08/04/22 11:00:37 EIYoIpVu0
>>699
とりあえず刻んだあと少し水に晒してアク抜きしてみたらどうだろう。
豚バラと一緒に味噌いためにするとか、ナスやきゅうりに一緒に塩もみして
刻み生姜入れて浅漬けにするとかが個人的には好きだけど。
てんぷらも旨いと思うけど修羅場に揚げ物は危険かな。
しかし集中力うｐなのか…昔はミョウガは食べ過ぎると物忘れをすると言ったがｒｙ
08/04/22 11:00:37 EIYoIpVu0
>>699
とりあえず刻んだあと少し水に晒してアク抜きしてみたらどうだろう。
豚バラと一緒に味噌いためにするとか、ナスやきゅうりに一緒に塩もみして
刻み生姜入れて浅漬けにするとかが個人的には好きだけど。
てんぷらも旨いと思うけど修羅場に揚げ物は危険かな。
しかし集中力うｐなのか…昔はミョウガは食べ過ぎると物忘れをすると言ったがｒｙ