11/05/15 20:17:16.75 ySJk85jW
本来の「水炊き」は鶏肉の鍋をさすね
でも地域柄いろいろ変なふうに広まったのか、
水炊き＝要するに汁に味をつけていない鍋なら具はなんでもいい
くらいの概念で「水炊き」って言葉を使ってるとこも結構ある
うちの地域でも、「水炊き」といっても豚でも鳥でも牛でも何でもアリで通じる
（だから「昨日水炊き食べたわー。豚肉余っててさ～」くらいの会話が普通に通じる）
11/05/15 20:17:16.75 ySJk85jW
本来の「水炊き」は鶏肉の鍋をさすね
でも地域柄いろいろ変なふうに広まったのか、
水炊き＝要するに汁に味をつけていない鍋なら具はなんでもいい
くらいの概念で「水炊き」って言葉を使ってるとこも結構ある
うちの地域でも、「水炊き」といっても豚でも鳥でも牛でも何でもアリで通じる
（だから「昨日水炊き食べたわー。豚肉余っててさ～」くらいの会話が普通に通じる）