10/11/12 08:48:37 mLQ3bHcB0
>>73
あぐらの罹患データは無い、業界や預託農家からの情報。
正確なデータが無いと否定されてもかまわないが、同時に罹患率が低いと言うデータも無い。
代替牛の性別の根拠は必要ない、実際に預託牛から産まれた子牛を評価・売却してはいない。
あくまで机上の想定である以上、雌雄半々で計算されるべき。
よってここで交わされる、補充牛も机上の想定であり同条件で考えるべき。
返還後の繁殖牛は、買戻しによって資産として抱え配当も必要なくなるが、飼育経費もオーナーからの収入ではなく経費になる。
オーナーに配る肉や、レストランやカレーの肉が旨かろうと、生産量の何%になるんだ?
圧倒的な量を評価される食肉市場での評価以上の根拠とはならないし、実際の売上も同様。
第一、カレーの味は肉だけで決まるのか?
あぐらの知名度は上がるが、それは食肉相場には反映されない。
直販では反映されるだろうが、建前にもあるリーズナブルなランクの肉が無ければ、TV等に影響されて動くレベルの一般消費者が買うことはできない。
都合のいい面だけしか頭に無いのか?