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「焼肉酒家えびす」に生肉を納入した食肉卸業者「大和屋商店」
(東京都板橋区)の役員とみられる人物がインターネットで
「ユッケ用」として牛肉を通信販売していたことが8日、分かった。
サイトによると、通信販売会社の所在地とファクス番号が同商店と同一で、
担当者として役員とみられる人物の名前と写真が掲載されている。
商品のうち「交雑種/外モモ/B2」と記された商品では
「どこにでもある商品ですが価格で勝負します。
赤身率が高くユッケやロースで使用できます」と説明。
1キロ当たり1350円とし8日現在「品切れ中」となっていた。
サイトは同日付で削除された。
集団食中毒に絡み、同商店は「生食用として出荷していない」としていた。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)