08/02/24 21:09:11 jj/eSb4b0
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（(ｖo━┏)）＜ この解説を読めばきっと2倍楽しい
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きりたんぽとは：
炊きたての飯を柔らかくつぶし、杉串に円筒状に塗りつけて焼いた秋田県民の主食である（一部誇張）。
一説に寄れば、きりたんぽは、寄り合ったおばちゃんたちが旦那のナニの太さを目安に、ゲハゲハと笑いながら作るのが本式らしい＿と聞いたこともあるが、そんなことはどうでもいい。
一般的には鶏肉・ゴボウなどと一緒にだし汁で煮て食べるが、そのまま味噌を塗って焼いて喰っても美味い。