08/07/07 00:35:59 4Y1er22N
チャーシューメンカタで注文し、まずは麺を全て持ち上げてチャーシュー上に
そして麺に胡椒を振りかけ、ニラをひとさじ。
そして底から一気に混ぜ合わせて素早く食う、食う。
これがもっこすのうまい麺の食い方だ。あの麺は堅茹でに限る。
せっかくの堅茹でが台無しにならないための、俺なりの工夫だ。
08/07/07 00:35:59 4Y1er22N
チャーシューメンカタで注文し、まずは麺を全て持ち上げてチャーシュー上に
そして麺に胡椒を振りかけ、ニラをひとさじ。
そして底から一気に混ぜ合わせて素早く食う、食う。
これがもっこすのうまい麺の食い方だ。あの麺は堅茹でに限る。
せっかくの堅茹でが台無しにならないための、俺なりの工夫だ。