【釣ったけど】まずい魚の調理法【・・・。】at FISH
【釣ったけど】まずい魚の調理法【・・・。】 - 暇つぶし2ch171:名無し三平
10/06/13 10:22:29 0
うう~~~ん

シノヤマキシンか
うろこから目が落ちた

172:名無し三平
10/06/13 10:55:51 0
マキシンジ

173:川崎港本場江戸前高級嗜好品認定
10/06/13 16:56:44 0
空から見る東●湾の釣り 1995 日本テ●ビ

46ページ.....
川崎港,東扇島

防波堤にはマゴチの好ポイントが点在
千鳥運河で釣ったハゼを餌にすると良い
夏 クロダイ マゴチ キス タコ アジ

787 :名無し三平 :2006/09/08(月) 20:40:18 0
隅田川でメジナ釣れるって本当?
オレ、河口近辺に●んでるけど、聞いたことない。
豊海・晴海のあたりかい?

若洲にはいるよ。7月に行った時に釣れた。
テトラ側の防波堤の際のあたりで、市販のブラクリ仕掛けに、
イソメつけて適当に脈釣りしてたら、3匹釣れた。
一匹は掛かった後に穴に逃げ込んでしまい、無理矢理引き上げたら、
頭を打ち付けたようで、上げた時点で既に死んでいた。
夏のメジナは臭いし、リリースするかどうか迷ったけど、
死んだ個体もいたので、とりあえずクーラーに入れて持ち帰った。
家で内臓処理したが、想像を遥かに超える、とんでもない臭い・・・
捨てるわけにもいかないので、ウロコをとって3枚におろし、
身の部分だけ、醤油とニンニクとショウガを混ぜたものにつけ、
一晩置き、カリッカリになるまで二度揚げし、
ネギとレモン汁を大量にまぶし、何の魚かわからない、
魚の味が全くしない状態までして、何とか完食した。

処理するときに指についた、ドブのような臭いが、
暫くとれずに参った。



174:名無し三平
10/06/13 17:17:26 0
魚の体内にドブの汚水が浸透して死んだ魚じゃないのか?

175:名無し三平
10/06/13 17:22:24 0
しかしそんな魚を食うってのは考えられんな
完全に自殺行為だ

176:名無し三平
10/06/14 16:18:41 0
>>175
命に対して責任持ってるんだからえらいじゃないか

177:名無し三平
10/06/16 14:31:16 0
はいはい、えらいえらい。

178:名無し三平
10/06/21 19:51:41 0
すいません
メジナみたいなヒレに点がある魚が釣れました
まずいと言われましたが魚の名前もわからず
食べれるかわかるかたいますか?調理法も教えてください
エスパーですいません

179:名無し三平
10/06/21 20:31:20 O
なんか変な魚が釣れたから塩焼きで食った
親父が…

しばらくしたら目がおかしい…
チカチカしてゆがんで見えるとか言いだしやがったwww

なに食ったんだよww

180:名無し三平
10/06/21 20:56:41 0
脳神経系の毒素に侵されたものと思われる
詳しくは医者に相談したほうが・・・

181:名無し三平
10/06/22 23:26:36 O
チカじゃね?
目がチカチカする症状なら間違いないかも!

182:名無し三平
10/06/27 07:18:49 0
こんな完璧な返しをされたら、当分誰も出れなくなってしまう。

183:名無し三平
10/06/27 10:19:31 0
チカはシシャモの代用で売ってるが眼なんかちかちか
先祖

184:名無し三平
10/06/27 11:42:11 O
ちか先祖様!
チカは、シシャモの代用品で無いよ。

シシャモの代用はペニリンみたいな名前だよ!

俺もチカを食べて股間がチカチカするなぁ。

185:名無し三平
10/06/27 12:07:16 0
そうちかww

186:名無し三平
10/06/27 12:18:17 0
そんなしゃれを言ってると謝礼をするぞw
ガソリンじゃなくてカペリン

187:名無し三平
10/06/27 15:54:37 0
海毛虫食えるってまじ?

188:名無し三平
10/06/27 15:59:49 0
ww

189:名無し三平
10/06/27 16:06:58 0
>股間がチカチカ
そうでチカ

190:名無し三平
10/06/30 19:26:21 0
シシャモのオスってあんまり見ないが、たべないのかな。

191:名無し三平
10/07/17 14:44:42 0
シシャモの♂はうまくて有名だぜ。東京でも普通に売っているぜ。


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