「なっとう」自宅で納豆を作ろう「自作」at TOBA
「なっとう」自宅で納豆を作ろう「自作」 - 暇つぶし2ch150:ななしの珍味
10/11/30 00:50:49 IlBsk+Md.net
40度とか言ってるけど、それじゃ気を抜くと低温で失敗するね。
思い切って50℃くらいにしても全然大丈夫っていうか絶対失敗しないよ。
もちろん、器や種菌の殺菌には注意した上でね。


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