10/12/06 08:07:02
366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/06(月) 01:00:28 ID:rV5nb0gG
久しぶりに牛角に行って3480円のコースを食ってきた。
幾らなんでも酷過ぎるわ。
牛上タン塩、黒毛和牛あじわいカルビ、特選ハラミ、あじわいロース、ラー油ネギカルビ、月見カルビと食ったんだが、
この中で焼肉って呼べるほどの厚みのある肉は、かろうじて黒毛和牛あじわいカルビだけだった。
あとの肉は全てしゃぶしゃぶ肉かって薄さ。
おまけに赤身と脂の部分が分離してこま切れ、ラー油ネギカルビでネギを乗せて食おうとしても肉が小さ過ぎて乗らないというお粗末さ。
そして肉の質の悪さもさることながら、もっと酷いのは肉の出し方。
半解凍の状態の肉を、皿の上に広げることもせずに固まったまま無造作に置き、その上から申し訳程度のタレを掛けてるから
上の方の肉にしかタレがかかってない。
これまで何回か行ったけど、行く度に劣化していってるぞ。