11/01/04 17:48:22 4xDuKjjv0
>>1,128,130,202,298
205 名前：名無しさん＠十一周年 投稿日：2011/01/04(火) 16:43:39 ID:W3zoW2/9Q
・フランス産シャラン鴨のロースト
フレンチ現役シェフですが、ありえません。
シャラン鴨は肥料や飼育方法、地域など厳しく規定があります。
本国でも少数素材のひとつです。ましてや日本には現定数しか輸入がなく、
限られたお店にしか納入されていません。
一般の方が知らないと思って、非道いです。こういう人達が食に関わっているのは非常に残念です。
786名前: 名無しさん＠十一周年 Mail: sage投稿日: 2011/01/04(火) 17:12:17 ID: 9PZilS7g0
岩手産をシャラン産と偽っただけじゃなく、シャラン鴨って言っちゃったんだからね
フランス大使館に連絡したら多分大問題になるよ
国際的な問題になれば、アホどもがいくら沈静化させようとも無駄。
597名前: 名無しさん＠十一周年 Mail: 投稿日: 2011/01/04(火) 17:05:58 ID: aHNezQ730
バードカフェのウソツキ！！！！！
URLﾘﾝｸ(blog.excite.co.jp)
シャラン鴨を仕入れられるのは、洞爺湖のミッシェル
ブラス、ひらまつ、トゥールダルジャン、そして、トレフミヤモトだけ。