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"生レバー規制効果、患者激減 Ｏ１５７感染、４分の１に"
牛の生肉や生レバーを原因とする腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７について、
厚生労働省が生レバーなどの提供を規制した前後で、感染した患者が４分の１に減っていたことが国立感染症研究所の調査で分かった。
発症が多かった子どもや若者で大幅に減っており、規制の効果が表れたとみられるという。
規制前の２００７～１０年と、生肉は表面を加熱後に切り取るよう求めた１１年、生レバーの提供自体を禁止した１２年を比較した。
診断した医師が原因に生肉か生レバーを挙げていた事例について、
集団発生を除いて分析すると、０７～１０年は２００人前後だったのに対し、１１年は１００人、１２年は５５人だった。
１０年から１２年の変化を年齢別にみると、１０歳未満は５５人が５人に、１０代は４０人が９人に、２０代は５５人が２０人に減少。
以前から報告数が少なかった中高年に比べて減り方が大きかった。
【阿部彰芳】
朝日新聞 2013年3月21日16時39分
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