11/08/20 11:17:02.99 nUs0mYvG0
今年ハバネロ育ててるんですが、アレはやばい・・・青唐辛子で収穫して、断面を一舐めしたら数秒後に痛いくらいの辛さが・・・
刻んだハバネロを持った左掌はヒリヒリして、その指が触れた皮膚までヒリヒリしてくるという恐ろしさ。
けどカレーに入れて煮込んで恐る恐る食べてみたら、たいして辛くなくて拍子抜け。
ググってみたら煮たり炒めたりと熱を加えると辛味が減るらしい。
アレで極辛ラー油作ってみるつもりだったけどダメかも・・・
一方ペピーノは何回も花咲いてるのに一向に実がならず。肥料不足？
下がり杉あげ。