21/02/05 11:53:40.19 gtkZyLGH0.net
>>295
い泉の方がうまいな
304:
21/02/05 11:53:48.44 WPdIx84a0.net
金網カチャカチャとんかつw
台所のアイテムを食卓に持ってくるなよ
305:
21/02/05 11:54:13.25 qpUAmT700.net
>>251
大変申し訳ないが、本当にうまいものは東京にある
306:
21/02/05 11:54:14.35 YKWiFzAr0.net
肉屋でフィレかロースブロック買ってホテルブレッドを砕いたパン粉で電気フライヤー
307:
21/02/05 11:54:55.35 nBCeh7mG0.net
ロースはないわ
ヒレ一択
308:
21/02/05 11:54:57.78 nXwZWIaT0.net
>>1
薄切りを巻いてごまかさず、ちゃんと厚切りの肉を揚げる店。
309:
21/02/05 11:55:50.42 qpUAmT700.net
>>305
絶対にロース
そこだけは譲れない
310:
21/02/05 11:56:20.62 uKZ/NiiTO.net
お母さんが歳とると油使うの大変だから今のうちに食っとけ。
311:
21/02/05 11:56:36.12 foHmGBTw0.net
ヒレは老人向け
312:
21/02/05 11:57:28.10 WPdIx84a0.net
ヒレが良いとか言ってる奴は鶏肉食えば良いのにな
313:
21/02/05 11:57:56.54 a0cJRA1g0.net
>>305
脂身が美味いからロース1択だろ
爺かよww
314:
21/02/05 11:58:18.57 XhveIFue0.net
岩国のかつ福
315:
21/02/05 11:58:19.19 7oQ7IZLc0.net
浜勝
316:
21/02/05 11:58:40.95 nXwZWIaT0.net
>>71
その分材料に金かけられるからじゃね
317:
21/02/05 11:59:45.35 LFCKS4Sx0.net
遊佐葉と言う店の 麻の香巻き が世界で
一番の麻の香だと思う
318:
21/02/05 11:59:57.05 ZOSr8zjW0.net
>>305
ヒレ、ロース、エビフライのミックスが至高なんだよなあ
319:
21/02/05 11:59:58.99 ViSVlIpr0.net
>>310
鶏肉はパサパサするじゃないか
320:
21/02/05 12:01:41.01 3PMn20wv0.net
和幸はごはんが美味い
321:
21/02/05 12:01:57.55 nXwZWIaT0.net
柔らかいのはヒレだけど肉に旨味があるのはロースだと思う
322:
21/02/05 12:02:45.84 qpUAmT700.net
東京より地方の方が美味しいとか、店で食べるより自分で作った方が美味しいとか
完全に言ってることズレてるよな
で、聞くと東京は高いからとか自炊は安いからとか意味わからないことを言いだす
なぜ東京だけ安い大衆店で比較されるのかがマジで謎
323:
21/02/05 12:03:11.19 NmHHPmtf0.net
>>128
あーわかんかいな、車で隣に乗ってただけ
俺の地名山形になってるけど都内
そこは柔らかくて100点のおいしさなのは間違いないけれど、
俺みたいな半分脂身でもいいくらいの下層民にはちょっと物足りないかも
324:
21/02/05 12:03:18.05 4E0FFTqV0.net
腹減ってりゃ大抵は美味いんだよ
ただどうにもならなかったのは宮本むなし
値段を考慮しても焦げてるというか油が古いというか肉以前の問題だった
狐色とか茶色とかでなくほぼ黒いのは無理だよ…
325:
21/02/05 12:03:31.01 84k/sp3Y0.net
俺は御徒町のぽんたが好き
326:
21/02/05 12:04:43.43 T3ro/I1R0.net
チェーンなら浜勝
327:
21/02/05 12:04:56.20 L7QfY1Sd0.net
>>1
実家
328:
21/02/05 12:05:43.50 60rSJEFQ0.net
東大門で食べたトンカツの味が忘れられない
329:
21/02/05 12:05:56.90 NWbbXYaF0.net
新宿サボテン
330:
21/02/05 12:06:31.37 0xxZ1Ma80.net
ミスター味っ子の家いけよ
331:
21/02/05 12:07:44.11 0xxZ1Ma80.net
とんかつDJってどうなった?
332:
21/02/05 12:08:22.45 mGIzSqD00.net
>>323
ご近所なんだが全然いってないなあ
おいしいけど、お高い
333:
21/02/05 12:09:06.03 msjxkh+00.net
かつさと
334:
21/02/05 12:09:50.04 moZdqfyW0.net
かーちゃんに頼めよ
335:
21/02/05 12:09:59.97 RyngiGpr0.net
まるまつだろjk
336:
21/02/05 12:10:14.21 mGIzSqD00.net
浅草橋と秋葉原の間くらいにある
藤芳ってお店が安くておいしい
337:
21/02/05 12:10:33.58 pkBKPIbJ0.net
KYK
338:
21/02/05 12:10:39.83 fu8Tj7nO0.net
水道橋の地下のとこの美味しいよ
あの文豪が通ってた系で
339:
21/02/05 12:11:20.38 nXwZWIaT0.net
>>303
そうか?言い切る程でも無いんじゃね?
東京に住んでる美食趣味で金持ちの友人が結局は現地にいって食うのが美味いって結論づけてたが。
料理人が集まってるという意味では東京なんだろうが、
材料、特に果物と魚貝系は時間差が味にどうしても出るよって。
340:
21/02/05 12:11:35.79 1n/hWe6n0.net
意外だったけど、岩塩を一振り二振りして食べると割とあっさり食べれる。とある都内のちょっと高めのとんかつ屋さんで食べたけど、美味しかった
341:
21/02/05 12:12:05.00 NNDKBJxi0.net
さっきカツ庵行ってきたがうまかったぞ
342:
21/02/05 12:12:16.70 g9TqamMO0.net
KYK
343:
21/02/05 12:12:17.55 eBpQvKzR0.net
肉屋でうまいところが必ずあるので探せ
344:
21/02/05 12:12:43.50 BqEctg210.net
ぽるしぇ
345:
21/02/05 12:13:42.12 1n/hWe6n0.net
>>181
飯食う時くらいスマホ休ませたげろやw
346:
21/02/05 12:14:00.94 fFK1McXU0.net
>>93
丸五美味しいよね
同じくミシュラン載ってめちゃくちゃ混み始めたから最近行けてないけど
347:
21/02/05 12:14:35.35 OoZV2Ab00.net
串木野のみその
348:
21/02/05 12:14:41.18 Cp6M4qKP0.net
とんかつ食べたくなってきた
349:
21/02/05 12:14:45.02 3ve0RSGe0.net
平田牧場
350:
21/02/05 12:14:55.21 z2IbxuxO0.net
>>337
そんな一部の食い物当たり前じゃん
そもそも地方だってそこの特産品以外よそから仕入れてるのにアホかとw
お前わざとらしいだよw
351:
21/02/05 12:15:39.18 ae9tpBCO0.net
美味しいトンカツ屋に久しぶりに行ったら味が落ちてた
もう行かない
352:
21/02/05 12:15:44.46 RkWo/0A40.net
上野のとこに店構え小さくてなんか小汚い感じなんだけどやたら客に対して注文つけた張り紙のあるとこ知ってる?
あそこどうなの?気になる
353:
21/02/05 12:15:46.06 /WXZQ2GJ0.net
昔、親友が、釧路に旨いトンカツを食わせる店が在るから行こう!
と、札幌から走り出した
世間話をしながらドライブ中に そう言えば何て店?
て、聞くとチェーン店の名前
へ~札幌の店舗と味が違うのか?
と思いはしたが札幌に在る同じ店の味とどれ程違うのか聴くと
え?
札幌に在った?
在るよ?
食べた事が無いわと
(゚Д゚)ハァ?
ちょっと車を止めろ!
トンカツの何が旨かった?
キャベツと御飯が食べ放題だった♪
(゚Д゚)ハァ?
トンカツ屋は大抵キャベツ御飯が食べ放題だ!
え?
氏ね!
今すぐ氏ね!
車の前に立て
氏ね!
帰宅した。
354:
21/02/05 12:15:55.30 2ZWg+86K0.net
浜勝でいいだろ。
チキンカツ定食がコスパ良いんでオススメ。
355:
21/02/05 12:16:19.56 DbPWsnJ90.net
「今日は上手く出来たし実際美味しかったわ」
自作自演
356:
21/02/05 12:16:40.03 FI35Z3BW0.net
腸の弱い俺がイキッて食えるのがヒレカツ
ロースは美味いけど腹が下る
357:
21/02/05 12:17:21.91 2HWbUZ0p0.net
秋葉原の丸五が好きでよく食べに行ってけど…最近歳のせいかとんかつが苦手になってきた
358:
21/02/05 12:19:26.42 ILM1J54d0.net
URLリンク(o.5ch.net)
359:
21/02/05 12:20:19.04 wUvgwFoR0.net
田園調布にあった「かつ久」が美味かった。閉店してしまったけど
次点は丸一(大森)、その次が丸一(蒲田)
360:
21/02/05 12:20:19.40 VBMMhkYH0.net
>>294
カレーは普通かな ただいっぺこっぺの方がほぼ同じ肉質で安くて空いてる カツカレーだけじゃなく普通のとんかつ定食も出してる あおきは行列必至 コロナの今はどうなってるかわからないけど
361:
21/02/05 12:20:31.42 apzD+ifQ0.net
>>355
何歳?
362:
21/02/05 12:20:48.59 1pwEL4NJ0.net
たまに甘いトンカツがあるけど肉からなのか衣からなのかわからない
363:
21/02/05 12:21:00.17 UEX93qCC0.net
Uberはかさねやがコスパいい
364:
21/02/05 12:21:42.04 apzD+ifQ0.net
>>358
あおき、コロナのいまでも、いつも行列だよw
今度カレーのほう行ってみるわw
365:
21/02/05 12:22:07.64 1Xu1DnIY0.net
トンカツで脂身食べないなんてw
毎日食べるわけじゃないし不健康なわけないじゃん。
というわけで目黒のとんき本店のカウンター。
俺は駅の土手にあった頃からたまに行く。
366:
21/02/05 12:22:15.82 mmK9Wa2t0.net
大阪の八尾に食べログ日本一の店あるらしいな 有名になりすぎて4時間以上待つとか
367:
21/02/05 12:23:09.91 q1C+eyW40.net
あおき
368:
21/02/05 12:23:13.76 +wHt3EXL0.net
丸五のトンカツはめちゃくちゃ旨い
369:
21/02/05 12:23:39.62 FZKfP4Xg0.net
ミシュラン載ってる店はおいしかったよ
370:
21/02/05 12:24:10.00 RVWNiLx30.net
とんかつDJチンして太郎
371:
21/02/05 12:24:51.89 Z6GBcYH50.net
KYK最強すぎるわ
なんば店だけかもしれないけどあれ以上のとんかつはなかなかないぞ
372:
21/02/05 12:25:31.30 hfGrbx2t0.net
とんかつ屋 とん・くるーず
373:
21/02/05 12:25:39.56 jxIOrzX+0.net
俺んち
374:
21/02/05 12:25:45.00 bn/fccVW0.net
カツ丼なら銀座の梅林なんだけどトンカツは注文したことない
375:
21/02/05 12:26:12.49 mGIzSqD00.net
>>350
蓬莱屋のことかな?
URLリンク(i.imgur.com)
376:
21/02/05 12:26:18.20 2DnhV3ZV0.net
栃木県東部にある茶色ブタの豚カツは美味かった
377:
21/02/05 12:26:24.85 Wi6lo3Zb0.net
>>358
いっぺこっぺは本店の行列の長さに負けて一回だけ入った事ある
カレーは普通なんだけど、カツが旨すぎてカツカレーにするのがもったいない気持ちになった
378:
21/02/05 12:26:29.7
379:2 ID:g7LR+xc10.net
380:
21/02/05 12:27:13.77 e86tqHO50.net
とんかつはメニューにないが、かつ丼がうまい横浜の角平
肉の厚みが3センチはある
381:
21/02/05 12:27:29.83 ekn3Q6he0.net
かつやのねりがらしがうまくてな
382:
21/02/05 12:27:52.40 eBpQvKzR0.net
>>355
それうまくない豚カツだよ
383:
21/02/05 12:27:54.09 G+vvVAER0.net
美味しんぼスレ
384:
21/02/05 12:28:02.99 GAGvlRPH0.net
トンカツ屋の薄っぺらい千切りキャベツを自作できたらいいんだが
385:
21/02/05 12:28:08.06 GvNdSL9K0.net
KYK
386:
21/02/05 12:28:16.91 mGIzSqD00.net
>>376
実際ありがたいけどなあ
ちゃんとおいしい店ばかり載ってるし
387:
21/02/05 12:28:37.53 apzD+ifQ0.net
>>375
別々に食べれば?w
ルーが肉にかかってるわけじゃないしw
388:
21/02/05 12:29:18.07 ZnJpme+X0.net
根室のエスカロップは薄いトンカツ
389:
21/02/05 12:29:44.06 NrOJmhnm0.net
きりしま
390:
21/02/05 12:30:31.55 DVBu7tHP0.net
かつ栄
391:
21/02/05 12:30:48.00 6AGYp9Yn0.net
初めて浜勝行っときにソースにすりごま入れるスタイルに感動して家で食うときすりごま入れるようになったな
というわけで松のや最高
392:
21/02/05 12:30:56.29 3daa2DiU0.net
かつはな亭。でも行くたびに段々とカツが小さくなっていくw
393:
21/02/05 12:31:11.19 XpF8uoRg0.net
仙台のかつせいこそ至高。「特ロースカツ、ご飯味噌汁」と注文して下さい。
394:
21/02/05 12:31:22.81 PA2pAJBV0.net
市原SA
395:
21/02/05 12:31:50.56 RkWo/0A40.net
>>373
あーそこそこ
396:
21/02/05 12:31:56.25 g7LR+xc10.net
>>383
丸五のとんかつ食べたことあるの?
網敷いてなくてシナシナになっちゃうとんかつだぞ
397:
21/02/05 12:31:58.62 8r8lKHaS0.net
>>94
うまいな、確かに
ヘレミックス最高
ただ、カツじゃないロース焼きもうまい
398:
21/02/05 12:32:35.79 ZNn/O5GX0.net
にんにくカツをランチメニューで出してる店ないかな?
道玄坂に勝一って旨い店があったんだけど繁盛してた中、謎の閉店
世田谷線沿線に店名引き継いだ店があってにんにくカツ出してたらしいんだけどそこも潰れてるわ
399:
21/02/05 12:33:32.71 215+HEKe0.net
昔は、水道橋か御茶水か忘れたけど、衣が薄くてすげえサクサクしてて、
キャベツお替り自由、しかも安いって店あったよ。
店員は全く愛想が無いが、全然気にならなかった。
東京行ったときにまた食いたいから調べたら、その店は無くなってて、
バカ高い店だけになってたわ。
400:
21/02/05 12:34:04.96 O3gdDhZF0.net
>>372
渡辺徹がカツダブル+マヨネーズ添えで注文する有名なカツ丼だな
401:
21/02/05 12:34:34.32 etyaFwtX0.net
KYK関東に来て欲しい、和光より好き
402:
21/02/05 12:35:33.80 0fvdDkUF0.net
あの世
403:
21/02/05 12:35:49.21 uXCe2Bfu0.net
昔、船橋大神宮の近くに竹とんぼってとんかつ屋があってな
そこのとんかつが最高だった
ロースの脂身がほんとに旨かった
404:
21/02/05 12:36:16.33 O3gdDhZF0.net
>>396
白い暖簾
白木のカウンターのみ
の店か?
405:
21/02/05 12:36:25.99 8r8lKHaS0.net
夙川の葉音も美味しい
406:
21/02/05 12:36:39.86 ngOwaP3z0.net
>>35
きわみ
407:
21/02/05 12:36:56.70 xVn27DxZ0.net
2000円前後のお店なら檍が別格だったな
蒲田店は激混みするから関内店お勧め
408:
21/02/05 12:37:01.81 RKG793sL0.net
松のやならいつでも食える
409:
21/02/05 12:37:24.74 HsP/YJ3P0.net
さかい食堂
410:
21/02/05 12:38:32.39 mGIzSqD00.net
>>393
網って必須かなあ
411:
21/02/05 12:38:41.31 zWl9eXMa0.net
自分で作るのが一番美味い
412:
21/02/05 12:39:38.01 Gfy6Kgdk0.net
ここ
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
413:
21/02/05 12:39:43.31 WPdIx84a0.net
KYKってなんだと思ったら案の定関西の金網カチャカチャ系w
流石在日9割の地域とはいえ日本人の感覚とは大分違うなw
414:
21/02/05 12:40:23.53 GE/GTAMW0.net
そう言えばまともな店のトンカツなんて食ったことないわ
415:
21/02/05 12:40:24.10 mGIzSqD00.net
>>392
ふつうにおいしいよ
結構古くからある
最近はあんまり聞かないけど
以前は蓬莱屋、ぽん多、双葉(閉店)で
上野とんかつ御三家と呼ばれていた
416:
21/02/05 12:40:35.47 BL/Ous430.net
御徒町とか
417:
21/02/05 12:40:44.47 HbDJsCqc0.net
市川のかつとら
418:
21/02/05 12:41:47.62 BL/Ous430.net
ランチでも3500円はかかるけど
419:
21/02/05 12:42:52.11 T0+o+9lk0.net
揚げもんなんて日本料理店じゃ
追い回しの後に配属される料理人1年生のやる事。
偉そうにしてんじゃないよ。
420:
21/02/05 12:43:24.69 3Yo45rwK0.net
とんかつ大将
421:
21/02/05 12:44:14.61 ZNn/O5GX0.net
>>393
網なんか要らねえわ
いつまで食べずに皿の上でいじくり回してるんだよ
422:
21/02/05 12:44:44.73 IutPjw/a0.net
かつや
423:
21/02/05 12:44:55.85 EH84pg2d0.net
>>224
レンジフードフィルターが油でベットベトになるんだけど
内臓にもこういうのがベタベタ溜まってくるかと思うと
そういう料理は食べるのも作るのを避けるようにした
どうしても食べたいときだけ最小限で買うとかがいい
424:
21/02/05 12:45:13.04 +8HzfHa00.net
>>12
言うなよ
マジこれ以上並ばれると困る
425:
21/02/05 12:45:25.55 nD0zTiOq0.net
俺のうち
426:
21/02/05 12:45:47.35 oj5iQCeZ0.net
どういう位置づけは知らんけど和幸でいいじゃない
大学生の時、昼に行って2,000円ぐらいの頼んで食べてたら
隣のテーブルのOLにうわ、贅沢ぅって言われて思い出
427:
21/02/05 12:46:34.11 lQQrH0MF0.net
かつやで十分
428:
21/02/05 12:47:11.30 0WjvY2270.net
勝烈庵
429:
21/02/05 12:47:13.41 GDVjh8ST0.net
>>423
そのトンカツ食わしてやれば良かったのに
430:
21/02/05 12:47:42.96 Zy1p5t+t0.net
横浜でうまいヒレカツ教えてくれ
チェーンはなしで
431:
21/02/05 12:48:09.78 SLNgxZ//0.net
>>6
美味しんぼやね!
432:
21/02/05 12:48:28.36 XnIkelRo0.net
>>20
国立の辺境にあったような
433:
21/02/05 12:48:30.03 h7n5XY2X0.net
>>316
松本楼?
434:
21/02/05 12:48:30.85 4L1cFvQV0.net
実家に帰れ
んでカーチャンに頼んで作ってもらえ
435:
21/02/05 12:50:31.47 7auKMpuY0.net
大戸屋のとんかつはなかなか美味しい
436:
21/02/05 12:50:36.04 GVkYFTSz0.net
美味しいとんかつ屋行けよアホか
437:
21/02/05 12:50:44.46 B1eOrrJB0.net
上野
438:
21/02/05 12:50:58.91 TFpTp61k0.net
衣を残しても怒らない店がいい
439:
21/02/05 12:51:55.04 +8HzfHa00.net
>>184
カウンター10席しかなくて並び必須だけど、店の前が風通しいいからちゃんと防寒してないと寒いんでお客さんの服装もこうなる
440:
21/02/05 12:52:50.79 RkWo/0A40.net
>>412
ありがとう
今度行ってみよう
口うるさい店主だったら面倒だな…って思ってスルーしてたんだよね
441:
21/02/05 12:53:22.29 dcLhFZA/0.net
ユピピ
442:
21/02/05 12:53:26.59 bimHT
443:M/10.net
444:
21/02/05 12:53:33.93 gqGmZaHa0.net
まつのや
445:
21/02/05 12:53:52.84 Xur9wBN90.net
アンマンにあんまん売ってないで
446:
21/02/05 12:54:13.53 w3qjckIX0.net
おれだったら ニッポンへ いって トーキョーの かつまんの ヒレカツていしょくを 3かいは くっちゃうね
447:
21/02/05 12:54:29.00 EngLrwHS0.net
成蔵は感動したな
昔は1時間近く並んだ覚えあるが、今はどうなんだろうか
448:
21/02/05 12:54:55.11 lQQrH0MF0.net
美味いの食おうとすると1000円オーバーになっちゃうからねえ
449:
21/02/05 12:55:59.54 43qd/kkB0.net
長野県南部いわゆる南信はソースカツ丼が名物の店が多くて豚カツのレベルが非常に高い
自分はソースカツ丼苦手なんで豚カツ定食を食べるがだいたい肉厚ジューシーでたまらん
そのせいでかつやが無いんだよね
さぼてんはイオンのテナントだけ
450:
21/02/05 12:56:04.61 fZG7wRS90.net
東京のトンカツが美味すぎて他県のが豚の餌に感じる
451:
21/02/05 12:57:42.10 /Q6JSiS70.net
昔阿佐ヶ谷のガード下にあった鉄路が好きだったなー
トンカツ定食より大きいカツが出るカツライスってメニューがあって
これとご飯一回おかわり、これで大食らいの俺でも大満足だった。
おいちゃんが亡くなってお母さんとセガレでやってたけどお母さんも
体悪くて店に立てなくなって、閉店してしまった。
452:
21/02/05 12:58:17.53 215+HEKe0.net
>>401
レスありがとうございます。
パソコン調べたら自分が調査した痕跡が見つかったので、貼らせて下さい。
質問者は自分です。
東京のとんかつ屋
スレリンク(gurume板:195番)-197
195:食いだおれさん2019/12/28(土) 15:16:58.20
1990年くらいに、確か飯田橋駅の南側の大通りに面してた
衣の薄い美味いとんかつ屋が今もあるか調べたんだけど、
ネットの地図には出てこない。
店の名前も忘れてしまった。
どなたかご存知の方、教えていただけませんでしょうか
キャベツおかわり自由でした。
肉のブランドは謳わず、ロース定食600円くらいでした。
196食いだおれさん2019/12/28(土) 17:23:29.28>>197
いもやの飯田橋店だと思う
URLリンク(tabelog.com)
197食いだおれさん2019/12/29(日) 12:49:20.53
>>196
駅からの距離、場所、カツの見た目、無駄口なし(思い出しました)で、多分間違いないと思います!
閉店されてたんですね。残念・・・
でも教えてくださり、本当にありがとうございました。
453:
21/02/05 12:58:35.29 g7LR+xc10.net
>>418
他の挙げられてる店はみんな網ついてるが
454:
21/02/05 12:58:49.08 qgl1QaQj0.net
パン粉が多すぎるやつは嫌い
455:
21/02/05 12:59:45.42 JaJ3Kcpr0.net
>>12
鈴文…
456:
21/02/05 13:00:13.55 PeCIzi8k0.net
>>138
家の近くだけど行ったことないな
457:
21/02/05 13:01:11.09 AcmNIkLr0.net
低温調理した肉を衣つけて高温でカラッと揚げる
食べたことないけど
458:
21/02/05 13:02:08.70 vrf7vdLA0.net
トンカツは目黒に限る
459:
21/02/05 13:02:24.82 iwONZ7Dc0.net
真ん中のカツだけ肉面を向ける風潮はどこから来たのか(´・ω・`)
460:
21/02/05 13:02:45.24 C8pkbasC0.net
美味い味噌カツが食べたい
461:
21/02/05 13:04:36.15 Qek3gLsO0.net
天皇の料理番
462:
21/02/05 13:05:11.53 AipuY8xi0.net
やわらかトンカツ綾
463:
21/02/05 13:05:56.38 JaJ3Kcpr0.net
行きつけ閉店してからは自分で揚げてる
464:
21/02/05 13:06:11.56 cB/HpMoL0.net
隣町にあるらし
地元では有名
行ったことないけど凄い量らしい
勿論おいしいとか
465:
21/02/05 13:07:08.38 ZNn/O5GX0.net
>>449
網の有無で店を評価する愚かさね
あの店は
注文し店員が差し出す新聞を読んで黙って待つ
揚がったら直ぐに食う
食い終わるタイミングでさっと番茶が出る
カウンターの梅干しで口直しし、席を立つ
網がない事は何も問題にならないよ
466:
21/02/05 13:07:16.35 mBKGDLFa0.net
神保町のいもやはよく行ったな。
467:
21/02/05 13:07:44.76 cB/HpMoL0.net
でもトンカツはおいしいと思った事がないw
豚肉が凄くもったいないもっとおいしい料理があるのに
豚汁とか
468:
21/02/05 13:08:20.58 ug/Zeohw0.net
目黒とんかつとんき
469:
21/02/05 13:08:48.42 cB/HpMoL0.net
カツカレーもだな
凄くまずいと俺は思ってる
470:
21/02/05 13:09:25.18 fvfnXQZE0.net
松のやの特朝ロースかつ定食税込400円最強やろ
セルフ店なら味噌汁・ご飯どちらも三杯お代わりしちゃうわ
471:
21/02/05 13:09:33.33 71pVo19u0.net
妙高杉野原スキー場のサンアントン。
カツ丼しかないが。
472:
21/02/05 13:09:40.76 cB/HpMoL0.net
トンカツ載せるどんぶりもあるよな
トンカツおいしいと思ってるやつの口を疑うw
473:
21/02/05 13:10:05.94 jZCZYjgL0.net
>>449
網でも食ってろ
474:
21/02/05 13:10:17.85 qp9FdJ8Y0.net
平牧三元豚とん八は駄目?山形の楽園庄内地方の名産みたいだけど
475:
21/02/05 13:10:54.33 maUNEb8q0.net
平田牧場だな
476:
21/02/05 13:11:30.19 whHCZfqQ0.net
>>49
違う違う
ソースを食べるためだから
カツは薄く、衣はほどほど
そこにソースをたっぷりかけて味わうんだよ。
477:
21/02/05 13:11:55.79 akmwFa380.net
>>408
豚育てるのと解体とか大変だろ…
478:
21/02/05 13:12:38.80 gIOHG9nC0.net
>>163
え!?
深くお詫び申し上げます…。
479:
21/02/05 13:13:03.40 mGIzSqD00.net
>>437
たいてい2階座敷に通されるから
料理運んでくる中居さんしか会わんと思う
昭和初期建築の急な階段が楽しい
480:
21/02/05 13:16:00.76 erejeAiw0.net
>>136
100円ショップでよく売っているイカリ
ブルドックになってしまったが
481:
21/02/05 13:16:53.43 8vGXgtuh0.net
今まで食べた中では御徒町の山家がコスパと味のバランスで最強だな
482:
21/02/05 13:18:18.85 kPPOD6z10.net
鹿児島なら中央駅近くのとんかつ川久
天文館の六白
483:
21/02/05 13:18:39.72 cB/HpMoL0.net
トンカツ系がおいしいと思う人間て絶対おかしいって
484:
21/02/05 13:18:43.30 zQR9N1Rr0.net
横浜の勝烈庵
485:
21/02/05 13:19:19.95 kPPOD6z10.net
>>473
TOKIOかよ
486:
21/02/05 13:19:51.29 TuIdCq4i0.net
トンカツ単体ではないがお弁当のヒ
487:ライのカツ丼は中毒性がある
488:
21/02/05 13:20:05.24 mGIzSqD00.net
ヤクザ稼業で何人か殺して10年くらい服役して
シャバに戻ったら組は無くなっていたので
足洗ってとんかつ屋をやっている…
みたいな風貌の板さんがいる店の名前が思い出せない
五反田の西口を出て桜田通りの信号渡って
パチ屋横の路地を入って行ったところにある
カウンターだけの小さい店なんだが
489:
21/02/05 13:20:21.74 cB/HpMoL0.net
ポテトとかカボチャとかエビとかじゃないと合わんて
豚肉は合わんてw
490:
21/02/05 13:21:20.93 VgphSi7W0.net
豚~!
491:
21/02/05 13:22:00.24 mGIzSqD00.net
>>455
90年代にカメラマンが発明した
492:
21/02/05 13:23:15.68 bEfbVhyY0.net
フィラベー
廃業したっけ
493:
21/02/05 13:27:46.83 Uv8VqXVN0.net
>>296
かつ半はどう?
年齢的にとんかつは重くなってきたので、あの周辺はかつ半くらいしか行ったことがない。
494:
21/02/05 13:29:21.00 3ogWDyJ20.net
チェーンのかつ雅はランチでも塩が付いてくるのが良い
味噌カツは岡崎のせとが絶品だったがマスターが引退してしまった
495:
21/02/05 13:31:59.15 w8Iu2gYN0.net
「さぼてん」行って待ってる間小さなすり鉢でゴマを擦るのが楽しい、適度に食感を残してソースに混ぜる
496:
21/02/05 13:32:00.29 dsKe4huY0.net
>>1
養豚場の前で他の豚たちの前で食うのじゃね
497:
21/02/05 13:33:14.19 vxJBP7b30.net
おっさんだから一口目しか美味しくない
498:
21/02/05 13:35:14.27 6dqvuuh90.net
とんかつ神楽坂さくら
Gotoeatで何回も食いにいった
499:
21/02/05 13:36:45.63 +LzbPcR50.net
肉の厚みがあるのは高級感はあるけど、衣とのバランスが悪すぎて美味しくない
ハムカツや紙カツは逆に衣ばかりでアンバランス
そういう丁度いいバランスの厚みで提供するのが当然なのに
なぜかブランド豚とかを厚めに切って見栄えばかりの高い商品を売る店が多い
サボテンとかも厚すぎるし、棒ヒレカツも肉部分が多すぎる
500:
21/02/05 13:37:43.99 yrnzFOOG0.net
とんQ一択
501:
21/02/05 13:38:42.77 WPeSXJG+0.net
牛カツがあまり好きでないわ
502:
21/02/05 13:38:47.77 PZoBFgCu0.net
かつくら
503:
21/02/05 13:40:17.01 215+HEKe0.net
「どんなに貧乏になっても、週に一回はカツ丼を食えるようにしろ」って
誰が言ったか忘れたけど、結構心に染み付いてる。
504:
21/02/05 13:41:02.14 C8pkbasC0.net
とんかつは、店数があるから地元の個人店舗巡りを出来るのが良いよね
食堂レベルから専門店まで色々食べ歩きを楽しめるのが良いわ~
505:
21/02/05 13:41:14.04 kRDCYXQr0.net
かつ波奈
506:
21/02/05 13:41:36.16 6ETOQhnW0.net
>>494
好みの問題。良し悪しでは無い。美味しんぼ見すぎ。
507:
21/02/05 13:42:43.54 8OwrrCym0.net
>>35
行った事ないけど
とんQ
とんかつ一
あととんかつ和富ってお店に行った事あるけどなかなか良かった
508:
21/02/05 13:43:34.50 6ETOQhnW0.net
>>499
寿司は月に1度ぐらい食いたい
509:
21/02/05 13:43:51.93 l7gy5DEi0.net
このかつ丼を作った奴は誰だぁ!?
510:
21/02/05 13:44:10.23 KR4FnfEO0.net
和幸って他所と比べるのは置いといて
和幸比だと異常に劣化してないか
持ち直したのかもしれないが…
田舎に帰って行かなくなって
何かの折に調べたら名古屋のはずれにもあったから
行ってみて食べてがっくりした覚えがある
511:
21/02/05 13:47:56.34
512:BTzqO8+n0.net
513:
21/02/05 13:55:07.93 1xvjlyYL0.net
俺んち
514:
21/02/05 13:57:07.00 OydRl0fi0.net
三島行ったときにご馳走になった巨大な豚カツが美味しかった
パン粉が美味しいと感じたのはあの時がはじめて
515:
21/02/05 13:57:32.31 emyNJmpw0.net
大阪東部だと寝屋川の外環沿い、かつ辰がいい
516:
21/02/05 13:58:19.48 cfT7mZG/0.net
>>484
可哀想
517:
21/02/05 14:01:52.87 +Y1Hc3Ei0.net
>496
俺同意
518:
21/02/05 14:04:06.46 0Uw3cj6z0.net
K!Y!K! うーん
519:
21/02/05 14:06:48.25 pq+1jhUO0.net
高田馬場は有名なのが何店かあるな
520:
21/02/05 14:07:08.63 O+S+ePi70.net
>>512
トンカツトンカツKYK!
521:
21/02/05 14:07:55.21 xKBy8Jur0.net
トンカツは、良い肉使えば誰が揚げようがあまり差が出ない
522:
21/02/05 14:08:41.65 1XdRdNum0.net
目黒
523:
21/02/05 14:10:03.61 vh121Awn0.net
大阪のマンジェと名古屋のあさくらは美味かった!
成蔵は昔は好きだったけど値上げし過ぎて無理
とんかつに5,6000円出すんだったら安くてそこそこうまい焼肉食べに行ったほうがいい
524:
21/02/05 14:11:47.72 rGRjdy710.net
>>1
味付けの宝庫関西のトンカツ屋さんは豚肉嫌いが多くて全国的にも一番不味いけど味付けの宝庫九州のトンカツ屋さんは日本一旨いと思う その九州もカレーには関西と同様に牛肉を入れるけど関西人見たいに 豚肉カレーをバカにしたりはしない
525:
21/02/05 14:13:05.09 Q5b+G3EP0.net
良い肉を手に入れて自分で揚げろといいたいろころだが自宅で揚げ物はやりにくいな
大量の油を使ってその処分もとか面倒くさい
美味しい店見つけてたまに食いに行けば良い(´・ω・`)
526:
21/02/05 14:13:27.91 X7hHkji10.net
>>443
本店なら移転と同時に完全予約制になったから行きやすくなった
年末年始セットとか出してくれて良かったよ
527:
21/02/05 14:13:45.37 4nclN5IU0.net
麻の香は北海道が一番美味い
関東のはどうしても鮮度がおちる
遊佐葉より美味い店は十勝の方では
上の下くらいだ 一度来たらいいよ
528:
21/02/05 14:14:01.18 vsZhRVXo0.net
油でべちゃべちゃとかじゃない限りスーパーのでも大体美味い
でもたまに専門店の赤いやつも食べたくなる
529:
21/02/05 14:19:54.17 qgL4g2Ma0.net
揚げたてに勝るモノ無し
530:
21/02/05 14:21:44.20 rGRjdy710.net
>>521
北海道は素材はいいんだけど
九州人から見たら味付けが上手いいのはにんにくたっぷりのザンギだけ
北海道が九州見たいにアジア進出を狙ってるんだけど味付けを九州で勉強して欲しい
531:
21/02/05 14:22:10.26 3mPsvQjP0.net
秋葉の丸五は上手いなチェーン店のとんかつが食えなくなる
上野のどこか名前忘れた所はイマイチだった
まあ食べログ点数高いのは大体上手いんじゃないの
知らんけど
532:
21/02/05 14:27:37.97 owHk66Rc0.net
とんかつ屋さんのソースってドバドバ使ってもいいのか迷う
533:
21/02/05 14:28:11.85 6zxRoD1J0.net
近所の松のやメニュー全部500円なんだが?
安すぎてワロタw
534:
21/02/05 14:28:36.12 +1QT0mMA0.net
全国にとんかつ太郎多すぎ
535:
21/02/05 14:30:03.21 2iov4mQA0.net
自分の本当の一番の店はやっぱり教えたくないもんなんだと今気付いた。
536:
21/02/05 14:30:32.49 wgl+je0B0.net
キャベツがこぼれないように工夫されている所
537:
21/02/05 14:30:50
538:.33 ID:IBYbMl5O0.net
539:
21/02/05 14:31:54.07 4aelr5fV0.net
おいしいとんかつ屋さん
540:
21/02/05 14:31:57.09 iTZVMAkC0.net
浅草のゆたか
541:
21/02/05 14:32:57.46 ydihHi9Q0.net
あげ太郎
542:
21/02/05 14:35:31.40 7gncu9Ru0.net
自分もトンカツを一度も美味しいと思ったことがない
カツ丼、カツカレー、カツサンドなんかは好きなんだけどね
トンカツって美味しいか?
543:
21/02/05 14:37:07.34 5pAUuPSk0.net
あの細切りキャベツが美味い自分で作れないから余計にw
544:
21/02/05 14:38:42.41 3NDD8MDr0.net
神田いもやが消えて全て終わった
545:
21/02/05 14:39:01.54 5X2r5I190.net
近所の定食屋のとんかつが一番うまい
546:
21/02/05 14:39:15.08 kPPOD6z10.net
大阪市内ならどこ?
547:
21/02/05 14:39:45.27 W8qbKFIE0.net
まず子豚を盗んできます
548:
21/02/05 14:40:37.92 qpUAmT700.net
>>540
ベト乙
549:
21/02/05 14:40:39.69 i9azI9Fv0.net
目黒のとんきが新潟市にあったな
550:
21/02/05 14:42:54.73 eAKrWUXk0.net
暑い肉より薄くてクリスピーなトンカツのが好き
551:
21/02/05 14:43:17.29 mGIzSqD00.net
>>494
厚めに切って見栄えばかりの高い商品を売る店が多い
多いの?
何万件くらい調べたん?
552:
21/02/05 14:45:20.29 lOOq91qh0.net
松戸の 三太かな
今まで食べてきたトンカツとは別格だったな
553:
21/02/05 14:45:27.34 wAXC4EDM0.net
とんかつは問題ではない、ソースが問題
ソースがうまけりゃそこそこなとんかつでも最高になる
554:
21/02/05 14:47:08.51 lOOq91qh0.net
>>546
そう思うのは本当に美味しいトンカツを食べたことないからだよ
555:
21/02/05 14:47:54.08 3myl+WjR0.net
>>464
すぐに衣が剥がれて肉が裸になるのが嫌だ。
何故あんな揚げ方をするのか。
556:
21/02/05 14:51:59.35 5cpbfkPL0.net
>>546
味付け下手な東日本人でも神奈川人や茨城人は良く分かってらっしゃる 茨木のあんこう鍋は九州人も一目おく味付けだった 神奈川の味付けも九州人が一目おく味付け 東日本で秘伝のタレと言われるお店が沢山ある理由は味付けが下手なんだよ
557:
21/02/05 14:52:39.96 2x1rHtng0.net
近所のトンカツ屋が安くて美味くて最高過ぎる
リモートで昼食う店がほぼそこに固定してしまった
558:
21/02/05 14:53:40.46 OSmlZdE00.net
かつやは普通にうまくない
和幸か玉藤
559:
21/02/05 14:56:15.70 h7n5XY2X0.net
>>548
わざわざ衣剥がすアホに対応してるのかも。
560:
21/02/05 14:57:12.71 VHgllTdR0.net
近所に食べログ百名店のとんかつ屋があるけどさすがに美味しいね
561:
21/02/05 14:57:17.25 J1LwTu6V0.net
八王子の駅から北西にだいぶ離れたところに超無愛想なオヤジがやってる美味しいトンカツ屋があったなあ。
まだあるのかな?
562:
21/02/05 14:57:39.41 VZOWuu4+0.net
亡くなった母がコープの柔らかトンカツ好きだったな。
そこそこ買いに行かされてた。そのせいで今でもたまに買うわ。
他はあんまり買わないなから知らんけどw
563:
21/02/05 14:57:58.25 fxMzXo5y0.net
>>364
ウェイティングボードに書いとけば電話くれるよ
朝書きに行ったら晩飯には間に合う
564:
21/02/05 14:58:09.36 s7VEzvsJ0.net
>>524
芸人の誰かも北海道は素材が良すぎて素材の味をそのまま活かすだけみたいな料理が多すぎる、味付けの工夫まで含めると福岡のほうが上と言ってたな
565:
21/02/05 14:59:08.44 8OwrrCym0.net
>>464
国分寺にもあるね、とんき
566:
21/02/05 14:59:54.66 Rq0Itv/s0.net
かつやってヒレカツ薄いな
伸ばし過ぎだろう
567:
21/02/05 15:00:46.09 W+AjT/pi0.net
鹿児島に旅行に行った時に谷山?にあった地元民が行くようなトンカツ屋。そこまで高くないのに美味しかった
568:
21/02/05 15:01:18.03 V6XSRR5f0.net
肉を冷凍保存していないところはワンランク上の味がした。
569:
21/02/05 15:02:25.69 wgl+je0B0.net
3元豚とか秋豚とか紅の豚とかあるけどどれが美味しいのよ?
570:
21/02/05 15:02:31.52 fFzo+gjK0.net
>>22
血管が脂で埋まってそう
571:
21/02/05 15:02:56.43 rLZfQRtd0.net
二日くらい絶食すれば家のとんかつでも十分おいしく感じるだろ
572:
21/02/05 15:03:33.51 9oLSGMIs0.net
>>461
誰にでもわかるように問題点を指摘したのに結局ただの感情論
おのぼりさんのご馳走を馬鹿にされて我を忘れてる
573:
21/02/05 15:03:35.21 vnGyHdma0.net
かつ泉
574:
21/02/05 15:04:35.42 i6xSaXbJ0.net
ジョナサンのトンカツ美味いよ
575:
21/02/05 15:05:32.94 +LzbPcR50.net
>>544 日本のとんかつ屋って何万店もあるんか?
この20年で70店ぐらいだと思う(とんかつDBを参考に行ってたな)
んでその70店は、例外なくどこのとんかつ屋もベストバランスが一番安く
肉厚のアンバランスな奴に高い値段を付けて松とか上とか値付けしてる
軽く肉に下味付ける店もあるけど、塩・ソース・ポン酢無しで
カツだけで食えるほどの味付けする店はないので
厚ければ厚いほど、下味も薄れて肉々しくなってカツから離れていくと感じてる
まぁ好き好き・好みもあるので絶対とは言わんけど
一度、観光地で1ポンド級の4㎝ぐらいある肉をカツにする名物店で食べたけど
まぁ酷いもんだったよ、そこまでひどくは無くても、程度を超えた厚さは悪くなるダケで
もっとまじめに、自分で食って旨く感じる「トンカツ」の名に相応しい物を提供してほしい
イセエビで作ったエビフライと同じだね
576:
21/02/05 15:06:24.87 saVB7cCz0.net
和光かさぼてんでいいよ
577:
21/02/05 15:06:42.84 sp1FRB/K0.net
ゴムの味しかしない
578:
21/02/05 15:06:48.17 iYDno4dG0.net
肉のふきあげ(・(ェ)・)
579:
21/02/05 15:07:28.96 cxjntVDH0.net
俺レベルだとBIGカツで米食えるから
580:
21/02/05 15:08:25.42 BhrLwTsI0.net
とんかつを柔らかいで評価するな。
581:
21/02/05 15:09:15.60 3xnXx2iO0.net
都内なら目黒のとんきのヒレカツ定食だな。高いけど。おばちゃん元気にしてるかな?
582:
21/02/05 15:09:38.29 Iv7hM3es0.net
加古川の豚吉
583:
21/02/05 15:09:51.69 eQdcjFx10.net
東横線にあった頃の都立大の学食のカツ丼はむちゃくちゃうまかった思い出
南大沢はしらん
584:
21/02/05 15:13:21.40 5cpbfkPL0.net
>>557
野球の北海道日本ハム応援団と福岡ソフトバンク応援団も先に食べ物の事を北海道日本ハムの応援団があおって来て福岡ソフトバンク応援団に北海道の味付が下手な事を論破される
585:
21/02/05 15:13:46.85 L1+OpIRK0.net
鹿児島産黒豚なら旨い
鶏は比内だな
牛はオージー
586:
21/02/05 15:16:07.29 DLyXSOph0.net
山口阿知須のとんちき
587:
21/02/05 15:17:17.54 D0KsTkoj0.net
>>549
>>577
句読点の使い方がわからないジジイの文章w
588:
21/02/05 15:17:34.74 mLgHWgxo0.net
KYKいいと思うけど
589:
21/02/05 15:17:55.19 5cpbfkPL0.net
>>557
ただ おみやげなんかは北海道の味付けがいくら下手くそでも味付け関係ないから福岡�
590:� りも売れると思う
591:
21/02/05 15:19:06.52 p8tdgfVF0.net
>>577
何言ってるんだかわからんが
お前よくラーメンスレで暴れてた九州とんこつキチガイに似てるな
592:
21/02/05 15:20:26.78 kZnfVCg70.net
赤坂 まさむね
秋葉原 丸五
旧 大森 はつ半
旧 高田馬場 成蔵
旧 恵比寿 武蔵
593:
21/02/05 15:20:46.01 Zt+sTl1b0.net
寿司屋のカツ丼が美味かった
蕎麦屋のカレーに通じるものがあると思う
594:
21/02/05 15:21:27.89 3NDD8MDr0.net
北海道は九州よりデカいんだから、福岡が単独で勝負しても勝てない
福岡と札幌なら福岡がカツ
595:
21/02/05 15:22:47.59 LCmbV5zX0.net
とんかつの厚さの限界は5mm
596:
21/02/05 15:23:13.58 KVQxp6Zy0.net
恵亭ってとこが好き。調べたら和幸のグループなんだな
597:
21/02/05 15:24:09.88 5cpbfkPL0.net
>>578
比内は一応は全国3大鳥と言われてるけど不味い
お前はまず 佐賀 福岡 宮崎 鹿児島 熊本 大分 長崎の鳥と食べ比べて見ろ
598:
21/02/05 15:25:51.33 kZnfVCg70.net
目黒の天津も美味かったな。閉店したのが残念過ぎる。
599:
21/02/05 15:27:00.70 /zISESUi0.net
>>94
まあ、ここで間違いない
600:
21/02/05 15:27:20.65 8OwrrCym0.net
業務スーパーの冷凍ロースカツでいい
601:
21/02/05 15:30:13.14 5cpbfkPL0.net
>>590
飲食店は
接客だからね?
いくら最初の頃美味しいって言われて繁盛した店も客がお金に見えたら終わり 従業員に対する教育は徹底的にやらなくちゃいけない
602:
21/02/05 15:30:14.99 QN3Ec0Et0.net
とんかつってまずく作るのが難しいだろ
603:
21/02/05 15:31:56.35 H0x48ESX0.net
肉はちゃんとしたのを筋切りしてなきゃ筋切りキャベツは千切り用スライサー
揚げたら縦に置いて油切って余熱で火を通す
604:
21/02/05 15:32:10.23 KKYGw3RI0.net
新4号沿いの道の駅
605:
21/02/05 15:33:14.96 5cpbfkPL0.net
>>594
関西のトンカツ屋さんはどこも不味いよ?豚肉をバカにしてる文化が関西に昔から長く浸透してるのが理由だと思う
606:
21/02/05 15:33:22.43 /wucUg9u0.net
かつ屋以外ならどこだろうと
607:
21/02/05 15:36:39.41 5cpbfkPL0.net
>>585
蕎麦屋のカレーは不味い
家庭で作ったカレーの方がまだ美味しいでしょ?
608:
21/02/05 15:39:34.23 ML+z0j6O0.net
>>597
そういうコトは、いっぺん『とんまさ』で食ってから言え
609:
21/02/05 15:40:00.05 5cpbfkPL0.net
>>580
お前が返信したから義理で返しただけなのに
お前頭悪いって良く言われるだろ?
610:
21/02/05 15:40:37.44 gQCkzkdV0.net
>>594
俺が入った名古屋の店はいまいちだった。
まぁ、仕事で数回行っただけだし。。。
偶々運が悪かったのかも。
611:
21/02/05 15:42:58.51 WPeSXJG+0.net
>>602
矢場とん行ってしまったか
612:
21/02/05 15:45:14.85 ERielpkP0.net
クリームコロッケ出す店が少ない
613:
21/02/05 15:47:46.14 aFx3UBBE0.net
>>350
丸井の裏に平兵衛ってとんかつ屋さんがあって行ったことがあるけど違う?
もう潰れちゃったけど
先代は美味しかったらしいけど跡を継いた息子がちょっと変わった人だったね
写真は出てこなかったので転載ですみません
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
614:
21/02/05 15:49:07.46 aFx3UBBE0.net
>>605
答えが出てた、すみません
615:
21/02/05 15:49:48.49 upc1Ged00.net
銘柄豚のロースはただのヒレより全然美味い
後最初は真ん中から食べる
一口目のインパクトは大事
616:
21/02/05 15:50:00.51 gxC3vbG00.net
>>236
『今もある方』の店。潰れちゃった(正確には辞めちゃった)店はシチュー専門店で他のメニュー殆ど無かったと思うぞ。
617:
21/02/05 15:50:08.49 5i/kx/3g0.net
下丸子にあるチェーンとんかつ店の暖簾分け
「和幸」ガチでうまくて驚いた
618:
21/02/05 15:50:21.43 08/PZDuN0.net
>>1
こういうのって本当に美味いんか?
619:
21/02/05 15:51:27.13 atUVoel60.net
>>562
金華豚か日ハムでは?
620:
21/02/05 15:51:57.43 i9azI9Fv0.net
>>601
??
621:
21/02/05 15:52:13.09 atUVoel60.net
とんかつと唐揚げあげる方法って似てるw
1、パスタポキポキ派
2、かつお節派
3、パン粉派
その他、とんかつ美味しくする方法を知ってたらお前は、とんかつのネ申w
622:
21/02/05 15:53:42.96 f0X5FxjI0.net
黙ってあんずに行こうや
623:
21/02/05 15:54:42.62 HgKiDkhK0.net
トンカツはロース派なんだけど最近のロースは脂身を削り過ぎなんだよ。
624:
21/02/05 15:55:09.71 kZnfVCg70.net
「バッター液で二度揚げ」に勝る、家庭での調理法はない。
625:
21/02/05 15:56:35.26 l0i7/+fS0.net
むかしの浜勝はそれはそれは美味かった
麦飯でなあ
626:
21/02/05 15:56:49.09 JDIKx8BW0.net
かつ庵
627:
21/02/05 15:57:51.28 3k8SYhfj0.net
初めて成蔵食ったときは人生で一番美味いって思った
628:
21/02/05 16:00:01.53 uy0n0MEj0.net
とんかつをこよなく愛するならば誰しもが大人になるまでに
何度か美味しいとんかつ屋との出会いがあっただろう・・・
それがその人にとっての美味しいとんかつだ
だが俺のお気に入りの近所のとんかつ屋さんが閉店してしまった
その支店はまだやってるがあまりにも遠い・・・悲しい
629:
21/02/05 16:01:58.42 FgoHn6y70.net
油で揚げるというよりは煮た感じの店が好きだ
630:
21/02/05 16:02:25.50 Vd6mlJTm0.net
森とんかつ
泉にんにく
かーこんにゃく
まれ天ぷら
631:
21/02/05 16:04:12.64 eshYdNzz0.net
>>1
竹亭一択やっど
632:
21/02/05 16:05:51.14 3k8SYhfj0.net
>>620
それ東京だけだと思う
地方じゃとんかつは定食屋かチェーン店で食べる程度
とんかつ屋なんてホントに少ない
633:
21/02/05 16:06:38.86 s7VEzvsJ0.net
>>593
まあそれは確かにある
凄く美味いけど接客が良くなかったり清潔感が無かったりして雰囲気が悪い店と
味はそこそこだけど接客や清掃が行き届いてて居心地がいい店だと
若い頃は食い物屋は美味ければいいと思ってたけど今は気分よく食べられる後者の店のほうがいいなと思ってしまう
634:
21/02/05 16:07:29.75 8aMG0dfU0.net
>>24
奥さん綺麗なとこ?
635:
21/02/05 16:08:20.32 5cpbfkPL0.net
>>617
食べ物が
美味しい九州では良くある会話
例えば長野のファミレスチェーン店ガストが原価率を下げて味が落ちたら一時期九州中の話題に
なった
636:
21/02/05 16:09:34.98 YUaK5H4X0.net
>>284
気が小さいので1回しかおかわりしないけど、本当は何杯でもしたい
637:
21/02/05 16:10:01.70 cbqGStBD0.net
関東の連中は死ぬまでKYKのトンカツを食えないんだと思うと、それだけでメシウマ
638:
21/02/05 16:10:29.88 yqvNHPtf0.net
とんかつ専門というかメインの店ならチェーン店でも美味しい
とんかつがメニュー
639:の一つでしかないただのファミレスの場合は、当たりハズレがある
640:
21/02/05 16:10:38.08 KEEChwld0.net
和幸でも食ってろ
641:
21/02/05 16:11:31.04 FfsXL2PU0.net
>>35
とんQだね
642:
21/02/05 16:13:10.16 wOEt+3Va0.net
いいかい
643:
21/02/05 16:13:21.72 NdY5rUO90.net
え、自宅で食えるだろ
644:
21/02/05 16:15:01.33 egnlUPrd0.net
とんかつ定食よりもカツ丼の方が美味いよな。とんかつ定食なら飯抜きにしてビール飲みたいわ。
645:
21/02/05 16:17:38.08 lAoTDJhH0.net
ショボイ店構えでババアとジジイで切り盛りしてるショボイ店の650円くらいのショボイとんかつ定食についてくる味噌汁が旨い
646:
21/02/05 16:17:54.92 hgdX2eck0.net
地元のトン究って店が昔から好きだったけど
やめちゃったんだよな
647:
21/02/05 16:17:57.08 9S5n4F9Z0.net
昔は地元のうどん屋に行けば旨いとんかつ定食食えたのにな
みんな潰れちまった
648:
21/02/05 16:20:44.62 uqQb+SB60.net
>>629
和幸レベルで満足してる連中だからな(笑)
649:
21/02/05 16:21:24.70 5cpbfkPL0.net
>>635
確かにとんかつはソースで決まると言っても過言ではない九州では甘いトマトソースで作ったとんかつ屋さんやケチャップや甘酸っぱいソースを混ぜた
ようなプロの自家製のソースを作る店が多くて日本一美味しいんだけどどんぶりものは日本全国どこも美味しい ただ親子どんは九州がダントツで美味しい
650:
21/02/05 16:22:30.07 Okkc3Jki0.net
最近はかつはな亭だなー
かつや、なんか昔より味落ちたよな?
651:
21/02/05 16:23:23.64 p8tdgfVF0.net
>>636
味噌汁かよw
652:
21/02/05 16:25:12.88 EBw2r1PK0.net
いもや(´・ω・`)とんかつですかー?
653:
21/02/05 16:25:50.78 OqQVwm0x0.net
>>614
銀座のあんず行ったけど普通だった
654:
21/02/05 16:26:22.70 /os0WUAP0.net
うちの近所に元ヒルトンホテルのコックだった人が開業してるとんかつ屋がある
近くて旨いから最高!!
655:
21/02/05 16:30:46.45 P79kFRPt0.net
★美味しいとんかつ屋(関東地方以外)★
北海道 札幌市:くにか、さんか
北海道 帯広市:雅、ゆうたく
北海道 函館市:さい藤
宮城県 仙台市:かつせい、和泉
福島県 郡山市:仁亭
山梨県 甲府市:美味小家、青柳
山梨県 甲斐市:大清
長野県 諏訪市:丸一
長野県 松本市:櫻守
静岡県 浜松市:幸楽
岐阜県 本巣郡北方町:とんかつや
愛知県 名古屋市:あさくら、たいら、すゞ家、百年亭、モブ
愛知県 尾張旭市:美はる
京都府 中京区:山本
大阪府 大阪市:とん亭、涿屋(たく屋)
大阪府 東大阪市:ひろ喜、エペ
大阪府 茨木市:上善
大阪府 八尾市:マンジェ
福岡県 小郡市:とん亭
福岡県 うきは市:吉井十八
熊本県 熊本市:勝烈亭
鹿児島県 鹿児島市:川久、丸一、あぢもり、黒かつ亭
沖縄県 那覇市:豚々ジャッキー
沖縄県 恩納村:しまぶた屋
(枠外)
新潟県:政ちゃん、太郎
愛知県 名古屋:矢場とん、井筒、とん八、百年亭、オゼキ
656:
21/02/05 16:30:53.90 p8tdgfVF0.net
カツサンドが食いたくなってきたー
657:
21/02/05 16:31:34.41 P6xaZheZ0.net
ボクのフランクフルトの方が!
658:
21/02/05 16:33:34.43 ZZpKUBVD0.net
近所のとんかつ屋とんかつはくっそ美味いけど米がビチャビチャに柔らかくてガッカリすぎる
年
659:寄り客が多い店は米を柔らかく炊くものなんだろうな
660:
21/02/05 16:35:27.93 p8tdgfVF0.net
>>649
ご飯もラーメンみたいにかため、普通、柔らか目を選べたらいいのにな
661:
21/02/05 16:36:47.57 Okkc3Jki0.net
>>649
硬めに炊くほど米が少なくて済むからそういう意味では良心的なのかもな
662:
21/02/05 16:39:31.55 TjH1vZz00.net
鹿児島で食った竹亭が忘れられん。
663:
21/02/05 16:39:39.59 5cpbfkPL0.net
>>650
広島のポプラのご飯が美味しく感じるのも 広島発祥のしゃもじが理由かも知れないね?
664:
21/02/05 16:43:33.47 Gjd+D0LK0.net
個人経営のとんかつ屋>>>とんかつのチェーン店
665:
21/02/05 16:45:44.46 TXpZGYcd0.net
新宿🌆さぼてん🌵
666:
21/02/05 16:45:44.52 W5TMEyCn0.net
中野新橋駅からちょっと歩いたとこにあった、とんかつロイヤルは閉店してしまったのか
667:
21/02/05 16:46:20.40 rqWUV3b30.net
名古屋以外の店ならいいんじゃね
知らんけど
668:
21/02/05 16:46:56.15 DPqtrvZQ0.net
新橋に食いに行くわ
それ以外だと地元の中華料理屋でカツ丼かカツカレー。
あとはかつ屋でカツ丼か定食だな。
弁当ならまい泉のそこで作ってるカツ重な。
669:
21/02/05 16:49:57.50 SLbt1OaQ0.net
観光資源がない大隅は竹亭のおかけで一応メンツ保ててるフシある
670:
21/02/05 16:52:39.87 SLjzmTso0.net
道の駅とかで売ってる猪肉をトンカツにすると美味い
脂身が普通の豚肉より固いので切れ目を多めに入れておくのがコツ
671:
21/02/05 16:53:29.45 LkdO5fjX0.net
大分の不二かつ。
ガチ
672:
21/02/05 16:53:58.68 ZFGV6BDe0.net
KYKは?
673:
21/02/05 16:56:08.77 CZfevs7e0.net
>>22
僕の血はラードでできてます
674:
21/02/05 16:57:15.40 bBOArPNl0.net
さぼてん
675:
21/02/05 16:58:28.54 9qjq4m5y0.net
近所にトンカツ屋さんがあるのでいつもそこに行ってる
チェーン店に比べたら高いけど、満足度は雲泥の差だわ
676:
21/02/05 16:58:30.03 49ZglXZd0.net
昔東あずまに飛鳥ってあったな
677:
21/02/05 17:01:27.30 emX9EouK0.net
とんかつ藤芳の豚バラとんかつ
678:
21/02/05 17:01:53.02 cF+ff//f0.net
ポンチ軒、まい泉、大黒
679:
21/02/05 17:04:04.29 w02VBcGR0.net
赤五
680:
21/02/05 17:04:48.32 LTS5aQrs0.net
どこでも美味いわ
ぷらっと入って行くのが俺流
かぅこよすぎでしょ
681:
21/02/05 17:05:30.83 bcGNUol20.net
>>666
亀戸線とか誰も知らないだろ
682:
21/02/05 17:05:35.41 FZaIWXUJ0.net
蒲田と関内がトンカツ激戦区だぞ
ここで名が出る店は本当に美味い
683:
21/02/05 17:08:03.76 Okkc3Jki0.net
>>672
新蒲田のへんにあったとんかつ世界一って知ってる人おるかな
684:
21/02/05 17:09:31.08 p8tdgfVF0.net
孤独のグルメシーズン1に出てきたトンカツ屋のロースにんにく焼が美味そうだったな
685:
21/02/05 17:09:39.51 KRtMRajN0.net
>>24
つぶれてない?
686:
21/02/05 17:10:45.02 9S5n4F9Z0.net
関内の勝烈庵
687:
21/02/05 17:11:42.50 uhwznyb60.net
横須賀市追浜のとんかつ勝
688:
21/02/05 17:12:58.09 SNMi/yyq0.net
>>525
丸五よりかつ進のが美味い
しかも安い
689:
21/02/05 17:16:02.72 p8tdgfVF0.net
>>675
ググってみたけどやっとるやん
勝手に潰すな
690:
21/02/05 17:18:26.45 Nw/uj+BB0.net
相模原のとんかつ赤城は旨かったな
691:
21/02/05 17:19:19.10 kZnfVCg70.net
上野にあった低温揚げとんかつの「平兵衛」は最悪だったな
同じ低温揚げでも、成蔵とは全く違う。
692:
21/02/05 17:19:48.55 MA
693:slCZEj0.net
694:
21/02/05 17:22:05.99 YHU+yRoM0.net
新宿のとんかつ茶漬け屋ってまだあるのかい?
695:
21/02/05 17:22:36.11 GcT/B0Pk0.net
もう離れて何年も経つが
下板橋にあったおばちゃん一人でやってたとんかつ屋がクソ美味かったんだよな。
味噌汁が実家のカーチャンが作った味噌汁と同じ味で泣きそうだったが。
残ってたら再度訪れたいもんだ
696:
21/02/05 17:26:00.87 6HBkpVib0.net
荻窪~三鷹でオススメカモン
697:
21/02/05 17:27:29.08 XYAaO7hV0.net
近所のばあさんが集まってやってるトンカツ屋
698:
21/02/05 17:27:47.63 7ntroEwe0.net
あおき美味かった
699:
21/02/05 17:29:06.33 DhQ8LIDz0.net
キーワード: とんかつ大王
抽出レス数:0
なん…だと…
700:
21/02/05 17:31:46.32 FfsXL2PU0.net
グルメな人には笑われると思うけど
和幸
さぼてん
は値段の割に美味いと思うわ
かつやはとん汁定食食うところ
701:
21/02/05 17:32:22.82 yPF+TSiu0.net
昼にかつてんのカツ丼を食べたけど美味しかった
702:
21/02/05 17:34:17.67 3ZLxCtYR0.net
>>427
リオ
703:
21/02/05 17:36:01.65 oJP/4hoZ0.net
>>484
お前必死だな
何しに来てんだ?
704:
21/02/05 17:36:29.00 kZnfVCg70.net
新宿の三是食堂、先週閉業したんだなorz
コロナでどんどん閉鎖されてくわ
705:
21/02/05 17:36:55.88 PrF7OV3w0.net
中川家がディスりまくったトンカツ
URLリンク(youtu.be)
706:
21/02/05 17:37:05.83 66RW4F9F0.net
かずゆき行けよ
707:
21/02/05 17:40:06.40 iqQ2+sKk0.net
>>39
衣がサクサクで美味しい 店舗で食パンからパン粉を作ってるのかな?
708:
21/02/05 17:47:26.77 Lhtc4O4T0.net
ウチの嫁のが結構いける
709:
21/02/05 17:49:51.09 wUvgwFoR0.net
>>584
はつ半は日によって当たりハズレがあって、当たりの日だと本当に美味しかった
あと、コロッケも抜群だったな
710:
21/02/05 17:52:48.75 wB5l5Y+80.net
かつやは毎回怪我する
衣が痛い
711:
21/02/05 17:53:07.85 uMVa/ebw0.net
低温揚げが東京以外だとなかなか食べられないのが残念
なぜ全国に広がらないのか
712:
21/02/05 17:56:35.92 pnmzODJH0.net
大阪の八尾にある
713:
21/02/05 17:57:29.90 xljEd4aU0.net
とんかつなんぞどこで食ってもマズイ
あんなもん家畜の餌以下
714:
21/02/05 17:57:52.82 XolOOc+h0.net
秋葉原の丸五
715:
21/02/05 17:58:20.36 CqHOKkxZ0.net
上野の山家
716:
21/02/05 17:58:29.06 gTyrx0VU0.net
>>702
チキン屋必死のパッチ笑う
717:
21/02/05 17:59:20.44 icLYsGM80.net
客に胡麻を擦らせる店はそれほどでも無い
718:
21/02/05 17:59:34.55 UL1J+oXS0.net
>>1
とんかつ和幸でも行っとけ
719:
21/02/05 18:08:26.63 lUpEcL640.net
もう美味しいとんかつを探すより、ガキの頃から行ってる和光で1番高い奴を食べるだけで充分だな。
720:
21/02/05 18:10:12.74 CRDda/HB0.net
たまにミルフィーユとんかつが食べたくなるんだがチェーン店でも出してくれないかな
721:
21/02/05 18:13:09.56 ZNn/O5GX0.net
>>565
言い訳いいから
722:
21/02/05 18:13:56.47 maSdpDFJ0.net
池袋には無いから馬場か巣鴨で食べる
723:
21/02/05 18:17:42.06 YncD8yqI0.net
駒ヶ根ソースカツ丼
724:
21/02/05 18:18:07.31 OqQVwm0x0.net
>>711
巣鴨ってどこ?
725:
21/02/05 18:19:08.40 ZNn/O5GX0.net
>>708
高い奴=善い肉
726: だとチェーン店でも十分旨いよね さぼてんのREDとか言う肉も旨かった 濱かつの安い奴の肉の旨みの無さは驚愕だった 以来あの店では高い奴が無い日はチキンカツ定食にすることに
727:
21/02/05 18:20:43.23 5M7djTAA0.net
馬場か蒲田
728:
21/02/05 18:23:06.10 BhJVrTBw0.net
平田牧場
729:
21/02/05 18:24:19.40 PGtLUbYB0.net
とんかつ道場
730:
21/02/05 18:25:49.80 tkeQ3L3x0.net
かつ勢
731:
21/02/05 18:28:51.55 9kA/UrHtO.net
そば屋に行け
732:
21/02/05 18:29:42.58 ArBHK5rL0.net
>>478
丸一が好きだった
733:
21/02/05 18:31:07.17 zNTvyLZo0.net
辻堂「大関」かな、今まででよかったとこで思い出せるのは。
なんかソースかけるのが勿体無い
734:
21/02/05 18:33:01.58 jRkAOnxT0.net
宮ノ前のどん平
バラ肉の薄切りを何枚も重ねたミルフィーユみたいなやつで、柔らかく食べやすい
735:
21/02/05 18:35:14.52 PcstxkID0.net
有名なキセキ食堂で低温調理のやわらかい高級とんかつを食べたけど
こういうのは一度食べれば十分かな。
俺はもっと野性味のあふれる、でもしっとりと、肉の味があふれるタイプが好き。
ときがわのアライのカツ丼半ライスが刺激的な旨味食感であふれて至福。
高級なものばかり食べている人にとったら粗く荒く感じるのかもしれないけど。
736:
21/02/05 18:35:30.97 ARs3iC5M0.net
竹下通りでふらっと入った店は美味しかった
おかわりも無料にしてくれて味も愛想も良かったな
737:
21/02/05 18:37:06.53 T1m3cxas0.net
丸五
738:
21/02/05 18:37:37.57 2KL/UAu60.net
かつ
や
739:
21/02/05 18:37:42.94 UZEI2UjJ0.net
揚げたてがおいしい
740:
21/02/05 18:39:23.24 +ik68GR/0.net
飲食店でこれはっていうの無いな
妻のトンカツが凄い
741:
21/02/05 18:39:55.66 8VO3Ocjz0.net
>>710
外人とおのぼりさんのとんかつ屋がレベル低いと現実つきつけられてどんな気持ち?
742:
21/02/05 18:40:36.43 T3qaQzrW0.net
豚カツは塩だよなあ
ソースとかアホかな
743:
21/02/05 18:43:21.25 ZNn/O5GX0.net
>>729
オレもっと昔から行ってるし
最近観光名所になろうが網がないってバカにするようなピントはずれなボケかたしないしなあ
744:
21/02/05 18:43:28.98 7CQz1N4f0.net
新橋のまるや
コストパフォーマンスの高さではここが都内随一だと思う
2000円以上出すなら他に美味い店あるけどな
汐留勤務だった時はお世話になりましたわ
745:
21/02/05 18:43:50.62 Bldu0HQ00.net
>>126
嬲
746:
21/02/05 18:45:08.61 Vi1rgczd0.net
死ぬほどウマいトンカツ食いたいか?まじビビるぞ
747:
21/02/05 18:48:04.15 ZTo2CRXt0.net
>>73
これで育った
748:
21/02/05 18:48:20.93 VSQAaXj30.net
京都のかつくらも食べてね
全国あちこちにあるみたいだから
749:
21/02/05 18:50:53.37 0JSnAvHI0.net
>>22
コピペ改悪よくない
750:
21/02/05 18:50:57.43 NWbbXYaF0.net
家でとんかつ作るとなんであんな薄っぺらになるんだ?
751:
21/02/05 18:52:34.43 gjA9gmgd0.net
食道を擦り剥く様なトンカツか?
752:
21/02/05 18:53:33.34 Fp9Xs31J0.net
KYK
753:
21/02/05 18:54:57.56 Vi1rgczd0.net
サッカーボール大のBIGチキンカツを出すお店()
754:
21/02/05 18:55:00.48 kgXMC7MM0.net
かつくらで、問題ないです
755:
21/02/05 19:01:27.73 kZnfVCg70.net
丸五は30年くらい前が一番美味しかった
今は有名になりすぎた
756:
21/02/05 1
757:9:08:05.11 ID:GAF4tqGM0.net
758:
21/02/05 19:12:30.87 kZnfVCg70.net
>>698
かつ久、丸一、はつ半
よく分かっていますね。
はつ半のレアな極厚ロース、香ばしく揚げられたかつ久、丸一の極上ロース&大ロース、、、
想像するだけでヨダレが出るw
丸一(蒲田)は店員さん同士が口喧嘩始めなければ、最高なんだけど。
759:
21/02/05 19:16:11.74 Vi1rgczd0.net
白いとんかつってどこだったか
銘柄豚とか油が違うんかな偉く高かったが
760:
21/02/05 19:16:35.09 X53X/Eqe0.net
大井町の丸八は美味かった。
昭和感バッチリなのも良い。
761:
21/02/05 19:18:18.37 UC006vKC0.net
よしよしまだ俺のトンカツ屋は出てないなこれ以上混んでも嫌だからな
しっかしぽまえらは秋葉原から御徒町好きだなw
762:
21/02/05 19:19:20.01 uM+grLdx0.net
SA
763:
21/02/05 19:19:41.26 apzD+ifQ0.net
>>745
この前、丸一行ったけど、
喧嘩って何?w
764:
21/02/05 19:24:11.29 1CEbW+g50.net
最近は どこの店も しらしめ油やごま油など植物油であげたトンカツがほとんどだが
ラードであげたトンカツのが美味しいと思う
765:
21/02/05 19:29:07.49 1P803yiU0.net
どん平
766:
21/02/05 19:32:50.62 Mz/aOEkA0.net
>>509
外環沿いやな
767:
21/02/05 19:33:06.26 Mz/aOEkA0.net
>>539
とん亭
768:
21/02/05 19:34:40.30 1xoNJO/d0.net
アフリカ
769:
21/02/05 19:34:59.85 PvuvmVRS0.net
あさくら
770:
21/02/05 19:35:10.68 +5KK3RCa0.net
KYK
771:
21/02/05 19:35:42.59 UXmmbdv80.net
>>293
ハズレが無いから安心して入れるな
772:
21/02/05 19:36:31.29 SVN1T4QH0.net
>>8
あそこの肉はマズい!
女子供にでも喰わせとけばいい。
あんな萎びたチンポみてぇなフニャフニャ食感が気持ち悪い。
俺は肉が喰いたいのに、ただひたすらに柔らかいだけの何か。
喰い応えが全くなくて、満足感が無いわ。
773:
21/02/05 19:37:26.06 aFx3UBBE0.net
おまえの腹の脂肪肉を
774:
21/02/05 19:37:39.30 C1rARx8l0.net
おいしいとんかつ屋さん
775:
21/02/05 19:38:18.10 SVN1T4QH0.net
>>37
ただ柔らかさを求めるの?
肉は肉らしい堅さが必要だろ。
776:
21/02/05 19:38:45.67 XijemH3p0.net
大森 はつ半
ロースカツにコロッケ1つ追加で
777:
21/02/05 19:39:11.55 Vi1rgczd0.net
厚切りとんかつが有名とかゆうて詐欺まがいの店もあるから注意しろよ
778:
21/02/05 19:39:15.46 CeVeedKh0.net
。。。o(゚^ ゚)ウーン
キャベツの美味しいとんかつ屋って無くなったよなあ
俺近所から。
俺はとんかつ屋はキャベツで評価する。
初めて食った甘くてふんわりとしたプロの千切りを忘れられない
779:
21/02/05 19:39:23.62 SVN1T4QH0.net
>>33
丁寧に作れば、家で作るのが美味いな
780:
21/02/05 19:40:04.62 SVN1T4QH0.net
>>44
真理
781:
21/02/05 19:40:08.30 VJguWMD60.net
成蔵は低温でじっくり揚げるからパン粉に油が染み込み過ぎる
なので後半はくどくなって気持ち悪くなる
782:
21/02/05 19:40:58.67 wx24t41i0.net
??「相模大野のとんかつ和幸ユピ!」
783:
21/02/05 19:41:02.15 VJguWMD60.net
>>517
これ
784:
21/02/05 19:42:31.49 wzfrxaX60.net
>>89
これ。安いし美味。
785:
21/02/05 19:43:09.22 l9CEa8cI0.net
おばちゃん一人で細々やってたとんかつ定食が売りの店がコロナがトドメで店を閉めてた
美味しかったんで本当に残念で仕方ない
786:
21/02/05 19:43:40.91 XijemH3p0.net
めじろ台の赤尾
787:
21/02/05 19:43:55.34 SVN1T4QH0.net
>>765
千切り、プロは雪みたいなもん盛るよな。
分かってくれるかな?
788:
21/02/05 19:44:12.78 UXmmbdv80.net
なか卯のカツ丼のカツって整形だろ?
でも一番美味いと思ってる
789:
21/02/05 19:46:22.97 Chrli+xa0.net
町のトンカツ屋
ロースカツ定食が2000円する所たまにいくがカツがメチャクチャ厚くてジューシーで美味い
ソースじゃなく粗塩で食うのが最高
790:
21/02/05 19:52:46.20 wB5l5Y+80.net
松戸の伊勢丹の裏に旨いとんかつ屋が昔あったな
水海道のバイパス分岐のとこにあった味噌カツ屋にもよく行ったな
791:
21/02/05 19:56:31.57 2i3Eb9nH0.net
八尾?にあるとんかつマンジェがど田舎なのに行列えぐい
写真は生肉に見えてちょっと無理だけど多分美味しいんだろなぁ
792:
21/02/05 19:57:15.07 1z1Aj9CS0.net
コンビニにあるじゃん
弁当
793:
21/02/05 19:59:06.52 n3wCU4mc0.net
埼玉春日部にあるかつ春は今まで食べたどの店より美味い
794:
21/02/05 19:59:11.83 YhO2pWjI0.net
>>22
脳梗塞か心筋梗塞まっしぐら(笑)
795:
21/02/05 19:59:33.39 ybffntwr0.net
目黒駅前とんかつかつ壱の上ロース
796:
21/02/05 20:00:12.03 TJYfM+pZ0.net
ランチで1000円で食えるところがありがたい
797:
21/02/05 20:00:40.87 bJAsD94R0.net
>>773
食べきれんわ
798:
21/02/05 20:02:17.77 HRmTEkJ10.net
カツや
カツ庵
799:
21/02/05 20:13:03.33 ZNn/O5GX0.net
>>773
閉店
URLリンク(ameblo.jp)
800:
21/02/05 20:13:07.66 2y1BbHP20.net
このスレでも言ってる奴いるけどすぐ不味い不味い言う奴って信用できない
不味くなるわけねーだろ
てめぇの舌がどんだけ上等なんだよ
801:
21/02/05 20:15:55.98 ZPxS5HN00.net
try our taste
802:
21/02/05 20:15:57.56 xzO+cUQs0.net
蝶屋
803:
21/02/05 20:16:03.27 ZnQrQNHW0.net
>>7
前はよく行ってたけど
うまいかっていうとそうでもないわ
高いのはもっと肉自体に味があるわ
804:
21/02/05 20:17:44.48 CxzoMei+0.net
>>90
接客のばばあの方だろむしろ
805:
21/02/05 20:17:51.04 215+HEKe0.net
今は、熱した油に漬けなくても、揚げ物が作れる調理器具があったような気がする。
806:
21/02/05 20:20:12.13 /BRAAmYM0.net
新宿のにいむら
>>114
たまにカツサンド買って帰る
807:
21/02/05 20:20:12.71 CxzoMei+0.net
成蔵とかゴミくずだろ
神楽坂か両国の某店に行っておけ
808:
21/02/05 20:20:18.13 NWbbXYaF0.net
>>792
揚げた方が美味しい
体に悪いものは美味しい法則
809:
21/02/05 20:21:27.09 /NYUEzic0.net
さぼてんでいいじゃん
学大駅前の
810:
21/02/05 20:21:54.49 APWhKoUW0.net
和幸でいいじゃん
811:
21/02/05 20:24:10.37 7mjWQpRX0.net
とんかつ田美味しいよ
812:
21/02/05 20:27:09.24 eG+ZIlMy0.net
うまいとんかつ屋なんて各駅にひとつぐらいあるだろ
うまいとんかつ屋てのは揚げたてのカツとそれを冷やすてんこ盛りのキャベツさえあればいいんだよ
おれは東京都内でいままで8箇所ぐらい引っ越ししたけど、各所各所に1件は行きつけのとんかつ屋あったぞ
813:
21/02/05 20:27:48.01 kHLcDWYU0.net
トンカツ大王
814:
21/02/05 20:29:37.81 215+HEKe0.net
とんかつ屋は普通に1000円以上するからな。
スーパーで鶏肉とか豚肉のカツ買ってきて、うまく再く加熱してキャベツ切れば、
400円以下で腹いっぱい食える。
815:
21/02/05 20:32:09.13 cXu5yD5x0.net
近所に個人経営の美味しい豚カツやあったけど斜向かいにチェーン店の松のやできてつぶれた
816:
21/02/05 20:32:09.17 kZnfVCg70.net
>>750
気の強い雇われ店員のおばさんがよくオーダーミスをして、店主や奥さん(?)と口論する。
割と口調が激しいので、聞いてるこっちは思わず固まってしまう。
817:
21/02/05 20:32:43.41 kNUKnqFm0.net
〇幸とかのチェーンのとんかつ屋は吐き気がするぐらい不味い
ごはん・味噌汁・キャベツがおかわり自由でも
埋め合わせることはできない
818:
21/02/05 20:33:47.19 apzD+ifQ0.net
>>803
そうなんだw
また明日行こうかなw
819:
21/02/05 20:33:50.35 QSkK4Fs/0.net
たまに、ココイチの手仕込みとんかつよりまずいとんかつ屋にあたったりすると切なくなる
820:
21/02/05 20:34:23.19 aSkphZQG0.net
このスレ見たら美味しんぼの若い頃励まされたトンカツ屋を探す話を思い出して
You Tube見たら公式チャンネルに28話「トンカツ慕情」がアップされてたわ
821:
21/02/05 20:35:48.21 KC7i7k+u0.net
目黒のとんき
822:
21/02/05 20:36:32.29 KC7i7k+u0.net
でも正直チキンカツの方が好き
823:
21/02/05 20:37:36.14 jlPd2dju0.net
上野の双葉はうまかったな
824:
21/02/05 20:38:17.65 YRpomQAL0.net
家
825:
21/02/05 20:38:54.77 bgwcpQn80.net
和幸
826:
21/02/05 20:38:55.27 215+HEKe0.net
>>807
あれいい話だよね。
未だに動画持ってるわ
827:
21/02/05 20:42:25.34 /1Iwb/Uq0.net
とんかつって何処で食っても大して味はかわらんよね
828:
21/02/05 20:43:37.68 nZLSg3Kd0.net
>>67
孤独のグルメに出てたとこ?
829:
21/02/05 20:44:08.35 H/k/sg7o0.net
台場かなんかで、ご飯とか自分でよそう豚カツ屋は不味くて衝撃的だった
あまりに不味くて、本当かと思ってまた来たらさらに不味かった
830:
21/02/05 20:47:39.12 qMzNxD1/0.net
近所(墨田区)駒形軒の揚げたてトンカツまじで美味い
831:
21/02/05 20:47:56.15 Iy/v5Thu0.net
俺も鹿児島の川久に一票
地元ならとんひろ
832:
21/02/05 20:48:08.20 USnfPt3T0.net
>>804
なんであんなに不味いのかな。
不思議だよ。
子供の頃に食べた個人経営のトンカツ屋が懐かしい。
脳内麻薬がドバドバ出るのが分かるくらいとにかく美味かった。
あの味を求めてるんだがなかなか出会えない。
833:
21/02/05 20:53:38.46 WAPDIbdB0.net
福岡住んでるヤツは
きんのつるはどうなの?
惣菜食べ放題と聞くが。
834:
21/02/05 20:54:57.23 2y1BbHP20.net
>>819
思い出補正だろ
835:
21/02/05 20:54:57.24 WG92+ghY0.net
実際のところ浜勝に勝てるトンカツ屋は少ない
836:
21/02/05 20:56:18.87 USnfPt3T0.net
>>822
浜勝はカツの下側が初めからべちゃっとなってるからダメだな。
837:
21/02/05 20:57:02.11 QE5iZxih0.net
かつや
838:
21/02/05 20:58:33.98 KMYOog/O0.net
汐留で働いてた時、共同通信ビル地下の店に毎日通ってた。日替わりが楽しみで楽しみで。安くて旨かったしね。5キロは太ったわ
839:
21/02/05 20:58:37.26 QE5iZxih0.net
>>67
美味そう
840:
21/02/05 20:59:25.23 215+HEKe0.net
昔の職場のすぐ近くにもトンカツ屋あって、時間無いときはそこに行ってたんだけど
衣が硬くて鋭利だったから、口の中がよく切れて血が出た。
でもキャベツの漬物が旨かったんだよなあ。
841:
21/02/05 21:00:17.77 6LX3RXYd0.net
大井町の線路沿いにあるとんかつ丸八
842:
21/02/05 21:00:25.66 J5ZKSgcz0.net
>>445
松本の我山のソースカツ丼が超
843:うまい ボリュームがすごいが、個人的には、ハーフがご飯とのバランスがよくオススメ
844:
21/02/05 21:00:47.98 QE5iZxih0.net
>>159
揚げたてがあの値段でたべれるのが良いよな。かつや
845:
21/02/05 21:02:54.48 YIfehR3V0.net
>>738
塩コショウ・小麦粉やパン粉を押し付けるときに薄くなるな。
なのでその分を見込んで最初から厚めに肉を切っておく。
846:
21/02/05 21:03:44.93 LJqyONAf0.net
かつ太郎、メイド風衣装も悪くない。
847:
21/02/05 21:06:47.10 i5czjdqS0.net
>>605
不味そう
848:
21/02/05 21:08:05.48 53hJpDEl0.net
味噌チキンカツにしとけ!
849:
21/02/05 21:08:17.41 XL7cLGhM0.net
>>830
定食だと豚汁大盛り変更が40円だからな
いつも大盛りにしてる
850:
21/02/05 21:12:13.54 aSkphZQG0.net
このスレの影響で晩ごはんがトンカツ弁当になったわ
851:
21/02/05 21:13:51.25 71xueTzW0.net
巣鴨の駅前にあったトンカツ屋が好きだったな、値段もリーズナブルだったし
852:
21/02/05 21:14:57.08 EMWONKja0.net
胃もたれするから食べられない。なんか練り物とか頼む。
はんぺんなんかがイイネ。
853:
21/02/05 21:15:37.28 9tQp9xZR0.net
一番美味かったのはあおきかな
コスパだとまるや
854:
21/02/05 21:16:39.65 apzD+ifQ0.net
>>830
発がん性とんかつはイヤだなぁ…w
855:
21/02/05 21:17:11.16 47lJZ63I0.net
>>688
お前は何もわかっていない
856:
21/02/05 21:19:52.39 xgphI+0X0.net
>>840
120℃以上の高温で揚げた食い物は全て発ガン性あるんだが
フライドポテトにしろ天ぷらにしろ
アホなのかお前
857:
21/02/05 21:21:33.76 EBw2r1PK0.net
>>251
焼肉は関西がうまいと思った。都内と同価格帯でもお味のランクが二つは上だな、と。
858:
21/02/05 21:22:02.48 apzD+ifQ0.net
>>842
じゃなくて豚の話なんだが
貧乏バカが…
859:
21/02/05 21:22:49.63 /BRAAmYM0.net
昔、中野にとんかつ富士(という名前だったと思う)という店があったけど、ここもおいしかったのになくなってた。
吉祥寺にもあったけど、そこもなくってたし。
860:
21/02/05 21:23:35.45 wB5l5Y+80.net
キャベツの細さで決まるな
861:
21/02/05 21:23:46.23 xgphI+0X0.net
>>844
どこのトンカツでも発ガン性あるんだが?
862:
21/02/05 21:30:32.93 O+lJs8Fq0.net
勝漫好きだったんだけどな
863:
21/02/05 21:39:39.11 uxQXruqD0.net
>>12
コロナ渦の最中でもすげぇ並んでるよな
864:
21/02/05 21:40:59.15 S4FGqzSi0.net
高田馬場のとん太が一番好きだ
865:
21/02/05 21:42:07.83 apzD+ifQ0.net
>>849
蒲田はラーメン屋もトンカツ屋も毎日行列w
866:
21/02/05 21:43:19.69 4BWSRqVt0.net
国語の教科書にとんかつって物語載ってたよな?
867:
21/02/05 21:44:14.33 oEEBPQsK0.net
チェーン店に高望みするなよな
もっと美味しいの食べたきゃ1食2000円以上の店行けよ
行けないからここでグチグチ言ってるのはわかるけどよ
868:
21/02/05 21:44:21.00 eZjX0YA50.net
通勤路にある町のとんかつ屋みたいな店にこの前初めて入ったら絶品だった
869:
21/02/05 21:48:32.83 UaTb3ubs0.net
ヒレカツは美味い店あるけどロースかつってどこも大差なくない?
870:
21/02/05 21:48:40.96 pJy9zyp+0.net
良い肉を使ってるかどうかで8割決まる
871:
21/02/05 21:49:48.44 apzD+ifQ0.net
>>855
極厚レアは格別よw
872:
21/02/05 21:51:36.75 Nw4vr4XM0.net
かつや行って
ちょうど肉バンバン叩く作業が始まると苦痛
873:
21/02/05 21:51:40.63 pLKPgFUR0.net
>>855 そこまで言い始めると、フライ全般そういう一面はあるんじゃね?
薄衣の上品な串揚げならともかく
874:
21/02/05 21:53:09.19 GHSti+mG0.net
こういうスレは夜に上げないでくれ...(´・ω・`)
875:
21/02/05 21:53:51.88 215+HEKe0.net
コロナで入減ったから、今は20円のコロッケとキャベツ千切りで誤魔化してるよ。
旨いと思い込ませてるw