11/04/28 04:35:09.51
・マネージャーによるデイリー（※出勤簿）偽造→違法
・マネージャーや本部がデイリーを勝手に削る→違法
・クルーに圧力をかけて自分でデイリーを削らせる→違法
・休日がない（取らせない）→違法 （※最低週に１日（４週で４日）の休日が必要、年間労働日数限度２８０日、連続労働日数限度６日）
・有給申請→却下→違法
・退職届提出→却下→違法
※クルー相談室（従業員相談室）の対応
・「マネージャーが勝手にシフト入れるのですけど…」→「シフトに出た君が悪い」
・「マネージャーが「いないから…」と言って中学生シフトさせたり、高校生深夜働かせていますよ」→「それは君には関係ない」
・「マネージャーが休みを取らせずに体を壊しました」→「すき家に入った君が悪い」
※マネージャーの言い分
・休憩がない（休憩を取らせない）、深夜２２－９（休憩も取らせず）１人で働かせる→マネ「シフト中ずっと集中して働いているわけではない、どこかで休んでるはずだ」「すき家は例外的に認められている」「法律上は何の問題もない」
・ワンオペ中にブレイク（シフトをしながら休憩取れ）、休憩を取れなくても取ったことにしろ→マネ「深夜どうせ暇なんだから取れるだろう？」「この店は売り上げがないのだからしょうがない」
・中学生がシフト、高校生が深夜にシフト、留学生が週何十時間もシフト→マネ「本人が働きたいと言っているからいいんだ」
・高校生に深夜シフトさせてデイリーは他の時間帯につける→マネ「高校生が深夜働いているのがバレるとヤバイんでデイリーは別の時間につけてください」
760:FROM名無しさan
11/04/28 04:37:53.93
・シフトを勝手に入れる→マネ「いないからしょうがない」「マネージャーがクルーを勝手にシフトに入れるのは何の問題もないんだ」「シフト出さないお前が悪い」
・シフトの強制→マネ「シフト出なきゃクビだ」「シフト出ないならブラックリストに載せて二度とすき家で働けないようにしますよ」「店閉めたらクビだ」「店閉めるなら売り上げの分金払え」
・責任の押し付け→マネ「ＣＰ（ＣＦ）だからシフトを埋めて当たり前だ」
・マネージャーが計画的にシフトを埋めない→マネ「いないからそのままお願いします」
・嘘をついてシフトに入れる→マネ「急に欠勤出た」「先週出るって言った」
・上げ足取り→マネ「いないときはシフトに協力するって言いましたよね」
・クルーのシフトを勝手に他のＢＲに振る→マネ「出たくないなら自分で断ってください」
・店閉めた→クビ→マネ「店閉めたのだからクビになって当然だ」
・会社批判、マネージャー批判→クビ→マネ「会社批判やマネージャー批判をする人にいてもらっても困るんで…」
・１時間とか２時間の明らかなサービス残業→マネ「会社の決まりでつけられません」「仕事ができないほうが悪い」「仕事終わらないなら残ってやっていって当たり前だ」「ダラダラ働いてる分を会社が払う必要はない」
・タダ働きを強制→マネ「売り上げがないのでデイリー（※出勤簿）つけないでください」「１人○○時間削ってください」
・休みを取らせない→マネ「休みたいのなら自分で代わり見つける、それが当たり前だ」
・有給申請→マネ「すき家に有給はありません」「アルバイトに有給はありません」
・有給申請→却下→マネ「いないのだから有給なんて取らせるわけないだろう」「いないのだからシフト埋めて当たり前だ」
・退職届提出→却下→マネ「代わりが見つかるまで辞めさせない」「いないのだから辞めさせるわけないだろう」
761:FROM名無しさan
11/04/28 04:51:53.34
法律に詳しいかたがいましたら>>758-760の文章内で間違いがあったら指摘してください
他にこういうこともあった、というのを教えてもらえるとありがたいです
「すき家友の会」より
762:FROM名無しさan
11/04/28 08:38:17.88
写真の肉の量が多いのは違法じゃね
763:FROM名無しさan
11/04/28 09:11:58.30
>>762 まあ、詐欺罪で訴えられてもおかしくないレベルだよね。ゼンショーは「法律で認められた範囲内だ」と主張してるけど…
↓以下参照
＜すき家の商品は詐欺レベル？＞
会員Ａ 「最近「すき家の商品はメニューなどの見本と違い過ぎる」ってクレームが多いですよね。」
会長 「まあ、すき家のＣＭの牛丼の肉の量は実際の商品と比べたら詐欺レベルだからな。」
会員Ｂ 「ゼンショーのホームページの「ひとつひとつ手作りしているため、実際の商品は数値に誤差が出る場合がありますのでご了承ください」ってそういう意味だったんですね。」
会長 「働いている従業員がそこで納得してどうするんだよ（笑）。」
会員Ａ 「まあ、こういうことは本来あってはいけないことなんでしょうけど従業員によってポーション（※規定量）がかなり違いますからね。」
会長 「特に「並」と「１．５盛」の肉の量なんてほとんど変わらねえもんな。」
会員Ｂ 「従業員間でも「どっちが並でしたっけ？」とか言ってるくらいですからね。」
会員Ａ 「それに「肉質」によっても全く変わりますからね。」
会長 「「煮たばかりの牛肉」と「時間が経って肉カスみたいな牛肉」、同列に比較すること自体に無理あるだろ。」
会員Ｂ 「「肉カス」みたいな牛肉規定以上に盛られてもうれしくもなんともないですからね。」
会長 「そんな牛丼提供されたら「嫌がらせ」以外のなにもんでもねえよな。俺が客でそんなの出されたら「詐欺罪」で訴えるからな！」
会員Ｂ 「いや、僕会長の店にヘルプに行った時、お客さんに「今日はちゃんとした牛丼出してくれよ。」って言われたんですけど…」
会長 「ちょっと待てよ！ 深夜なんて前の時間帯で多く煮たあまりを使わなくちゃならねえんだからしょうがねえだろ。他の時間帯の責任まで持てねえよ。」
会員Ｂ 「まあ、僕が怒られたわけじゃないんでいいんですけどね。」
764:FROM名無しさan
11/04/28 09:14:25.87
会長 「某店舗では箸でつかめないようなボロボロの牛丼出しておいて「これがすき家の牛丼です」って言い切ったやつもいるらしいからな。」
会員Ｂ 「そこまで言い切れるなんてある意味すごいですよね（笑）。」
会員Ａ 「最近は「原価」「原価」ってうるさいからクルーも本来提供できないものでも提供してしまうのでしょうね。」
会長 「いくら「原価がうるさいから」って肉カスみたいな牛丼出されたりしたら金払っている客のほうはたまらないだろうな。」
会員Ａ 「そういえば、以前ネット上で（肉の量が多い）「特盛」や「メガ」の場合は「ご飯を多く盛れば肉を節約できる」とか「まず（見た目が悪い）「底肉」を盛ってその上に新しい肉を盛るといい」なんて「裏技」が掲載されていましたよね。」
会長 「つまり量の多い「特盛」や「メガ」はいくらでもごまかすことができるということだろ？ まあ、どこの店舗でもやってるんだな（笑）。」
会員Ｂ 「「規定の量よりワザと少なく盛る」なんてあきらかに「ボッタクリ」じゃないですか？」
会長 「「ボッタクリ」どころか客に訴えられてもおかしくないレベルだろ。」
会員Ａ 「原価がどうこうなんてお客さんにとっては全く関係ない話ですからね。」
(以下略）
765:FROM名無しさan
11/04/28 10:38:04.47
なんかめちゃくちゃ面接やさしかったお
拍子抜けした、てか調理はぶっちゃけ小学生でもできるから接客をメインに言われたわ
なんか俺でもやれそうなきがしてきた
766:FROM名無しさan
11/04/28 11:19:41.66
ゼンショー十訓！
一、従業員の弱みに付け込め、究極の搾取を考えよ
一、モラルと常識を捨て、常にチャレンジせよ
一、他人の困難の裏に金脈がある、他人の逆境を利用せよ
一、法の網をかいくぐれ、雑音に動じるな
一、搾取があるから給与が出る、公正に判断させよ
一、弱者を積極果敢に攻めよ、守りは負けの始まりなり
一、ピンハネは力なり、労働者を家畜と思え
一、自信を持て、狡猾さと卑劣さを持て
一、他人から奪った笑顔と共に明るくあれ
一、正しくないことをしたら、常に正しいふりを貫け
767:FROM名無しさan
11/04/28 11:41:03.01
>>761
加えるなら連続して勤務できるのは6日まで
有給をとらせない
768:FROM名無しさan
11/04/28 11:50:34.43
それと三六協定や特定の業種で一週間単位の非提携型変形労働時間制をとっている場合には十時間以上働かせても問題ない
769:FROM名無しさan
11/04/28 12:14:28.39
全焼は36結んでない
よって自動的に違法
770:FROM名無しさan
11/04/28 13:10:23.73
一週間の変形労働はどうなんだ
771:FROM名無しさan
11/04/28 17:23:57.00
深夜作業増えたー！
正確にゃ仕込み
白髪ネギカス
６ｈしか、もたねえからUP作業
錆残乙。
ネットで騒いでも何も変わらないのを承知の上でのカキコ？
それがこのスレレス
ですかね
772:FROM名無しさan
11/04/28 18:57:28.74
>>767 加えるなら連続して勤務できるのは6日まで、有給をとらせない
見づらいけど、実は載せている
・休日がない（取らせない）→違法 （※最低週に１日（４週で４日）の休日が必要、年間労働日数限度２８０日、連続労働日数限度６日）
・有給申請→却下→違法
それとも、ゼンショーの犯罪履歴を増やすために「連続した日数を働かせる」というのを増やしたほうがいいのかな？
ちなみに自分はすき家で１年間ほぼ無休で働いていたことがある。ほぼというのは労働時間削減によるデイリーカットや店舗に臨店などのシフト以外の労働をしていたため実際の労働日数を特定できないためだ。
>>768 それと三六協定や特定の業種で一週間単位の非提携型変形労働時間制をとっている場合には十時間以上働かせても問題ない
>>770 一週間の変形労働はどうなんだ
手元の本に「１週間単位の変形労働時間制」を活用できる業種は「従業員３０人未満、かつ小売業、旅館、料理店、飲食店」に限られる、しかも労働時間の上限１日１０時間とあった
三六協定を読んだけどよくわからん…どっちにしろ違法じゃないの？ １０時間以上働かせても問題ないというが回転（※２４時間勤務）とかどう考えてもおかしいだろ？
ちなみに自分は３６時間連続勤務、次の日は１回中抜けの４０時間をしたことがある
１年単位の変形労働時間制というのもあるらしいが
時間外労働限度時間
一般の場合 １週間１５時間、１か月４５時間、１年３６０時間
１年単位の変形労働時間制の場合 １週間１４時間、１か月４２時間、１年３２０時間
というのを見る限りどっちにしろ違法だよね？
ちなみに自分は以前すき家で１か月５００時間働いたことがある。つまり１か月で１年分の残業分働いた計算になるわけだ
773:まや
11/04/28 19:26:39.56
屑糞の藤沢・茅ヶ崎ブロックの田原さん。
背中の入れ墨等を隠しながら働いている糞チーフ（茅ヶ崎 十間坂店）の日比 留美子さん。
早く強制解雇にでもなるか、死ぬか、殺されて下さい。宜しく御願い致します。
呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪
774:まや
11/04/28 19:27:24.57
（田原さん）はＢＭと言う職だったはずです。
775:FROM名無しさan
11/04/28 19:29:30.92
>>735 タイムカード導入しろよ！
↓
>>736 導入どころか１０年以上前はタイムカードだった。詳しくは知らんが、タイムカードチェックする本部の人間の人件費削減と「デイリー」で自己申告させることで
「サービス残業」や「ワンオペ中のブレイク」や「売り上げがないから削れ」等の労働時間のカット（もちろんすべて違法）
はあくまで本人が自分の意思で削ったということにしたいらしい。
逆に多くつけた場合はマネージャーや本部が勝手に削る。
まあ、最近は法律上うるさいので（実際ゼンショーは何度も訴えられている）クルーに圧力をかけて自分で削らせるようになりつつある。
↓
>>740 まじか、昔はタイムカードだったのかよｗブラックって言われる訳がわかった。情報提供ありがと
↓
>>742 そういえば出勤自体を取り消すのにも都合が良いらしいという話を聞いた事もある。まぁ11時間丸々潰せばいくらバカでも気づくんだがw
↓
>>743 ワンオペなのに休憩取れって言われた時は意味がわからなかった
↓
今更だがこの一連の流れを補足
↓（以下参照）
（労働基準法がよくわかる本 成美堂出版より抜粋）
厚生労働省は、タイムカードなどでの労働時間の把握を義務づけしています。サービス残業がなくならない原因の１つとして「労働時間を正確に把握できていないこと」があると重要視しているためです。
その一方で、「タイムカードを廃止した会社に出くわすことが多くなっている」と労働基準監督官が指摘しています。長引く不景気の影響で人員削減した結果、残された従業員に業務が集中し、長時間労働となっています。
その証拠となるタイムカードを廃止しようとする会社側と証拠を残させようとする厚生労働省側という構図が浮かび上がってきます。
…つまりゼンショーのやっていることは労働基準法違反の証拠隠滅しと証明されているわけだ！！
776:FROM名無しさan
11/04/28 19:33:17.51
いつも連続投稿しようとすうと「まや」に妨害される…ひょっとして嫌われているとか？
以前質問に答えているのに…
777:FROM名無しさan
11/04/28 21:21:06.13
バイト中に腹減りまくりでまかないで
メガ盛にしたいって何度も思ったけど
いつも並でガマン・・・・・・
778:FROM名無しさan
11/04/28 22:26:07.63
>>772
週40時間以内なら労使協定の届け出があればの話だが可能
他の変形労働時間制と比べ一週間の変形労働時間制が一番労働者の負担が重い
本来旅館業の夜勤勤務者などのための制度(18時間連続勤務など)極端な話月曜20時間、水曜20時間他出勤なしであれば割増賃金を払う必要なし。
40時間を超えても週1休暇と次の勤務まで八時間間をあけて割増賃金を払えば問題なし
779:FROM名無しさan
11/04/29 01:56:12.94
白髪ねぎの仕込みが面倒臭い。
持ち帰りの時に分けなければならないのが面倒臭い。
白髪のオーダーが入る度にイライラが…
780:FROM名無しさan
11/04/29 05:15:09.94
>>778
法律に詳しそうだから聞くけど
高校生がロングシフト禁止なのは「満１８歳未満の変形労働時間制の禁止」でいいんだよね？
自分は以前吉野家で働いていたが高校生はロング（吉野家でいう通し）はできなかった。
すき家のマネージャーに聞いたら「高校生がロングシフト禁なんて聞いたことがない」もしくは「そういう法律はない」と言っていた。
「まや」の「私がすき家さんにこだわる理由は私は今高３なのですが、１７時間働く事が出来たからです。」
というのは会社自体が労働基準法違反を容認しているからだと思われる。（本部でデーターを打ち込む際にわかっているはず）
まあ、どこの店舗でも高校生が「稼ぎたいから」と言って９－２２とかシフトしていると思うので、今更という感じだが…
雇用契約書を更新しないのも、もちろん違法だよね？
もちろんクルーが契約書を出さなかったわけではない。最初だけ契約書を書いて後は自動的に契約を更新なんてできるの？
「契約期間の切れたクルーを働かせている」ということは「契約外の人間が働いている」のと同じことでしょう？
これは自分の周りだけなのか、それとも全国的な傾向なのか…誰か教えて！！
781:FROM名無しさan
11/04/29 05:39:21.76
タイムカード？
んなもん入れたとこで、職位が上の…CF？CPとか？から
シフト表のUP１時間前にカードきれとかになるんじゃね？
結局錆残乙じゃん、いらねーよ。お前バカ？
>>779
白髪面倒ですねー
TOだとね
作っとけば？TO用の
今、売ってる品なんだしHTO６ｈだし
ろすほーすりゃいいんじゃね？
782:FROM名無しさan
11/04/29 08:26:25.27
白髪のＨＴ6時間っていうけど、製造時刻を正直に書いてるのか？
昔、深夜帯で働いていたけど昼帯のことを考えて、
すべてのトッピングを朝7時くらいに作ったことにしていた。
今はそういうズルは出来ないようになっているのかな？
朝の8時から9時までワンオペで目茶目茶忙しい店だったけど、ズルしまくりだったから
サビ山30分くらいで帰れたけどなぁ。
すきやのバイトは仕事の優先順位を理解出来ない人にはキツイバイトだと思う。
裏のウオークイン？で配送してきたもの搬入していても、
客が来たら真っ先にお茶を持っていく。なぜならクレームが怖いから。
深夜ワンオペは店舗カメラと客の前だけは笑顔と迅速なサービスを心がけて、あとはズルしまくり
これが出来ない奴は要領が悪いからどこ行っても仕事で苦労すると思うよ。
あと朝8－9時は「すいません、ご飯切らしてます、白米朝10時に配送されてきます。すいません」
って申し訳無い顔で必死に頭を下げてれば皆さんおとなしく帰って行くぜ。
デイリー日報とかも普段は誰もチェックしていないんだから適当でいいんだよ。
783:FROM名無しさan
11/04/29 10:52:32.76
>>780
基本的には８時間以上、つまり残業はできない
ただし１週間にうち１日の労働時間を４時間以内に短縮することを条件に、他の日の労働時間を１０時間まで延長したり、
１週間について４８時間以下の範囲、
784:FROM名無しさan
11/04/29 10:58:03.75
１日について８時間を超えない範囲で、１ヶ月および１年単位の変形労働時間制を適用することは可能。
あとすき家が交代制であれば深夜勤務も可ね
契約に関しては期間の定めのある自動更新なんじゃないかな？
785:FROM名無しさan
11/04/29 13:43:04.64
夜ってどこの店も一人なの？
786:↑
11/04/29 14:19:36.68
_,,t-‐‐-､,-‐‐-､
三'::::::............... .....::::::`ｙ,.
ナ::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::ヾ
|￣| V::::::::::::::::_{{ （{∫∬ﾉノｊヾ:::::{
|￣| |￣| ﾅ::::::::::::::i`__,,,,,,,ｧ_ _,,,,,_ t;;:ﾇ
| | | | イﾍ::::::(ヾ~!,ｬt､ !'''i ｨｔﾝ )=f }ｆ
| | | | i {t）テ" ﾍ' '___,ｲ ヽ＿/ 介'
| | | | _,rﾍ_,ｊ|!' /ｰ--''! |'
|,.ｨ―''''￣ ／| | ／二ｸ ! …yes
/;;:::'';;::''::;;:／ { ! 、 ヾニﾝ ﾉ＼
/'''::::;r|''':::;;;| | ! ＼ _,,.／|::;;'''＼
/:;;／ |;;;''::;;| 丶＼ ｀_＿＞-ｰ´ !;;;:'''::iヽ、
i／ |'::;;;;''| 三 ―''" !''::;;;;| /ヽ
/⌒ヽ |;;''':::;| ＼ !;;::''|/ i
/ ＼{'';;;::''} ￣二ニ＝ !::;;| |
/ﾍ |;;:::::;{ ‐- !/ |
/ i |:::;;;''! ー ! / |
/ l |;;'';ｲ ｝ {、
〉、 ∧ﾃ{ ヽ ＿ ＿,,,,;;;;;:::-==ﾆ;;;_ ﾉ __,イ´
787:FROM名無しさan
11/04/29 17:38:10.09
>>783 >>784
情報提供ありがとう。
自分でも調べてみたが
満１８歳未満は１日８時間、週４８時間まで、時間外、休日労働、変形労働時間制禁止
（※変形労働時間制は適用できないが１日の労働時間を３時間以内とすることを要件に他の日に１０時間まで労働させることができる）
とあった。
つまり基本８時間で多くても１０時間までしか働けないということだ。
すき家では高校生が週末や（夏休みなどの）休日に
９－２２（１３ｈ）
１０－２２（１２ｈ）
というシフトをしているが違法というわけだ。
つまり、同業の吉野家ではロング（通し）→法律違反の恐れがある→禁止
すき家→法律違反？関係ないよ（マネージャー自体が違法なの知らない）→ロング可
というわけなのだろう。
まあ、吉野家自体、すき家でいう午後帯がなく、昼帯が８－１７、夜帯１７－２２（松屋も同様）
なのでロング（通し）だと短くても１２－２２（１０ｈ）になってしまうのもあるが…
すき家の雇用契約書を見たが「２か月契約」と書いてあった。
「自動更新」とは書いてなかったし勝手に再契約してるの問題じゃないの？
自分が以前働いていたとこでは毎回書かされた。当時は「めんどくさいなあ」と思ったが
企業的には「めんどうだから」勝手に再契約というのは問題だろう。
まあ、雇用契約書には
「１日の労働時間が６時間を超える場合には合計４５分、８時間を超える場合には合計６０分の休憩を勤務中に与える」
とあるから、あてにならないのは明白だが…
「会社が被った被害の全部又はその一部を本人に対し賠償させることがある」ってあったが、
これが、金がなくなった場合、原価率が悪かった場合、店を閉めた場合、強盗にあった場合、
「「損害金」として金払え」ということなのか…
788:FROM名無しさan
11/04/29 18:53:17.03
かなりの過失がないと賠償させられることはない
たとえ店を暴れてめちゃくちゃにしても給与からは天引きできない
ちなみに社労士
789:FROM名無しさan
11/04/29 18:56:26.96
>>771
白髪ねぎなんて仕込まなくていいんだよ
大量に仕込めばロスが出る可能性出るしパックからトングで直接丼に乗せればおｋ
こうしたほうが6Hをちゃんと守れるし仕込み・洗い物減るし効率がいい
ポーションさえ気を付ければ何の問題もない
790:FROM名無しさan
11/04/29 19:59:41.72
>>788
そりゃ法律ではそうなってるさ
でもすき家では法律なんか守られない
実際多くの人が自腹切ってる
給料からの天引きは確かにない
その代わり労働時間を実際より少なくするとか
その場で首を切られるとか
現金でマネに直接手渡すとかが普通にある
その金は十中八九マネのポケットに入ってる
791:まや
11/04/29 20:11:12.13
・・・・・・・・・・・・・
792:FROM名無しさan
11/04/30 07:21:45.07
>>790
マネのポッケには入らない
てか入れたらすぐわかるしそれがバレたらただではすまない
社長お付きの女から何言われるかw
793:FROM名無しさan
11/04/30 08:46:33.95
>>787
>（※変形労働時間制は適用できないが１日の労働時間を３時間以内とすることを要件に他の日に１０時間まで労働させることができる）
とあった。
だが、8時間超過は当然、時間外労働割増賃金だから、不当、つまり出来ないって事
794:FROM名無しさan
11/04/30 10:39:51.70
お前ら肉ちゃんと盛ってくれよ…
最近量が酷いことになってんだけど
795:FROM名無しさan
11/04/30 11:19:09.45
糞ハンディなめてんのか!
きちんと数えた上で「白髪ネギ:60PC」入力したらピーピーピーとか
人の在庫取りにいちゃもんつけんならそんなに送ってくんなボケ!
60PCとか3日分以上あるわ
796:FROM名無しさan
11/04/30 11:23:12.03
白髪６ｈは厳しいよ。深夜はロス出まくる。
夜の子が気を利かせて、22時くらいに１０～１５個仕込んでくれてるんだけど
ロスになる率が高い。
うちもタッパにしようかな。
797:FROM名無しさan
11/04/30 11:51:14.06
>>792
マネから社長や経営陣への寄付金に回るのか
どっちにしろクズだなゼンショーは
798:FROM名無しさan
11/04/30 11:55:58.32
そうしたほうがいいよ
食材腐らせるぐらいならマニュアル違反したほうがマシ
799:FROM名無しさan
11/04/30 13:10:36.09
やばいコメント書き込みをしたら、
ＩＰアドレス特定されて注意人物のブラックリストに載せられるのね。
迂闊だった…
すき家を辞めてもう何年もたつのになあぁ、個人情報の管理はバッチリなんだね。
さすが東証一部上場企業。
800:FROM名無しさan
11/04/30 13:27:41.56
本当に迂闊だな
今時IPアドレスだけじゃどの辺の市区町村からかくらいしか特定できないの小学生でも知ってるぜ
警察通してプロバイダに情報出してくれって頼めばもっと正確な情報手に入るけど
犯罪予告でもない限り警察は動かんし警察に行けばむしろすき家のヤバイことが公になる
よってすき家は余程じゃないと動けんよ
こんなことも分からんとか本当に迂闊だな
801:FROM名無しさan
11/04/30 13:34:00.38
どうせ暇な糞マネか本部だろ。
802:FROM名無しさan
11/04/30 13:44:51.99
>>797
その後、小川の娼婦達にばら撒かれるｗ
嗚呼、素晴らしき哉奴隷労働orz
803:FROM名無しさan
11/04/30 13:50:33.90
今日１週間ぶりにバイト行くけど
一kg.カレーだっけ？それって
前のカレーとなんか違うの？
804:FROM名無しさan
11/04/30 13:58:17.90
ある程度売上がある店舗なら1ｋｇカレーは無くなってると思う
もしあったとしたらカレー補充で1ｋｇカレー2ｐｃ+カレーペースト1ｐｃ+ポテト1ｐｃでおけ
おそらくペースト入りのルーに切り替わってるので2ｋｇカレー+ポテトで大丈夫だとは思うが
805:FROM名無しさan
11/04/30 14:03:50.67
>>777
特盛でもメガでも、自己流丼でも、好きな物食っちゃえ。ただしカメラの視界の外だぞ。
俺もはらへって、メガ牛あいがけカレーチーズを夜勤時2回は食ってるぞ。
806:FROM名無しさan
11/04/30 14:15:58.30
>>804
了解です
久しぶりに行くからきっと
体なまってるなー
なんかみんなのスレ見る限り白髪はあんまり売れてないらしいね
807:FROM名無しさan
11/04/30 14:21:44.70
レスの間違いですた
808:FROM名無しさan
11/04/30 14:42:30.16
>>793
たしかに、すき家の雇用契約書には
「満１８歳未満の者（高校生を含む）については、深夜労働、及び時間外労働を禁止する」
と書いてあるな。
つまり、マネージャーは違法なのがわかっていながら高校生に時間外労働させているし、本部はそれをを容認していると…
そう考えると、「すき家」＝「ゼンショー」では「マネージャー個人が」ではなく「会社全体が法律違反を容認している」
「犯罪集団」ということだ。
１０年以上前に松屋で高校生を深夜働かせたということで社長が警察に捕まった（書類送検された？）
らしいが「部下が勝手にやった」、とか「現場が勝手に使っている」なんて今の世の中には通用しないんだよ！！！
809:FROM名無しさan
11/04/30 14:47:27.41
>>794 お前ら肉ちゃんと盛ってくれよ… 最近量が酷いことになってんだけど
つまり「原価対策」ということです。
810:FROM名無しさan
11/04/30 15:05:33.05
>>794 >>809
↓（以下参照）
＜「食材の改ざん」やってますけど…だから何ですか？＞
会長 「以前「不二家」や「雪印」が「食材の改ざん」っていうんで叩かれたことあったじゃない。」
会員Ａ 「そういうのありましたね。」
会長 「俺はその時「違和感」っていうかゼンショーと世間との「温度差」を感じたけどな…」
会員Ｂ 「具体的に言うと？」
会長 「例えば牛肉の「ホールディングタイム」なんてほとんどの店舗で守られていないわけじゃない？ これだって十分「食材の改ざん」に当たるわけだからな。」
会員Ｂ 「ホールディングタイムが切れた食材を律儀に捨ててたら「原価」なんてでませんからね。」
会員Ａ 「それに「食材の使いまわし」だってある意味「偽装」ですからね。」
会長 「「使いまわし」をする理由がおばさん連中の「もったいない」だからな（笑）。」
会員Ａ 「たしかに最近は「原価率」をうるさく言われるらしいからその気持ちもわからなくもないのですけどね。」
会長 「「不二家」や「雪印」の連中もそう思っていただろうしな。」
811:FROM名無しさan
11/04/30 15:06:24.65
会員Ｂ 「そもそも「原価率がどうこう」なんて会社の都合であってお客さんには関係ないじゃないですか。」
会長 「もちろんそうだけど実際上から言われるとそんなことも言ってらんねえんだろうな。」
会員Ａ 「本来「原価率」なんて「マニュアル通りに行われているか」とか「ポーションが適正に盛られているか」の１つの指標に過ぎないのにこの会社は「原価」を基準に考えていますからね。」
会員Ｂ 「そういえばマネージャーに「原価率が悪い」とか「原価出せ」ってよく言われますね。」
会長 「たしかに「原価」「原価」ってうるさくなって以来なんか捨てづらい雰囲気だよな。」
会員Ｂ 「僕なんて食材をロスする基準が「賞味期限どうこう」より「見た感じまだいけるのか」に変わりましたからね。」
会長 「人間追いつめられると自分の都合のいいように解釈するんだよな。「賞味期限が切れてすぐに傷むわけじゃない。逆に賞味期限内でも傷むことだってあるのだから」なんて自分自身に言い聞かせてな（笑）。」
会員Ａ 「現実にそういうことはいくらでもありますからね。あるマネと引き継いだ時もキムチが賞味期限の関係上ないはずなのに来たらあるんですよ。「キムチ、移動したんですか？」→「いや、ギリギリ持ちました。」って。」
会長 「そのマネも「やっちゃった」んだろうな（笑）。まあ、「ロス」すれば「原価率」が悪化するし「移動」すれば「人件費」を使う、「売り切れ」にして「クレーム」が出るよりは…というところだろうな。」
会員Ｂ 「「開封の際に賞味期限を確認していない」というパーターンも考えられますけど、それはそれでマズイですしね（笑）。」
会員Ａ 「自分もさすがにゴミ箱を漁ってまで指摘しようとは思わなかったですね。「別にキムチだからいいか」って（笑）。」
812:FROM名無しさan
11/04/30 15:08:42.74
会員Ａ 「原価率悪化の原因の１つにクルーによるオーバーキープが挙げられますよね。」
会長 「どこの店も少ない人数で働いているからある意味オーバーキープは当然だけどな。」
会員Ｂ 「正直どこの店舗でも時間が経って本来提供できないものを出していると思いますよ。」
会員Ａ 「ロスしたらロスしたでマネージャーがうるさいですからね。そう思うと捨てるに捨てられないですよね。」
会長 「うるさく言われれば誰だってそう思うだろうしな。」
・・・
会員Ａ 「本部の人に言わせれば「マニュアルではこうなっている」って必ず言うけど、実際現場でどのように運営されているのかを知ってから発言して欲しいですよね。」
会長 「よく「米売りが悪い」とか「在庫が合わない」なんて言われるけどほとんどのクルーは対策なんてできないだろ？ だから結局客に少なく盛るとかしかできないんだよな。」
会員Ｂ 「実際クルーだけでなくマネージャーにも少なく盛ったりするやつがいますからね。」
会長 「ほとんどの従業員は意識していないだろうけど「賞味期限切れの食材を使ったり」「食材を規定より少なく盛りつける」なんて犯罪行為だからな。」
会員Ｂ 「会社が厳しい要求したり上司が部下やアルバイトに圧力をかけることで結果的に「改ざん」させているわけですからね。」
813:FROM名無しさan
11/04/30 15:09:53.21
会員Ａ 「仮にゼンショーがこの件で訴えられたとしても「クルーが勝手にやった」とか「あくまで本人の意思」って主張するでしょうね。」
会長 「普段、「原価」「原価」って上から散々圧力かけている会社だぜ。そういう言い訳は通用しないだろ。」
会員Ｂ 「たとえ「改ざん」を行っているのがアルバイトや一部の社員だとしてもゼンショー自体が罪に問われるでしょうね。」
会長 「そもそもゼンショーはワンオペとか少ない人数で働かせておいて「残っても給料はでません」って言ってるわけだろ？ クルーがキープを多くするなんて当然じゃねえか。
それを「原価率」が悪かったりするとクルーに「責任取れ」とか「損害金として金払え」って言ってるわけだろ？ 言ってることは完全に「脅迫」であり「恐喝」じゃねえか。」
会員Ｂ 「あくまでゼンショー内のことなのかもしれないけど許されることではないでしょうからね。」
会員Ａ 「よく上司に「原価出さないと殺す」って言われたって聞くけどマネージャーも必死なのでしょうね。」
会長 「正直「そこまでして出世したいのか」と思うよな。」
会員Ａ 「まあ、そう考えれば「すき家」のやってることは「不二家」や「雪印」の比じゃないですからね。」
会長 「この調子なら「食中毒」が起ころうが「営業停止」になろうが誰も驚かないよな。」
会員Ａ 「企業として利益を優先するのもいいけど、今のやり方では食材の「改ざん」や「偽装」を助長するだけだということをゼンショーはもっと理解しないといけないですね。」
814:FROM名無しさan
11/04/30 15:34:00.06
そう言えばロスしたご飯でおにぎり作って食ってた奴が横領とか言って告訴されてたな
ブラシの毛が入ったご飯さえも客用に出せってことだな
良心的なクルーがロス扱いにしたからいいものの
原価第一主義のマネだったらどんなものを客に出してるか分かったもんじゃないよな
815:まや
11/04/30 18:42:20.02
また、すき家さんで働かさせて頂きたいです。
816:FROM名無しさan
11/04/30 18:44:49.45
>>795
こっちは１４０もあったわ
勘弁してほしい
817:FROM名無しさan
11/04/30 20:55:37.59
在庫管理課に電話して一回配送を止めてもらえよ
明らかにオーバーする食材は管理が無理だし無駄でしかない
818:FROM名無しさan
11/04/30 23:13:08.62
今度バイト応募しようと思うんですけど
1. 基本何時間シフトですか？
2. 研修ってどんなことするんですか？
教えてくれたらありがたいです
819:FROM名無しさan
11/04/30 23:41:20.73
すき家のお茶（無料のやつ）っておいしいよね
どうやって作ってるの？
820:FROM名無しさan
11/05/01 00:35:45.47
>>819
ピッチャーに麦茶パック放り込んでおしまい。
ちなみにゴッドハンド（素手）でだから…
他の飲食店だったら「トングを使う」とか「ビニール手袋を使う」とかあるのだろうけど、まあ、すき家だからしょうがない。
そもそもすき家のオペーレーションに手洗いというのは基本存在しない。
入店前に手を洗うやつなんてほとんどいないし、洗っているやつだって水ですすぐくらいだから…
ワンオペで接客しながら調理やらせている会社だしそれくらいはわかるだろ？
一応建前的には「キャッシング（会計）後にはアルコールで除菌」となっているけど、そんなことやっているクルーなんて全国でもどれくらいいると思っているんだよ。
従業員が厨房内でタバコを吸ったり、携帯電話をいじっているのを容認するような会社だぜ。
マニュアルでは持ち込み禁止になっているけど、ほぼ全店で持ちこんでいるからそんな言い訳は通用しないだろ。
まあ、はっきり言えることは「すき家は不衛生だ」ということだ。
821:FROM名無しさan
11/05/01 01:00:28.82
>>818
初日の流れ
昼=30分早く入り包材発注と簡単な調理をを深夜に教わる
そして深夜の仕事が終わればたちまち一人w
午後=昼時間に少し早く入り教えてもらう
そして2時過ぎには一人w
夕=一番教えてもらえる。何しろ時間を使えるから
深夜=21時に入って流れと簡単な調理を教えてもらう。あとはたとえ初回でも22時から一人。
フォローのいる場合はいいが、いないと右往左往するハメになるw
822:FROM名無しさan
11/05/01 01:25:40.65
>>818
と言う訳で、研修なんて概念は最初から無しw
面接で受かればその瞬間から一人前
シフトは
昼9-14
午後 14-18
夕 18-22
夜22-9
これが基本。ただ時間を跨いでシフトは可能
823:FROM名無しさan
11/05/01 01:43:38.31
>>820
サンクス
うちで麦茶パックから作ってもあんなに旨くならないな
使ってる麦がいい奴なのか
824:FROM名無しさan
11/05/01 02:05:49.15
>>818-819
ありがとうございます
すぐ1人ってｗｗｗｗ怖すぎるｗｗｗｗ
825:FROM名無しさan
11/05/01 02:07:03.85
>>821-822
でした
ありがとうございます
826:FROM名無しさan
11/05/01 09:50:31.05
>>820
う〇こ検査してても、これじゃ不衛生だよねｗｗｗと思いつつ今朝素手で麦茶作ったｗｗｗ
最後にサービス残業多すぎ@特に深夜帯
827:FROM名無しさan
11/05/01 10:51:02.87
>>826
うちの店舗所属の深夜帯も毎日サビ残してる。
サビ残ついでに備品発注とか書類まとめたり、店のことをよく見てくれてるんだけど、
その人がいなくなったらどうなるんだろ。
店が崩壊するんじゃないか。と、いつも思ってる。
828:FROM名無しさan
11/05/01 10:56:34.22
>>815
あなたは学生さん？マネさんとトラブルあって辞めてしまったのなら、
直接マネさんと会って、頭下げたらもう一度採用されると思うよ。
でも今、吉野家で働いているのなら吉野家のお店をもっと良くする為に働かないと
吉野家に失礼だと思う。
あっちこっちフラフラしてる人は面と向かっては言われないけど、
普通は信用されないよ。
すき家で誇りもってバイトしてる大学生バイトいるけど、
深夜帯やってないから精神的に甘い人が多いよな。
昼ピークに労時いくらいったとか自慢してるけど、俺に言わせれば深夜帯の方が10倍しんどい。
主婦パートとか学生アルバイトは一度深夜帯で入ったら、
ベテランパートでも半月ですき家を辞めると思う。
829:FROM名無しさan
11/05/01 11:11:49.38
ごめん、俺深夜だけどあの店で一番錆残少ないの間違いなく俺だわ
9:00確率90%くらい
9:00～9:10確率10%未満
9:10～9:20確率2,3%程度
9:20～9:30確率交通事故
ちなみに仕込み引き継ぎはきっちりやってる
あっ販促物交換のありそうな日はシフト外すけどなw
830:FROM名無しさan
11/05/01 11:30:09.83
まぁ、深夜帯がぶっちぎりでツライよ。
忙しい、忙しくない以前に、１人ってのがダメなんだろね。
立ち食い蕎麦屋じゃないんだからさ
831:FROM名無しさan
11/05/01 13:37:37.44
販促物なんて暇な時間に外しまくって早朝には設置してしまえばおｋ
オーダー言われたら9時からの新メニューと断ればいい
832:FROM名無しさan
11/05/01 13:41:17.71
深夜帯は入客の具合と客質次第だな。
833:FROM名無しさan
11/05/01 17:44:20.87
焼き肉屋で食中毒が出たらしいけど…
どうして、すき家では何度も食中毒が起きているのに営業停止にならないの？
834:FROM名無しさan
11/05/01 17:53:04.09
>>833
本部がモミ消しているから
835:FROM名無しさan
11/05/01 18:00:20.53
>>833
っ 献金&接待
836:FROM名無しさan
11/05/01 18:14:34.35
「生姜焼き定食」最高にうまいよな！
こんど４人で行って注文するよ！
837:FROM名無しさan
11/05/01 18:20:00.53
はいはい
838:FROM名無しさan
11/05/01 18:48:31.53
昨日注文されたわ
速攻で「販売終了です」
き・も・ち・いい～!!!
839:FROM名無しさan
11/05/01 19:35:13.28
すき家の制服のポロシャツって綿１００％ですか？
840:FROM名無しさan
11/05/01 20:01:59.83
初バイトですき家応募したんですが
アドバイスありますか？
ってかキツいですか？
841:まや
11/05/01 20:56:43.32
>>828さん。
真剣な意見有り難う御座います。
今は精神を鍛えながらなんとか吉野家さんで頑張らせて頂いております。
いざこざを起こした原因の田原さんと言うＢＭの方に謝罪等をしてもう一度働かさせて頂きたいと言う旨を直接携帯に電話で話したのですが、
断られたのです。私が不当解雇された時に労基等を知ってさえいれば状況は変わっていたかも知れないのですが。
こんな私ですが、今も吉野家さんより、すき家さんで働かさせて欲しいと言う思いは変わってはおりません。
842:FROM名無しさan
11/05/01 21:03:04.25
>>833 焼き肉屋で食中毒が出たらしいけど… どうして、すき家では何度も食中毒が起きているのに営業停止にならないの？
>>834 本部がモミ消しているから
>>835 っ 献金&接待
すき家が「食中毒」を起こしても公にならないのは本部が「もみ消し」ているから
これは「従業員の証言」と「本部の対応」により証明されている。
↓（以下参照）
＜すき家には「衛生」という文字はない？ 「食中毒編」＞
会員Ａ 「この会社は「食中毒」とかに対する危機感が全くないように思えますね。」
会長 「某居酒屋チェーンでは食中毒が起きた際、その店の従業員を全員「解雇」したらしいからな。」
会員Ａ 「「解雇」することがいいことかどうかは別として、飲食店にとって食中毒はそれほど重大な問題なんですよね。」
会員Ｂ 「過去に「食中毒」が起きて「営業停止」になった飲食店なんていくらでもありますからね。」
会長 「普通の飲食店は「食中毒」を起こさないように運営するもんだけど、すき家の場合は「食中毒が起きてもモミ消せばいい」という考えだからな。」
会員Ａ 「以前本部から電話がかかってきたんですよ。「先ほど、お客様から「そちらの店舗で牛丼食べたらじんましんが出た」というクレームをいただいたんですけど、何か心当たりはありませんか？」って。」
会長 「よくありそうなことだよな（笑）。」
会員Ａ 「その時はマネージャーが対応したんですけど「他のお客様から同様のクレームは来ていないので、そのお客様の勘違いだと思われます。」
→「ああ、そうですか。」って、それで終わりですからね。近くで聞いていて「え？ もう終わりなの？？？」って正直思いましたよ。」
会長 「しかも本部から客への対応がすごいらしいからな。聞いた話だと「確認しましたがうちは悪くないですね」とか「お客様が悪いのであって、当方に非はありません」なんて言うらしいからな。」
843:FROM名無しさan
11/05/01 21:03:57.73
会員Ａ 「普通飲食店で食中毒が出たなんてことになればその原因を徹底的に調べて２度と起こらないように対策を立てるものですけどね。」
会長 「ゼンショーはそういうのは全くないからな。その証拠にクレーム出した客に「店舗は衛生的に管理されているのか？」って聞かれても「それはわかりません。でも、そこで認めたら負けだと思っています。」って暗に「客批判」するという話だからな。」
会員Ａ 「そういうのを聞くと「どういう会社なんだよ」と思いますよね。」
会員Ｂ 「たとえ悪くなくても「ご指摘ありがとうございました。これからも一層衛生管理に気をつけていきたいと思います。」とでも言うべきなんですけどね。」
会長 「そんなこと客商売として常識だろう？ いくら裁判沙汰にはなりたくないからって客に責任を押し付けるなんて企業として問題あるだろ。」
会員Ａ 「ゼンショーは車の接触事故と同じで「先に非を認めたほうが負け」とでも思っているのでしょうね。」
会長 「だろうな。「保健所は同じ症状での被害が多数でない限り本気で動くことがない」とわかっていての強気の対応なんだろうしな。」
(以下略）
844:FROM名無しさan
11/05/01 23:33:12.35
>>840
強制唯働き＝錆残、レジ金欠損補填、苦情客通報は怠るな。つまみ食いも気をつけろよ
監視カメラで強請られるからな
845:FROM名無しさan
11/05/02 01:28:07.97
自分もすき家でバイトしたいと思っています。
それに当たって>>839の答えが自分にとってとても重要なのです。
どなたか親切な方お教えください。
846:FROM名無しさan
11/05/02 01:56:48.36
>>839
綿35
ポリ65
847:FROM名無しさan
11/05/02 02:32:35.15
>>846さんありがとうございます。
848:FROM名無しさan
11/05/02 05:51:19.64
今日、面接だわ
生まれて初めてバイトの面接に行くんだけど怖くてしゃーない
849:FROM名無しさan
11/05/02 08:56:09.03
現在、35歳トレーラーで海上コンテナ運んでます。
すき家で深夜帯バイト経験を数年前に経験しています。
30歳超えた男性がすき家でバイトするって現役クルーの皆さんどう思いますか？
トヨタの部品を運ぶことが多いのですが震災で稼動日数が激減しています。
私が働いていた時は深夜は常に人手不足でいくらでも稼げたから良かったなぁって思っています。
私は深夜しか経験していないけど、深夜帯っていい年したおじさんが多かった気がします。
すき家深夜帯バイトのオッサンって主婦や学生バイトから見てどう思いますか？
憐れだなぁとか、仕事出来ないダメな奴とか
ちなみにトレーラー運転手仲間に聞くと給料良くても牛丼屋のバイトなんて絶対したくないと言っていました。
850:FROM名無しさan
11/05/02 09:52:18.25
WEBのバイト募集見たけど全国のほとんどの店舗で
朝昼夜構わず募集出してるっていうのは違和感覚える
オープニングスタッフ募集ならまだ判るが
普通求人あれば店舗の入り口付近やレジ付近に募集の張り紙あるはず
それがないってことは・・・・・・
851:FROM名無しさan
11/05/02 10:21:45.54
求人募集どこの店舗にもあるぞ
無いの探す方が難しい
852:FROM名無しさan
11/05/02 12:04:19.05
>>849
別に年齢とか時間帯とかバイトとかはどうでもいいがすき家ってだけで哀れに思える
コンビニや書店やスーパーの方が余程マシなのにわざわざすき家で働くなんてマゾにしか思えない
後トレーラーの運転手が出来るくらいならすき家より引越し屋のほうが稼げると思う
853:FROM名無しさan
11/05/02 12:06:28.91
渋谷 新宿 池袋も1ｵﾍﾟ？
854:FROM名無しさan
11/05/02 13:32:59.74
深夜２オペの店舗ってどのくらいあるんだろうか。
855:↑
11/05/02 13:34:32.65
当然
小川の相手はワンオペどころか３オP４オP当たり前なんだが
あ、渋谷だけにJKの話ねｗ
856:FROM名無しさan
11/05/02 14:06:26.84
まかない目当てでバイトし始めたけど、マジでサービス残業多すぎるよ…
でも15分残業を紙に記入してた人が居る…私も30分の残業時間を書きてぇよ！
社員なのか社員なのか！
なかなかの理不尽さ。忍耐力が付くバイト先ですね
最後に教え方が人によって違うせいでバラバラの時間帯に入る私は注意されまくりｗｗｗ
私は昼帯ではそう習ったんだよ！深夜帯のそんなやり方なんざ知らねぇよ！
857:FROM名無しさan
11/05/02 15:39:25.13
>>849
俺のいる店舗の学生連中は別に30代でバイトしてても特に変な感情は無いみたいでみんな仲いいよ。
どう思われるかはその人の仕事ぶりと他のクルーの人間性で決まるんじゃないか？
やる気があるならそんなに気にすることは無いと思うが、>>852が言ってるようにすき家以外をおすすめする。
>>856
俺の店舗はみんな残業したらデイリー付けてくけどな。
場合によっちゃあ15分錆残やったりするけど、30分なら確実につけてくな。
店によってだいぶ違うんだな。
858:FROM名無しさan
11/05/02 15:40:37.38
ゴールデンウィーク終わる頃には激務で痩せてるわ俺…
859:FROM名無しさan
11/05/02 15:44:38.52
すきやって女のバイト少ない？
あと明後日Webカメラ面接なんだけど、何着てけばいいんだｗ
860:FROM名無しさan
11/05/02 15:48:22.54
うちの店舗 平日０－９はワンオペ
休日は
２２－３は２オペ
３－９はマネがワンオペしてる
861:FROM名無しさan
11/05/02 16:20:50.11
>>859
所詮バイトだし(すき家だしｗｗｗ)ラフな格好で良いと思う
あとはハキハキ喋る・シフトが合えばば受かると思うよ
外見が良くない喪女な私でも受かったから大丈夫、心配ない
862:FROM名無しさan
11/05/02 18:12:07.44
>>859
格好は簡単に
・頭に三角巾
・白装束
・下は褌
でをK
863:FROM名無しさan
11/05/02 19:07:30.02
もしワンオペの店が
2オペなら
休憩5時間とか言われそうwww
864:FROM名無しさan
11/05/02 19:34:39.85
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
あまり話題にならなかったな
865:FROM名無しさan
11/05/02 22:25:08.14
バイトだろうがなんだろうが面接にはスーツに決まってるだろ
常識ないやつは落ちる
866:FROM名無しさan
11/05/02 23:16:42.43
>>859です
>>861
面接アドバイスまで…！ありがとう、頑張る。
>>862
なるほどｗｗ検討しようじゃないかｗｗ
>>865
参考になります。
面接場所まで1時間以上、交通費2000円もかかるんだが…
これで面接落ちたら…
867:FROM名無しさan
11/05/02 23:19:32.35
どこまで面接に行くんだよ
868:FROM名無しさan
11/05/02 23:30:00.68
>>867
バイトする店じゃなくて 市内の本店ぽいとこに来いって言われた
869:FROM名無しさan
11/05/03 02:04:20.16
>>865
お前働いたことないニートだろ
バイトはほぼ全部面接私服だぞ
信じられなかったらバイト募集してるところに片っ端から電話で聞いてみろよ
870:FROM名無しさan
11/05/03 08:43:39.09
お客がわざわざ、お盆の置いてある席について手であしらうのはなんなんだ！
他に空いてる席あるだろっ。
871:FROM名無しさan
11/05/03 10:21:29.28
今からバイトだじぇ
11-15、18-22の悪夢の時間帯さ。
団体もしくは子連れで来ないでくれ…
只でさえピーク時はgdgdなのに、上記の客は何故か威張ってる奴が多いからなぁ…
872:FROM名無しさan
11/05/03 10:28:50.99
・・・・・・・・・・
873:FROM名無しさan
11/05/03 11:02:04.31
>>871
来ないでくれ、って書いて、嫌がらせの家族客を釣るレス工作乙。
どうあがいても、すき家で残飯あさりなどみっともないわｗｗｗ
874:FROM名無しさan
11/05/03 11:08:42.84
>>870
たまにいるよな
あまりに偉そうだからそのままの状態でお茶出してやろうかと思ってしまう
875:まや
11/05/03 11:33:32.71
汚い所が好きな御客様は大歓迎です。
約１０％の御客様が紙ナプキンを無駄に大量にカウンター、テーブルを拭いてくる最低な方もおられるので。
876:FROM名無しさan
11/05/03 11:55:41.31
わざわざカウンターまで食器下げてくれる人もいるけど
テーブルとそのトレイが置かれたカウンターを拭かなきゃいけないから二度手間で注意したくなる
877:FROM名無しさan
11/05/03 12:39:39.49
ピーク時に「お茶きてないんですけど」「赤さじがない」
ってキレ気味で訴える家族連れがうざい。大抵、糞ババがお茶を要求する。
お茶は一応サービスでやってんだぞ。
あの態度が許せん。
878:FROM名無しさan
11/05/03 15:22:49.33
一応汚客様なんだからさぁ
879:FROM名無しさan
11/05/03 15:59:06.79
>>877
帰り際に「おとといオナニーします」と言ってやれば？
880:FROM名無しさan
11/05/03 15:59:15.69
>>877
帰り際に「おとといオナニーします」と言ってやれば？
881:FROM名無しさan
11/05/03 16:04:02.07
すみません、アドバイスお願いします。
バイト受かるかどうかって
入れるシフトの融通がきくかどうかが一番大きいですか？
時給の関係で深夜希望なのですが、
受かる確率を上げる場合
シフトの希望はどのように言ったら良いでしょうか？
882:FROM名無しさan
11/05/03 16:27:27.33
>>881
正直に言った方が良いよ
何時でも大丈夫なんて言ったら大変
私も深夜帯希望だったけど女だから金土日しか入れないから、平日は昼帯が多いし
本当はWワークしたいから深夜帯希望したんだけどね…
883:FROM名無しさan
11/05/03 18:04:02.10
>>877
注文の時にメニューを丁度良く見えない角度で
「これの並で」って指さす奴はそれ以上にイラッとする
884:FROM名無しさan
11/05/03 21:29:40.62
白髪ねぎ牛丼食ったけどネギにゴマ油かけてるだけだよね
あれならネギ玉の方が全然いいと思う
885:FROM名無しさan
11/05/04 00:22:54.75
おじいさんの白髪が入ってるじゃないか
886:FROM名無しさan
11/05/04 02:54:32.13
>>883
いるな、そーいう奴ｗ
さらに「これの並」って言うから、「○○でよろしいですか？」と確認すると
「○○って言いましたよね？」とか言ってくる奴は更にイラつく。
自分が食いたいもんくらいきちんと伝えられねーもんかね。
887:FROM名無しさan
11/05/04 03:58:13.54
>>882
じゃあ夜10時～朝8時とか言った方がいいのか
その場合は何時までやる事が多くなるの？
888:FROM名無しさan
11/05/04 04:06:02.96
てか22時～8時なんてシフトない？
深夜希望だと主な区切りはどんな感じなのでしょうか？
889:FROM名無しさan
11/05/04 09:43:19.24
>>821-822
すみません。ありました・・・
いきなり1人って怖いですね・・・
教わってないのがあって
やり方わからなかったらどうするんですかね
22-9時の場合は休憩はなし？
時給の計算はどうなるのでしょうか？
質問ばっかですみません。
890:FROM名無しさan
11/05/04 09:55:00.82
休憩はなし
時給は全部の時間でつく
あと長時間だから残業手当てみたいなのが別でつく
891:FROM名無しさan
11/05/04 10:31:25.99
>>886
メニュー指さして
「これ・としか伺っておりませんが?」って言ってやれよ
892:FROM名無しさan
11/05/04 11:03:59.32
>>889
やり方わからんのはとりあえず断る
あと、初日の21-22の時給はつかない
そこだけ注意
基本は
見て覚える
体で覚える
だから
893:FROM名無しさan
11/05/04 11:23:54.16
>>890>>892
ありがとう。
11時間ぶっ通しか
死ぬほど疲れそうだな・・
あんま続かないからあんなに募集出てるのか
なんか俺落ちそうだな・・・
>>892
なんて言って断わったんですか？
894:FROM名無しさan
11/05/04 11:34:34.76
深夜ワンオペだと11時間休憩なしだけどツーオペだと数時間無理やり休憩取らされる場合もある
895:FROM名無しさan
11/05/04 11:38:17.12
>>892
では最初は深夜だけにせずに
何人もいる時間帯なら
教えてもらいながら覚えられるって事か
途中から深夜だけにしてくれなんて通らないか・・・
それとも深夜人手不足だと
深夜の方に入ってくれない？的な事もあるのかな？
896:FROM名無しさan
11/05/04 11:45:33.08
めちゃくちゃ働いてる人って一日何時間働いてる？
897:FROM名無しさan
11/05/04 11:53:44.63
>>893
っ ｢すんません切らしてます｣
898:FROM名無しさan
11/05/04 12:04:49.78
うちの店だと9-22の13時間とか18-9の15時間はよくある
ただし9-22はともかく18-9は俺の体力だと週4回が限界だが
899:FROM名無しさan
11/05/04 13:08:55.20
>>898
ありがとう。俺の場合一度に長時間の方が向いてるからいいかも
11時間はともかく13とか15時間でもメシ休憩も無し？ｗ
残業代60時間まで25％増で60以降は50％でいいんだよね
寿命減らせば稼げるな。18-9やりてー
金貯めるにはこういうとこでやるしかない！
18-9はすき家では結構一般的なのかな
18-22のシフトを足してるだけだよね
でも面接で18-9時希望って言って
18-22と朝だけやらされたら終了だなｗ
900:FROM名無しさan
11/05/04 13:24:09.13
>>212>>214
何も知らないって
牛丼ぐらいしか出せない状態とか？
レジとかどうするんだよ
901:FROM名無しさan
11/05/04 15:35:46.38
糞バイトはちゃんと定量盛れよ！
賃金が安いからって仕事手ぇ抜いてんじゃねぇぞっ！
902:FROM名無しさan
11/05/04 15:41:18.57
深夜帯に入る奴は店を綺麗にしてほしい。
他の時間帯だと掃除する暇がないんだよ。
マネから「この店は汚い。クリンリネスしっかりしてるのか？」
って言われて毎回腹が立つ。
数回、深夜帯入ったことあるけど、
面倒なのは飯盛り器の掃除だけじゃねえかよ。
店舗によると思うが3時～4時なんて来客数一桁。
時間たくさんあるじゃねえか。頼むよ。
903:FROM名無しさan
11/05/04 17:48:33.78
夜勤は11時間ぶっ通しが当たり前なのか
もう少しシフト分担すればバイト来そう＆長続きしそうなのに、なんでそんなハードスケジュールなんだよｗ
904:FROM名無しさan
11/05/04 18:29:17.85
人がいない
↓
ハードスケジュール
↓
人が辞めていく
↓
人がいない
誰でも分かる悪循環
905:FROM名無しさan
11/05/04 18:52:59.48
佐川みたいなもんか
激務、能力なんて関係ねえ、
沢山やれるなら来るもの拒まず、能力の割に稼げる
ただし自分の時間と人生と命を引き換えにｗ
906:FROM名無しさan
11/05/04 19:16:48.34
そうなの？誰でも受かるの？
長時間可能で落ちた奴いないの？
顔キモくなくてハキハキしゃべってれば大丈夫？
髪最近黒くした
907:FROM名無しさan
11/05/04 19:51:32.61
すき家で長時間おｋで落ちる奴は人生諦めろ
908:FROM名無しさan
11/05/04 19:57:56.42
>>907
31歳職歴無し
一日15時間頑張りたいです
ダメですよね？ｗ
909:FROM名無しさan
11/05/04 20:05:55.17
いくらすき家でも挨拶ができなかったり
メニュー覚えられなかったら落ちる
910:FROM名無しさan
11/05/04 20:40:19.07
>>901
っ 機械のせい
ミ 肉は予算都合
原価率悪いと予算減るw
911:FROM名無しさan
11/05/04 20:51:00.19
友達と2人で応募したら受かるかな？
都心店の深夜帯なんだけど一緒に出来たら最高
912:FROM名無しさan
11/05/04 22:09:00.24
友達ととか仕事舐めすぎだろ
高校生までにしとけ
913:FROM名無しさan
11/05/04 22:16:25.91
すき家って髪色とかピアスの制限ないの？
914:FROM名無しさan
11/05/05 01:39:53.48
アルコールスプレーとＮＶスプレーは中身は違うのでしょうか？
私の店はアルコールスプレーしかありません。
他の店舗ではＮＶスプレーというものがあるみたいなのですが、どのようなときに使用しているのでしょうか？
915:まや
11/05/05 01:43:22.83
御座いません。
916:FROM名無しさan
11/05/05 01:55:15.62
フードコートでやってる人いる？
クルーの１％くらいかなぁ。
917:FROM名無しさan
11/05/05 02:21:41.08
何で都心は時給高いの？
918:FROM名無しさan
11/05/05 02:26:00.20
他の牛丼屋も高いから
919:FROM名無しさan
11/05/05 03:28:03.56
>>913
髪の色は規定あるよ。
ピアスはシフト中は外しとけば大丈夫と思う。
920:まや
11/05/05 04:45:41.83
付けていた最低な方も何人も見ていますが・・・・
921:FROM名無しさan
11/05/05 05:08:49.68
>>920
>>920
なんでピアス付けてると最低だと思うんだ？
もっと低いのって他にあるべや・・・
規則守らないって意味では良くないけど、最底辺のチェーン牛丼店で店員のピアスとか気にする客ってほぼいないだろｗ
牛丼屋バイトのピアスに文句つける客がもしいたら、それはそれで最底辺の客ゆえだろう
.
922:FROM名無しさan
11/05/05 05:11:56.27
>>912
バイトと本職一緒にするのも高校生までにしとけｗ
学生なら勉強。バイトは友達と気楽にやるくらいで丁度いいもんさ
バイトなのに仕事だ仕事だと、自分の将来みえてないような奴のほうがヤバイ
923:FROM名無しさan
11/05/05 05:14:18.62
>>916
かな
自分もフードコートではやらないわ
バイトあけに彼女の家なりラブホに寄るって人が大半じゃね
924:FROM名無しさan
11/05/05 05:17:44.62
>>908
なんで？
やればええがな
見た目とやる気が貧相なら問題だが、、
56のおばはんですら普通に深夜入ってるのに、31の若さで文句いわれたら、おまいのファーストインプレッションの悪さを改めよｗ
925:FROM名無しさan
11/05/05 07:41:07.05
>>911
冗談抜きで恨まれたり友達なくしたりしたくなければ一緒はやめとけ
926:FROM名無しさan
11/05/05 07:56:57.60
バイト後ラブホとかありえねーww
アピールするならましな嘘つけ
927:FROM名無しさan
11/05/05 11:06:43.57
>>919
ありがとう。
今日面接だ…頑張ってきます。
928:FROM名無しさan
11/05/05 11:19:15.52
>>922
すき家だと気軽にバイトなんて出来ないから本気でお勧め出来ない。
ましてや都心で深夜なんて・・ガチンコでやる気のある奴しか生き残れない。
コンビニの方が良いと思うぞ。
929:FROM名無しさan
11/05/05 14:54:01.69
最近だるくなってきた
オープニングスタッフで今まで頑張ってきた。
みんな同期だから仲も良かった。
でも、すき家の仕事はあまりにも過酷過ぎて、
マネへの愚痴に始まり、今ではクルーの愚痴を陰で…
仕事にはだいぶ慣れたけど、やっぱりきつい。
「辞めたい」「だるい」と皆は口をそろえる。
作業多い、糞客多い、残業多い。
(すき家経験者はどこのバイト先に行っても即戦力に成れるのは確かｗ)
シフトの希望は一応聞くけど、強制的に入れられることもしばしば。
デートなのにテストなのに部活なのに…学生の事情なんてまるで無視。
まかないも飽きた。カレーが最近リニュしたのが救いだけどｗ
最近騒がれているけど、
「食中毒」が発生しないのが不思議でしょうがない。
すき家に限らず、飲食店はどこも汚いのだろうか、ファストフードだからなのか？
すき家はこの先必ず問題を起こし衰退の道を辿ると思う。
かと言って、マーケティングセンスゼロの吉野家さんの復活はないと思う。
松屋はインパクトと躍動感に欠ける。何かが足りない。
とりあえず、牛丼チェーン店は大嫌いだ。何で俺はまだバイトしてるのだろう？そろそろだな。
930:FROM名無しさan
11/05/05 15:36:34.82
今面接終わった…
いろいろと馬鹿正直に答えちゃったよorz
爪切ってくの忘れたし
不採用フラグ(;_;)
931:まや
11/05/05 15:37:06.41
^^^^
932:FROM名無しさan
11/05/05 17:08:12.92
>>931
吉野家の店名さらしてる奴と別かもしれないが、通報したからね
933:FROM名無しさan
11/05/05 17:43:11.45
悪い評判しか書いてないけどまともな店舗はひとつもないの?
934:FROM名無しさan
11/05/05 18:12:55.44
まあ全国探せば1エリアくらいはあるんじゃないの？
9割以上はブラックな行為が現在進行中だけど
935:FROM名無しさan
11/05/05 19:26:50.34
>>929
まぁ、そうなれば某悪徳派遣害社みたいに小川一族はグリーンカードだろうな。
折gryと仲良かったからブタ箱入れられる前に裏社会からは何らの追及も受けるだろうし
子飼の女や政治家との件で週刊誌から追及もされるだろーから問題起きたら日本にはもうおれんだろう
936:FROM名無しさan
11/05/05 19:40:33.32
急に深夜頼まれてわからないことがあるんだけどレジチェックってどうやるの？
誰か教えてくだせえ・・・
937:FROM名無しさan
11/05/05 20:54:35.36
その分野の最先端の国へ行き製品を購入し分解し成分分析あらゆる分野の最先端技術を把握する。関連性があれば他に転用できる。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
長年の科学的な研究の積み重ねの差だろう・・・？ 日本は科学に取組み始めたのが遅い・・・？
過去の偉大な科学者の論述。日本は歴史的な科学者が少ない？理論の発展、それを受け継ぐ者が必要だ・・・。
恐らく日本国内には偉大な科学者の理論、論述が少ない・・・。資源がないのにどう科学を発展させろというのだ・・・？
資源の特性性質さえも把握できないのにどうして科学を発展できようか・・・？資源のあることが科学発展の鉄則だでは・・・。
あらゆる最先端技術把握用途思考 最先端のことに携わっている人物企業新素材 必要性が高く便利な物で需要が高く消耗品であるもので勝負だ
情報を把握するものがビジネスを制するのだ発展の余地があるかが問題だ・・・。ニッチなとこ。ナイスアイデア。ニーズ。
未開の分野、製品に活路を見出すのだ発展性の高い分野、製品で勝負。様々なアイデアの組み合わせで相乗効果を狙いたい
市場規模拡大余地発展性ニッチ多用途多種バラエティ多他産業関連多商法多未開改良余地将来性画期的興味を惹けるような製品を考える
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
URLﾘﾝｸ(finance.yahoo.co.jp)
938:FROM名無しさan
11/05/05 22:24:37.44
>>935
無理だな
マスコミ、特にテレビはアメリカ憎し、米国産牛肉憎し、吉野家憎しで固まってるから
その吉野家を蹴落してオージービーフで業界一位になった革新の星すき家のゼンショーを叩けない
新聞だって労働者問題で赤旗が書いてそれに仕方ないから一般紙も追随する形
ほんの少し環境が良くなればいいだろ程度で徹底的に叩き潰すまではやらない
政治面でも共産がユニオンで表に出てくる以上自民や民主は表立って労働者側に付けない
むしろあそこまで大きくなった大企業が潰れたら日経平均や景気にも影響が出るから
経営陣を守る側に付かざるをえない
小川もそこは承知しているししているからこそあそこまで傲慢な態度を取れるのさ
939:まや
11/05/05 22:43:43.64
・・・・
940:FROM名無しさan
11/05/05 23:33:00.49
5/3に面接してきたんだが、面接の２時間後に電話かかってきたんだよ
でも、出れなくて今日掛けなおしたんだがもう遅いですか？
明日も折り返し電話入れる予定ですが、流石に二日またいでしまうともう厳しいですか？
941:FROM名無しさan
11/05/05 23:43:03.75
色々耐えきれず最近辞めたんだけど制服ってどうやって返した？
経験者さんいたら教えてほしいです。
942:FROM名無しさan
11/05/05 23:57:37.00
俺も半年ほど働いていたけど辛かったな。
酷い時なんか店内の注文の作りながら、ドライブスルーの受付と会計やって
その分も作りながら、更に営報も出さなきゃいけなかったし
その日のシフトは夜の１０時までだったのに、帰れたのは日付変わって
１時だった。それでも残業代もらってないとか、どんだけお人好しなんだか。
943:FROM名無しさan
11/05/06 01:58:38.45
>>936
レジチェック？
キャッシュカウントのことか？
944:FROM名無しさan
11/05/06 02:41:25.12
>>933
新しめの店舗を狙え
945:FROM名無しさan
11/05/06 04:29:50.78
昨日DMとかいう奴にいきなり口の聞き方が悪い、生意気だと言われ退職届けを書けと言われたが店舗のマネが割って入って必死で止めた
人が少なく激務が続いてるので一人でも惜しいそうな
俺的にはこれですき家とおさらばできると思ったのだが…
もう少し頑張るか
946:FROM名無しさan
11/05/06 05:56:45.73
DMってのは文句言うためだけに来てるしほっとけばいいんだよ
いくら言い返したって何も変わらないしストレス溜まるだけ、その場だけはいはい言えばいい
947:FROM名無しさan
11/05/06 06:24:46.23
DMが深夜いきなり来て
一人なのに暇なら休憩取ってねだって
休憩中 店回してくれるんですか？
って言ったら
は？って言われた
殴って良いかな？
948:FROM名無しさan
11/05/06 08:23:04.36
>>946
ご意見ありがとうございました
確かにイライラするだけなんで次からはスルーしときます
949:FROM名無しさan
11/05/06 10:17:47.97
すき家って黒髪じゃないと落とされる？
950:FROM名無しさan
11/05/06 10:27:19.71
>>924
顔はブサイクでもないし貧相でもないが、、
履歴書空白だぜ・・
ハキハキでかい声で面接すればいける？
951:FROM名無しさan
11/05/06 11:11:57.45
>>950
お前が思ってるほどお前の顔はよくできてないから安心して
とりあえず笑ってハキハキ話せばいける
それで落ちたら顔と性格を本気で疑ったほうがいよ
952:FROM名無しさan
11/05/06 11:15:51.48
>>947
1人でどうやって休憩とるんですかって聞けよ
953:FROM名無しさan
11/05/06 11:34:01.02
3時から1時間店閉めていいって事だろ
ありがとうございます！って言って電気消しちゃえ
954:まや
11/05/06 12:23:46.44
そういう事です。
955:FROM名無しさan
11/05/06 12:40:51.35
>>952客居ない時に休憩
客来たら 接客だとよ
休憩にならんから
お断りしたら
無言で帰って行った
956:まや
11/05/06 12:44:22.41
ナイスです。
957:FROM名無しさan
11/05/06 13:24:24.74
その分野の最先端の国へ行き製品を購入し分解し成分分析あらゆる分野の最先端技術を把握する。関連性があれば他に転用できる。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
長年の科学的な研究の積み重ねの差だろう・・・？ 日本は科学に取組み始めたのが遅い・・・？
過去の偉大な科学者の論述。日本は歴史的な科学者が少ない？理論の発展、それを受け継ぐ者が必要だ・・・。
恐らく日本国内には偉大な科学者の理論、論述が少ない・・・。資源がないのにどう科学を発展させろというのだ・・・？
資源の特性性質さえも把握できないのにどうして科学を発展できようか・・・？資源のあることが科学発展の鉄則だでは・・・。
あらゆる最先端技術把握用途思考 最先端のことに携わっている人物企業新素材 必要性が高く便利な物で需要が高く消耗品であるもので勝負だ
情報を把握するものがビジネスを制するのだ発展の余地があるかが問題だ・・・。ニッチなとこ。ナイスアイデア。ニーズ。
未開の分野、製品に活路を見出すのだ発展性の高い分野、製品で勝負。様々なアイデアの組み合わせで相乗効果を狙いたい
市場規模拡大余地発展性ニッチ多用途多種バラエティ多他産業関連多商法多未開改良余地将来性画期的興味を惹けるような製品を考える
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
URLﾘﾝｸ(finance.yahoo.co.jp)
958:FROM名無しさan
11/05/06 16:25:22.16
明日昼から集団面接やけどここの評判見てやる気無くして来た・・・
まぁ頑張る。
959:FROM名無しさan
11/05/06 16:43:49.02
DMクラスでもアホばっかなの？この会社
960:FROM名無しさan
11/05/06 16:56:24.86
退職届け書きました？そこに制服を記入するところありましたよね？
その紙と一緒に洗濯済みの制服を袋に入れて店にもって行き
そこにいる人に制服返却受け取りのサインと手書きでもいいので印を
もらい本部へFAX
961:FROM名無しさan
11/05/06 20:57:42.56
>>958
今からでも遅くない
辞めておけ
962:FROM名無しさan
11/05/07 01:05:57.95
>>962
採用されるかわからんけど・・・
そんな酷いトコなんですか？
963:FROM名無しさan
11/05/07 01:18:53.07
>>955
そこは笑うとこだろ
だからお前はダメなんだよ
964:FROM名無しさan
11/05/07 02:08:51.02
>>962
わずか２時間３時間を惜しんでスレチェックもしないで地雷を踏む。そして、錆算･･･乙！
965:FROM名無しさan
11/05/07 05:04:55.64
>>959
むしろ会社の奴隷で言うこと聞いてるから出世できるんだろ
ずるくやって生き残れば周りがやめていくし勝手に偉くなる
966:FROM名無しさan
11/05/07 12:26:52.64
俺は別に仕事もきつくないし先輩も優しい、無理なシフト組まされたこともない
これ以上何を望むんだお前ら
967:FROM名無しさan
11/05/07 14:24:41.28
今度すき家のバイト面接があるのだが、吉野家で働いてたことは言わないほうが良いのか
？
968:FROM名無しさan
11/05/07 16:06:29.90
言ったほうがいい