08/01/25 11:16:41 F666idy+0
>>295
＞だいたい、自分の料理に自身が無いヤツほど
＞道具や理屈やブランド化された食材に頼る。
それはちょっと違うと思う。
自信がない人は、高いお金出して高級ブランドを買うよりも
ホームセンターとかの安いのを選ぶって方が多いと思う。
反対に料理が好きでこだわりがある人は、調理器具は信頼できる
良い物をを買いたいってなるだろうし。
不相応なブランド信仰や物に頼るっていうのは、見栄っ張りとか
エセセレブであって、料理の上手い下手でくくられるものじゃないよ。