11/02/19 01:06:57 sxXK5LN40
* 。+ ゚ + ・ >>188おっとお菓子と聞いちゃあ製菓板住人でもある私が黙っておれません。
* .。・._、_ ゚ ・ コーヒーに合うのはマカロン以外にも沢山ありますよ。いっそ手作りレッツ!トライ!
∧ ∧(_ヽ (>=○<_,`..), * ネットのレシピでも充分?いやいややっぱりレシピ本ですよ!
(>=◎;´∀`)/ /_./ 〉。,n,ノ゚ +´⌒(´≡≡≡(´⌒;;;≡初心者用とはいえ今は素敵な本がざっくざく出てるのです
/_./ 〉 / 〈/ )/__E_:)≡≡≡(´⌒;;;≡=-..;.. = まぜ方から工程をあますところなく教えてくれる「おいしい!生地」は名著。イチオシですし
〈/ )/__ノ,ミ;;;≡-- (_/^´´⌒(´⌒;; =-- この冬出たばかりのリリエン●ルグのY溝さんの「おいしい生地の基本」はとても為になる1冊です
(_/^´_,,,...(´⌒(´⌒;; スポンジ生地、バターケーキ生地。タルト生地にパイ生地シュー生地チーズケーキにクッキー生地
これらが全て網羅してありつつも理論的な解説・オールカラー140Pで1400円(税別)とは破格値というもの
なに?材料も器具も持っていない?上記のレシピ本に写真つきで載ってますので安心してIYHしてください
製菓・製パン板では初心者スレ、レシピ本スレ、材料店スレなど貴方のお越しをお待ちしています