02 N3K80GDm
仁義を欠くラーメン屋には行く気はしないな
間違いなく味は落ちるだろう。


431:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 22:35:46 jSbh5NgL
>>430
確かに。
結局FC側にしてみればラーメンのノウハウはわかったし、
ロイヤリティーを払いたくないから問題起こして契約解除してもらって
大ふく屋と似たようなメニュー構成と味で看板付け替えて営業したって話だろ


432:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/08 23:04:54 dTI/Qp7b
>>430
ラーメン食べるのに仁義って
ラーメン食べ過ぎて脳みそ腐ってるのか?

元々大ふくなんてたいして美味くもないし
別の味になってるんだったら行ってみる価値はあるんじゃない?


433:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 00:47:08 LkXP2/lG
>>432
そう思って行ったけど行く価値なかった。スープ薄すぎ。

434:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 02:12:13 UW0QggMp
要は金儲けに走ってFC離脱ってことだろ
金儲けに走ると必ず味が落ちる。
いろいろと、材料をケチりだしたり、サービスを削ったりと。

料理は心
仁義ないところは長くもたないよ。

435:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 05:26:12 sxgoPDx0
ラーメン屋の場合は、コンサルティングがはいると、仕入れルートをコンサルの指定先を使うことを契約に書かされる
製麺所なんかたくさんあっても、実質選択肢が少ないし
FCから独立してパクって似た味にするのはかなり難しい
その結果がジャックなんじゃないの? 俺まだたべてないけど
似たようなもんはつくれても、仕入れ先が変われば全然違うもんになる

二郎はもともとのれんわけシステムとってない
修行した人が独立するタイプ
富士丸は認められてなくて、名乗るなといわれた
のれん分けとFCなにがちがうかって、二郎はロイヤリティがない

なんて業界情報ばらして追放されるの怖いよまま



436:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 09:09:25 h6lkQwp9
大ふくも末期は客足だいぶ落ちてたしね。
無駄に出店しすぎたせいで飽きられたってかんじで
まあ、売り上げが大幅減なのに高いコンサル料払ってられないってことで喧嘩別れしたんじゃない。

437:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 11:46:27 2wGlRwgF
>>435
二郎昔はそうだけど、今はロイヤリティとってるよ。
冨士丸と生浪が店名変わったのはそれが理由の一つ

438:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 13:26:19 LkXP2/lG
大ふく屋は旨いんだから赤羽と上野と草加あたりで営業してたら良かったんだよ。
赤羽から5分かからない十条とか川口とか近隣に出店したのが失敗だろ。

439:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 18:16:24 cwIy/UJA
>>438
大ふくがうまいと感じるなら
赤羽の新店でも十分だろw

440:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 18:36:20 jaZca9eW
別に犯罪者が店主だろうが○○人が店主だろうが
美味いラーメンが食えれば別にいいだろ

441:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 20:17:25 cwIy/UJA
>>440
同意。

なんか大ふくの工作員のネガティブキャンペーンがひどい。
川口スレにもまったく同じ内容のレスがあったり。
大ふくがオープンした時の工作員の書き込みもひどかったけどバレバレ。
この会社は情報操作下手だねw


442:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 20:46:26 JnldaHVr
>>440
同意だね。

自分好みの味なら問題ない。
仁義とか笑わせる。
最近のラーメン屋なんて多かれ少なかれ真似してるだろ。

443:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 22:11:38 kkYwlw4c
十条のジャック行ってきたよ。つけ麺食べたが普通だった。ただ半ライス無料を断ったら、海苔のトッピングしときますって言ってくれたので良心的だなって思ったのもつかの間、海苔一枚でした。。。

444:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/09 23:55:55 UW0QggMp
ネガキャンも何も普通に客足遠のいてるだろw
それが、普通の反応だ

445:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/10 00:01:32 9znbMdwm
>>444
てか、大ふくの時も客は減ってたよw

446:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/10 00:15:38 iC8QzWxi
今日というかもう昨日か、檜庵の前通ったら、ガラガラっぽかったぞ

447:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/10 00:33:00 uJ90H9Wa
>>442
見ず知らずの店ならそんくらいドライなのがちょーどいいんだろうが
自分が良く行く店で働いてたヤツが勝手に独立とか
聞いたら好みの味でも行かないね。
あと猿まね、インスパイアでも味が良ければ良いとか、
行けるとこにあるんだったらオリジナルで食うね、オレは。

448:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/10 00:34:52 kyulnUmx
(キリッ

449:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/10 22:03:01 mOwV4Rbt
大ふく屋自体二郎のパクリもやってたしなあ。
さほどオリジナリティのある味とは思えない。

450:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/10 22:41:47 Pz1IF9n9
>>435
>富士丸は認められてなくて、名乗るなといわれた
間違い。富士丸は元二郎赤羽店。吉祥寺に次ぐ古参二郎。二郎を名のれなくなったのは多店舗展開に三田オヤジが怒ったため。

451:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/11 02:20:42 C42OqFp8

三田オヤジが怒った=認めてない

452:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/11 09:34:53 6jJJmCOJ
天王で濃厚魚介豚骨つけめん食ってきた。美味しかったよ
でも濃厚魚介豚骨で独自色を出すのは難しいんだろうなあ。
どこかで食べた味がした

453:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/12 00:16:06 2OQiC4V5
こんな魚介豚骨をこなす天王はセンスいいかも

454:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/12 00:18:41 CDwCI7KQ
test

455:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/12 16:18:16 V5Ufd2rr
麺やかめだ、結構うまかったよ。安いし

456:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/14 15:43:06 iygmhGH/
ひさしぶりに赤羽の大ふく屋行ったら店名変わってたんで覗きにきた
まえ○まざまあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
まえじ○は顔が気に入らなかったんだよな 小心者そうでずるそうな顔が
大ふく屋はけっこう旨かったんでたまに行ってたんだけど
檜庵 大ふくと味同じだしこれで憂いなく食える

457:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/14 23:05:17 pgS0YpiP
赤羽伊藤が一周年で中盛り大盛りサービスしてるね。


458:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/15 01:00:08 easMt21Q
>大ふく屋はけっこう旨かったんで


e?

459:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/15 16:01:07 Tf06/DNg
いやまあ普通にうまかったけどね>大ふく屋


460:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/15 19:18:57 FP6vZTnB
>>456
檜庵と大ふく、味違ってたよ。
檜庵のスープは、大ふくの重厚中華そばのスープを、濃いめの鰹出汁で薄めた様な香りと味でした。

RDBで大ふくや三禅を90点台で評価しまくってるレビュアー達が、
檜庵とラーメンジャックを低評価でレビューしまくってるのね。

461:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/15 21:58:28 jRElYeRo
>>460
>RDBで大ふくや三禅を90点台で評価しまくってるレビュアー達が、
>檜庵とラーメンジャックを低評価でレビューしまくってるのね。

工作員の活動があからさま過ぎて笑えるw

462:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/16 09:07:24 oQ93xDOz
赤羽のヒサンに行ってきたが、つけめんは大福のもろパクリでしょ。
中華そばはカツオを微妙に加えただけで基本は変わらず。

一番笑えるのは西川口のジャックで野郎ラーメンの全商品パクリww
まさにたごさくの工作員が大ふく屋やせたが屋に近づいてノウハウパクリましたーみたいなw

463:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/16 23:36:41 +FzEgJij
大福のサイトに千葉に出店とあるけど
今残ってる大福は独立したところとは別の会社なのかな

464:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 00:20:22 RTWPbYbJ
ヒサンってw
檜庵は今日(正確には昨日)12時頃、3人ぐらい並んでた。

465:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 08:01:45 bCmhSYV8
>>463
俺は大ふく屋のスープが好きだから昨日15時くらいに
海浜幕張にオープンした大ふく屋に行ってきたよ。
15時過ぎなのに店内に5人、店前に30人弱並んでて一時間待ちと言われ、
隣のはなまるでぶっかけうどん食べて帰りました。チーン

466:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 09:40:53 7Cf/l80+
>>462
さぁ、早くRDBで大ふく幕張店に高得点レビューする仕事にもどるんだ。

467:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 19:52:40 sNL204tv
結局、ダイフク屋ってもう全店閉店したの?


468:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 22:58:18 +NyYg55j
>>465
いや、会社の話をだな

469:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 02:18:45 Ah8rkV61
>>465
↓のRDBのレビューは事実でした?
他のレビュアーはせたが屋工作員ぽくて参考になりませんでした。

【大ふく屋 海浜幕張店】海浜幕張駅徒歩1分程、2010.5.14(金)11時10分到着、都心・埼玉で人気店である大ふく屋が、幕張に出店と聞き、本日仕事の際立ち寄った。私は、せたが屋系前島司の味の大ファンで、プロデュース店は、だいたい食している。
早々、重厚つけそば ¥780を注文、注文してから麺ゆでの為、5分程かかった。店員さんは、大変愛想が良く、高感度良!麺大盛りサービスとの事、他の大ふく屋と同様うれしいですね!

『スープ』一口、うわさのベジタブル豚骨魚介 トリプルつけだれ、ポタージュ感が、系列店で自慢のスープ! しかし!!他店と見た目が少々赤い!ポタージュ感が無い!
しゃぱしゃぱだ!さらに魚介の味、節感も無い!!塩辛いだけ!これは、看板に偽りありだ!

『具材』極太メンマ4本。チャーシューは、厚ブツ切り4個、焼きのり1枚
長ねぎ。メンマの歯ごたえはある、しかし、チャーシューは、硬い!筋が歯にはさまる!ガッカリだ。他の系列店は、トロチャーシューでジューシーだったはず?!
おかしい??

『麺』もまさか?!系列店は、極太麺。やはり!! やや麺が細い!やや丸麺!都心の大ふく屋と明らかに違う。しかし、このポタージュ感の無いシャパシャパな水っぽいスープには、極太麺は、絡まないのでこれが限界でしょう。がっかりです。

【総評】都心の大ふく屋とかなり同じメニューで異なるのは、どうしてなのだろう?!
大ふく屋として商品の統一をしてほしい、前島さんは、よく監督していないのかな?
本日は、大変がっかりしました。今後は、都心の系列店で食します。

470:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 12:19:21 qb9o87Eh
大ふく屋工作員と檜庵工作員の内ゲバはどこか別の場所でやってくれんかねぇ

471:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 14:54:52 8ufIjxoo
俺、麺や かめだのラーメン合わなかった。。
結構うまかったんだけどなあ。。
すっごい腹壊したよ。。

472:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 15:44:25 8Y4dlgEN
ここの重厚つけそばが大好きで月に5回は通っていた大ふく屋さんが突然閉店。
結構混雑してたのに何故?告知には大ふく屋とせたが屋グループとは一切関係ないことが貼られるが、
ネットで調べると大ふく屋のフランチャイズをやっていた会社がこの店は経営しているらしい。
とりあえず食べてみようと入ってみたが、働いてる店員さんは以前と一緒。
豚骨魚介つけめんを注文し、待つこと10分で運ばれてきました。
まずはつけだれをレンゲで飲むと・・・これ薄い。スープが薄い。
その薄さはまさに大ふく屋のあの粘度の強いスープをただ薄めただけと表現するのが一番リアルかな。
麺は自家製麺になったみたいですが自分の好みではなくなった。コシがなく、スープが薄くなったんで
麺との絡みも悪い。チャーシューは大ふく屋当時とほぼ一緒。メンマは細くなった。太いメンマが好きでした。
麺の大盛りは有料になってしまった。メニューを見ると大ふく屋で出していた野郎ラーメンに
そっくりな山盛り中華そばなる商品まである。これは良い意味でリスペクト?悪い意味でただの真似。
結論・この店はこの店でありでしょうが、真似をするならレベルアップして真似してほしい。
レベルダウンの真似は期待を大きく裏切ります。赤羽に来たら高はしか伊藤になっちゃうな。

473:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 16:20:18 lbfxKuhz
フランチャイズ加盟店って名前の奴隷をいつまでもやってらんないって感じだったんじゃないのかな



474:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 16:30:07 dIX5Farp
>>472
工作員乙

長文は誰も読まないよw

475:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 22:07:03 SmjxiFun
ゆうひ屋はしてやったりか?

476:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/19 01:42:00 CIC0lcVe
自分は大ふく好きで、良く十条店に通っていたのですが、突然の閉店で凹んでます。
居抜きでオープンしたジャックは系統が違うので行く気にもなれない。

現在、大ふくの味を堪能できるのは千葉の幕張店のみらしく、
行ってみようと思ってるんですが、スープや麺が違ってると↑のレビューに書いてあるので、
二の足を踏んでます。
幕張まで食べに行った方いましたら、本当に変わってるのか教えてほしいです。

477:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/19 09:38:22 YV+aeXUM
大ふくやとかどうでもいいから、もう
宣伝ウザ過ぎ


478:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/19 09:42:26 3m4vpDI0
どっかのレビューを持ってきただけでしょ

479:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/20 10:15:28 n98/kkLJ
自分は群林堂@護国寺の豆大福が東京で1番だと思います。

480:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/21 01:10:33 QR2PjvBv
>>479
瑞穂や岡埜栄泉も美味いけど、群林堂が一番ですね。

幕張の大ふくの麺やっぱり変わってるみたいだね。
他のレビュアーも丸麺だってレビューしてた。
この調子だとスープも変わっちゃってるのかな?残念です。

URLリンク(ramendb.supleks.jp)

481:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/21 01:26:26 fxoXtq0I
スレ違い死ね

482:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/21 09:21:48 wnHcp/hL
今は平塚亭の柏餅が旬ですよ

483:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/21 12:39:28 wnfng81L
そういえば大ふくってセントラルキッチンだったよね?
工場はせたが屋所有?それとも山和食品所有だったのかな?

前島さんしょっちゅう八王子店にいたのに、この結果っていうのは、
前島さんの管理能力の問題も大きいはずだから、大ふく屋側の言い分
は一方的過ぎる気がするね。

味に関しては間違いなく上なんだから、
くだらないネット工作してないで、早く都内に再出店して欲しいですね。

484:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/22 10:02:13 XJsrWg3x
向日葵で味噌ラーメンを始めた。味噌ラーメンといえばだいたい味的に想像できてしまうが、
ここは甲殻類スープがベースなだけに想像しにくい味になった。
面白い味の変化だが好き嫌い人を選ぶかも。ま、興味あったらお試しあれ。
ちなみに最近若いスタッフが1人入ったので臨休率が改善された。

485:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/22 10:37:53 qWasdP98
臨休で思い出したけど、
来月ワールドカップだから武双の臨休が増えそうだね。

486:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/22 17:08:33 pHJo5z2/
王子の千石屋が大好きです・・・
少数派なんでしょうけど。


487:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/22 22:40:47 9azaSyvq
>>480
幕張にオープンした大ふく屋で今日食べてきたけどスープは昔と一緒で濃厚で煮干全快。
麺はたしかに四角い麺から丸い太麺に変わっていたが小麦風味が強くてツルツルで美味しかったよ。

488:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/22 22:55:35 87o/a37s
すれ違いって言ってるだろカス

489:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/23 20:42:10 S01jfLNX
赤羽は大ふく屋がなくなったから高はしの一人勝ちになりそう

490:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/23 20:45:33 WbT5Tx7j
>>489
高はしの受け入れる客数から考えると、一人勝ちと言えるのか?
せいぜい、ゆうひ屋にその分の客が行く位じゃないの。

491:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/23 21:50:12 5y/LoAhG
そもそもあの営業時間じゃ
リーマンからすればどうでもいいって感じ
行きたくてもいけないっす

492:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/23 21:53:49 nGB1Fe+2
何度か行ったが、高はしが美味いと感じたことがない!
鬼平復活しないかぁ~

493:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/24 00:53:01 N5WvTtcQ
高はしで万札出して注意されてる奴の後に、
常連ぽいおばちゃんが「細かいの無いんだけど良いかしら」と万札出して。
オヤジが笑顔で「全然構いませんよ~」と言ってたのはワロタw

注意された奴が唖然としてるのを横目に食うラーメンは格別だったよ。

494:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/24 02:09:36 p0twlAYZ
万札出す前に一言なかったことに
店主が反応した可能性は


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