12/05/15 11:53:26.73 ZTY7XF3T
＞薬膳を前面に押し出すと
健康に良いって看板にすると、大抵味が疎かになるんだよなー。
和食がヘルシーったって、外国人が西洋料理との比較で言ってるだけで、
こっちからそれで売り込んだワケじゃないし。
あとは朝鮮人参の臭いが西欧人にどう受け取られるか次第な希ガス。
12/05/15 11:53:26.73 ZTY7XF3T
＞薬膳を前面に押し出すと
健康に良いって看板にすると、大抵味が疎かになるんだよなー。
和食がヘルシーったって、外国人が西洋料理との比較で言ってるだけで、
こっちからそれで売り込んだワケじゃないし。
あとは朝鮮人参の臭いが西欧人にどう受け取られるか次第な希ガス。