11/10/08 22:43:46.62
銀杏採り頃ですよ
＠川崎
720:名前書くのももったいない
11/10/08 23:10:14.26
銀杏はあちこちで切られちゃった。臭いからね…
それよりキノコの秋！
今シーズンは何人死ぬかな
721:名前書くのももったいない
11/10/08 23:12:08.73
キノコなんて怖いからアミタケしかたべない
722:名前書くのももったいない
11/10/10 05:18:23.25
近くの自然公園で今年もヒラタケが大漁でした。
意外なところにキノコがあるんですよ。
723:名前書くのももったいない
11/10/11 20:03:06.99
そろそろ深夜の柿狩りのシーズンになりますね
724:名前書くのももったいない
11/10/11 20:04:57.55
マテバシイ砂糖で似てみたけど硬すぎて食えないんですけど…
とりあえず砕いてパンにねりこんで食った
725:名前書くのももったいない
11/10/13 12:33:19.85
>>724
マテバシイを砂糖で煮た事はないけれど、
調理して時間が経つと硬くなるよ。
出来上がったらすぐ食べたほうがいい。
726:名前書くのももったいない
11/10/15 20:57:37.56
柿ウメーな
727:名前書くのももったいない
11/10/20 04:05:43.61
山芋のムカゴがそろそろ大きくなったころかな。
塩茹でにするとビールのつまみに最高なんだよね。
728:名前書くのももったいない
11/10/20 11:00:23.55
炊き込みにしても旨いしな
あれは本当に大好きだ
729:名前書くのももったいない
11/10/20 12:09:09.16
もうそんな時期か
俺は炒めて塩コショウだな
730:名前書くのももったいない
11/10/22 07:38:33.36
夏の終わり頃から収穫できるから、
もう葉っぱが黄色く枯れて落ちる今頃だと少し遅いぐらいだよ。
もうツルを揺すると、地面にバラバラ落ちて見えなくなるんで回収できんｗ
731:名前書くのももったいない
11/10/22 19:32:18.95
>>730
100円ショップあたりで透明な傘を買って、逆さまにして利用すれば簡単に収穫できますよ。
732:名前書くのももったいない
11/10/23 18:27:04.02
\105も投資するなんてもったいない！
壊れたのでいいからどっかで拾ってきて、使ったら捨ててくればよろし
733:名前書くのももったいない
11/10/24 22:32:01.80
食用植物以外でも蔓類は全てムカゴできるよね
あれなら食べられるのかな
やっぱ食用植物じゃないと無理？
734:名前書くのももったいない
11/10/24 23:26:44.30
食用とされていないものでも食べれるものは多い。
無害だけど食べようとは思わないものも当然多い。
毒ってのってなければとりあえずチャレンジ！
735:名前書くのももったいない
11/10/24 23:29:38.92
今の時期は沼地に大量にあるマコモダケウマーﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
736:名前書くのももったいない
11/10/25 09:30:49.62
>>733
ムカゴによく似たニガカシュウは苦くて食えんらしいぞ
737:名前書くのももったいない
11/10/25 22:01:19.78
近所で採集したカリンを蜂蜜漬けにした。
ビンを開けたら泡(炭酸？)がブクブクでてきてヤバイ。
発酵してるの？
どうすりゃ泡がでるのが止まるの？
詳しい人いましたら教えて下さい。
738:名前書くのももったいない
11/10/25 22:44:36.84
>>737
かりんのはちみつ漬けで泡が！
URLﾘﾝｸ(oshiete.goo.ne.jp)
739:737
11/10/25 23:13:10.53
>>738
どうもありがとう
とりあえず冷蔵庫に入れますね。