10/08/28 00:10:03 D9KqwysP0
サバはマジで旨いよね。
自分で作ったシメサバのトロっとした食感、
それを炙ったときの香ばしさ。
個人的にはサバの中落ちでダシをとった味噌汁が最高!
魚の旨みがぎっしり凝縮されてる気がする。
ちなみに、サバを〆るときにはナイフで血抜きか、
海水+氷で〆るかのどちらかがおすすめ。
釣り場でエラやハラワタを取るのはオススメしない。
身が水っぽくなったり、割れたりするからね。
アニサキスなんて、目視で確実に見つけられるから
気にしすぎることはないよ。
とりあえず、釣って、食え!
サバwiki
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2:U-名無しさん@実況はサッカーch
10/08/28 10:17:38 xkOVTk6o0
板違いなので削除依頼しとくわw
3:U-名無しさん@実況はサッカーch
10/08/28 18:28:07 D9KqwysP0
アッー!
>>1だが、立てる板を間違えたわwww
釣り板に立てたつもりなのにwww
4:U-名無しさん@実況はサッカーch
10/08/28 19:01:38 YI5YXrSY0
鯖と言えば
海豚や鯱の餌だな
5:U-名無しさん@実況はサッカーch
10/09/05 15:25:18 /4VXJAIi0
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