昆虫食at TOBA
昆虫食 - 暇つぶし2ch236:蜂の子塩コショウ炒め
04/11/03 18:49:00 Dgf2W1WA.net
蜂の子がつぶれて、グチャグチャになり、焦げ付きのもとになります。焦げ付くと
フライパンにくっついちゃって料理どころではなくなります。味も苦味が付き、
とても食べられません。フライパンを火にかけ、蜂の子が、パチパチと2・3回はじけたら
すぐおろすのがコツです。フライパンを固定せず、たえずゆすっていることも忘れないで
ください。


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