08/10/22 12:21:51 LW1ZDXPa0
アメリカの刑務所の食事メニュー
（コネティカット州連邦女子刑務所:FCI・・・麻薬事犯が多いが、殺人・強盗など
凶悪犯も収容されている）
●朝飯・・・パン3枚、ゆで卵2個、コーンフレーク取り放題。飲み物はドリンクバー。
ミルク、コーヒー、紅茶、フレッシュオレンジジュース、すべて飲み放題。
●昼食・・・ハンバーガー、チキンフィレサンド、タコスなどから、毎日一品が日替わり。
スープバーとサラダバーがあり、サラダは種類がとても豊富。ドレッシングも6種類。
そして、昨夜の夕食の残ったおかずが取り放題となって積まれている。
●夕食・・・フライドチキン、ハンバーグ、スパゲティなどから、毎日一品が日替わりで
出る。毎日曜日はロ－ストビーフ、あと、スープ＆サラダバー。それに昼食の残り物。
この他に、備え付けの電子レンジを用いて、各自思い思いの料理を作ることができる。
（例えば中国人の囚人なら、炒飯、焼きそば、スープたっぷりの水餃子など）
「プリズン・ガール」有村朋美 ポプラ社 P136-137