10/12/06 07:44:12 bmE4hkIk
定められた原料以外を使うと、酒税法上「ビール」ではなく「発泡酒」になるんよ。
小麦や果物とかが使われてる地ビールは、酒税法上は発泡酒になっちゃう。
ベルギービールなんかも発泡酒表示されてたりする。
10/12/06 07:44:12 bmE4hkIk
定められた原料以外を使うと、酒税法上「ビール」ではなく「発泡酒」になるんよ。
小麦や果物とかが使われてる地ビールは、酒税法上は発泡酒になっちゃう。
ベルギービールなんかも発泡酒表示されてたりする。