天然酵母・自家製酵母のパン　５斤目

天然酵母・自家製酵母のパン　５斤目at PATISSIER

天然酵母・自家製酵母のパン　５斤目 - 暇つぶし2ch181:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/21 00:55:24.58 zbu4BsFs.net
密閉するってたまに聞くけどそういう方法あるんだ。
酵母が増えるには酸素がいるのに？
なんか理由があるのかな
私いつもふわっとラップかキッチンペーパーかぶせて輪ゴムで蓋するよ
浮いた果実の上下かえすために振りはするけど蓋は開けない

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