08/09/18 18:26:55
沖縄料理は美味いし大好きですが
多くの沖縄料理“屋”では
あまり新鮮とは言えない(自分ではまず買わない！)素材ばかりを使っている。
更に矛盾して聞こえるかも知れないが
金額の割に、量も少なくて
ちょっとした京料理(少ないのを飾り付けて誤魔化している)感覚だな。
08/09/18 18:26:55
沖縄料理は美味いし大好きですが
多くの沖縄料理“屋”では
あまり新鮮とは言えない(自分ではまず買わない！)素材ばかりを使っている。
更に矛盾して聞こえるかも知れないが
金額の割に、量も少なくて
ちょっとした京料理(少ないのを飾り付けて誤魔化している)感覚だな。