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山形市内のだんご屋のだんごを食べた３０人をこえる人たちが食中毒の症状を訴えた問題で、
被害はその後１００人以上に広がり、患者の便から病原性大腸菌Ｏ１５７が検出されたため、
県は感染の予防策をとるように呼びかけています。
食中毒の症状が現れたのは、山形市七日町の「佐藤だんご屋」が今月２日から５日までに販売した
「だんご」や「かしわもち」を食べた、幼い子どもから高齢者までの１１８人です。
県によりますと、このうち２５人が入院し、うち調べた５人の便から病原性大腸菌の「Ｏ１５７」が検出されました。
入院した２５人に命の別状はないということです。
「Ｏ１５７」はベロ毒素をつくる大腸菌で、腹痛や下痢などの症状を引き起こし、
感染者の便などから２次感染を起こす可能性があります。
このため県は、感染した人や食品関係の事業者に十分な手洗いや調理器具の衛生管理を
徹底するよう呼びかけるとともに、だんごの製造過程に問題があったとみて、詳しい原因を調べています。
県内でＯ１５７の食中毒が確認されたのは、平成１８年以来、５年ぶりです。
NHK山形
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