自分で育てた枝豆は美味いねぇ~三莢at ENGEI
自分で育てた枝豆は美味いねぇ~三莢 - 暇つぶし2ch850:花咲か名無しさん
10/02/05 21:57:17 cSPlhcH5
豪雪

851:花咲か名無しさん
10/02/06 00:39:30 DDGJO9lG
小粒納豆(店で売ってるような小さなマメ)の大豆って特別な品種なのですか?
それとも未成熟の大豆を収穫したのですか?

納豆作りを何度かやったのですが、乾いた大豆を水に浸して煮込んだ時で既に店売り納豆の五倍位のサイズ。
挽き割りしないと食べられたモノではありませんでした。

どなたか納豆作りの達人がいらしたら教えてください。

852:花咲か名無しさん
10/02/07 18:11:44 UTupOMA3
>>851
達人ではないので恐縮ですが、
スズマルやらスズヒメ等が調べると出てきます

【同様の質問】
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

便乗で質問なのですが、「種用」と銘打っていなくても
(煎るなどの加工していない)大豆であれば、発芽はするんでしょうか

853:お花氏 ◆NeKo/oBJN6
10/02/10 03:43:16 P4mXJ6+n
収穫せずに放置したけど来年生えてくるかな

854:花咲か名無しさん
10/02/28 12:44:45 xM1pb2ZM
ほっすっ

855:花咲か名無しさん
10/03/31 22:05:02 1CkhtIBC
おい!そろそろみんな動き出せよ。

856:花咲か名無しさん
10/04/01 11:10:39 UegT7jK1
>>851
かなり遅いけど
「店売り納豆の五倍位のサイズ」
は、枝豆用の中粒か大粒ダイズです。水田の畦などに蒔いて育てます。
納豆用は、小粒ダイズで品種が異なります。

857:花咲か名無しさん
10/04/01 16:53:43 7IiqHCTJ
もう撒いていいの?


858:花咲か名無しさん
10/04/01 18:56:10 khajzMiv
まだまだ早い。


859:お花君はロリコン ◆NeKo/oBJN6
10/04/01 19:40:44 flC72WxJ
ためしに一粒・・・

860:花咲か名無しさん
10/04/02 15:02:50 hA34KNa1
ダイズはうちの地区では5月末です。


861:花咲か名無しさん
10/04/02 22:37:29 90uNo//N
品種名忘れたけど、去年枝豆用の黒豆を枯れるまで放置しておいたら、黒豆がとれた。
知り合いの蕎麦屋のオッチャンが趣味で納豆にしてくれた。
すげー旨かったよ。

862:450ポット目
10/04/10 23:21:49 vwhD8SXC
長い冬眠から今日目覚めました。
明日の夕方から天候が悪そうなので、二日酔いにもかかわらず、
mini管理機で耕してきました。明日は午前中に畝たてっす。

去年は面倒だったので6月後半から直播したけど
特に問題も無かったので、今年も直播の予定っす。
ポットに換算して3本立てを500ポットを予定してます。

今年はどんな品種を植えようかと思案中

863:花咲か名無しさん
10/04/10 23:29:12 3fCOahbG
まだ種まきには早いよね?
関東は

864:花咲か名無しさん
10/04/11 01:14:17 VD+7Iapj
撒いちゃった。
発芽は普通にしたが、双葉がなかなか開かない。
夜は家の中に入れて、暖かい日は外に出して繰り返し。

865:花咲か名無しさん
10/04/11 08:37:30 mgDLzuoP
ウチは茶豆の産地だが農家はもう苗の植えつけ始めてるな
マルチとトンネル必須だが

866:花咲か名無しさん
10/04/20 12:05:21 SC13YovI
庭の空きスペースに4箇所8粒蒔いてやった
ひょっとしてまだ早かったのか
現在15度、雨

867:花咲か名無しさん
10/04/21 22:49:39 FAHbwTnE
>>866
その程度ならポットに蒔いて室内で管理した方がよかったかもな
種類にもよるけど早蒔きはよろしくないらしい

868: 
10/04/26 00:13:34 a44YEF+k
ようやく出できそうす。

869:450ポット目
10/05/02 00:10:49 ZG1MUXNz
>>862です。
仕事が詰まってて、天候もイマイチだったのですが、
今日やっと直播してきました。
ネットで購入した、「夏の装い」×3dlのうち1dlと、
ダイソーの黒豆 105円分(24粒)8ポット相当
総合計68ポット相当。

今日は、暖かく、絶好の種まき日和を実感しました。
土が温かくふかふかベッド状態でした。

870:花咲か名無しさん
10/05/02 18:58:51 FSZ6mr4z
エダマメ初挑戦なんだが・・・既にトマトやなんかで場所が占有されてて
空きスペースの関係で鉢かプランターで栽培したい
7号スリット鉢に苗一つ、週一で液肥
という方法で栽培を企んで居るんだがどう思う?

871:花咲か名無しさん
10/05/02 20:38:48 2tHjF+qR
トマトあたりとなら普通に混植できそうな気がする
エダマメは畝の端でもいいし

872: 
10/05/02 23:14:41 2HWCcUDz
出てきたと思ったら、芽が枯れてた/(^o^)\捲きなおしか。

873:花咲か名無しさん
10/05/03 00:00:30 8PKjQjPK
枝豆育てるの簡単ってほんとうですか?

874:花咲か名無しさん
10/05/03 17:39:41 EScGJ7kY
サッポロミドリをセルトレイに60ほど撒いてみた 食えるようになればいいんだけど


>>873
育て方をネットで調べて自分で判断した方がいんじゃね
何と比べて簡単か自分にとって何を難しく感じるかは個々で感じ方が違うからなんとも言えない

875:花咲か名無しさん
10/05/03 20:49:13 ZjWgEXlS
枝豆の種類と育てる地域で難易度が全然違う

876:花咲か名無しさん
10/05/03 22:21:13 MiWCH4vQ
>>875
群馬県南部関東平野で夏の調べと言う品種だと難易度は分かりますでしょうか?既に蒔いて芽が出始めています。

877:花咲か名無しさん
10/05/04 00:49:54 V+6LA+Ic
他人任せすぎワロタ

878:花咲か名無しさん
10/05/04 12:43:16 mem+GdUw
>>876
群馬の茶豆は「天狗印」のが有名で関東に出荷される産地
夏の調べも普通種の茶豆で群馬で作るなら難易度低いよ
楽勝でワサワサ採れるとおもう

879:花咲か名無しさん
10/05/05 21:17:06 10yyjxjb
よっしゃっ!先月末まいた新小平方全滅!!
……おとなしく苗買ってくるよ

880:450ポット目
10/05/06 00:19:57 pU5Jfdn7
5/1に直播したけど、まさかの好天続き。
仕方ないので、今夕に40Lの水を撒いて来たよ。
散水だけならもったいないので、ついでに
夏の装いを1dL直播してきた。疲れたぶぅ~

881:花咲か名無しさん
10/05/08 11:45:48 pVoY9hYs
ナメクジが豆食べてた。
悲しい。
昨年発芽率がよくなかったのもこいつらのせいだったりして。

882:花咲か名無しさん
10/05/08 12:43:14 JjOZq4qW
枝豆の一株当たりの適正土量ってどれくらい?
5号鉢(≒1L)でも良い?

883:花咲か名無しさん
10/05/08 13:53:47 cJlPerfR
多ければ多いほど
わっさわっさには成らないだろうけど別に大丈夫でしょ
ちょっとカルシウム大目に土作りしてやってみ
でも窒素やり過ぎないように要注意

884:花咲か名無しさん
10/05/08 20:34:07 N08vT86J
>>883
既に芽が出ちゃった後にカルシウム補給する方法はある?
苦土石灰なら撒いても大丈夫かな?

885:花咲か名無しさん
10/05/08 20:58:48 iq8zxJgx
枝豆育てると売ってる枝豆より美味しくなりますかね?

886:花咲か名無しさん
10/05/08 21:48:24 lRSn/lk8
>>885
売ってる枝豆が食べられなくなるよw

887:花咲か名無しさん
10/05/08 21:51:45 iq8zxJgx
マジですか!苗買ってみます

888:花咲か名無しさん
10/05/08 22:07:31 JjOZq4qW
豆買おうぜ・・・苗は高すぐる

889:450ポット目
10/05/08 23:14:49 yxkM8PO+
ポットで植えるのなら、自宅の玄関とかで育てて、
双葉が出る頃にベランダなどに移動させればいいよ。

ポットに豆を植えて、たっぷりの水をやって、ポットの上から
新聞紙とかで乾燥防止のシートをかぶせれば
芽が出るまで水は不要。
出来るだけ太い茎を目指そう!

890:花咲か名無しさん
10/05/09 00:00:14 krqVxhBs
4月下旬12粒直播したけど、芽が出たの3つだけ
内ひとつは黒くて病気っぽい
ポットに蒔き直す

891:花咲か名無しさん
10/05/10 11:36:55 co7c13g6
2つ枯れてた…


892:花咲か名無しさん
10/05/14 02:11:58 U7JUS/cN
ポットに蒔いたの10日経っても芽が出ないよー
透明なゴミ袋を被せるだけでも効果あるかな

893:花咲か名無しさん
10/05/14 20:17:15 WPMFCe7v
芽が出ない原因が低温ならある程度効果はあるはず
他の原因があるかもしれないからそっと掘り返してみた方がいいかもな

894:花咲か名無しさん
10/05/15 18:37:00 7y3mbkym
5月5日に播種したのは2/3が12日に発芽。
ところが12日に播種したのはわずか3日後に4/5が発芽。
ポットの土を水没させ、そこに豆を置いて、
しめった土でうっすら覆い、
イチゴパックでサンドして日当たりガンガンの場所に放置。
発芽率、スピードともに素晴らしい!

895:花咲か名無しさん
10/05/16 13:15:29 Uzu40C0e
スーパーたんくろう蒔いた。
明日は湯あがり娘だ。
気温上がったスキにじゃんじゃん蒔くぞ。

896:花咲か名無しさん
10/05/16 20:15:15 5gmjlKBN
サッポロミドリのセルトレイ苗を畑に植えてみた
食えるようになればいいんだが

897:sage
10/05/16 21:36:22 Pxm1/CSE


明日えだまめ初めて植えます・・・ドキドキキュンキュン。

898:sage
10/05/16 21:38:40 Pxm1/CSE


大丈夫だらうか・・・ムラムラポッポ。

899:花咲か名無しさん
10/05/18 13:02:45 VYSkklkW
そろそろ蒔きどきかな南東北

900:花咲か名無しさん
10/05/18 13:17:38 Z0d9ZgZ6
借りた畑でエダマメ育てているんだけど
開花前に硫酸カリを撒きたいんだが
1平米に何gぐらい施せばいいのかな?
元肥は、ほとんど無い状態です。

901:花咲か名無しさん
10/05/19 12:28:38 OcmXleFD
種子から育てるときの発芽のコツってありますか?
息子(小2)の自宅学習教材でエダマメを種子から育てることに。
教材についてきたのは種子「白の舞」、乾燥圧縮土、組み立て式ポット。
教材の土を使っても、市販の種まき用土でも発芽前に腐っちゃう。
「水につけないで蒔く」を守っても、水控えめでもメネデールでもダメ。
やっとひとつ発芽、と思ったら双葉が取れた状態で出てきた。
なんか見落としてるのかなあ・・・?
近所のホムセンは同じ品種がないのでとりあえず
いちばん生育早そうな奴探してトーホクの「早生」を買ってみた。
今月中に芽が出るといいんだけど。




902:花咲か名無しさん
10/05/19 13:59:23 VLGQmW0X
>水控えめでもメネデールでもダメ。
水道水使っていませんか。魚が泳いでいる川の水を使ってください。

903:花咲か名無しさん
10/05/19 14:02:45 y5njB2Uc
>>901
種を土に埋めて水を掛けた後、どこに置いてますか?
風通しの良い日陰に置いて発芽するまで水をやらなければ
腐ることはないと思うんだけど。


904:901
10/05/19 14:46:48 OcmXleFD
>>902 アドバイスありがとう(^^;)
近くにはドブしかありません。金魚の水槽の水でもいい?

>>903 テキストに風通し&日当たり良い場所、とあったので日向に向に置いてた。
日陰、やってみます。ありがとう!

905:花咲か名無しさん
10/05/19 19:22:49 hb+PWBur
豆類は芽が出るまでの栄養素を豆自体に持ってるので
肥料は不要。最初の水やりだけで十分。


906:892
10/05/20 00:30:45 FVFrniRR
>>893
レスありがとうございました。
昨日そっと掘り起こしてみたら全部腐ってました。トホホ
他の方のアドバイスも参考に再挑戦してやるー

>>894氏の内容で、
強引に?発芽させた後、普通に露地栽培されるの?
その場合はトンネルとかキャップを使って
次第に順応させていくんでしょうか

907:花咲か名無しさん
10/05/20 21:19:53 5pulGi0p
第二弾発芽、今週末に第三弾蒔きます。

908:花咲か名無しさん
10/05/21 11:25:50 IU8PHt3Z
今から蒔く予定だけど今週末から長雨と低温が続くから心配だな

909:花咲か名無しさん
10/05/21 12:45:34 qjq2xw9u
心配する暇あるなら、とっとと蒔いてろやカス

910:花咲か名無しさん
10/05/21 22:07:10 SwifX/6+
10日ほど前に蒔いた2008年が賞味期限の枝豆の種、1本だけ芽が出た。
100個ほど種があったので、1%の確立。
大事に育てて、良いDNAをもった種をとらなくちゃね。

911:花咲か名無しさん
10/05/21 22:58:00 k9DgHR7N
>>901
毎日せっせと水やりしたりしてないだろうな?
蒔いてすぐ1回だけたっぷりやったら芽が出るまで放置が基本だが

912: 
10/05/22 01:34:43 7GonSesB
直捲きして放置。

913:花咲か名無しさん
10/05/22 02:04:16 /z8jOa7c
地中にぶち込んで水やって終わり。

914:901
10/05/22 11:32:25 6rlgZcL6
ついに1個だけ無事に発芽したよ。みんなアドバイスありがとう
>>911もありがとう。来年は最初からやりすぎないように気をつける。

915:花咲か名無しさん
10/05/22 12:36:22 Ca5cIbp2
>金魚の水槽の水でもいい?
金魚が育っている水槽の水ならば使用可能。
金魚用に水道水に薬剤を入れて作った水ならば使用不可。

簡単に言えば、
水中の酸素(空気)濃度が低くて、豆が腐るので
魚が育つくらいに酸素(空気)を補給した水を使うということ



916:花咲か名無しさん
10/05/22 16:51:04 hhAhjzS+
今年はえんどう豆の生育が悪かったため、畝ごと掘り返して枝豆を植えました。
えんどう豆と同時期に植えた茶豆は順調に成長ししているのでこっちは収穫の
期待大。

枝豆は種が余ったので畦とか耕していない場所にゲリラ植えしておいた。
すでにジャガイモが植えていないのに10本近くゲリラ成長しているので
あわせて楽しみです。

917:花咲か名無しさん
10/05/22 21:36:23 Q0Z9pKlZ
ボットに植えて芽が出たら畑に植えようと思ってるが
1本、2本立てどっちが良いのでしょうか。
枝豆は初めてなので。

918:花咲か名無しさん
10/05/22 23:26:58 To0Cbxme
園芸誌によると、2本仕立てで育てる、と書いてある。
俺は昨日、直播で3個づつ種を撒いたが、もし3個芽が出た場合は3本とも育てるつもりでいるよ。
2本がOKで、3本がNGなんて理屈にあわねえ。

919:花咲か名無しさん
10/05/22 23:59:59 0vFhFGPd
なら俺は四本だ(キリッ

920:花咲か名無しさん
10/05/23 00:00:17 /UEqRBeb
じゃあ俺は5本

921:花咲か名無しさん
10/05/23 05:03:09 eQhxnsMt
ふたつでじゅうぶんですよ!

922:花咲か名無しさん
10/05/23 12:11:06 QP5gRPbc
男は1本

923:花咲か名無しさん
10/05/23 12:46:12 VoAu+wSk
ちんぽは一本

924:花咲か名無しさん
10/05/23 13:39:12 keb/mpC1
やはり一本か二本がよさそうだね

URLリンク(www.geocities.jp)

925:花咲か名無しさん
10/05/23 17:08:38 E4EPvcp3
今日は絶好のブチ蒔き日和ですね!  @近畿中部

926:花咲か名無しさん
10/05/23 17:18:12 VoAu+wSk
ちんぽから撒き散らかしてきっちり受精♪


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