11/05/10 18:18:14.12
>>947
オーダーのコツ教えてください
何度も画面見ちまって
結局黄色 果ては真っ赤っかになる
949:FROM名無しさan
11/05/10 19:49:06.89
947ではないがピーク時のオーダーは基本赤くなるんじゃないの？
だから多少赤くなってもたいして気にしないことにしてる。
ただ画面におさまらなくて消した瞬間新しいのが出てくると焦る。
950:FROM名無しさan
11/05/10 20:59:07.40
>>926
ありがとう
これからは混雑時でもテーブル席迷わす選ぶわ
少し腹一杯なったら横になれるし
難民状態の待合室を横目に指をくわえたガキの面みながら寿司喰らうわ
その方が回転率下がって労働密度が下がって店員さんは天国だわな
951:FROM名無しさan
11/05/10 21:13:18.31
>>950
ガキだなお前
952:FROM名無しさan
11/05/10 21:16:30.91
一番は画面を見る回数を極力減らすこと
同じネタが10皿とか入ったら、暇なやつにお願いする
あと補充を多過ぎるくらいにしとくといいかな。
953:FROM名無しさan
11/05/10 21:25:08.45
>>950
混雑時に隣に座られて文句言ってんの？
だとしたら完全にお前がアホ
954:FROM名無しさan
11/05/11 01:05:14.86
>>947
俺もそんな感じだった
955:FROM名無しさan
11/05/11 03:28:00.23
握りオーダーやらされてしんどい…←こういう自虐風自慢が多すぎるｗ
別にそんなすごくないからｗｗ
956:FROM名無しさan
11/05/11 05:49:02.68
オーダーで辛いってのが自慢になっちゃう>>955が可哀相…
よっぽど底辺なんだなw
957:FROM名無しさan
11/05/11 15:52:41.91
まあ確かにオーダーは大変そうだけどね
軍艦に変わりたい…
すごく楽そうに見えるけど、違うの？
958:FROM名無しさan
11/05/11 16:16:03.80
出し場楽しくねえんだよおおお!!!
大変でもいいから握りか軍艦やりたい...
959:FROM名無しさan
11/05/11 16:33:37.33
俺の場合、軍艦はオーダーだとサンプルが溜まってると精神的にもきついがオーダーでなければマイペース(でも多少は急ぐ)にサンプル流したり補充したりオーダーの人に巻いとけばいいから楽。
サンプルはよく売れるものから流せばランチならどうにかなる。
960:FROM名無しさan
11/05/11 16:50:50.67
>>957
メンバーによる
周りが固かったら多分全ポジで一番楽
逆だと涙目
961:FROM名無しさan
11/05/11 16:58:31.35
俺はランチ時に入ってるが
細巻きデザートが2人いるときのデザートが楽しそう。
細巻きは持ち帰りもあるから面倒くさい。
962:FROM名無しさan
11/05/11 17:24:29.38
ランチのときの軍艦は持ち帰りがあまりに多いとそれで一定の時間1人サンプル流す人が減るからやばいときがある。
963:FROM名無しさan
11/05/11 23:29:40.73
軍艦シーサラダ難しい
964:FROM名無しさan
11/05/12 00:05:28.33
私はピーク時以外しか、にぎり軍艦細巻きオーダーやらされないから快適
にぎりは、画面が黄色くなると社員が交代してくれる
965:FROM名無しさan
11/05/12 00:39:20.74
>>964
画面が黄色とかうちの店舗ではよくあるぞ。
ただ、赤が多くなると手伝ったりしてくれる。
966:FROM名無しさan
11/05/12 00:44:08.11
>>963
何が難しんだ？
誰かがシーサラダの口をあけたとき大きすぎてやりにくいことがまれにあった。
小さいなら自分で調節すればいいんだが大きいと使い終わるまで面倒。
ねぎまぐろはねばなねばしてイラつくときがある。
967:FROM名無しさan
11/05/12 00:59:50.78
とびこ「誰かお呼びかな？」
968:FROM名無しさan
11/05/12 01:08:49.79
納豆「せやな」
ミートボール「一理ある」