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「植物工場」本格普及へ＝３年間で３倍の１５０カ所に－農水省
光や温度を人工的に制御して農産物を生産する「植物工場」の本格的な普及に、農水省が乗り出した。季節や天候に左右されずに
計画生産が可能という利点を生かし、食料の安定供給を拡大するのが狙いで、現在約５０ある工場を２００９年度からの３年間で３倍の
１５０カ所に増やす計画。また、生産品目は葉物野菜が中心だが、将来は自給率の低い穀物にも活用の可能性がありそうだ。
同省は工場の普及対策として、０９年度補正予算案に９６億円を計上した。企業に栽培棚など植物工場に必要な装置の設置費用を
半額補助。一般の温室栽培に比べて約２倍の高い生産コストを下げるため、実証実験を行う新たな研究拠点の建設も支援する。
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