08/11/16 02:32:53 vta0ThJY
真面目に書きます。
沢山のレシピをお持ちのようですが、「コレ」という味を継続して出し続けてほしい。
ころころ味を変えちゃダメだ。
横浜の一等地に店を構えたんだから、その土地の古くからの住人を納得させる
ラーメンにして欲しい。このあたりの高齢層はもの凄く舌が肥えているから、手抜きはすぐにばれる。
雑誌になんか取り上げられなくてもいいから、とにかく真面目なラーメンを作り続けてほしい。
08/11/16 02:32:53 vta0ThJY
真面目に書きます。
沢山のレシピをお持ちのようですが、「コレ」という味を継続して出し続けてほしい。
ころころ味を変えちゃダメだ。
横浜の一等地に店を構えたんだから、その土地の古くからの住人を納得させる
ラーメンにして欲しい。このあたりの高齢層はもの凄く舌が肥えているから、手抜きはすぐにばれる。
雑誌になんか取り上げられなくてもいいから、とにかく真面目なラーメンを作り続けてほしい。