コンビニ経営at MANAGEMENT
コンビニ経営 - 暇つぶし2ch91:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/06 20:20:33.71 175NHgzvO
うちは最低時給スタートで最大で180円違いますよ。解雇は、目的を達成するための1つの手段なので、法律に沿って行います。
欠勤が多いスタッフは、解雇の対象ですが次を見つけてからスケジュールを急激に減らして、自主退職を間接的に促しますね。


経費に関しては、経費は最小、利益は最大を心がけてます。特に廃棄は、出過ぎても無さすぎてもダメなので弁当やパンや麺やデザートなどの売上の合計の9%で調整してます。


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