10/10/19 00:18:49
イーアスのレストラン街って、コンベンションセンターの飲食施設って側面もあるわけでしょ？
だとしたら、牛角が入っていないのは、コンベンションセンターにとっての構造的欠陥。
国際会議をアテンドしたことある人なら分かると思うけど、昨今の国際会議で、実務者同士で
軽く中締めの昼飯でも、って話になると、焼肉店に行くのが常識。
仏教徒、ヒンズー、ムスリム、シオニスト、ベジタリアン…様々な信仰の人が卓を囲むには、
自分で頼みたい物を頼んで焼ける点で、焼肉が重宝されている。
そして、肉の属性の確実さという意味で、大手の店が信頼性に優れている。
（余談だけど、実例を一つ。某産油国の要人が来日された時、ヤキトリを食べたいと言うので
アテンドする側が知らずに連れて行ったのが、室蘭やきとりの店。その一件のせいで、
日本への石油輸出がストップしかけた、というのは、一部で有名な話）
まあ、そんなわけで、イーアスに牛角が無いというのは、コンベンションセンターのユーザー、
特に会議を仕切るホスト側に、要らぬ面倒を強いてしまっている、構造的欠陥と言える。
そして、イーアスに牛角が入らない以上は、札幌はコンベンション開催地として二流止まり。