21/02/05 10:25:33.06 8Hfo/qct0.net
自分で作れ
結局それが一番美味い
45:
21/02/05 10:25:40.83 m46JdAbB0.net
ヒレカツに塩かけて食え
46:
21/02/05 10:25:53.32 wcb0GeQZ0.net
王大ツカント
47:
21/02/05 10:25:54.27 dfOqSRJj0.net
いらっしゃいまんせい
48:
21/02/05 10:25:58.19 wmZF2d6O0.net
さくらい
49:
21/02/05 10:25:59.55 NOTqJn+s0.net
>>31
ハムカツにおいてはペラッペラのが美味いな
あれ衣食うスナック的なもんだから厚切りはハム自体が鬱陶しい
50:
21/02/05 10:26:00.22 I+l0phUy0.net
>>28
蓋かな？
丼は蓋をして蒸らしてなんとかみたい漫画を読んだ
51:
21/02/05 10:26:05.88 e07AQ5A10.net
高田馬場
52:
21/02/05 10:26:46.84 HoM9a65m0.net
普段食うなら松乃屋の厚切りロースカツでいいやって感じだな
53:
21/02/05 10:27:00.44 CxbTnnI70.net
まいせんみたいな柔らかいトンカツは苦手だった
54:
21/02/05 10:27:28.74 eJM5+T670.net
東京軒
55:
21/02/05 10:27:51.77 WlrDph2z0.net
溜池山王のまさむねか好きだな
URLﾘﾝｸ(s.tabelog.com)
56:
21/02/05 10:28:41.88 pXrC929Z0.net
とんかつ和幸で充分
57:
21/02/05 10:29:10.99 LmA5aYA+0.net
銀座のあおきと目黒のとんき
58:
21/02/05 10:29:19.26 n1uk+UNU0.net
とんき
59:
21/02/05 10:29:22.36 lU0j9pyg0.net
出来上がりまでにゴマをすりたい
60:
21/02/05 10:29:30.76 hDpCoO9j0.net
作れ。下手なとんかつ屋より自作がうまいなんて多々ある。
61:
21/02/05 10:29:35.14 FikarvYc0.net
マジレスすると高田馬場が激戦区
二時間並ぶ成蔵も美味いけど俺は「とん太」でリアルに「いままで食べてたのは靴底だった」になった
62:
21/02/05 10:30:36.02 lU0j9pyg0.net
家でとんかつとか面倒なのつくらねぇよ
63:
21/02/05 10:30:42.20 aSkphZQG0.net
とんかつは嫌いじゃないが、とんかつ定食食べるならカツ丼を選んじゃう
とんかつをいつでも食べれる程度に偉くなると、体調や病気やカロリーのこと考えて
とんかつを気軽に食べられなくなるというジレンマ
64:
21/02/05 10:30:58.56 NsTWXoLW0.net
まい泉は値段の割に美味しくないわな
うちのマッマが作った三元豚トンカツの方が格段に旨かった
65:
21/02/05 10:30:58.79 HQ/DZmHV0.net
ブランド豚 とんかつでググれカス
66:
21/02/05 10:31:23.59 74P/cMqA0.net
値段考えたら
松乃家とカツ家で充分や
67:
21/02/05 10:31:26.82 r0fdvpCw0.net
近くのとんかつ屋、うまい
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
68:
21/02/05 10:31:34.93 pJ8Szb0X0.net
>>42
阿佐ヶ谷に移転した高い方食ったわ
高いだけあってめちゃくちゃ美味かった
69:
21/02/05 10:31:35.44 li5P/13W0.net
豚組(´・ω・`)
70:
21/02/05 10:32:10.79 v6LBrqWn0.net
かつやで喜んでいる奴がうらやましいわ。あれはトンカツとは違う何か。
71:
21/02/05 10:33:04.21 YZATk0Nt0.net
自分で作った方が美味いって言ってるやつはちゃんとした専門店で食った事無い奴だろ
食材から下ごしらえから調理器具から油から技術まで
全てにおいて専門店が勝ってるのになぜ自炊の方が美味くなるのか？
72:
21/02/05 10:33:21.55 WPti5gqI0.net
大手町駅の地下にあるとこはけっこううまかったな
あとは、梅林本店ぐらいしか知らん
73:
21/02/05 10:33:23.17 cvuNi3F+0.net
新宿の豚珍館
74:
21/02/05 10:33:36.35 XEK4F70P0.net
上野の例の店はホントの所どうだったの？
75:
21/02/05 10:34:03.39 AES+btt60.net
しじみ汁おかわりあるところ
76:
21/02/05 10:34:03.60 HoM9a65m0.net
>>64
三元豚って品種じゃなくて
三品種混じってれば何でも三元豚って呼ぶっていう
ただの雑種のことだから実はたいしたことないぞ
77:
21/02/05 10:34:04.32 fdbf380k0.net
金の豚
78:
21/02/05 10:34:07.39 9wL1W5Nh0.net
>>56
賛成
79:
21/02/05 10:34:29.22 aXdhDA+N0.net
>>71
トンカツにお金が払えない人や
生活圏にきちんとしたお店がない人もいるんです
80:
21/02/05 10:35:09.92 VVuBSd660.net
家のトンカツはフライヤーが無いから温度が足りないんだよな
薄くして衣を厚めにつけて食べると美味い
81:
21/02/05 10:35:27.05 Scv46Gg30.net
そういやとんかつ発祥の地は御徒町だっけ
凄く安い店あるよな
そっから蔵前方面向かうと住宅街にポツポツとんかつ屋多い
82:
21/02/05 10:35:30.95 ML+z0j6O0.net
とんまさ
83:
21/02/05 10:35:32.57 ZkrKEL2R0.net
普通に和光でヒレカツ食べても凄く美味しく感じるんだけどダメですか？
84:
21/02/05 10:36:00.28 Wmxutf4r0.net
トンカツを毎日食えるくらいっていうけど、だいたいいくらくらいの値段だよと
店によって値段はまちまちだろ
85:
21/02/05 10:36:05.20 a0cJRA1g0.net
新橋のまるやにはよく行ったな
86:
21/02/05 10:36:10.83 WO34acD50.net
かつやって専門店としてデカくなったのに肝心のカツがくそ不味いという謎
87:
21/02/05 10:36:16.29 NsTWXoLW0.net
>>76
今調べて知ったわ
確か山形かどっかの三元豚だったかな？
生活クラブの肉はマジで旨い
88:
21/02/05 10:37:17.93 Aj4E1mXH0.net
家のトンカツなら薄い方が美味いな
89:
21/02/05 10:37:22.73 fEv3spXr0.net
とんかつ太郎
90:
21/02/05 10:37:24.09 LAhnxJ+80.net
>>73
あそこのじじいは死んだんか
あのじじいが死んでくれないと行けないわ
91:
21/02/05 10:37:24.19 A1qe5XJL0.net
ｶｰﾁｬﾝの家
92:
21/02/05 10:37:47.21 oOvPAE/g0.net
とんかつとんかつ
93:
21/02/05 10:38:00.41 erejeAiw0.net
最近、混んでるから行かないけど秋葉原の丸五
94:
21/02/05 10:38:20.57 WM0Oa7kC0.net
とん亭
がちで
95:
21/02/05 10:38:55.06 RlS3/MrK0.net
チェーン店なら浜勝だろうな
96:
21/02/05 10:39:09.78 Scv46Gg30.net
>>74
平兵衛か…ｗ
廃業後入院したと聞いたがどうだろうか
97:
21/02/05 10:39:21.96 O+S+ePi70.net
>>22
食いすぎw
98:
21/02/05 10:40:07.92 U+M3JyC30.net
宮城のJAPAN Xってブランド豚
これのとんかつマジ美味いっ( ´∀｀)
99:
21/02/05 10:40:15.37 QtsB77O90.net
いいかい学生さん
美味しんぼをな、youtubeでいつでも見られるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
100:
21/02/05 10:40:20.71 6bsfXIX50.net
肉の揚げ方はピンク色より白色の方が好き
101:
21/02/05 10:40:29.56 8zY0syIt0.net
ちゃんとした店の定義がわからないけどまい泉とか地元の有名店で食べたけど正直ちがいは感じないかな それよりいつも使ってる市販のソースをどっぷりつけて食べたい欲のほうが強い(´・ω・｀)
102:
21/02/05 10:40:38.52 jdL5YyaF0.net
通は牛カツ
103:
21/02/05 10:40:46.79 TsLP8MNn0.net
>>68
いいな
とんかつに5000円払う勇気はないわ
104:
21/02/05 10:40:55.75 6twZ2YqW0.net
肉屋で買えばええやん？
105:
21/02/05 10:40:57.20 LpsJAHIE0.net
店はラードで揚げるから美味いんだよ
サラダ油じゃコクが出ない
106:
21/02/05 10:40:57.26 NOTqJn+s0.net
>>96
2011年に死んだ説出てるけどどうなんだろな
107:
21/02/05 10:40:59.88 YpVDI46T0.net
松のやは好きだけど店舗が少ないんだよな
108:
21/02/05 10:41:05.10 aSkphZQG0.net
>>86 利益率の高いトッピングしてもらう事前提なせいか、肝心のカレールーが平均的すぎて
特徴が無いせいで誰からも特に美味しいと感じにくい、CoCo壱番屋のカレーもそんな印象
109:
21/02/05 10:41:08.66 HGRprain0.net
>>1
タンクトップ着た変人ぽいオッサンがやってた奴か
110:
21/02/05 10:41:23.91 r6nGoa/w0.net
最近は厚いトンカツより喫茶店のランチに入ってる薄くて脂身多めのトンカツの方が好き
111:
21/02/05 10:41:28.33 Qek3gLsO0.net
まじレスすると
家にお客さんが訪ねてきて食堂から届いた出前の豚かつを一きれ食べて帰った後に、
みんな出ていなくなった時に残ったの食える。むちゃくちゃ美味いｗ
112:
21/02/05 10:41:31.59 hZZfWELZ0.net
>>39
同意、普段使いなら和幸で充分だよねぇ～フツーに美味しい
松乃家は全体的に揚げすぎ、最寄り駅のかつやはいつも混んでるから入る気にならないw
113:
21/02/05 10:41:43.94 97UhBPQY0.net
KYK
114:
21/02/05 10:43:05.44 DmofUsEu0.net
おいおいおい
ここまでで、さぼてんが出てないとか
どういう事なんだよ！
115:
21/02/05 10:43:05.45 s7VEzvsJ0.net
以前池袋の北口にとんかつ大学って店あったな
ロースカツ定食700円とかそれくらいで
116:
21/02/05 10:43:26.82 30UPY3Oy0.net
コロナ後遺症…24％に脱毛症状、トンカツ食べてもゴムの味 東京都会議で報告 [ばーど★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
117:
21/02/05 10:43:39.39 dybNdSNq0.net
交通会館の地下にある店は不味かった
他は色々チェーン店から有名店まで食べたけど味は一緒だった
揚げた豚に味の差なし
118:
21/02/05 10:43:42.59 Zs/umK2F0.net
私さんはとんQ一択
漬物がうまい
119:
21/02/05 10:43:46.75 FT0zf9Y90.net
松乃家って店舗じゃ揚げてないよな？
温めてるだけの感じがする。
揚げたて感がなくて物足りなさがある
120:
21/02/05 10:43:52.49 5oIlOorf0.net
昨日大好きなかつや行ってきた
株価も上げてて二度美味しい
121:
21/02/05 10:44:36.19 jtWW3skh0.net
銀座の梅林のとんかつ微妙だった
122:
21/02/05 10:44:46.20 +SVChXx50.net
ロースカツが美味しいと思えるうちが若者
ヘレカツの方が好きになってきたら老人
123:
21/02/05 10:44:58.75 03W5PzJN0.net
新宿の三太閉店してたのかよ
124:
21/02/05 10:45:13.21 pJ8Szb0X0.net
>>103
とんかつではなく「体験」に金を払うんだぜ
一年半経つが忘れられないうまさだったわ
125:
21/02/05 10:46:06.38 dybNdSNq0.net
自家製ソースって嘘だからな
あんなん個人店レベルでつくれるものじゃない
数種類ブレンドしてる程度だよ
126:
21/02/05 10:46:22.45 pJ8Szb0X0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
まあこういうのが最高なんだが
127:
21/02/05 10:47:06.66 XZEKrKoj0.net
ウチの奥さんが作ってくれたトンカツがいちばん美味しい
128:
21/02/05 10:47:13.25 cMJtJlXo0.net
>>34
孤独のグルメに出てきた埼玉の店か？
129:
21/02/05 10:47:36.87 SgFGdNHQ0.net
かつ屋不味いとか言ってる奴は味覚障害だろ
130:
21/02/05 10:47:37.94 ycvCiCUS0.net
ソースに力入れてるところはダメ
俺はソースを食いに来たわけじゃないんだよ
131:
21/02/05 10:47:54.31 8IsTmhAr0.net
高校生の頃食べた和幸が最高に美味い記憶
それを元に40過ぎて行ったら思ったほどじゃなかった…
歳はとりたくないもんだ…
132:
21/02/05 10:48:10.04 SgFGdNHQ0.net
>>114
肉が硬いから駄目だな
133:
21/02/05 10:48:37.92 OM5wPpWY0.net
和幸かサボテン
134:
21/02/05 10:49:28.29 KrI4Ywpo0.net
>>61
食べた事なくて味は知らんけど、戸山口の「俺の空」の横にとんかつ屋がオープンしてた。
135:
21/02/05 10:49:42.21 EP7zvWMn0.net
.
KYK
136:
21/02/05 10:50:14.83 aSkphZQG0.net
うちはとんかつソースはカゴメのものだが
皆さんはどこメーカーのがお好き？
137:
21/02/05 10:50:17.29 ztSD3ySi0.net
和幸
138:
21/02/05 10:50:40.82 h1REUnq/0.net
とんかつ赤城
URLﾘﾝｸ(lh3.googleusercontent.com)
139:
21/02/05 10:52:11.35 D0jBMKzP0.net
>>44
結局行き着くところはこれ
最近はソースも作り始めた、食うのは自分だけだけど
140:
21/02/05 10:52:12.34 NVQQE79k0.net
まず貧乏学生になります
141:
21/02/05 10:52:29.03 BP2b8s8h0.net
>>49
ハム薄くて、衣も薄い方がいい。
せっかくハムが薄くても衣が厚いと興ざめ。
味のために薄くするのであって、衣偽装のためではない。
142:
21/02/05 10:52:29.75 rS4ARqNm0.net
>>114
出先でさぼてんでいっかと入ることは あっても さぼてん目当てでトンカツ食いに行かないだろ？
143:
21/02/05 10:52:30.49 SkHDK9CZ0.net
>>8
今後トンカツのことを一切語らないで欲しい
144:
21/02/05 10:52:32.86 OM5wPpWY0.net
>>136
和幸
145:
21/02/05 10:53:22.34 s7VEzvsJ0.net
味付けはとんかつソースだけで大差ないしシンプルな料理で肉や油の質がダイレクトに響いてくるだけに基本的に高いところは美味いと見ていいかと
146:
21/02/05 10:53:22.40 HoM9a65m0.net
>>117
俺はあそこの上カツ丼が好き
>>121
梅林はカツ丼だけど俺も思ったな老舗で食ったって経験を食べた印象
ここなら>>117が書いてるあけぼのの方が安いしいいやってなった
147:
21/02/05 10:53:49.59 U+M3JyC30.net
>>136
ブルドックソース
世界一美味しい飲み物だと思うの( ´∀｀)
148:
21/02/05 10:53:52.30 DdoF9dXk0.net
浜勝
149:
21/02/05 10:54:10.15 1n/hWe6n0.net
ご飯おかわり自由のとんかつ屋さんもハズレなし
150:
21/02/05 10:54:53.69 BPZ7OVEG0.net
蒲田に住んでて近くを通る度にすげぇ並んでるけどあおきと丸一ってそんなうまいの？
151:
21/02/05 10:55:49.79 wJZ0cHb90.net
浜勝がどんどん劣化して悲しい。
以前はレシートのアンケート答えたら唐揚げ貰えたのに
無くなった。
更に前には、夏はキュウリ冬は白菜の美味しい漬物が食べ放題だったのに
それも無くなった。
ランチの値段もジワジワ値上げ。
経営キビシイのはわかるが
これ以上改悪したら行かなくなるかも。
152:
21/02/05 10:56:06.27 cbqGStBD0.net
KYK
153:
21/02/05 10:56:23.61 OM5wPpWY0.net
>>150
油がくどくて不味い
154:
21/02/05 10:56:26.78 gIOHG9nC0.net
彼女とか嫁さんに作ってもらえば？
155:
21/02/05 10:56:45.27 aSkphZQG0.net
広島県民はとんかつソースをいちいち買うのもめんどくさくて
お好み焼き用オタフクソースをかけて食べているという偏見持ってる
156:
21/02/05 10:56:51.93 6DB3dN/O0.net
高けりゃうまいわけでもないしな
街の古そうな店で3000円以上の上ヒレカツ食ったらクソ不味かったことある
157:
21/02/05 10:57:11.87 iTA2oKAu0.net
和幸は昔、たまに行ってた
158:
21/02/05 10:57:39.89 Ij8v1eWd0.net
地元、横浜の勝烈庵。値段は多少高いがカツも、その他の揚げ物も、それにご飯もキャベツも美味い。
159:
21/02/05 10:57:56.34 UnL6yzqs0.net
おすすめはかつや
あんまり大きな声で言いたくないけど
160:
21/02/05 10:57:59.35 OM5wPpWY0.net
>>156
高い店はラード使うから不味いんだよ
揚げ油はシリコーンオイルがしこう
161:
21/02/05 10:58:26.77 SXrzSB2v0.net
上野の双葉が好きだったけどバブル期にサービス悪化して行かなくなったら潰れてたｗ
最近は梅林かな
162:
21/02/05 10:59:03.30 9ZZYijfJ0.net
とんかつには胡麻ドレッシングが合うことに最近気づいた
ソースに飽きたら胡麻ドレで味変
163:
21/02/05 10:59:37.12 a0cJRA1g0.net
>>154
女性差別なんで謝罪と反省を
164:
21/02/05 11:00:24.24 X8zVK79n0.net
カツ専門店は大体当たりだよマニュアルで揚げ時間温度決まってるから
なんでも屋で食うカツは揚げ具合が個々の力量で決まるから当たり外れでかい
165:
21/02/05 11:01:00.07 AoF6gnfj0.net
肉屋で揚げたて買えや
166:
21/02/05 11:01:00.72 ovh7Q3E50.net
時短営業解除されたらまた来てください
本当のトンカツってやつをご馳走しますよ
167:
21/02/05 11:01:05.20 p9+AWf/n0.net
スーパーエコス、TAIRAYAのとんかつとメンチカツはマジ美味い
168:
21/02/05 11:02:15.79 XIHGABfF0.net
KYK
169:
21/02/05 11:03:10.10 78u8D7rV0.net
新宿まで出た時は必ず卯作に寄ってロースカツ定食食べる
170:
21/02/05 11:03:45.57 iNuYzgfT0.net
まい泉とかその親分の井泉とかはジジイになって歯が弱ってきてから重宝するんだろうな
171:
21/02/05 11:03:58.79 BcsjHkIO0.net
マジレスすると家
172:
21/02/05 11:04:31.28 Zgf3FPA70.net
便所
173:
21/02/05 11:04:34.44 tMsN/7800.net
KYK食べた事無いんだけど本当に美味しいの？
174:
21/02/05 11:04:40.80 r5ucD8qV0.net
>>6
これな
一時閉店してたがまた営業再開して嬉しい
店の見た目は前のほうが良かったけど
175:
21/02/05 11:06:07.71 2K/xawkx0.net
>>173
和幸のがうまい
176:
21/02/05 11:06:21.24 HKyOmkBS0.net
>>138
元地元民だけど、赤城の行列ほんと謎
特別旨いわけでも無いのに
この写真でも分かるけど、味が分かりそうな奴並んでない
177:
21/02/05 11:06:32.76 fCDP+YFR0.net
衣が着いている以上美味しいトンカツなど有り得ない。
178:
21/02/05 11:06:52.14 uU7BxAsG0.net
九州の片田舎、ホークスの二軍の試合見る前に 紅の豚 って正直あまり綺麗じゃ無い店に通りすがりで入ったのよ。メニュー見たら鰻屋かと思うくらいの価格でドキッとしたけど食ってみたらソースを付けるのが勿体ない位美味かった。塩で食うと美味いと言われて試してみたらこれまた最高だった。
とんかつで香りが良いとか初体験だったわ。
179:
21/02/05 11:07:05.47 DEqwcUuk0.net
昔有った叩いて薄く伸ばした感じのとんかつが無性に食べたい
今になってみると美味しかったのかは覚えてないけど
180:
21/02/05 11:07:35.58 lTGnrcPU0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
181:
21/02/05 11:08:03.10 3ogWDyJ20.net
>>149
田町の和幸で御飯とキャベツをおかわりしまくってたなー
美味かったが地下だから携帯の電波が届かなくて困ったわ
182:
21/02/05 11:08:15.99 J+YJCwjz0.net
>>28 カツ丼にはワカメの味噌汁が良いと思うの。
183:
21/02/05 11:08:26.22 Z7/MHNH00.net
専業主婦だけど、
家で揚げ物はしないなぁ。
(焼肉・鍋・グリル関係も)
後片付けも手間かかるし、
家が油臭くなる。
揚げ物は買ってくる物。
184:
21/02/05 11:08:47.44 suQIiEac0.net
>>138
並んでる人だけ見ると炊き出しみたいだな
185:
21/02/05 11:08:56.86 XEK4F70P0.net
>>96
最終的には好みなんでしょうが、
あんだけ個性的だと一度は行ってみたかったですな。
186:
21/02/05 11:09:15.05 8zY0syIt0.net
メキシコ産豚肉買ってきてピーナッツオイルで揚げるとめっちゃうまい安い (・ω・)ノ
187:
21/02/05 11:10:34.51 z2IbxuxO0.net
>>179
それイタリアのやつじゃね、叩いて薄くして揚げるやつ
イタリア料理店行けば食えるんじゃね
188:
21/02/05 11:11:25.04 LmA5aYA+0.net
>>151
浜勝はずっと前からコストカット的な意味でのマイナーチェンジしてるんだが、以前はそれがバレないような見た目にはわかりにくいものだった
それが今やってるのは客の目にも明らかなクオリティの低下だからまあヤバいよね
15年前はリンガーハットの赤字を浜勝が補填してるくらいの黒字は出してたけど、今もそれだけ利益出せてるとはとても思えん
189:
21/02/05 11:11:42.17 p+odRazZ0.net
>>179
今でも肉は叩くでしょ。薄く伸ばすという貧乏臭い目的ではないけど
190:
21/02/05 11:12:03.05 5jMWYulI0.net
さぼてん
191:
21/02/05 11:12:22.35 z2IbxuxO0.net
>>180
２階建てなら下はチキンカツだろ！ゴロー式
192:
21/02/05 11:13:24.44 yBb5AWJ50.net
水戸周辺なら
あぢま
クックファン
193:
21/02/05 11:14:37.68 2VYx1lcg0.net
トンカツ大王
194:
21/02/05 11:14:38.27 grU2k1N/0.net
フレンチの修行した奴が何をどう間違ってトンカツ屋風情に落ちるんだよ。
修行そのものが嘘くさいな
それなりの修行したものはそれなりの地位を手に入れるんだご
195:
21/02/05 11:15:35.18 bhu9qqa60.net
鹿児島に何度か出張行ったけど、専門店でもファミレスでも客先の社食でも、どこで食っても旨かった。
毎回行くのは鹿児島中央駅東口を出て北側の薩摩黒豚亭
196:
21/02/05 11:15:37.17 WATcugsr0.net
蕎麦屋のかつどん
197:
21/02/05 11:15:55.29 oJP/4hoZ0.net
揚げたてのトンカツをニンニク醤油で食べられるのは
自宅だけなんで自宅が一番かな
198:
21/02/05 11:16:19.92 3ogWDyJ20.net
>>192
赤塚駅近くの井華水も美味いな
帰りてぇなあ
199:
21/02/05 11:16:42.45 PDH81DRG0.net
KYK
200:
21/02/05 11:17:08.10 A+l86LBx0.net
浜勝でよかろ？
201:
21/02/05 11:17:20.55 wJZ0cHb90.net
>>178
ググッた。
今度行く。
202:
21/02/05 11:17:35.66 MAZSe3OV0.net
久しぶりに松のや行ったら成型肉みたいな歯ごたえのない肉になってた
もう行かねえ
203:
21/02/05 11:17:38.16 5RqixaOY0.net
>>22
吐くわ
204:
21/02/05 11:18:18.15 sPY7jbIK0.net
中村区の
かつや
中川区の
まるき
205:
21/02/05 11:18:23.50 gxC3vbG00.net
｢そもそも不味いトンカツなんて無い｣的な事言ってる奴いるけど、
あるよ、今でも。少なくとも俺は一軒知ってる。
具体的な店名言うと営業妨害になるから言わないけど、
浅草でビーフシチューが美味しい事で有名な店。
トンカツの半分が脂身なの。何度か食ったけど毎回そう。しかも値段も高い。
トンカツやめればいいのに。
206:
21/02/05 11:19:57.53 42MmUcO/0.net
揚げ物のようなジャンクフードなんて不味く作る方が難しいだろ。
腐りかけでも何でも上げればそれなりに食えるようになる。
207:
21/02/05 11:20:20.88 3TCncoWl0.net
親父のキレ芸見ながらカツを食う店がある。君らの嫌いな静岡だけどな。
208:
21/02/05 11:21:38.75 q6dSI2hw0.net
貧乏学生時代、ビッグカツでカツ丼作ってみたけどクソまずかった思い出
209:
21/02/05 11:21:45.71 HKyOmkBS0.net
とんかつはめっちゃ旨いのでも値段がたかが知れてるのが良い
ステーキで本当に旨いと思えるのを食おうと思ったら財布が大変だ
そして旨いとんかつはやっぱり塩だな
210:
21/02/05 11:21:50.25 +PqAsudV0.net
矢場とん
211:
21/02/05 11:22:17.09 ql7eK0YG0.net
ばあちゃんち
212:
21/02/05 11:22:41.07 g1
213:TovmUd0.net
214:
21/02/05 11:22:47.31 ew3Cb6xq0.net
巣鴨
215:
21/02/05 11:22:51.46 UiXDPrKe0.net
鹿児島の黒豚トンカツは美味かった
216:
21/02/05 11:23:54.12 TW2mNWS+0.net
竹亭
とんかつヒレカツも美味しいが唐揚げも美味しい
217:
21/02/05 11:24:27.22 Yjxsezf80.net
浜勝
218:
21/02/05 11:25:15.11 hJvucUGT0.net
>>7
500円で十分うまいな
219:
21/02/05 11:26:08.50 A+mxXTlQ0.net
ソースがマズイ店がマズイトンカツ屋
220:
21/02/05 11:26:12.91 N8acTkj20.net
>>28
その何かを無くして安さで売ってるんだよ。
俺はそういう店は嫌いなんだ
だから行ったこと無い
221:
21/02/05 11:26:19.79 OY/1Vv4b0.net
近所にうまいとんかつ屋はあるがいつも混んでるので布教しない
予約すれば順番来たら電話で通知してくれるけど1時間～2時間待ちがザラなところに時短営業で更に悲惨な待ちになってる…
222:
21/02/05 11:26:23.64 7fPq69Ix0.net
普通に家でやれよ
スーパーで豚肉買ってくるだけじゃん
223:
21/02/05 11:26:49.21 p5pZ22610.net
揚げ方は多少の腕がいるよな
不味い店の大半は揚げすぎて肉はもちろん衣もパサパサになってふ
224:
21/02/05 11:26:49.90 uziBFtz90.net
前に1度だけかつや行った事があるけどカツ丼が合成肉みたいでクソ不味かった
こんな店すぐ潰れると思ってたけどそこそこ人気あるんだな
225:
21/02/05 11:26:52.05 N8acTkj20.net
>>183
それってただの売春婦と同じだな
226:
21/02/05 11:28:53.36 zLlX2hR/0.net
自作トンカツ
227:
21/02/05 11:29:03.67 GDBz/TDK0.net
>>1
鹿児島のとんかつはうまかった
228:
21/02/05 11:29:08.94 uUfAOP9k0.net
浜勝うまいやん
229:
21/02/05 11:29:19.82 4Uva0kO70.net
今日の矢場とんスレはここですか？
230:
21/02/05 11:29:57.20 xhHCkMsQ0.net
>>189
貧乏臭い？叩いて薄く伸ばした方が旨いからそうするんだけどな
どこに貧乏要素が？
231:
21/02/05 11:30:33.53 uUfAOP9k0.net
>>228
あー味噌土人の店は論外だから
232:
21/02/05 11:30:47.61 7fPq69Ix0.net
てか自分で揚げ物できないってやべえだろ
なんかイギリス人が包丁使えないとか洗い物できないらしいが日本の女も近くまで来てんのか
233:
21/02/05 11:30:48.57 kyVP/gVG0.net
自分で揚げろよ
234:
21/02/05 11:31:14.84 kyVP/gVG0.net
>>28
玉ねぎ
235:
21/02/05 11:31:14.88 uG0HXRWo0.net
>>28
玉ねぎ
236:
21/02/05 11:31:30.84 eIcn4D5Q0.net
>>6
モデルになってる店とかないのかね…
237:
21/02/05 11:31:47.23 5RqixaOY0.net
>>205
そのビーフシチューの店って潰れたんじゃなかったっけ？
238:
21/02/05 11:31:58.44 +8NYYaQm0.net
さぼてんは美味しいけど高い
239:
21/02/05 11:32:23.58 OjSP1FEu0.net
岡尚大に聞けばわかる
240:
21/02/05 11:32:46.23 Kld41xON0.net
>>10
みっぱら土人乙
241:
21/02/05 11:32:56.92 jtH40hj10.net
>>6
学生の頃店主に励まされた
242:
21/02/05 11:33:05.86 ZSXlpo4v0.net
とんかつ 竹亭
コスパ最高
243:
21/02/05 11:33:54.77 HbtV//Hp0.net
松のや
244:
21/02/05 11:35:25.93 ATVqaCIC0.net
和光のキャベツに差があるの何とかしてほしい
六本木一丁目のあのキャベツすげーよ！美味しい
245:
21/02/05 11:35:40.76 VFQz2uD50.net
>>35
とんQ
246:
21/02/05 11:36:00.33 xaWfFNHw0.net
とんかつ和幸
247:
21/02/05 11:36:19.71 CDaQpiES0.net
車で15分ほどのところにある店のとんかつが最高なんだよ
コロナで潰れてくれるなよー
248:
21/02/05 11:37:28.43 apzD+ifQ0.net
>>244
とんQ今度いこうｗ
蒲田の丸一、あおきと比較ｗ
249:
21/02/05 11:38:00.51 foHmGBTw0.net
最後は肉のクオリティがモノを言うから値段は正義になるけど
それでも3千円出せば美味しい豚カツ食べられるわけで
3千円じゃろくに味のない肉しか食べられない牛肉より断然財布に優しいわい
250:
21/02/05 11:38:21.34 4nuqoH+J0.net
もう閉店してしまったけど、いけだ
251:
21/02/05 11:38:53.14 s7VEzvsJ0.net
惣菜ならサミットの四元豚ロースカツがうまい
252:
21/02/05 11:39:17.17 WyxByQ7v0.net
本当に美味しいトンカツ屋って東京にはないよね
どうしても豚肉とソースとパン粉が美味い関西以西になる
253:
21/02/05 11:39:40.22 NKSki6M30.net
>>35
和幸
254:
21/02/05 11:39:44.27 onYTr2eF0.net
かつ庵＞かつさと＞かつや
田舎もんの感想です
255:
21/02/05 11:39:46.13 GDBz/TDK0.net
鹿児島の黒豚ってのがうまいらしい
各都道府県に一軒くらいはあるだろw
256:
21/02/05 11:40:14.98 4U08Ch
257:+c0.net
258:
21/02/05 11:40:24.06 erWRP6WM0.net
>>219
行った事無い奴の話なんかどうでもいいんだよ
259:
21/02/05 11:40:35.24 +8NYYaQm0.net
>>251
関西って牛カツしかないんじゃないの？ 知らんけど
260:
21/02/05 11:40:44.37 OqQVwm0x0.net
とんふみ
261:
21/02/05 11:41:30.81 NBj4CyeA0.net
松のやは店で食うより弁当持って帰って少し冷めたのを食ったほうがなぜかずっとうまかった
262:
21/02/05 11:41:41.88 Wt8SjC+I0.net
浜勝とかつやと松乃家ってどれが強いの？
263:
21/02/05 11:42:08.39 RCw/t+T+0.net
自由が丘のトン喜
264:
21/02/05 11:42:13.87 VbdbnTP50.net
>>260
その３つならかつや
265:
21/02/05 11:42:23.48 wwnzBx6X0.net
味音痴だからどこで食っても、そこそこ美味い
266:
21/02/05 11:42:28.22 yQhLa0+70.net
>>74
油で茹でてる感じ
267:
21/02/05 11:42:48.12 YalE9DqN0.net
浜勝
268:
21/02/05 11:43:05.68 ZNn/O5GX0.net
とん竹
上ロースすげえ旨いんだけどとにかく店が狭くて椅子も小さいしストレスなのが難点
269:
21/02/05 11:43:07.41 SNVuSvtA0.net
ロース派「ヒレは邪道」
ヒレ派「ロースは油の塊」
バカ「何が違うの？」
270:
21/02/05 11:43:25.87 N1tlsnW40.net
色んなのくったけど自分で作るやつが一番うめえわ
薄い
ロースを塩コショウで味付けしてチーズもはさんでミルフィーユ仕立てにしたやつ
271:
21/02/05 11:44:04.27 F6E6rwgQ0.net
白金のすずき逝けよ
今もあるか知らんがあそこが日本一だろ
272:
21/02/05 11:45:30.70 uHX0oGT10.net
おれんち
273:
21/02/05 11:45:32.15 nBx1fblU0.net
浜勝
274:
21/02/05 11:45:32.24 apzD+ifQ0.net
>>1
チェーン店は、アメリカ産の発がん性とんかつだから食う気しないｗ
275:
21/02/05 11:45:35.56 w8h9GanU0.net
むかーし、初めてKYKで食ったときは感動したけど、今となってはたいしたことないしなあ…
276:
21/02/05 11:45:51.26 0/M6dNAg0.net
和幸
277:
21/02/05 11:46:08.03 OqQVwm0x0.net
>>128
上尾市役所の裏だっけ
278:
21/02/05 11:46:19.12 p5pZ22610.net
>>250
四元豚って凄そうに聞こえるけど純血4つが混じったただのミックスなんだよな
279:
21/02/05 11:46:40.17 wJZ0cHb90.net
そうだおまいらに教えて欲しいんだけど
東京Xって
普通の豚とどこが違うの？
280:
21/02/05 11:46:54.86 4pPW7xcS0.net
のもと家 (大門) わさびの効いたソースがうまい
平田牧場 (六本木/日本橋) りんごの香る甘口ソースがうまい
281:
21/02/05 11:47:38.38 ML20QD6J0.net
鎌倉かつ亭「あら珠」
282:
21/02/05 11:47:40.14 UXmmbdv80.net
KYK
283:
21/02/05 11:47:43.84 uIMlJMpm0.net
トンカツ日高
284:
21/02/05 11:47:45.47 GefBcPxj0.net
デ不精だからかつれつ庵かさぼてんかマイセンかカツ屋しか知らないや
285:
21/02/05 11:48:31.79 apzD+ifQ0.net
>>276
四元豚っていっても、ただの発がん性輸入豚肉ｗ
286:
21/02/05 11:48:43.48 w+tXeqs30.net
>>56
和幸の本体はお代わり自由のしじみ汁
287:
21/02/05 11:49:16.82 bCG+JROp0.net
和幸
288:
21/02/05 11:49:43.59 FLWiSJGt0.net
新宿歌舞伎町のにいむら、伊勢丹裏のおおろじ
289:
21/02/05 11:49:43.66 VBMMhkYH0.net
あおきかな あとあおきと同じ系列のいっぺこっぺ
290:
21/02/05 11:50:04.62 VGZKg26P0.net
むさし
291:
21/02/05 11:50:16.85 RCr3/Wo80.net
正直、とんかつってどこもまずくは無いけど、積極的に食いたいとも思わない。
同行者が行きたいと言ったら否定はしないが、いまいち気乗りもしないw
ロースで脂がのってればうまいけど、身体に悪そうだし。
292:
21/02/05 11:50:37.89 8mNgOPLP0.net
脂身どっさりのとんかつが食いたい
293:
21/02/05 11:51:08.49 g5CxsySi0.net
>>22
死ぬわww
294:
21/02/05 11:51:14.46 h9OoSAdP0.net
>>286
王ろじ？
あのカツ好きな人居るんだ！
驚き
295:
21/02/05 11:51:31.41 ViSVlIpr0.net
東京ならサボテン
大阪ならKYK
296:
21/02/05 11:51:46.04 apzD+ifQ0.net
>>287
あおきのカレールーおいしい？
297:
21/02/05 11:51:51.43 qpUAmT700.net
>>16
まい泉が美味いと聞いて2度食べに行ったが全然だったわ
店もなんかボロいし
298:
21/02/05 11:52:03.45 m7QH3LQ50.net
ロースカツは勝烈庵
ヒレカツなら長八
299:
21/02/05 11:52:49.11 C/pqQNnQ0.net
王大ツカント
300:
21/02/05 11:52:58.51 C0WaRNDY0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
301:
21/02/05 11:53:00.88 z2IbxuxO0.net
>>251
そういうわざとらしいのいいわ
302:
21/02/05 11:53:22.08 qpUAmT700.net
>>269
美味いよな
ボリューミーだし
ただ最近やってるところを全く見てないな
303:
21/02/05 11:53:40.19 gtkZyLGH0.net
>>295
い泉の方がうまいな
304:
21/02/05 11:53:48.44 WPdIx84a0.net
金網カチャカチャとんかつｗ
台所のアイテムを食卓に持ってくるなよ
305:
21/02/05 11:54:13.25 qpUAmT700.net
>>251
大変申し訳ないが、本当にうまいものは東京にある
306:
21/02/05 11:54:14.35 YKWiFzAr0.net
肉屋でフィレかロースブロック買ってホテルブレッドを砕いたパン粉で電気フライヤー
307:
21/02/05 11:54:55.35 nBCeh7mG0.net
ロースはないわ
ヒレ一択
308:
21/02/05 11:54:57.78 nXwZWIaT0.net
>>1
薄切りを巻いてごまかさず、ちゃんと厚切りの肉を揚げる店。
309:
21/02/05 11:55:50.42 qpUAmT700.net
>>305
絶対にロース
そこだけは譲れない
310:
21/02/05 11:56:20.62 uKZ/NiiTO.net
お母さんが歳とると油使うの大変だから今のうちに食っとけ｡
311:
21/02/05 11:56:36.12 foHmGBTw0.net
ヒレは老人向け
312:
21/02/05 11:57:28.10 WPdIx84a0.net
ヒレが良いとか言ってる奴は鶏肉食えば良いのにな
313:
21/02/05 11:57:56.54 a0cJRA1g0.net
>>305
脂身が美味いからロース１択だろ
爺かよww
314:
21/02/05 11:58:18.57 XhveIFue0.net
岩国のかつ福
315:
21/02/05 11:58:19.19 7oQ7IZLc0.net
浜勝
316:
21/02/05 11:58:40.95 nXwZWIaT0.net
>>71
その分材料に金かけられるからじゃね
317:
21/02/05 11:59:45.35 LFCKS4Sx0.net
遊佐葉と言う店の 麻の香巻き が世界で
一番の麻の香だと思う
318:
21/02/05 11:59:57.05 ZOSr8zjW0.net
>>305
ヒレ、ロース、エビフライのミックスが至高なんだよなあ
319:
21/02/05 11:59:58.99 ViSVlIpr0.net
>>310
鶏肉はパサパサするじゃないか
320:
21/02/05 12:01:41.01 3PMn20wv0.net
和幸はごはんが美味い
321:
21/02/05 12:01:57.55 nXwZWIaT0.net
柔らかいのはヒレだけど肉に旨味があるのはロースだと思う
322:
21/02/05 12:02:45.84 qpUAmT700.net
東京より地方の方が美味しいとか、店で食べるより自分で作った方が美味しいとか
完全に言ってることズレてるよな
で、聞くと東京は高いからとか自炊は安いからとか意味わからないことを言いだす
なぜ東京だけ安い大衆店で比較されるのかがマジで謎
323:
21/02/05 12:03:11.19 NmHHPmtf0.net
>>128
あーわかんかいな、車で隣に乗ってただけ
俺の地名山形になってるけど都内
そこは柔らかくて100点のおいしさなのは間違いないけれど、
俺みたいな半分脂身でもいいくらいの下層民にはちょっと物足りないかも
324:
21/02/05 12:03:18.05 4E0FFTqV0.net
腹減ってりゃ大抵は美味いんだよ
ただどうにもならなかったのは宮本むなし
値段を考慮しても焦げてるというか油が古いというか肉以前の問題だった
狐色とか茶色とかでなくほぼ黒いのは無理だよ…
325:
21/02/05 12:03:31.01 84k/sp3Y0.net
俺は御徒町のぽんたが好き
326:
21/02/05 12:04:43.43 T3ro/I1R0.net
チェーンなら浜勝
327:
21/02/05 12:04:56.20 L7QfY1Sd0.net
>>1
実家
328:
21/02/05 12:05:43.50 60rSJEFQ0.net
東大門で食べたトンカツの味が忘れられない
329:
21/02/05 12:05:56.90 NWbbXYaF0.net
新宿サボテン
330:
21/02/05 12:06:31.37 0xxZ1Ma80.net
ミスター味っ子の家いけよ
331:
21/02/05 12:07:44.11 0xxZ1Ma80.net
とんかつDJってどうなった？
332:
21/02/05 12:08:22.45 mGIzSqD00.net
>>323
ご近所なんだが全然いってないなあ
おいしいけど、お高い
333:
21/02/05 12:09:06.03 msjxkh+00.net
かつさと
334:
21/02/05 12:09:50.04 moZdqfyW0.net
かーちゃんに頼めよ
335:
21/02/05 12:09:59.97 RyngiGpr0.net
まるまつだろjk
336:
21/02/05 12:10:14.21 mGIzSqD00.net
浅草橋と秋葉原の間くらいにある
藤芳ってお店が安くておいしい
337:
21/02/05 12:10:33.58 pkBKPIbJ0.net
KYK
338:
21/02/05 12:10:39.83 fu8Tj7nO0.net
水道橋の地下のとこの美味しいよ
あの文豪が通ってた系で
339:
21/02/05 12:11:20.38 nXwZWIaT0.net
>>303
そうか？言い切る程でも無いんじゃね？
東京に住んでる美食趣味で金持ちの友人が結局は現地にいって食うのが美味いって結論づけてたが。
料理人が集まってるという意味では東京なんだろうが、
材料、特に果物と魚貝系は時間差が味にどうしても出るよって。
340:
21/02/05 12:11:35.79 1n/hWe6n0.net
意外だったけど、岩塩を一振り二振りして食べると割とあっさり食べれる。とある都内のちょっと高めのとんかつ屋さんで食べたけど、美味しかった
341:
21/02/05 12:12:05.00 NNDKBJxi0.net
さっきカツ庵行ってきたがうまかったぞ
342:
21/02/05 12:12:16.70 g9TqamMO0.net
KYK
343:
21/02/05 12:12:17.55 eBpQvKzR0.net
肉屋でうまいところが必ずあるので探せ
344:
21/02/05 12:12:43.50 BqEctg210.net
ぽるしぇ
345:
21/02/05 12:13:42.12 1n/hWe6n0.net
>>181
飯食う時くらいスマホ休ませたげろやw
346:
21/02/05 12:14:00.94 fFK1McXU0.net
>>93
丸五美味しいよね
同じくミシュラン載ってめちゃくちゃ混み始めたから最近行けてないけど
347:
21/02/05 12:14:35.35 OoZV2Ab00.net
串木野のみその
348:
21/02/05 12:14:41.18 Cp6M4qKP0.net
とんかつ食べたくなってきた
349:
21/02/05 12:14:45.02 3ve0RSGe0.net
平田牧場
350:
21/02/05 12:14:55.21 z2IbxuxO0.net
>>337
そんな一部の食い物当たり前じゃん
そもそも地方だってそこの特産品以外よそから仕入れてるのにアホかとｗ
お前わざとらしいだよｗ
351:
21/02/05 12:15:39.18 ae9tpBCO0.net
美味しいトンカツ屋に久しぶりに行ったら味が落ちてた
もう行かない
352:
21/02/05 12:15:44.46 RkWo/0A40.net
上野のとこに店構え小さくてなんか小汚い感じなんだけどやたら客に対して注文つけた張り紙のあるとこ知ってる？
あそこどうなの？気になる
353:
21/02/05 12:15:46.06 /WXZQ2GJ0.net
昔、親友が、釧路に旨いトンカツを食わせる店が在るから行こう！
と、札幌から走り出した
世間話をしながらドライブ中に そう言えば何て店？
て、聞くとチェーン店の名前
へ～札幌の店舗と味が違うのか？
と思いはしたが札幌に在る同じ店の味とどれ程違うのか聴くと
え？
札幌に在った？
在るよ？
食べた事が無いわと
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
ちょっと車を止めろ！
トンカツの何が旨かった？
キャベツと御飯が食べ放題だった♪
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
トンカツ屋は大抵キャベツ御飯が食べ放題だ！
え？
氏ね！
今すぐ氏ね！
車の前に立て
氏ね！
帰宅した。
354:
21/02/05 12:15:55.30 2ZWg+86K0.net
浜勝でいいだろ。
チキンカツ定食がコスパ良いんでオススメ。
355:
21/02/05 12:16:19.56 DbPWsnJ90.net
「今日は上手く出来たし実際美味しかったわ」
自作自演
356:
21/02/05 12:16:40.03 FI35Z3BW0.net
腸の弱い俺がイキッて食えるのがヒレカツ
ロースは美味いけど腹が下る
357:
21/02/05 12:17:21.91 2HWbUZ0p0.net
秋葉原の丸五が好きでよく食べに行ってけど…最近歳のせいかとんかつが苦手になってきた
358:
21/02/05 12:19:26.42 ILM1J54d0.net
URLﾘﾝｸ(o.5ch.net)
359:
21/02/05 12:20:19.04 wUvgwFoR0.net
田園調布にあった「かつ久」が美味かった。閉店してしまったけど
次点は丸一（大森）、その次が丸一（蒲田）
360:
21/02/05 12:20:19.40 VBMMhkYH0.net
>>294
カレーは普通かな ただいっぺこっぺの方がほぼ同じ肉質で安くて空いてる カツカレーだけじゃなく普通のとんかつ定食も出してる あおきは行列必至 コロナの今はどうなってるかわからないけど
361:
21/02/05 12:20:31.42 apzD+ifQ0.net
>>355
何歳？
362:
21/02/05 12:20:48.59 1pwEL4NJ0.net
たまに甘いトンカツがあるけど肉からなのか衣からなのかわからない
363:
21/02/05 12:21:00.17 UEX93qCC0.net
Uberはかさねやがコスパいい
364:
21/02/05 12:21:42.04 apzD+ifQ0.net
>>358
あおき、コロナのいまでも、いつも行列だよｗ
今度カレーのほう行ってみるわｗ
365:
21/02/05 12:22:07.64 1Xu1DnIY0.net
トンカツで脂身食べないなんてw
毎日食べるわけじゃないし不健康なわけないじゃん。
というわけで目黒のとんき本店のカウンター。
俺は駅の土手にあった頃からたまに行く。
366:
21/02/05 12:22:15.82 mmK9Wa2t0.net
大阪の八尾に食べログ日本一の店あるらしいな 有名になりすぎて4時間以上待つとか
367:
21/02/05 12:23:09.91 q1C+eyW40.net
あおき
368:
21/02/05 12:23:13.76 +wHt3EXL0.net
丸五のトンカツはめちゃくちゃ旨い
369:
21/02/05 12:23:39.62 FZKfP4Xg0.net
ミシュラン載ってる店はおいしかったよ
370:
21/02/05 12:24:10.00 RVWNiLx30.net
とんかつDJチンして太郎
371:
21/02/05 12:24:51.89 Z6GBcYH50.net
KYK最強すぎるわ
なんば店だけかもしれないけどあれ以上のとんかつはなかなかないぞ
372:
21/02/05 12:25:31.30 hfGrbx2t0.net
とんかつ屋 とん・くるーず
373:
21/02/05 12:25:39.56 jxIOrzX+0.net
俺んち
374:
21/02/05 12:25:45.00 bn/fccVW0.net
カツ丼なら銀座の梅林なんだけどトンカツは注文したことない
375:
21/02/05 12:26:12.49 mGIzSqD00.net
>>350
蓬莱屋のことかな？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
376:
21/02/05 12:26:18.20 2DnhV3ZV0.net
栃木県東部にある茶色ブタの豚カツは美味かった
377:
21/02/05 12:26:24.85 Wi6lo3Zb0.net
>>358
いっぺこっぺは本店の行列の長さに負けて一回だけ入った事ある
カレーは普通なんだけど、カツが旨すぎてカツカレーにするのがもったいない気持ちになった
378:
21/02/05 12:26:29.7
379:2 ID:g7LR+xc10.net
380:
21/02/05 12:27:13.77 e86tqHO50.net
とんかつはメニューにないが、かつ丼がうまい横浜の角平
肉の厚みが3センチはある
381:
21/02/05 12:27:29.83 ekn3Q6he0.net
かつやのねりがらしがうまくてな
382:
21/02/05 12:27:52.40 eBpQvKzR0.net
>>355
それうまくない豚カツだよ
383:
21/02/05 12:27:54.09 G+vvVAER0.net
美味しんぼスレ
384:
21/02/05 12:28:02.99 GAGvlRPH0.net
トンカツ屋の薄っぺらい千切りキャベツを自作できたらいいんだが
385:
21/02/05 12:28:08.06 GvNdSL9K0.net
ＫＹＫ
386:
21/02/05 12:28:16.91 mGIzSqD00.net
>>376
実際ありがたいけどなあ
ちゃんとおいしい店ばかり載ってるし
387:
21/02/05 12:28:37.53 apzD+ifQ0.net
>>375
別々に食べれば？ｗ
ルーが肉にかかってるわけじゃないしｗ
388:
21/02/05 12:29:18.07 ZnJpme+X0.net
根室のエスカロップは薄いトンカツ
389:
21/02/05 12:29:44.06 NrOJmhnm0.net
きりしま
390:
21/02/05 12:30:31.55 DVBu7tHP0.net
かつ栄
391:
21/02/05 12:30:48.00 6AGYp9Yn0.net
初めて浜勝行っときにソースにすりごま入れるスタイルに感動して家で食うときすりごま入れるようになったな
というわけで松のや最高
392:
21/02/05 12:30:56.29 3daa2DiU0.net
かつはな亭。でも行くたびに段々とカツが小さくなっていくｗ
393:
21/02/05 12:31:11.19 XpF8uoRg0.net
仙台のかつせいこそ至高。「特ロースカツ、ご飯味噌汁」と注文して下さい。
394:
21/02/05 12:31:22.81 PA2pAJBV0.net
市原SA
395:
21/02/05 12:31:50.56 RkWo/0A40.net
>>373
あーそこそこ
396:
21/02/05 12:31:56.25 g7LR+xc10.net
>>383
丸五のとんかつ食べたことあるの？
網敷いてなくてシナシナになっちゃうとんかつだぞ
397:
21/02/05 12:31:58.62 8r8lKHaS0.net
>>94
うまいな、確かに
ヘレミックス最高
ただ、カツじゃないロース焼きもうまい
398:
21/02/05 12:32:35.79 ZNn/O5GX0.net
にんにくカツをランチメニューで出してる店ないかな？
道玄坂に勝一って旨い店があったんだけど繁盛してた中、謎の閉店
世田谷線沿線に店名引き継いだ店があってにんにくカツ出してたらしいんだけどそこも潰れてるわ
399:
21/02/05 12:33:32.71 215+HEKe0.net
昔は、水道橋か御茶水か忘れたけど、衣が薄くてすげえサクサクしてて、
キャベツお替り自由、しかも安いって店あったよ。
店員は全く愛想が無いが、全然気にならなかった。
東京行ったときにまた食いたいから調べたら、その店は無くなってて、
バカ高い店だけになってたわ。
400:
21/02/05 12:34:04.96 O3gdDhZF0.net
>>372
渡辺徹がカツダブル＋マヨネーズ添えで注文する有名なカツ丼だな
401:
21/02/05 12:34:34.32 etyaFwtX0.net
KYK関東に来て欲しい、和光より好き
402:
21/02/05 12:35:33.80 0fvdDkUF0.net
あの世
403:
21/02/05 12:35:49.21 uXCe2Bfu0.net
昔、船橋大神宮の近くに竹とんぼってとんかつ屋があってな
そこのとんかつが最高だった
ロースの脂身がほんとに旨かった
404:
21/02/05 12:36:16.33 O3gdDhZF0.net
>>396
白い暖簾
白木のカウンターのみ
の店か？
405:
21/02/05 12:36:25.99 8r8lKHaS0.net
夙川の葉音も美味しい
406:
21/02/05 12:36:39.86 ngOwaP3z0.net
>>35
きわみ
407:
21/02/05 12:36:56.70 xVn27DxZ0.net
2000円前後のお店なら檍が別格だったな
蒲田店は激混みするから関内店お勧め
408:
21/02/05 12:37:01.81 RKG793sL0.net
松のやならいつでも食える
409:
21/02/05 12:37:24.74 HsP/YJ3P0.net
さかい食堂
410:
21/02/05 12:38:32.39 mGIzSqD00.net
>>393
網って必須かなあ
411:
21/02/05 12:38:41.31 zWl9eXMa0.net
自分で作るのが一番美味い
412:
21/02/05 12:39:38.01 Gfy6Kgdk0.net
ここ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
413:
21/02/05 12:39:43.31 WPdIx84a0.net
KYKってなんだと思ったら案の定関西の金網カチャカチャ系ｗ
流石在日９割の地域とはいえ日本人の感覚とは大分違うなｗ
414:
21/02/05 12:40:23.53 GE/GTAMW0.net
そう言えばまともな店のトンカツなんて食ったことないわ
415:
21/02/05 12:40:24.10 mGIzSqD00.net
>>392
ふつうにおいしいよ
結構古くからある
最近はあんまり聞かないけど
以前は蓬莱屋、ぽん多、双葉（閉店）で
上野とんかつ御三家と呼ばれていた
416:
21/02/05 12:40:35.47 BL/Ous430.net
御徒町とか
417:
21/02/05 12:40:44.47 HbDJsCqc0.net
市川のかつとら
418:
21/02/05 12:41:47.62 BL/Ous430.net
ランチでも3500円はかかるけど
419:
21/02/05 12:42:52.11 T0+o+9lk0.net
揚げもんなんて日本料理店じゃ
追い回しの後に配属される料理人1年生のやる事。
偉そうにしてんじゃないよ。
420:
21/02/05 12:43:24.69 3Yo45rwK0.net
とんかつ大将
421:
21/02/05 12:44:14.61 ZNn/O5GX0.net
>>393
網なんか要らねえわ
いつまで食べずに皿の上でいじくり回してるんだよ
422:
21/02/05 12:44:44.73 IutPjw/a0.net
かつや
423:
21/02/05 12:44:55.85 EH84pg2d0.net
>>224
レンジフードフィルターが油でベットベトになるんだけど
内臓にもこういうのがベタベタ溜まってくるかと思うと
そういう料理は食べるのも作るのを避けるようにした
どうしても食べたいときだけ最小限で買うとかがいい
424:
21/02/05 12:45:13.04 +8HzfHa00.net
>>12
言うなよ
マジこれ以上並ばれると困る
425:
21/02/05 12:45:25.55 nD0zTiOq0.net
俺のうち
426:
21/02/05 12:45:47.35 oj5iQCeZ0.net
どういう位置づけは知らんけど和幸でいいじゃない
大学生の時、昼に行って2,000円ぐらいの頼んで食べてたら
隣のテーブルのOLにうわ、贅沢ぅって言われて思い出
427:
21/02/05 12:46:34.11 lQQrH0MF0.net
かつやで十分
428:
21/02/05 12:47:11.30 0WjvY2270.net
勝烈庵
429:
21/02/05 12:47:13.41 GDVjh8ST0.net
>>423
そのトンカツ食わしてやれば良かったのに
430:
21/02/05 12:47:42.96 Zy1p5t+t0.net
横浜でうまいヒレカツ教えてくれ
チェーンはなしで
431:
21/02/05 12:48:09.78 SLNgxZ//0.net
>>6
美味しんぼやね！
432:
21/02/05 12:48:28.36 XnIkelRo0.net
>>20
国立の辺境にあったような
433:
21/02/05 12:48:30.03 h7n5XY2X0.net
>>316
松本楼？
434:
21/02/05 12:48:30.85 4L1cFvQV0.net
実家に帰れ
んでカーチャンに頼んで作ってもらえ
435:
21/02/05 12:50:31.47 7auKMpuY0.net
大戸屋のとんかつはなかなか美味しい
436:
21/02/05 12:50:36.04 GVkYFTSz0.net
美味しいとんかつ屋行けよアホか
437:
21/02/05 12:50:44.46 B1eOrrJB0.net
上野
438:
21/02/05 12:50:58.91 TFpTp61k0.net
衣を残しても怒らない店がいい
439:
21/02/05 12:51:55.04 +8HzfHa00.net
>>184
カウンター10席しかなくて並び必須だけど、店の前が風通しいいからちゃんと防寒してないと寒いんでお客さんの服装もこうなる
440:
21/02/05 12:52:50.79 RkWo/0A40.net
>>412
ありがとう
今度行ってみよう
口うるさい店主だったら面倒だな…って思ってスルーしてたんだよね
441:
21/02/05 12:53:22.29 dcLhFZA/0.net
ﾕﾋﾟﾋﾟ
442:
21/02/05 12:53:26.59 bimHT
443:M/10.net
444:
21/02/05 12:53:33.93 gqGmZaHa0.net
まつのや
445:
21/02/05 12:53:52.84 Xur9wBN90.net
アンマンにあんまん売ってないで
446:
21/02/05 12:54:13.53 w3qjckIX0.net
おれだったら ニッポンへ いって トーキョーの かつまんの ヒレカツていしょくを 3かいは くっちゃうね
447:
21/02/05 12:54:29.00 EngLrwHS0.net
成蔵は感動したな
昔は1時間近く並んだ覚えあるが、今はどうなんだろうか
448:
21/02/05 12:54:55.11 lQQrH0MF0.net
美味いの食おうとすると1000円オーバーになっちゃうからねえ
449:
21/02/05 12:55:59.54 43qd/kkB0.net
長野県南部いわゆる南信はソースカツ丼が名物の店が多くて豚カツのレベルが非常に高い
自分はソースカツ丼苦手なんで豚カツ定食を食べるがだいたい肉厚ジューシーでたまらん
そのせいでかつやが無いんだよね
さぼてんはイオンのテナントだけ
450:
21/02/05 12:56:04.61 fZG7wRS90.net
東京のトンカツが美味すぎて他県のが豚の餌に感じる
451:
21/02/05 12:57:42.10 /Q6JSiS70.net
昔阿佐ヶ谷のガード下にあった鉄路が好きだったなー
トンカツ定食より大きいカツが出るカツライスってメニューがあって
これとご飯一回おかわり、これで大食らいの俺でも大満足だった。
おいちゃんが亡くなってお母さんとセガレでやってたけどお母さんも
体悪くて店に立てなくなって、閉店してしまった。
452:
21/02/05 12:58:17.53 215+HEKe0.net
>>401
レスありがとうございます。
パソコン調べたら自分が調査した痕跡が見つかったので、貼らせて下さい。
質問者は自分です。
東京のとんかつ屋
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板:195番)-197
195:食いだおれさん2019/12/28(土) 15:16:58.20
1990年くらいに、確か飯田橋駅の南側の大通りに面してた
衣の薄い美味いとんかつ屋が今もあるか調べたんだけど、
ネットの地図には出てこない。
店の名前も忘れてしまった。
どなたかご存知の方、教えていただけませんでしょうか
キャベツおかわり自由でした。
肉のブランドは謳わず、ロース定食600円くらいでした。
196食いだおれさん2019/12/28(土) 17:23:29.28>>197
いもやの飯田橋店だと思う
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
197食いだおれさん2019/12/29(日) 12:49:20.53
>>196
駅からの距離、場所、カツの見た目、無駄口なし（思い出しました）で、多分間違いないと思います！
閉店されてたんですね。残念・・・
でも教えてくださり、本当にありがとうございました。
453:
21/02/05 12:58:35.29 g7LR+xc10.net
>>418
他の挙げられてる店はみんな網ついてるが
454:
21/02/05 12:58:49.08 qgl1QaQj0.net
パン粉が多すぎるやつは嫌い
455:
21/02/05 12:59:45.42 JaJ3Kcpr0.net
>>12
鈴文…
456:
21/02/05 13:00:13.55 PeCIzi8k0.net
>>138
家の近くだけど行ったことないな
457:
21/02/05 13:01:11.09 AcmNIkLr0.net
低温調理した肉を衣つけて高温でカラッと揚げる
食べたことないけど
458:
21/02/05 13:02:08.70 vrf7vdLA0.net
トンカツは目黒に限る
459:
21/02/05 13:02:24.82 iwONZ7Dc0.net
真ん中のカツだけ肉面を向ける風潮はどこから来たのか(´･ω･`)
460:
21/02/05 13:02:45.24 C8pkbasC0.net
美味い味噌カツが食べたい
461:
21/02/05 13:04:36.15 Qek3gLsO0.net
天皇の料理番
462:
21/02/05 13:05:11.53 AipuY8xi0.net
やわらかトンカツ綾
463:
21/02/05 13:05:56.38 JaJ3Kcpr0.net
行きつけ閉店してからは自分で揚げてる
464:
21/02/05 13:06:11.56 cB/HpMoL0.net
隣町にあるらし
地元では有名
行ったことないけど凄い量らしい
勿論おいしいとか
465:
21/02/05 13:07:08.38 ZNn/O5GX0.net
>>449
網の有無で店を評価する愚かさね
あの店は
注文し店員が差し出す新聞を読んで黙って待つ
揚がったら直ぐに食う
食い終わるタイミングでさっと番茶が出る
カウンターの梅干しで口直しし、席を立つ
網がない事は何も問題にならないよ
466:
21/02/05 13:07:16.35 mBKGDLFa0.net
神保町のいもやはよく行ったな。
467:
21/02/05 13:07:44.76 cB/HpMoL0.net
でもトンカツはおいしいと思った事がないw
豚肉が凄くもったいないもっとおいしい料理があるのに
豚汁とか
468:
21/02/05 13:08:20.58 ug/Zeohw0.net
目黒とんかつとんき
469:
21/02/05 13:08:48.42 cB/HpMoL0.net
カツカレーもだな
凄くまずいと俺は思ってる
470:
21/02/05 13:09:25.18 fvfnXQZE0.net
松のやの特朝ロースかつ定食税込400円最強やろ
セルフ店なら味噌汁・ご飯どちらも三杯お代わりしちゃうわ
471:
21/02/05 13:09:33.33 71pVo19u0.net
妙高杉野原スキー場のサンアントン。
カツ丼しかないが。
472:
21/02/05 13:09:40.76 cB/HpMoL0.net
トンカツ載せるどんぶりもあるよな
トンカツおいしいと思ってるやつの口を疑うw
473:
21/02/05 13:10:05.94 jZCZYjgL0.net
>>449
網でも食ってろ
474:
21/02/05 13:10:17.85 qp9FdJ8Y0.net
平牧三元豚とん八は駄目？山形の楽園庄内地方の名産みたいだけど
475:
21/02/05 13:10:54.33 maUNEb8q0.net
平田牧場だな
476:
21/02/05 13:11:30.19 whHCZfqQ0.net
>>49
違う違う
ソースを食べるためだから
カツは薄く、衣はほどほど
そこにソースをたっぷりかけて味わうんだよ。
477:
21/02/05 13:11:55.79 akmwFa380.net
>>408
豚育てるのと解体とか大変だろ…
478:
21/02/05 13:12:38.80 gIOHG9nC0.net
>>163
え！？
深くお詫び申し上げます…。
479:
21/02/05 13:13:03.40 mGIzSqD00.net
>>437
たいてい2階座敷に通されるから
料理運んでくる中居さんしか会わんと思う
昭和初期建築の急な階段が楽しい
480:
21/02/05 13:16:00.76 erejeAiw0.net
>>136
100円ショップでよく売っているイカリ
ブルドックになってしまったが
481:
21/02/05 13:16:53.43 8vGXgtuh0.net
今まで食べた中では御徒町の山家がコスパと味のバランスで最強だな
482:
21/02/05 13:18:18.85 kPPOD6z10.net
鹿児島なら中央駅近くのとんかつ川久
天文館の六白
483:
21/02/05 13:18:39.72 cB/HpMoL0.net
トンカツ系がおいしいと思う人間て絶対おかしいって
484:
21/02/05 13:18:43.30 zQR9N1Rr0.net
横浜の勝烈庵
485:
21/02/05 13:19:19.95 kPPOD6z10.net
>>473
TOKIOかよ
486:
21/02/05 13:19:51.29 TuIdCq4i0.net
トンカツ単体ではないがお弁当のヒ
487:ライのカツ丼は中毒性がある
488:
21/02/05 13:20:05.24 mGIzSqD00.net
ヤクザ稼業で何人か殺して10年くらい服役して
シャバに戻ったら組は無くなっていたので
足洗ってとんかつ屋をやっている…
みたいな風貌の板さんがいる店の名前が思い出せない
五反田の西口を出て桜田通りの信号渡って
パチ屋横の路地を入って行ったところにある
カウンターだけの小さい店なんだが
489:
21/02/05 13:20:21.74 cB/HpMoL0.net
ポテトとかカボチャとかエビとかじゃないと合わんて
豚肉は合わんてw
490:
21/02/05 13:21:20.93 VgphSi7W0.net
豚～！
491:
21/02/05 13:22:00.24 mGIzSqD00.net
>>455
90年代にカメラマンが発明した
492:
21/02/05 13:23:15.68 bEfbVhyY0.net
フィラベー
廃業したっけ
493:
21/02/05 13:27:46.83 Uv8VqXVN0.net
>>296
かつ半はどう？
年齢的にとんかつは重くなってきたので、あの周辺はかつ半くらいしか行ったことがない。
494:
21/02/05 13:29:21.00 3ogWDyJ20.net
チェーンのかつ雅はランチでも塩が付いてくるのが良い
味噌カツは岡崎のせとが絶品だったがマスターが引退してしまった
495:
21/02/05 13:31:59.15 w8Iu2gYN0.net
「さぼてん」行って待ってる間小さなすり鉢でゴマを擦るのが楽しい、適度に食感を残してソースに混ぜる
496:
21/02/05 13:32:00.29 dsKe4huY0.net
>>1
養豚場の前で他の豚たちの前で食うのじゃね
497:
21/02/05 13:33:14.19 vxJBP7b30.net
おっさんだから一口目しか美味しくない
498:
21/02/05 13:35:14.27 6dqvuuh90.net
とんかつ神楽坂さくら
Gotoeatで何回も食いにいった
499:
21/02/05 13:36:45.63 +LzbPcR50.net
肉の厚みがあるのは高級感はあるけど、衣とのバランスが悪すぎて美味しくない
ハムカツや紙カツは逆に衣ばかりでアンバランス
そういう丁度いいバランスの厚みで提供するのが当然なのに
なぜかブランド豚とかを厚めに切って見栄えばかりの高い商品を売る店が多い
サボテンとかも厚すぎるし、棒ヒレカツも肉部分が多すぎる
500:
21/02/05 13:37:43.99 yrnzFOOG0.net
とんQ一択
501:
21/02/05 13:38:42.77 WPeSXJG+0.net
牛カツがあまり好きでないわ
502:
21/02/05 13:38:47.77 PZoBFgCu0.net
かつくら
503:
21/02/05 13:40:17.01 215+HEKe0.net
「どんなに貧乏になっても、週に一回はカツ丼を食えるようにしろ」って
誰が言ったか忘れたけど、結構心に染み付いてる。
504:
21/02/05 13:41:02.14 C8pkbasC0.net
とんかつは、店数があるから地元の個人店舗巡りを出来るのが良いよね
食堂レベルから専門店まで色々食べ歩きを楽しめるのが良いわ～
505:
21/02/05 13:41:14.04 kRDCYXQr0.net
かつ波奈
506:
21/02/05 13:41:36.16 6ETOQhnW0.net
>>494
好みの問題。良し悪しでは無い。美味しんぼ見すぎ。
507:
21/02/05 13:42:43.54 8OwrrCym0.net
>>35
行った事ないけど
とんQ
とんかつ一
あととんかつ和富ってお店に行った事あるけどなかなか良かった
508:
21/02/05 13:43:34.50 6ETOQhnW0.net
>>499
寿司は月に１度ぐらい食いたい
509:
21/02/05 13:43:51.93 l7gy5DEi0.net
このかつ丼を作った奴は誰だぁ！？
510:
21/02/05 13:44:10.23 KR4FnfEO0.net
和幸って他所と比べるのは置いといて
和幸比だと異常に劣化してないか
持ち直したのかもしれないが…
田舎に帰って行かなくなって
何かの折に調べたら名古屋のはずれにもあったから
行ってみて食べてがっくりした覚えがある
511:
21/02/05 13:47:56.34
512:BTzqO8+n0.net
513:
21/02/05 13:55:07.93 1xvjlyYL0.net
俺んち
514:
21/02/05 13:57:07.00 OydRl0fi0.net
三島行ったときにご馳走になった巨大な豚カツが美味しかった
パン粉が美味しいと感じたのはあの時がはじめて
515:
21/02/05 13:57:32.31 emyNJmpw0.net
大阪東部だと寝屋川の外環沿い、かつ辰がいい
516:
21/02/05 13:58:19.48 cfT7mZG/0.net
>>484
可哀想
517:
21/02/05 14:01:52.87 +Y1Hc3Ei0.net
>496
俺同意
518:
21/02/05 14:04:06.46 0Uw3cj6z0.net
Ｋ!Y!Ｋ! うーん
519:
21/02/05 14:06:48.25 pq+1jhUO0.net
高田馬場は有名なのが何店かあるな
520:
21/02/05 14:07:08.63 O+S+ePi70.net
>>512
トンカツトンカツKYK！
521:
21/02/05 14:07:55.21 xKBy8Jur0.net
トンカツは、良い肉使えば誰が揚げようがあまり差が出ない
522:
21/02/05 14:08:41.65 1XdRdNum0.net
目黒
523:
21/02/05 14:10:03.61 vh121Awn0.net
大阪のマンジェと名古屋のあさくらは美味かった！
成蔵は昔は好きだったけど値上げし過ぎて無理
とんかつに5,6000円出すんだったら安くてそこそこうまい焼肉食べに行ったほうがいい
524:
21/02/05 14:11:47.72 rGRjdy710.net
>>1
味付けの宝庫関西のトンカツ屋さんは豚肉嫌いが多くて全国的にも一番不味いけど味付けの宝庫九州のトンカツ屋さんは日本一旨いと思う その九州もカレーには関西と同様に牛肉を入れるけど関西人見たいに 豚肉カレーをバカにしたりはしない
525:
21/02/05 14:13:05.09 Q5b+G3EP0.net
良い肉を手に入れて自分で揚げろといいたいろころだが自宅で揚げ物はやりにくいな
大量の油を使ってその処分もとか面倒くさい
美味しい店見つけてたまに食いに行けば良い(´･ω･`)
526:
21/02/05 14:13:27.91 X7hHkji10.net
>>443
本店なら移転と同時に完全予約制になったから行きやすくなった
年末年始セットとか出してくれて良かったよ
527:
21/02/05 14:13:45.37 4nclN5IU0.net
麻の香は北海道が一番美味い
関東のはどうしても鮮度がおちる
遊佐葉より美味い店は十勝の方では
上の下くらいだ 一度来たらいいよ
528:
21/02/05 14:14:01.18 vsZhRVXo0.net
油でべちゃべちゃとかじゃない限りスーパーのでも大体美味い
でもたまに専門店の赤いやつも食べたくなる
529:
21/02/05 14:19:54.17 qgL4g2Ma0.net
揚げたてに勝るモノ無し
530:
21/02/05 14:21:44.20 rGRjdy710.net
>>521
北海道は素材はいいんだけど
九州人から見たら味付けが上手いいのはにんにくたっぷりのザンギだけ
北海道が九州見たいにアジア進出を狙ってるんだけど味付けを九州で勉強して欲しい
531:
21/02/05 14:22:10.26 3mPsvQjP0.net
秋葉の丸五は上手いなチェーン店のとんかつが食えなくなる
上野のどこか名前忘れた所はイマイチだった
まあ食べログ点数高いのは大体上手いんじゃないの
知らんけど
532:
21/02/05 14:27:37.97 owHk66Rc0.net
とんかつ屋さんのソースってドバドバ使ってもいいのか迷う
533:
21/02/05 14:28:11.85 6zxRoD1J0.net
近所の松のやメニュー全部500円なんだが?
安すぎてワロタw
534:
21/02/05 14:28:36.12 +1QT0mMA0.net
全国にとんかつ太郎多すぎ
535:
21/02/05 14:30:03.21 2iov4mQA0.net
自分の本当の一番の店はやっぱり教えたくないもんなんだと今気付いた。
536:
21/02/05 14:30:32.49 wgl+je0B0.net
キャベツがこぼれないように工夫されている所
537:
21/02/05 14:30:50
538:.33 ID:IBYbMl5O0.net
539:
21/02/05 14:31:54.07 4aelr5fV0.net
おいしいとんかつ屋さん
540:
21/02/05 14:31:57.09 iTZVMAkC0.net
浅草のゆたか
541:
21/02/05 14:32:57.46 ydihHi9Q0.net
あげ太郎
542:
21/02/05 14:35:31.40 7gncu9Ru0.net
自分もトンカツを一度も美味しいと思ったことがない
カツ丼、カツカレー、カツサンドなんかは好きなんだけどね
トンカツって美味しいか？
543:
21/02/05 14:37:07.34 5pAUuPSk0.net
あの細切りキャベツが美味い自分で作れないから余計にw
544:
21/02/05 14:38:42.41 3NDD8MDr0.net
神田いもやが消えて全て終わった
545:
21/02/05 14:39:01.54 5X2r5I190.net
近所の定食屋のとんかつが一番うまい
546:
21/02/05 14:39:15.08 kPPOD6z10.net
大阪市内ならどこ？
547:
21/02/05 14:39:45.27 W8qbKFIE0.net
まず子豚を盗んできます
548:
21/02/05 14:40:37.92 qpUAmT700.net
>>540
ベト乙
549:
21/02/05 14:40:39.69 i9azI9Fv0.net
目黒のとんきが新潟市にあったな
550:
21/02/05 14:42:54.73 eAKrWUXk0.net
暑い肉より薄くてクリスピーなトンカツのが好き
551:
21/02/05 14:43:17.29 mGIzSqD00.net
>>494
厚めに切って見栄えばかりの高い商品を売る店が多い
多いの？
何万件くらい調べたん？
552:
21/02/05 14:45:20.29 lOOq91qh0.net
松戸の 三太かな
今まで食べてきたトンカツとは別格だったな
553:
21/02/05 14:45:27.34 wAXC4EDM0.net
とんかつは問題ではない、ソースが問題
ソースがうまけりゃそこそこなとんかつでも最高になる
554:
21/02/05 14:47:08.51 lOOq91qh0.net
>>546
そう思うのは本当に美味しいトンカツを食べたことないからだよ
555:
21/02/05 14:47:54.08 3myl+WjR0.net
>>464
すぐに衣が剥がれて肉が裸になるのが嫌だ。
何故あんな揚げ方をするのか。
556:
21/02/05 14:51:59.35 5cpbfkPL0.net
>>546
味付け下手な東日本人でも神奈川人や茨城人は良く分かってらっしゃる 茨木のあんこう鍋は九州人も一目おく味付けだった 神奈川の味付けも九州人が一目おく味付け 東日本で秘伝のタレと言われるお店が沢山ある理由は味付けが下手なんだよ
557:
21/02/05 14:52:39.96 2x1rHtng0.net
近所のトンカツ屋が安くて美味くて最高過ぎる
リモートで昼食う店がほぼそこに固定してしまった
558:
21/02/05 14:53:40.46 OSmlZdE00.net
かつやは普通にうまくない
和幸か玉藤
559:
21/02/05 14:56:15.70 h7n5XY2X0.net
>>548
わざわざ衣剥がすアホに対応してるのかも。
560:
21/02/05 14:57:12.71 VHgllTdR0.net
近所に食べログ百名店のとんかつ屋があるけどさすがに美味しいね
561:
21/02/05 14:57:17.25 J1LwTu6V0.net
八王子の駅から北西にだいぶ離れたところに超無愛想なオヤジがやってる美味しいトンカツ屋があったなあ。
まだあるのかな？
562:
21/02/05 14:57:39.41 VZOWuu4+0.net
亡くなった母がコープの柔らかトンカツ好きだったな。
そこそこ買いに行かされてた。そのせいで今でもたまに買うわ。
他はあんまり買わないなから知らんけどw
563:
21/02/05 14:57:58.25 fxMzXo5y0.net
>>364
ウェイティングボードに書いとけば電話くれるよ
朝書きに行ったら晩飯には間に合う
564:
21/02/05 14:58:09.36 s7VEzvsJ0.net
>>524
芸人の誰かも北海道は素材が良すぎて素材の味をそのまま活かすだけみたいな料理が多すぎる、味付けの工夫まで含めると福岡のほうが上と言ってたな
565:
21/02/05 14:59:08.44 8OwrrCym0.net
>>464
国分寺にもあるね、とんき
566:
21/02/05 14:59:54.66 Rq0Itv/s0.net
かつやってヒレカツ薄いな
伸ばし過ぎだろう
567:
21/02/05 15:00:46.09 W+AjT/pi0.net
鹿児島に旅行に行った時に谷山？にあった地元民が行くようなトンカツ屋。そこまで高くないのに美味しかった
568:
21/02/05 15:01:18.03 V6XSRR5f0.net
肉を冷凍保存していないところはワンランク上の味がした。
569:
21/02/05 15:02:25.69 wgl+je0B0.net
3元豚とか秋豚とか紅の豚とかあるけどどれが美味しいのよ？
570:
21/02/05 15:02:31.52 fFzo+gjK0.net
>>22
血管が脂で埋まってそう
571:
21/02/05 15:02:56.43 rLZfQRtd0.net
二日くらい絶食すれば家のとんかつでも十分おいしく感じるだろ
572:
21/02/05 15:03:33.51 9oLSGMIs0.net
>>461
誰にでもわかるように問題点を指摘したのに結局ただの感情論
おのぼりさんのご馳走を馬鹿にされて我を忘れてる
573:
21/02/05 15:03:35.21 vnGyHdma0.net
かつ泉
574:
21/02/05 15:04:35.42 i6xSaXbJ0.net
ジョナサンのトンカツ美味いよ
575:
21/02/05 15:05:32.94 +LzbPcR50.net
>>544 日本のとんかつ屋って何万店もあるんか？
この20年で70店ぐらいだと思う（とんかつDBを参考に行ってたな）
んでその70店は、例外なくどこのとんかつ屋もベストバランスが一番安く
肉厚のアンバランスな奴に高い値段を付けて松とか上とか値付けしてる
軽く肉に下味付ける店もあるけど、塩・ソース・ポン酢無しで
カツだけで食えるほどの味付けする店はないので
厚ければ厚いほど、下味も薄れて肉々しくなってカツから離れていくと感じてる
まぁ好き好き・好みもあるので絶対とは言わんけど
一度、観光地で１ポンド級の4㎝ぐらいある肉をカツにする名物店で食べたけど
まぁ酷いもんだったよ、そこまでひどくは無くても、程度を超えた厚さは悪くなるダケで
もっとまじめに、自分で食って旨く感じる「トンカツ」の名に相応しい物を提供してほしい
イセエビで作ったエビフライと同じだね
576:
21/02/05 15:06:24.87 saVB7cCz0.net
和光かさぼてんでいいよ
577:
21/02/05 15:06:42.84 sp1FRB/K0.net
ゴムの味しかしない
578:
21/02/05 15:06:48.17 iYDno4dG0.net
肉のふきあげ(・(ェ)・)
579:
21/02/05 15:07:28.96 cxjntVDH0.net
俺レベルだとBIGカツで米食えるから
580:
21/02/05 15:08:25.42 BhrLwTsI0.net
とんかつを柔らかいで評価するな。
581:
21/02/05 15:09:15.60 3xnXx2iO0.net
都内なら目黒のとんきのヒレカツ定食だな。高いけど。おばちゃん元気にしてるかな？
582:
21/02/05 15:09:38.29 Iv7hM3es0.net
加古川の豚吉
583:
21/02/05 15:09:51.69 eQdcjFx10.net
東横線にあった頃の都立大の学食のカツ丼はむちゃくちゃうまかった思い出
南大沢はしらん
584:
21/02/05 15:13:21.40 5cpbfkPL0.net
>>557
野球の北海道日本ハム応援団と福岡ソフトバンク応援団も先に食べ物の事を北海道日本ハムの応援団があおって来て福岡ソフトバンク応援団に北海道の味付が下手な事を論破される
585:
21/02/05 15:13:46.85 L1+OpIRK0.net
鹿児島産黒豚なら旨い
鶏は比内だな
牛はオージー
586:
21/02/05 15:16:07.29 DLyXSOph0.net
山口阿知須のとんちき
587:
21/02/05 15:17:17.54 D0KsTkoj0.net
>>549
>>577
句読点の使い方がわからないジジイの文章w
588:
21/02/05 15:17:34.74 mLgHWgxo0.net
KYKいいと思うけど
589:
21/02/05 15:17:55.19 5cpbfkPL0.net
>>557
ただ おみやげなんかは北海道の味付けがいくら下手くそでも味付け関係ないから福岡�
590:� りも売れると思う
591:
21/02/05 15:19:06.52 p8tdgfVF0.net
>>577
何言ってるんだかわからんが
お前よくラーメンスレで暴れてた九州とんこつキチガイに似てるな
592:
21/02/05 15:20:26.78 kZnfVCg70.net
赤坂 まさむね
秋葉原 丸五
旧 大森 はつ半
旧 高田馬場 成蔵
旧 恵比寿 武蔵
593:
21/02/05 15:20:46.01 Zt+sTl1b0.net
寿司屋のカツ丼が美味かった
蕎麦屋のカレーに通じるものがあると思う
594:
21/02/05 15:21:27.89 3NDD8MDr0.net
北海道は九州よりデカいんだから、福岡が単独で勝負しても勝てない
福岡と札幌なら福岡がカツ
595:
21/02/05 15:22:47.59 LCmbV5zX0.net
とんかつの厚さの限界は5mm
596:
21/02/05 15:23:13.58 KVQxp6Zy0.net
恵亭ってとこが好き。調べたら和幸のグループなんだな
597:
21/02/05 15:24:09.88 5cpbfkPL0.net
>>578
比内は一応は全国3大鳥と言われてるけど不味い
お前はまず 佐賀 福岡 宮崎 鹿児島 熊本 大分 長崎の鳥と食べ比べて見ろ
598:
21/02/05 15:25:51.33 kZnfVCg70.net
目黒の天津も美味かったな。閉店したのが残念過ぎる。
599:
21/02/05 15:27:00.70 /zISESUi0.net
>>94
まあ、ここで間違いない
600:
21/02/05 15:27:20.65 8OwrrCym0.net
業務スーパーの冷凍ロースカツでいい
601:
21/02/05 15:30:13.14 5cpbfkPL0.net
>>590
飲食店は
接客だからね？
いくら最初の頃美味しいって言われて繁盛した店も客がお金に見えたら終わり 従業員に対する教育は徹底的にやらなくちゃいけない
602:
21/02/05 15:30:14.99 QN3Ec0Et0.net
とんかつってまずく作るのが難しいだろ
603:
21/02/05 15:31:56.35 H0x48ESX0.net
肉はちゃんとしたのを筋切りしてなきゃ筋切りキャベツは千切り用スライサー
揚げたら縦に置いて油切って余熱で火を通す
604:
21/02/05 15:32:10.23 KKYGw3RI0.net
新4号沿いの道の駅
605:
21/02/05 15:33:14.96 5cpbfkPL0.net
>>594
関西のトンカツ屋さんはどこも不味いよ？豚肉をバカにしてる文化が関西に昔から長く浸透してるのが理由だと思う
606:
21/02/05 15:33:22.43 /wucUg9u0.net
かつ屋以外ならどこだろうと
607:
21/02/05 15:36:39.41 5cpbfkPL0.net
>>585
蕎麦屋のカレーは不味い
家庭で作ったカレーの方がまだ美味しいでしょ？
608:
21/02/05 15:39:34.23 ML+z0j6O0.net
>>597
そういうコトは、いっぺん『とんまさ』で食ってから言え
609:
21/02/05 15:40:00.05 5cpbfkPL0.net
>>580
お前が返信したから義理で返しただけなのに
お前頭悪いって良く言われるだろ？
610:
21/02/05 15:40:37.44 gQCkzkdV0.net
>>594
俺が入った名古屋の店はいまいちだった。
まぁ、仕事で数回行っただけだし。。。
偶々運が悪かったのかも。
611:
21/02/05 15:42:58.51 WPeSXJG+0.net
>>602
矢場とん行ってしまったか
612:
21/02/05 15:45:14.85 ERielpkP0.net
クリームコロッケ出す店が少ない
613:
21/02/05 15:47:46.14 aFx3UBBE0.net
>>350
丸井の裏に平兵衛ってとんかつ屋さんがあって行ったことがあるけど違う？
もう潰れちゃったけど
先代は美味しかったらしいけど跡を継いた息子がちょっと変わった人だったね
写真は出てこなかったので転載ですみません
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
614:
21/02/05 15:49:07.46 aFx3UBBE0.net
>>605
答えが出てた、すみません
615:
21/02/05 15:49:48.49 upc1Ged00.net
銘柄豚のロースはただのヒレより全然美味い
後最初は真ん中から食べる
一口目のインパクトは大事
616:
21/02/05 15:50:00.51 gxC3vbG00.net
>>236
『今もある方』の店。潰れちゃった(正確には辞めちゃった)店はシチュー専門店で他のメニュー殆ど無かったと思うぞ。
617:
21/02/05 15:50:08.49 5i/kx/3g0.net
下丸子にあるチェーンとんかつ店の暖簾分け
「和幸」ガチでうまくて驚いた
618:
21/02/05 15:50:21.43 08/PZDuN0.net
>>1
こういうのって本当に美味いんか？
619:
21/02/05 15:51:27.13 atUVoel60.net
>>562
金華豚か日ハムでは？
620:
21/02/05 15:51:57.43 i9azI9Fv0.net
>>601
？？
621:
21/02/05 15:52:13.09 atUVoel60.net
とんかつと唐揚げあげる方法って似てるw
１、パスタポキポキ派
２、かつお節派
３、パン粉派
その他、とんかつ美味しくする方法を知ってたらお前は、とんかつのネ申w