【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様14個目【ｼｬｶｼｬｶ】

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【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様14個目【ｼｬｶｼｬｶ】 - 暇つぶし2ch747:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様＠＼(^o^)／
15/09/26 11:11:23.88 JoO39ZO0O.net
冷蔵発酵でパンを作っている方に質問です
初めて冷蔵発酵でパンを作ってみようと思っているのですが自然発酵のレシピのイーストの量を減らしてこねない様にすれば大丈夫ですか？
冷蔵発酵の場合あんまりこねると良くないときいたのですが

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