11/04/25 12:41:39.93 u1OXjA9dO
そこは各店の個別の対応の仕方の違いだろ
多少定員越えようが、多くのお客を入れて多くのお客に料理を提供したい店もあれば
定員分だけ厳選した素材を仕入れる店は定員で〆切る
だから店によって、状況によって、色々変わってくる
レビュアーは全ての飲食店に平等な目線を持つ必要があり、レビュー内でも詳しく状況を書くのが望ましいと思う
あんまり自分の意見を通したいが為に他人をこき下ろすと、愚痴ワラタかと思われるぞ(笑)
11/04/25 12:41:39.93 u1OXjA9dO
そこは各店の個別の対応の仕方の違いだろ
多少定員越えようが、多くのお客を入れて多くのお客に料理を提供したい店もあれば
定員分だけ厳選した素材を仕入れる店は定員で〆切る
だから店によって、状況によって、色々変わってくる
レビュアーは全ての飲食店に平等な目線を持つ必要があり、レビュー内でも詳しく状況を書くのが望ましいと思う
あんまり自分の意見を通したいが為に他人をこき下ろすと、愚痴ワラタかと思われるぞ(笑)