10/08/16 13:58:47
早速、今日の帰りにでも和食のレシピ本探してみる。
初めて他国の料理作るのに、最初から上手になんか無理だもんな。
日本語もサッパリだから醤油とか味噌の使い方もこれからだし。
ちなみに豆腐の卵とじ丼は味付けがハーブと醤油が合わなくて不味かった。
ダシって概念が無いし、醤油はそれさえぶっかければ和食！って扱いだった。
10/08/16 13:58:47
早速、今日の帰りにでも和食のレシピ本探してみる。
初めて他国の料理作るのに、最初から上手になんか無理だもんな。
日本語もサッパリだから醤油とか味噌の使い方もこれからだし。
ちなみに豆腐の卵とじ丼は味付けがハーブと醤油が合わなくて不味かった。
ダシって概念が無いし、醤油はそれさえぶっかければ和食！って扱いだった。