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【大紀元日本12月4日】
今年11月中旬以来、中国国内で高級魚ヒラメから発がん性物質や使用禁止抗生物質が検出されてから、
北京市は全面的にヒラメの販売を禁止し、各地も市場で販売されているヒラメに対する検査をし始めた。
検査の結果、ヒラメの他に、養殖ナマコ、くらげ、桂魚など多くの水産物も使用禁止添加物等の
薬物が使用されていることが分かった。
中国大陸司法機関紙「法制夕刊」紙によると、中国全国各地へ水産物を供給している
養殖ヒラメの主要生産地・山東省西北部にある莱州市と栄成市では、地元の住民は誰もヒラメを食していないという。
最初は、高価な魚だったが、のち養殖が盛んになり、使用禁止添加物等が使われていることから、
住民らは恐れて食べなくなったという。
地元の住民によると、ヒラメの他にホワイトシュリンプも薬漬けされているという。
さらに、使用禁止添加物は莱州一帯では容易に入手できることも調査で分かった。
養殖関係者らは養殖水産物であるヒラメ、ホワイトシュリンプ、ナマコ、カニ、あわび、くらげ等の殆どに
使用禁止添加物が使われていると示唆した。
また、香港食品環境署は最近、大陸から輸入した11の桂魚(ケツギョ)検体より
マラカイトグリーンが検出されたことを発表し、香港市民に対して桂魚の食用を止めるように呼びかけているという。
莱州のホワイトシュリンプ養殖業者・蒋氏によると、ホワイトシュリンプは体質が弱く、
また、養殖池にて高密度で養殖しているため、病気にかかることが多いとし、
稚魚からホルムアルデヒド(注)を投与しているという。
同氏はさらに、高濃度のマンガン酸カリウム消毒液で養殖池を洗浄していることを明らかにした。
蒋氏によると、付近のヒラメ、ホワイトシュリンプ養殖業者は安価で殺菌効果の高い
ホルムアルデヒドを使用しているという。蒋氏はこれらの薬品は使用禁止物ではないと主張した。
つづく
ソース 大紀元時報
URLﾘﾝｸ(jp.epochtimes.com)