10/11/11 22:28:11 0vUmXvz0O
それが雁屋クオリティ
201:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:33:31 aauacJVZO
俺は味の素社員でも関係者でもないが、そもそも化学調味料
がすべて悪いという思想がおかしい
化学化学って言ったって、例えばマグネシウムとか
硫酸舐めてるんじゃないだろ?
食べもんから抽出したもんだろ?
天然自然で丁寧に作られたクソまずい醤油だってある
懇切丁寧、丹精込めた手料理が残念な場合がある
ようは使い方じゃないか?
まず食品に安全性はあるか
次に
環境や自然に適切かさらに
味はどうか
食文化ってのはこの順列にならないか?
このマンガは間違った出来損ないだ
これは読めないよ
202:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:40:04 arKIKurb0
いや、漫画やる上でバイアスかけた主張の方が読者が注目するのは分かる
漫画の手法的には間違ってないよ
いちいち漫画を真に受ける人もあんまりいないだろうし問題ないんじゃないの?
それはそうと、味が全く出ていない無化調のラーメン店って結構あると思う。
逆に昔ながらの中華ソバやワイルドなラーメン出す店で化学調味料使ってて美味しい店も沢山有るよな
203:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:41:20 aauacJVZO
おまえは『食品の安全性』
ここで嘘をついた
味の素は化学調味料だから危険だ→チャイナシンドロームになる!
↓
こんな体に悪いものは正常じゃない!
↓
そもそもマズいじゃないか!
待て待て
味の素は無害(かなり昔のアメリカですら証明したこと)
↓
自然のものが原料です
↓
マズい?そりゃ入れすぎたらなんでもマズいでしょ
これくらいのスケールの話じゃないだろうか
なんだかなぁ
204:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:44:18 arKIKurb0
>>203
まぁ味の素や鶏がらスープのだし、ウェイパーの類は料理の味が画一的になってしまう感はあるな。
でも便利だし家に全部常備してるね、俺は。
205:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:50:27 aauacJVZO
>>202
> 漫画の手法的には間違ってないよ
> いちいち漫画を真に受ける人もあんまりいないだろうし問題ないんじゃないの?
最近、簡単に『たかがマンガ』とか言う人がいる
マンガが高級か低級かという議論とは別に
物語というのはルールがある
『誤用の示唆』だ
例えばスゴく天然ボケの激しいキャラがいるとする
『アメリカの首都はジョージアだよね』
と言うとする
しかし、別のキャラクターなり、何かの事象で
「アメリカの首都はワシントンDC」
とちゃんと示唆しないといけない
ボケのキャラの存在は構わないけれど、物語内の世界観が
現実と乖離している場合をのぞき
(その場合は設定がことわりに置換されているわけだが)
ちゃんと示唆しないと、本気で勘違いする人がいるからだ
いわゆる「公序良俗に反するから」だ
いや、ホント
こういうレベルの話だよこれは
206:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:56:35 aauacJVZO
海原雄山が「科学調味料など邪道」っていう主張は構わない
山岡の知り合いの劇画原作者が科学調味料など邪道というのも構わない
しかし「科学調味料はチャイナシンドロームを引き起こす原因」
というのは明らかな冤罪だ
しかしまあ、日本帝国が中国人を2000万人殺したから謝罪しろ
っていう人だから仕方ないのかな
お騒がせしました
さよなら
207:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 22:58:39 Ls8EHQqv0
味の素が食べ物から抽出したって何十年前の話してんだ?
208:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 23:17:40 JBdzuLZ10
雁屋の史観が正しいとしたら、悪いことしたら次の世代まで詫びなければならず
被害者側の子孫のどんな非道にも耐えなければならない。
ということか?
なら、いい事をしたら次の世代まで恩を着せることができて
恩人の子孫はレイプの一つや二つは多めに見てもらえる。
ということだろうか?
雁屋の子供が医者にレイプされても医者は過去にたくさんの人
の命を救っているから多めにみてくれるんだろうか?
209:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 23:51:20 isYTLNFk0
>>207
別に自然抽出していたのとまったく同じ成分を化学的に合成したら毒になるなんて
不思議な現象はないのだから同じことだよ。
210:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 23:53:03 +mvLzkcR0
初期の頃は、海の汚染のために塩の副産物である天然にがりは使えないと
書いてあったけど、今は大丈夫なのかな
211:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 23:57:33 qSirWLQMO
そういえば、ニガリの成分を化学的に合成したものを使ってるって言ってたような
212:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/11 23:59:34 OUNFzvlv0
>>209
抽出でも科学的に合成してるのでもなく、天然の酵母を使って自然物を醗酵させて作っている
213:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 00:00:17 OUNFzvlv0
まあ、醗酵だろうと腐敗だろうと熟成だろうと化学反応に違いはないが
214:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 00:05:42 Ls8EHQqv0
>>212
足りないね。それを水酸化ナトリウムで中和させてるはず。
215:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 00:33:36 0qulqfhb0
日本人もわるいつーけど
偏見だな
雁や自身もいってたじゃんね
一括りで批判するのは偏見だって
216:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 01:06:46 XuXcgPNs0
お前ら、まず吉村昭の『蚤と爆弾』に対して反論してみろ
217:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 01:22:13 ccg35NDg0
URLリンク(blog-imgs-31-origin.fc2.com)
URLリンク(blog-imgs-31-origin.fc2.com)
URLリンク(blog-imgs-31-origin.fc2.com)
URLリンク(blog-imgs-31-origin.fc2.com)
URLリンク(blog-imgs-31-origin.fc2.com)
218:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 05:59:26 eDnq3Y690
>>217
他作家と違うこと書いてると、仮に雁屋さんが正しかったとしても彼の言い分の方を信じる人は少なかろう
「カリーの言ったことは信用できない」って実績を作ってしまったせいで、本当の事を言った場合でも偽情報を拡散してしまう危険性もある
大嘘つきがたまに言う真実は嘘より性質が悪い
219:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 10:03:58 JbtlN3EU0
そう言えば去年はニュースになる程度を越したサンマの豊漁で、安いし味は漁師も料理人も認める
最高ぶりだしでうちではその時期毎晩塩焼きだったな・・・七輪買おうかと悩んで結局止めてた。
220:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 10:11:35 oWJTnTDa0
上火が使えるならガスでもいいと言っちゃう男
炭火の遠赤外線効果はどうなった。
221:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 10:53:36 zQ2twwt40
ぶっちゃけガスにしろ電気にしろ、今の両面焼き器具って性能いいから素人がうかつに炭火で焼くよりも
ずっと美味しいよ
よく炭火は火力が高くて焼きむらがないなんていうけど、んなことねーから
あれは技術がいる
222:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 11:05:19 JbtlN3EU0
と言うか去年だとあまりにも安かったんで、失敗してもままよと思えてたし、
何て言うか一度その風情を味わってみようかなと思ったから。
猫が寄ってくるって本当なんだろうかとか。
うはあ黒コゲだとか、それもまたよしかと。
223:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 11:28:12 2YCDpyTh0
明日友人が家に遊びに来る予定だがカネが無い。米粒の大きさを揃えて炊いた御飯でも出してみるかな。
224:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 11:38:47 3OVoJQoiO
粒揃えは、あの対決の時のように人数分を大量に炊く時も効果があるんだろうか
225:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 11:56:21 TBxT8N+60
探偵ナイトスクープでトンカツ大王みたいな話しやってた。
店をプレゼントするとかはなかったが・・・
226:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:04:21 hDL3ikw/0
>>216
でも吉村昭も悪いんですよ。
227:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:14:43 0vmVCZv50
ガスの欠点
・ニンニクの腐ったような臭いが付く
・燃えたときに水分が出てビショビショになる
…キッチンにニンニクの臭いや水蒸気が充満したことなんてないんだけど
228:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:18:02 59t3WVCd0
タマネギじゃなかったっけ?
水蒸気に関してはまぁ水蒸気は出るだろうけどガス火で飛んじまうだろうと。
ビショビショになるほど湿るはずが無いんだよな。沸点的に考えて
229:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:18:51 W/zLsP8/O
山岡夫妻はモンスターペアレント
230:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:29:07 k0iav2Fc0
ギャラリーフェイクの藤田が出ている話読んでみたけど
性格も顔も全然似てないねw
というか髪型変えた金上さんに見える
231:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:38:40 vt6LLzSM0
>>228
ビショビショにはならんわな
ただ炭の直火で焼いた鰻は表面の水分が飛んでるから
それと比べれば水気がある事は確か
俺はガス焼きよりも炭火鰻のが好きだな
232:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:50:18 q9sIuGyG0
肉とかフライパンで焼くと水分や脂がフライパンに溜まるけど
直火だとそれが簡単に飛ぶから焼き上がりがパリっとする効果は確実にある。
鶏肉をフライパンで炒めるのと焼き鳥じゃ食感が違う
233:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:50:28 L97wrB1C0
ぶっちゃけ今日びの魚焼きグリルの性能は異常。
家メシならあれだけ出来りゃ十二分。
あれ以上を求めるんであれば、俺なら無理して家で炭起こさないで
金出してうまい料理屋に行くわ。
234:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 12:52:47 q9sIuGyG0
>>233
まぁ該当の鰻の話は20年前の話だからなぁ
それはそうと電気炊飯器の性能も、ここ10年くらいでかなり上がったと思う
かなり美味しく炊けるようになった
235:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 13:02:25 1AUg8Xwf0
精米自体もかなり良くなってるしな
236:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 13:09:09 L97wrB1C0
「昔はよかった」とかいう懐古厨は、
俺らの目の黒いうちにいなくなるんだろうな・・・・
カリーみたいな狂信者を除いて。
237:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 15:07:39 ekyLWYv3O
カリーは100歳まで生きそうだな
238:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 16:43:02 VhOSS8bz0
時が小さくてよく読めないんで大きいのくれ
URLリンク(blog-imgs-40.fc2.com)
URLリンク(blog-imgs-40.fc2.com)
URLリンク(blog-imgs-31-origin.fc2.com)
239:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 16:59:21 q9sIuGyG0
>>238
ウニについてはどっちも話聞く。
野菜に関しては両方バイアスがかかりすぎてるな
まぁ漫画をそのまま鵜呑みにする人はいないだろうけど
どっちも内容が過激すぎる
240:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 17:01:54 zQ2twwt40
ウニの殻を剥かなきゃ良し悪しが判断できないというのは美味しんぼ以外の料理漫画、寿司漫画などで言っているな
241:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 17:02:26 5+dAfSr80
品種改良でトマトとニンジンは美味しくなったと聞く。
大人になったから食べられるようになっただけじゃないようだ
242:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 17:08:46 sV+pVO8s0
ウニに関してはカリーの「料理人が全部やるのが一流」って考え方のせいもあるかもね
243:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 17:51:00 VmWN2D320
包丁その他調理器具について何か面白いことがあった話ってありますか?
244:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 18:01:43 1AUg8Xwf0
>>243
老眼で魚の骨が抜けなくなった婆に最高級品の毛抜きあげた話
骨董市で水だし珈琲の道具発見
アイスクリームの奇麗な切断面を見るために名刀を借りる話
じっくり思い出したらもっと色々あると思うけど最強は
仙人の弟子が取り憑いてる皿の話
245:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 19:09:42 wtFUuVZuO
丘士郎とか剣の達人とか、あのあたりの狂いっぷりは好きだ
246:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 19:17:28 uCXG4GD70
本物の達人は、あれ以上の無茶が出来るしなあ…
247:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 19:55:01 2k2YkOSFO
超能力でタイムスリップして吸い物作るとかな
248:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 21:15:09 rtnI/5/u0
>>241
ほとんどの農作物は戦後海外からの優良種の導入や品種改良でおいしくなってるよ。
そもそも根菜類のようなもの以外の、サラダに使ってるような野菜はほぼ戦後家庭で
安く一般的になったものばかり。トマトなんて戦前は一部の人たちしかそうそう食べられ
なかったし、日本に合わせて改良が進んだのも戦後だ。これが本物とか唐人や雄山が言ってるけど
ずいぶんブルジョアだったんだなとしか。
249:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 21:18:20 eDnq3Y690
>>239
そりゃいちいち剥いた方がいいだろう
ただ、それをやっちゃうと一巻握るたびに何個ウニを開けるはめになって、一日の営業分仕入れるとどれだけウニが必要になるか…
250:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 21:33:34 ob5TuQ4J0
いちいちカリーの言うとおりに殻から剥いて新鮮さを確保した上で
三代目で言われてる通り殻の外からではわからないハズレを引いたときは
客に出さずに処分して次のウニを剥くということか
まあ、それなら完璧だなw
251:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 21:42:38 l6hstARK0
はずれのウチはいちご煮でもしておけば良い
252:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 21:51:12 XC+Y6pjWO
俺は今流行の塩水付けウニは大嫌いだ!
海水と同じ比重の人工塩水は、完全無菌でウニをミョウバンで締めずとも
海水と違い腐らずにウニの鮮度を保てる!
しかし!
その人工塩水のマズいことマズいこと!
考えてもみろ、海水はなぜうまいか
海水はミネラルが豊富でコクがある
対して人工塩水はミネラルなどない
ただ塩分しかない
美味しい水に蒸留水を挙げるバカもいまい
そんなものに付け続けたウニがうまいはずないのだ!
愚か者!恥を知れ!
おまえたちは本質を見失った大馬鹿者だ!
一番はとれたての生ウニ!次はミョウバンでキチッと締めたウニ!
人工塩水に漬けられたウニなど有り難がる味覚音痴は、
味のなんたるかを見失った権威主義者だ!
253:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 22:07:59 DwwvFdEy0
>>239
野菜の話、コンシェルジュのほうはカリーを模した美味漫画原作者へのアンチテーゼだから
過激になるくらいがちょうどいいよ
254:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 22:50:26 eDnq3Y690
>>250
だって殻付きのウニを剥いて寿司を握るような高級店じゃ中から二級品のウニが出てきたらお客さんに出せないじゃん
市場なら二級品だけ寄り分けてラベル貼って適正価格で売ればいいけど
255:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 23:03:57 1+rQzOlO0
実際にその場で剥いたウニを出す寿司屋ってあるのか?
256:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 23:07:36 eDnq3Y690
>>255
すごい値段になっちゃうけど無理ではないと思う
都内の一等地にならそういう店もあるんじゃねえの?
257:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 23:08:05 l6hstARK0
その場で剥いたウニって水分多すぎないかな
258:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 23:14:05 eDnq3Y690
生け簀も無いような店で殻を剥いたウニを出したから「この男は何もわかっておらん」みたいな事を言うのは
嫌がらせ以外の何者でもないと思うがw
259:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 23:18:47 l6hstARK0
でも後日、久兵衛出してウニについてフォローしてたよな
260:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/12 23:19:50 DwwvFdEy0
根本的な問題として、「殻をむかずに良し悪しが分かるのか」ってのがあるな
261:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 00:27:23 7w0UO5l60
ウニってサツマイモ食わせても育つそうなんだけど
プランクトンや昆布食ってる個体と味は違うのかな
262:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 04:21:00 WjwfS/oN0
その場で剥いてさらに味見してみないとわからないんじゃね?
ウニ剥く店では自分の仕入れたウニに自信持ってて、
客も店のブランド信じて食ってるのかもね
263:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 08:24:47 FLf/5eTf0
さすがにその道のプロなら殻剥けば味見無しでわかるんじゃないか
剥きウニ金ラベルとか味見した後かよって話になるし
264:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 08:30:10 8vaJ/whd0
店で出せる程度の味を維持出来れば養殖とかも考えるんだろうけど、やってない、畜養程度なのは
管理しきれないとか費用的に見合わないとかそれなりの理由がありそう。
小学生の頃学校の水槽にウニ居たので飼育は出来るんだろうけど、
実際あれ何食わせてたんだろう?
265:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 08:33:34 RMUsjrZ+O
ウニにイモ食わせるのは小樽水族館で見たな。
266:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 08:34:35 BYlDS/hj0
利尻の昆布や
267:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 10:20:18 ZAyYHdqp0
この潔さ。村上は「龍」もちゃんと終わらせたしな。雁屋も見習えよ。
【芸能】村上もとかの「JIN-仁-」が次号最終回 10年半で完結 [10/11/10]
スレリンク(mnewsplus板)
268:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 10:21:36 BYlDS/hj0
スーパージャンプは廃刊秒読みって言われてるからしゃーない
スピが終わったら美味しんぼも終わるんちゃう?
269:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 10:57:37 bwG+RQeH0
今週刊誌ヤバいらしいな
270:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 11:48:26 tifK7IeA0
どこ見てもゴキ腐リにコビたクソシナリオとかパンチラお色気シーン
かわいいだけで中身空っぽの作品ばっかりだしな。
イカ娘とかもう目も当てられん悲しくなるくらい貧相な中身だぜ
271:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 12:00:36 bwG+RQeH0
年々若年層のレベルは下がるしまともだった世代も歳月による感受性の鈍化は避けられない
発信側以上に受信側の劣化が酷いんじゃないかと思う
272:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 12:01:21 GbvOaAYE0
週刊誌どころか出版業界自体がヤバい
仕事をしない編集がいるスピリッツ編集部が一番ヤバいけどな
273:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 12:14:05 2y9WL0nHO
東西新聞社もスピリッツ・小学館も、
給料原稿料半額で再建目指せば良いんじゃなにか?
274:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 12:37:25 AT3lL1scO
いつこの世を去るかわからない妻のために芸術家として大成しようと、
別荘で静養したり中学生の息子に料理を教える陶芸家もヤバい
275:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 14:14:55 LpI2jvpZO
最近雄山より母親の方が山岡に対し愛情なかったんじゃと思える
山岡産んだ理由がアレだし
276:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 15:00:21 6XEBPhaS0
>>275
「お前には人の心がわからないの」
なんというブーメラン
277:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 15:00:52 IKeiwCC90
自分の心配して父親とケンカした息子ひっぱたいて「人の心がわからない」って言い捨てるんだもんな
278:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 15:10:14 WDNnShS90
最近知ったけど、カリーの実のお母さんは早くに亡くなってるんだよな。
コラムやブログで「母」と書いてるのは育ての母らしい。
279:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 15:11:05 GbvOaAYE0
憎む理由が、母親の最期の時まで作陶してた、だったらまだよかったのに
280:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 16:11:31 2c2rBwT+0
ウニは大きさと重さである程度目安はわかるらしいよ。仙台の水産会社の社長さんの話。
ただそれでも開けてみて身があまりよく育ってないとか当たり外れはあるということ。
281:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 17:34:12 Aj4vp9Nw0
理想は剥きたてのウニに最高の身がずっしりなんだろうがね
282:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 17:37:52 GbvOaAYE0
ヒラメも、さばいてみないとわからない時期があるって夏子さんの知り合いが言ってた
283:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 18:12:10 2c2rBwT+0
結局全部カリーがいいといったらいいのだだからなw
284:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 18:15:06 4m6PqgGK0
なんか思い出せなくて気持ち悪いんだけど、
ひげのじじい(例のラーメンの会長ぽい?)が、
「その例えはナントカから反論が来そうだね、それに…」
って言ってたのなんの話だっけ?
ナントカの部分が思い出せなくてイライラしてる。
言ってる時のドヤ顔が忘れられん。
285:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 18:37:50 EFGDKoxq0
世界味巡りって区切りついたのかい?
286:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 18:57:24 f85cMMPf0
ラーメン会長は
「ラーメンは地球を救う!」って言ってる時の顔が凄くむかつく顔だった。
花咲の書くどや顔は何でこんなにむかつくんだ
287:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 19:05:09 vO1U1HjT0
,. -─‐-、,.-─;z.__ __、ー‐-v-─;z._
/´::::::::::::::::::::::::::::‐< >ー::::`::::::::::::::::::::::‐<
/::::::::::::::;、:::;、:;、::::;、:`ヽ ∠;:::::::::;:;;:;;:;:;:;:;;:;:;:;:;;:::::::::::\
. イ:::::::::ハノ W ∨ lハノ lハ:::「 /ィ:/´ _`ヽ::::::ヾ
│:::::ノ'" ̄` '⌒ヽl:|. l:| '⌒` '´ `〈:::::::「
. レ=i| <⌒fぅ /fj⌒>.リ lj '⌒a 、 a⌒ヽ r=く
. {{j.  ̄ ハ_ ̄ |} {7  ̄, ┘ 、 ̄ )`}
`ァ| _ 'ーu┘ l′ | ヽ___丿_._ lィ′ どやっ
__/ ! ト`ニニニニニ} /. ! にニニニニ´-┤ ハァ:、
_/:| \ ヽ. ` ー---‐´ /. \ \___./ _/ ./:| : \_
:|::::::| \ `ー─┬く. /|「ヽ._____/ ./ |: : : :|:
:l:::::::| \ /|::::::|\ ,.イ : : | \ / | : : : |:
288:284
10/11/13 19:31:39 l/guQU3d0
すみませんでした
美味しんぼじゃなくて藤子F不二雄でした……
何で混ざっちゃったんだろう?
ボス山と政治のたとえ話が頭にあったからか
289:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 21:26:35 rVfJLRj80
>>285
世界味巡りの途中で日本見つめ直そうと全県味巡りになって、
その全県味巡りは名店・名人巡りになってしまった
290:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 21:41:02 UD9fGlhb0
直近の、無印な究極至高対決は何勝負ですか?
291:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/13 23:46:34 xbNTs+U60
いきなりでいいから絵をクリ子だけ初期バージョンに戻してくれないかな。
違和感ありまくりだろうけどそうなったら再び読むよ。
292:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 00:53:11 ItT1ZoUc0
「味めぐり」で幾つかの県が題材になったけど
主張や勝敗について地元の人が納得できるものなの?(大阪除く
293:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 01:06:30 PFBGOCZfO
ナイトスクープ見て豚カツ大王を思い出した
294:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 02:14:49 199r7Ot2O
全県味巡り埼玉編マダー?
295:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 04:00:11 SB9dIu+G0
>>291
クリ子のクリをクリクリ・・・ってやっぱ皆思うんだな。
URLリンク(www.google.co.jp)
296:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 09:55:03 Na2/qfJb0
>>289
まだ、名店、名人巡りだったらいいんだよ。
297:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 10:02:56 AUo/Lr7q0
船場吉兆がうまいうまい言ってた人間の舌で選んだ名店ねえ。
298:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 12:05:24 J2WCECOX0
雄山の性格を超初期バージョンに戻してくれn(ry
299:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 13:59:08 c3LcnqnD0
話がさらにややこしくなるぞ
300:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 14:36:03 x1YYMO0RO
逆にスッキリするかもしれん
山岡→再度、雄山を憎む
クリ→私たちの敵を再認識
社主→倶楽部追放を思い出し激怒
その他→雄山は何てヒドいヤツだったんだ
そして全員が
俺たちの戦いはこれからが本場だ!
となり
完
301:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 14:48:22 6jm5fLDU0
それは強制終了シナリオだな。
302:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 14:51:48 eFRp9vnC0
別の出版社が出す新雑誌で続編が始まるんですね。
303:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/14 14:54:11 AUo/Lr7q0
ユウーザン「シロウよ、戦う前にひとつ言っておくことがある。お前は私を倒すのに
究極のメニューが必要だと思っているようだが・・・別になくても倒せる」
シロウ「な、なんだってっ?!」
ユウーザン「そしてお前の母は死んだと思っていたようだが実は生きていたので最寄の町に開放してきた。
後は私を倒すだけだなクックック」
シロウ「フ・・・・上等だ・・・俺もひとつ言っておくことがある。このおれが栗田さんの事が好きだと
思っていたようだがそんな事はなかったぜ」
ユウーザン「そうか」
「ウオオオいくゾオオ!!」
「さあ来いシロウ!」
ご愛読ありがとうございました!
シロウの勇気が世界を救うと信じて・・・!
304:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 15:33:57 /R5Z00Ao0
池上遼一作画で「美味しんぼ」を、花咲アキラ作画で「男組」をリメイク。
305:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 16:06:00 p9ksuRd3O
>>267
仁は最初からラストを決めていた漫画としては異例な位に長い。
同じような時期のジパングは意味不明なラストだったが。
>>274
時系列的に山岡一家に平穏な時間が流れていた時に別荘が有るなら、妻が病に倒れる前に雄山は大成してたろ。
ただ生まれつき心臓が悪かったという医師の証言がある。
むしろ体を悪くして寝込んでいる妻に無理やり茶をいれさせる旦那、体を悪くしてる母に金をせびる息子…士郎母気の毒だ。
306:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 17:21:40 6jm5fLDU0
谷村部長の同期、川杉パリ支局長(前社会部長)は出世競争で追い抜かれた形だな。
307:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 17:22:43 OLG0UcXp0
ソルトピーナッツに通いすぎたんだろうな
308:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 18:58:10 kjGq/7L+O
東西新聞でも作中では描かれていないドロドロの出世争いが行われているんだろうな
309:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:11:44 vB+b+Tpi0
ギャラリーフェイクの方にも結構美味しんぼモチーフの話あるよね
地蔵さんそのものは山岡とかなり違ったキャラだけど、
ストーリーのレベルでオマージュが多い
310:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:12:15 HdkKrROK0
>>308
山岡「やあ、みんなたいへんだなあ(棒)」
311:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:17:31 Uhs+kIZF0
最近はニュー速でカリースレがよく立つなあ
312:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:23:13 HdkKrROK0
>>311
国際情勢が洒落にならんことに発展してるから、あからさまな危険人物は晒しておかないと…
公安に監視してもらってもいいくらいだろ
313:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:39:08 UyI4jU1jO
>>308
そんな事はないぞ
普段から誠心誠意仕事をしていれば、出世争いなどせずとも私みたいになれるんだ
まあ諸君も私を見習いたまえ
(甲高い声で)
314:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:44:55 f4Gjp8I7P
>>313
そりゃああなたは敵なしですもんね(ニヤニヤしながら)
315:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:46:52 p4KAqjpIO
南京2000万人なんて真顔で言っちゃう人だからな
脳にフィラリアでも詰まってるのか?
316:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 19:47:47 AwUc4fws0
朝食対決の至高のメニューの水が牛乳っぽく見えるのは俺だけか
317:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/14 20:01:48 AUo/Lr7q0
>>315
雁屋スレでもさんざん言われたが、日中戦争での死者の総数だとしてもどうやったら2千万人も
殺せるのかという不可能犯罪の証明をしなきゃいけないw
318:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 20:07:51 eFRp9vnC0
原爆2発でも数十万だもんな。
2000万・・・www
319:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 20:08:18 HdkKrROK0
>>317
ソ連とか中国とかWW2当時の状況なら大半の奴が掛け算も出来ないレベルだから
集計したら3~4桁の誤差は十分にあり得る
320:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/14 20:17:55 AUo/Lr7q0
一説には中国が日中戦争で”1000万”の死者が出たと公表したのは、戦時中の大本営発表の
数字を集計したらしいよw それでもまだ半分。
321:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 20:21:14 6jm5fLDU0
>>312
公安当局も人的資源の制約があるから、人畜無害なのは相手にしまい。
322:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 20:39:32 sP+NbHhS0
>>318
日本、ひょっとして戦争に勝ってたんじゃね!?
323:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 20:50:34 oFvb0H2b0
「やらと」のドラ焼きを買いました。
これから食べます。
324:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 20:52:00 6WdnE8EI0
太平洋方面では米帝にボコボコにされてたけど、支那大陸では勝ってたよ。
終戦時でも支那派遣軍は100万超の大兵力を有してなお健在。
だから蒋介石も一生懸命船かき集めて早くお帰り下さいと言うほかなかった。
325:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 21:08:09 eFRp9vnC0
満州だけで満足しておけば
ソ連以外のどの国もそう文句は言わなかっただろうな。
326:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/14 21:29:57 AUo/Lr7q0
えーっと、そもそも満州国を認めないという国際連盟の決議で日本はケツまくったんですけど・・・
327:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 21:36:43 eFRp9vnC0
満州だけじゃないのが明白だったからね。
列国は一応の大義名分が立つ足場を認めるわけにはいかなかったんだよ。
中原は皆で仲良く分け合いましょうという姿勢だったら受け入れられたのにw
328:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 22:26:29 vB+b+Tpi0
>>305
やっぱ野望の王国連載末期の雰囲気を漂わせた正統派雁屋キャラの初期雄山を、
大ベストセラー美味しんぼに組み込むこと自体が難しかったんだな
329:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/14 22:38:44 DXjAwyDyO
満州よりまんじゅうの話しようぜ
330:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 00:50:49 FDiVRSgG0
まんじゅうと言えば、いじめを許すなに出てきた赤飯饅頭とか
中国のお偉いさんが作って雄山がそれを知らずに絶賛した点心とか
餡に色々混ぜ込んだ点心は食べてみたいと思ったもんだ
331:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 01:25:54 iMpISUSJ0
富井の息子が給食がまずいからって
「本物の」牛乳やナスを食わせる話があったけど
給食のナスがうまくなるわけじゃないから何にも解決してないよね
332:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 02:07:26 QXsczrKUO
美味しい物の紹介をしようが
真正な材料を使って真正な作り方をしようが
ダムの建設にも農薬の使用にも何の影響もございませんので
333:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 08:27:16 ysr7H8da0
死んだ山岡の母親の細胞から促成栽培されたのがクリ子。
雄山を慕うのも理不尽に山岡にまとわりつくのも当然。
母親は人型ロボットに姿を変えている。
334:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 10:41:19 hA30suuaO
花と奥たんのほうが美味そうな料理が出てくるね
335:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 13:12:28 dXDiH8+lO
スピ今週号の巻末
ホイチョイの気まぐれコンセプトに
初期型に近い(パチもんの)海原雄山+中川、笑った
これでホイチョイには何回目の出演だい?
336:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 15:13:09 Y92GqGIQ0
>>335
あれは雄山に絶賛して欲しかった。
いや、雄山がけなすのを、中川が全力で擁護、とか
そういう展開が欲しい。
337:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 17:54:57 MthIJYiG0
なんか西原もそうだが本気で美味しんぼのひどささらす気もない小学館じゃ、漫画家がなにか
書いても全く風刺にもなってないただのごますり。笑う以前に内輪受けだけしかしてないんだろうと
あきれる。
338:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 18:00:26 tCnbZo7o0
雄山は今でも味オンチのアメリカ人って言うのかな?
339:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 18:06:56 HAwm2xWv0
日本人は化学調味料の味に慣れきっていてアメリカ人の方がみたいなこと書いてたしもう言わんだろ
340:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 19:02:01 lWaZ8WBx0
飾り寿司は江戸時代から続く日本の伝統だろ。
雄山ならその手のものは無条件で絶賛するはずだ。
341:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 19:09:01 dXDiH8+lO
雄山は、例えば元気亭や鮨ひらつきなど
若くて意欲のある料理人を
正面から誉めることも多かったしな。
342:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 19:13:08 9fQ/Egl90
携帯食品も乾飯や懐中汁粉など日本の伝統だけどカップうどんには否定的
343:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 19:35:39 hA30suuaO
カップヌードルが人気を博したのは浅間山荘事件で警察が食べているのをテレビが全国中継したから
弁当が次々と凍ってしまう現地では、暖かい食べ物自体が涙が出るほど嬉しかったという
344:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 19:56:09 NnzUGg8n0
>>343
同志をいじめた警察が食ってた食品をカリーが褒めるわけ無いよな
345:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 20:11:37 bPq2ChAGO
>>337
そもそも今は漫画雑誌が売れなくて人気作は無理矢理連載してもらわないと休刊になる。
だから作品の質が悪くなる。
美味しんぼは賛否両論だが掲載されているか否かで売り上げを左右している。
346:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 20:12:48 9fQ/Egl90
いやカリーには同志とかいうつもりはないから
他のサヨクはバカにしつつ自分は違うと言うスタンス
347:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 20:39:19 Q3Nm6EEs0
>>344
なるほど、そういう理由か
348:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 23:49:42 vMOhUVXa0
>>346
カリーは自分では自分の事孤高だと信じてるが、傍から見たら孤立してるだけなんだよな
349:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/15 23:51:45 Kb+P2zaX0
>>345
作品の質が悪くなる→ますます売れなくなる・・・結局は悪循環なんだよなぁ。
今の日本経済は多くの分野でこのパターンに陥っちゃってる。
ここはリスクを負った冒険も必要なんだけどね。スピリッツで言えば、美味しんぼを
切るのは難しくても原作者を代える事くらいは出来んものかね?カリーは原案者という事にして
お引取り願う。
350:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 00:13:10 K5pfrbUM0
今のジャンプもそうだろ?
長期連載が増えて新人が育たない、育てない、というか即戦力しか求めないんだ
まあ、育てる余裕が無くなってきているんだろうけど
351:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 00:34:53 2MvDJPGxO
美味しんぼ237「リッチでマイルドよ。」
352:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/16 00:51:54 hfjGR4uA0
>>349
マスターキートンの二の舞を小学館が踏むと思ってるとしたら甘いよ。
353:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 03:02:56 DgGIjDVvO
>>352
二の舞を踏む
って……
トミーですらしそうにない間違いだな
あと、専ブラの仕様か知らんけど、お前さん名前欄ずっと一緒って気付いてる?
354:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/16 09:23:57 hfjGR4uA0
お前さんとか歳いくつだよw
355:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 10:09:37 AgURMIp10
>>354
涙拭いて名前直せよ恥ずかしいw
356:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 11:36:16 81ZG40zB0
引っ込みがつかなくなっちゃったんだろう
察してやれ
357:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 12:32:34 2MvDJPGxO
前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
358:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 12:49:26 2JQSw07iO
次のスレタイトルは
富井副部長他の昇進ネタがいいな
359:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 18:37:59 qukftMPo0
踏むのは二の足
二の舞は演じるもの、だっけ
360:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 19:35:07 o102tfgsO
この場合は、マスターキートンの轍を踏む、とか、マスターキートンの二の轍、とかじゃないか?
361:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 20:04:28 gxcCeEn+0
二の舞は二の舞だけでいい
ナージャの二の舞とか小清水の二の舞とか
362:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 21:06:34 imCOWIOAP
お昼は少し、変わったものを召し上がっていただきます
変わったものだと?・・・
ラーメン二郎です
363:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 21:46:58 8rvhNyWT0
>>362
ラーメン戦争で、課長の必要性を示唆したあたり、意外とそれなりの評価したりして
364:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 22:05:13 vM3dWHezO
でも、難しい日本語も悪いんですよ
365:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/16 22:08:30 apr1b2E90
>>358
ならば
美味しんぼ238「部長代理さまのお通りだぞ!」
に決まったようなものだな
366:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 01:03:38 LMFDdthH0
>>365
そのセリフ発してる時のトミーは久々に殺意を覚えたな
あの鼻の穴が膨らんでるのと目がいっちゃってる所がもうね・・・
367:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 01:06:49 EJBfb3fw0
美味しんぼ238「歴史がある、そしておもしろい」
368:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 05:56:31 zPuQlmto0
あらかじめ調べて得た知識をさも常識のように繰り出す卑怯者雄山w
長崎に行って原爆資料館に行けば手前だって来てるくせに
相手を観光気分と叱責するし
こいつの基準がわからんw
369:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 07:27:51 dGfJP8G2O
自由研究みたいなもんだな
370:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 09:08:37 Qn8+6oAJ0
まあ実にカリー的な私が全て正しいのだ、ノリだな・・・。
371:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 14:45:17 rCw18MNq0
遅くなったが105巻買って読んだ。ブコフじゃないよ。
遺伝子組み換え食品について、意義を認める科学者の見解、あれ、カリーちゃんと理解してないだろ、って言いたくなったww
遺伝子組み換え技術そのものと、できあがったものの危険性の問題をわけて考えるってまるで理解してないストーリーっぷりだったな。
アレに出てきて意見を言っている人たち全般、どこまで言ってることに信憑性があるかって問題以前にね。
372:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 15:15:19 9kIMtm1x0
実際に良識的な学者の意見だとか、センセーショナルなインパクトのある意見だとか言う以前に
凝り固まったカリーの頭脳で理解できる程度に曲解もしくは浅い解釈で、自分の思い込みに利用できる形でだけ引用してるだろうからな。
本人はもしかしたらバイアスかかってるのに気づいてないかもしれないが。
373:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 17:37:35 O3E+PxIeO
こんにゃくゼリーについて何か書くかな?
374:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 18:42:07 X3lo6M6x0
こんにゃくゼリーを喉に詰まらせて死ぬやつよりモチを喉に詰まらせて死ぬやつの方が多いけど
農協票が大切なのでマイナーなこんにゃく農家だけ叩きます
375:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 18:45:59 ZH49jHcO0
八ッ場ダム建設工事再開の可能性が高まったらしいな
カリーウォッチャーとしてはこっちの方が気になる
376:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 18:49:24 dGfJP8G2O
カリー的には、お上が食べ物のことを規制するのは許せないってスタンスでしょ
文化部恒例食べ物自慢大会、のどに詰まりやすい食べ物編をやって欲しいな
ゲストにヘチカンを呼んでガンガンこんにゃくゼリーやら餅を食わせるべき
377:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 19:24:57 inT5nSBJ0
カリーは今回のブログ炎上もネタにするのかな
378:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 20:32:09 6ITOxECJ0
丹澤ダムだったっけ?あっちが激スルーされてるのも気になる。
小沢の息が掛かってると強くていいですね。しねクソ野郎。
379:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 21:37:21 zMiCSF0t0
なんとか大人って最近出てこないね
「日本人だけが悪いんですよ」なんて言い出しそうだ
380:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/17 21:46:53 jYSEL7Mg0
「まあ、こんにゃくゼリーって、こんにゃくから作るものだとばかり思っていたわ」
381:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/18 00:17:11 q/RBbk4N0
>>379
モデルが脱税などでイメージ大幅下落したから使わなくなったとか書かれていたが周富徳だったの?
382:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 00:40:53 tFTg/yYI0
そうだよ。
ただ、トミトクが叩かれてたころ、別のキャラクターをでっち上げて、料理人としての自覚を促す、ってな話もあった。
カリヤ流のメッセージだったのかも。
383:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 10:34:35 QtgAmW4RO
周大人は数年前に死んでいた設定にするかもな。
384:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 11:21:29 19pTDVtr0
横浜にある大人を祀った廟を参拝するシーンか
385:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 12:41:30 m2n419r20
このマンガじゃ人は死なないよ。癌ですら豚肉で治るんだから。
386:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 14:28:54 nUb+i+W90
URLリンク(www.youtube.com)
CD流してるだけ口パクワロス
387:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 18:49:26 w9FPTL4kO
絶対平和主義のカリーは漫画の中でも人は死なないし、
離婚しないし、カップルが破局することすらない。
388:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 19:01:51 CMWR2kBP0
フクシ君が結婚したそうだが嫁がドラゴンズが勝つたびに「さすが私の義父ね!」
とかいいだす遺産目当ての女でない事を祈る
389:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 19:08:46 hTdbpum80
フクシ君でも結婚したのにお前らの一部ときたら
390:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/18 20:48:17 q/RBbk4N0
つーかなんで途中も途中から出したトビブタ結婚させて、良三は彼女も思い出したように
出しながら結婚のけの字も出さないんだ??トビブタにはまたモデルがいるのか?
391:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 21:20:18 56jPTVzY0
身近な知り合いを作品に出して内輪で馬鹿笑いしてると考えれば
ブタの存在する理由も納得できる気がする。
392:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 21:25:41 jCbgXSex0
そういえば、ボジョレー・ヌーボーも糞味噌に貶していたよな
393:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/18 21:37:22 q/RBbk4N0
脂が乗っていなくても走り物を食べることが喜ばれた江戸っ子の初鰹と同じだと考えればあそこまでクソミソに
言うことはなかったね。ぶどうジュースじゃないかとか大人気なかったw
394:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 21:55:47 xtjPYspDP
肉汁を逃がすな逃がすなってうるさいよね
日本の肉はサシが多いからそれぐらいがちょうど良いんだよ
しゃぶしゃぶはヘルシーだって海外で評価されてるし
395:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 22:00:35 RBQVXqDd0
カニカマみたいに、美味しんぼで否定された料理が海外で評価されてるわけか
396:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 22:05:30 lYLZfbgM0
>>393
>脂が乗っていなくても走り物を食べることが喜ばれた江戸っ子の初鰹と同じだと考えれば
あれ?まさにそう言ってなかったっけ?
397:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/18 22:26:59 q/RBbk4N0
最初はそういうブームの狂奔を揶揄していたが、途中から味がぶどうジュースだとか言い出して
クソミソに叩いたじゃない。
398:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 00:58:17 70+gL7qc0
郷土の味を守るとか何とか言いながら
和歌山で醤油に砂糖入れるのに文句つけるってどうなの
399:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 07:57:01 sfwoAwfp0
それにしても、9話程度なら普通に連続掲載しろよと。
連続掲載がどうしてもできないのなら、3話目で一段落してたのだから、そこで一回きればいいのに。
なぜ、エピソードの中途で、切るのやら。もしかして、かまってほしいって意思表示かな?
まあ、冨樫とか萩原とかの休載当たり前の漫画と比べても、
どんな形の休載でも続きが読みたいと思えるレベルじゃないんだよね、美味しんぼは。
400:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/19 10:28:18 qRuuhwdJ0
本来8月再開の予定が大幅にずれたしなんかあるんじゃないの?体調不良とかw ならそろそろ終わればいい。
401:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 11:27:05 sfwoAwfp0
日記をみたら、原作UPと掲載のタイムラグ自体は最低でも2週間みたいだけど、
既に次の全県めぐりの島根編の取材開始してると明言してるから、
原作自体は9話分ぐらいならば、「本来ならば」すべて終わっているはず。
環境編みたいに、最新の情報を加味する必要もないんだし。
(最新情報の加味がなかったのは、ここでおいとくとして。)
402:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 11:33:14 1Ptuyr3C0
ドライと一緒で、まともな酒飲みだと評価しない的な叩き方だったな。
ボージョレ・ヌーヴォー。
行きすぎたブームに苦言を呈するにしても、まあ言い過ぎww
403:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 11:54:36 itTvnYoRO
ボジョレーヌーボーは日本のお屠蘇かお神酒に近いモノだと思うんだが
404:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 12:02:35 NFgiqRjpO
キャベツの千切りを貶すためだけにとんかつ屋に行ってとんかつを頼む人たち
405:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 12:03:43 1Ptuyr3C0
かえって迷惑まで言ってたよなww
406:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 12:24:52 IgPhkTvxO
ボジョレーの飲み方にケチ付けてたな雄山。間違ってるならその場で教えりゃいいのにね。
あれじゃ接待する方も疲れるわ。
407:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 12:27:30 HhdzNBzB0
ドライビールは好きだけどボージョレ・ヌーヴォーは現実にワインとしての体裁を整えてないと思う
あの値段ならチリやアルゼンチンのワインでかなり美味しいの飲める
408:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 12:38:32 wSIb8R7T0
>>406
>間違ってるならその場で教えりゃいいのにね。
ワサビ親父なんかもそうだよな。一方的にキレられても困るわ。
409:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 12:51:39 wcsdDqGC0
料理を出す→なぜか相手が切れて帰る→山岡に理由を聞く→解決
ってパターンは美味しんぼでは多いからね
410:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 13:28:37 /JdQ0TaO0
いや序盤だけじゃね?
411:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 14:52:23 MO/kcsGI0
でも、甲斐谷のソムリエかなんだかにはボジョレーも良いのあるよ?
ボジョレーだから有り難がりすぎるのも馬鹿にしすぎるのもどうよ?
って話があった記憶が…
魚河岸三代目やらのおいしんぼ比較コラみたいに一緒に張ると面白いかも
412:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 14:52:47 Mh9Q9o1H0
鉄鍋のジャンの水対決で
ジャンが水道水を使った和え物出してたけど
あれは雄山や山岡はどう評価するかな
413:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 14:56:47 LcTbAeys0
山岡家でも浄水器通してるとはいえ水道水使ってるから大丈夫じゃね?
414:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 14:59:36 1Ptuyr3C0
鉄鍋のジャンってビニ本で3巻まで読んだけど、結構買ってきた材料使ってるよね。
漫画に、タケノコの水煮の袋とか書いてある。
美味しんぼ的には真正な材料を使ってないっつってぶっ叩かれるんじゃないか。
415:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 16:05:57 T6neRrv5O
>>411
批判されたのはヌーヴォーで、ボジョレー自体が批判されたわけでは無いぞ
416:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 16:09:42 /JdQ0TaO0
ボジョーレーならこれが好きだ、とか言ってたしな。
417:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 16:29:01 nt+TOZAf0
水道水がまずいまずい言うが外国のシェフたちは日本の水道水は感激するうまさだと賞賛するらしい。
それだけ自国の水道水がまずいわけだが、そういう水で作った料理ってうまいのかなあと思った。
418:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 16:59:46 /JdQ0TaO0
というか外国の水は、料理前に加工して使う前提だった気がするるる。
419:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 18:50:06 23jGT6IJ0
>>401
環境編といえば105巻の農薬にモザイクがかかってるな。
抗議がきたからだろうけどなんか卑猥だぞw
420:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 19:35:24 1de3h6J10
>>414
後半になってくると無闇矢鱈と効果で珍しい材料を多用します
お得意様が特別注文した食材を、勝負と称してまかないで食っちまうなんて展開も
421:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 20:51:13 d3ztdVGC0
>>410
覚えてないだけだろ
シナそばの時
俳句のおっさんの回 赤貝編
俳句のおっさんの回 河豚編
俳句のおっさんの回 義経にしておきなさい編
酒飲むシーンNG連続俳優の回
思い出すだけでこんだけあるが
422:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 20:56:36 1Ptuyr3C0
>>421
基本君に同意だ。だけど
シナそばは料理というか呼称の問題だし。
義経にしておきなさいは、食べ物じゃなくてシャレが通じなかったことで怒ったヤツじゃなかった?
NG連続俳優は酒の飲み方に監督がキレた話だし。
赤貝と河豚は覚えてないけど、上の3つは微妙に違うっぽくね?
423:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 21:05:42 gwMcoHYJ0
歯を磨いていてふと思ったが
こいつらは究極の練り歯磨きでも使っているのかな。
歯磨きは電波本「買ってはいけない」でも無茶な言いがかりをつけていたな。
424:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 21:27:01 qJrQSMSR0
古来より使われてる塩歯磨でしょ。
425:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 21:32:16 fLnXftBb0
>>411
この漫画でも、ボジョレーのムーラン・ナ・バンは評価されてる
確かソムリエで取り上げられたも同じボジョレーじゃなかったかな
426:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 21:33:53 wcsdDqGC0
癌だって美味しい料理で治るんだから
毎日美味しい料理食ってたら虫歯になるわけないだろ
427:アベロク ツーアウトランナー一塁
10/11/19 21:50:29 6QMzXiY90
おでんと言えば、URLリンク(www.oden-car.jp)
ドライだろうか?ラガーだろうか?
ジンジャエールのようにさわやかにシュワーっと口の中にひろがるスーパードライ
はたまた口の中に麦の薫り、パンの香りのようなものひろがるラガー
いろいろ煮詰めていくと
やっぱり日本酒だろうか?
日本一の酒どころ灘の酒蔵がつくったおでん、どんな味だろう?
URLリンク(www.oden-car.jp)
以前食べた灘の酒蔵の鍋、
URLリンク(www.rengakan.com)
酒蔵鍋とか粕汁もおいしかった。
URLリンク(kikumasamune.online-store.jp)
丹波杜氏のふるさと篠山のしし鍋もおいしかった。
じゃあ、つぎはおでんカーかな?
URLリンク(www.oden-car.jp)
URLリンク(www.sawanotsuru.co.jp)
URLリンク(www.kikusui-sake.com)
URLリンク(www.shimeharitsuru.co.jp)
URLリンク(ohsawasyuzo.com)
428:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 21:53:43 jCePdd0Y0
ドライビールに関してはエビスとは別の美味しさがあるし
あの叩き方は異常だと思うが
ヌーヴォーは確かにカリーの言うとおりだと思う
人気絶頂期に公然と批判したのは逆に褒められる点じゃないの?
ところで発泡酒とかに慣れてる若者は
エビスを苦すぎると・重すぎる感じる事が多いときくがなるほどなと思う
429:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 21:56:38 4BeFGCtR0
おでん食べたくなってきた
この前取り上げてた店は美味そうだったな
430:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/19 22:30:45 zGJ9kZDQ0
食品サンプルの話はないのか
431:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 00:16:28 84W8JZ6j0
美味しんぼだとおでん食べながら熱燗というのがねえ
俺はビールのほうが好き
432:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 02:52:55 A/KUeyd7O
コンビニおでんの衛生状態に激怒する雄山
433:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 07:36:49 nXe+BfT70
雄山激怒の前に山岡気絶
434:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 09:35:09 LdZBXDUq0
雑巾で顔拭いても平気だった山岡はいずこに
435:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 09:44:24 p1ooQfiD0
便所スリッパのついた鯛を平気で食う山岡さんなら大丈夫さ
436:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/20 11:19:29 cfc49HXT0
屋台の衛生状態なんてあんなこと言ってたら絶対気絶するんだけど。自分たちが通う屋台は無菌状態にでもなってると
思ってるんだろうか。
437:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 11:32:13 v9PQZuqy0
おいおい、お前らキチンと読んで言っているのか?
あの気絶は別に落ちた切れ身を出されて不衛生だって事だけじゃないだろ
それまでそういう事にいい加減な料理人がいたって事を話していて
聞いていた料理人も「それは酷いですね」と相槌を打っておきながら
そういう事されたんでキレたんだろう
雄山ならその場で怒鳴り散らすんだろうけど
事在るごとに嫁さんに「私の義父はすごいのよ」
といわれても言い返すこともできない気弱な山岡じゃそれも無理
てか気づいていたんなら文句言えよ嫁
本っっっとに汚れ役はしない女だよなぁ
438:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 11:50:00 /i+TzHFUP
ヘチカンとか枝豆の男とかワサビとか水の男とかカリーの考える美徳はおかしい
439:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 14:06:09 qdHjvD8b0
山岡はカレー南蛮の発想がいいと褒めおいしそうに食べていたが
雄山的にはどうなんだろね?カレーの風味とソバの繊細な風味は・・
440:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 14:44:45 x82Fvrek0
>>423
「買ってはいけない」っていかにもカリーが好きそうな本だよなぁ
…って思ってたら、その数年後にまさか作中に出すとは驚いたわ
どこまで盲目なんだこの人は、って
441:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 18:43:33 8cCM+slJ0
>>438
丿貫 → 銀座の真ん中で良い水を苦労して運んでる店にたかる、他人のもてなしに優劣をつけておいて仏の前には皆同じとか言う
枝豆 → わざわざいい枝豆仕入れてきたがその見た目が黒いせいで相手を引かせてしまった事について、
説明と釈明を混同し、自分が説明しなかった責任を相手になすりつけて逃げ出そうとする
山葵 → ワサビを醤油に溶くような男に娘が大事にされるはずがないって考える、説明はしない
水 → 杜氏かな? まずい水をガブガブ飲む経営者見て逃げ出す、現場の担当は当然別人、説明はしない
基本カリーは無知は罪とでも信じ込んでいるのか、一般常識レベルで専門家が不足を感じるようなことでも
説明するとか教え諭すとかしないで、失望してさよならというのをよく書くな。
自分は語り好きの知ったかぶりのくせに。
ハッタリが通用しにくくなってる昨今、知ったかぶりで偉そうなこと言って反論されたらこいつらみたいに
ぷいと席をたって「心が通じなかった、あの人と仕事はできない」とか言って逃げ出しそうだが。
442:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 18:45:51 8cCM+slJ0
中国や北朝鮮を楽園と信じ込んだのと同じだろ
見たいものしか見ない
まあ、まず反日があって「日本はダメだから綺麗なお題目唱えてる国を探す」で目についたんだと思うけど
443:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 19:01:14 BkTjiJ6D0
>419
さすがに製品名がわかるのはやばかったかw
444:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 19:04:28 PQb2sba/0
>>441
読者→ハチミツを乳児に与えよという、劇画(しかも食の安全を説いている劇画)の原作者の話を見てあきれる
美味しんぼの登場人物なら、こんな感じか
「…私は、自分が原作を担当した劇画がちょっとヒットしたことを鼻にかけて、
食について、自分が一角の人間であるかのように、勘違いをしていました、全くお恥ずかしい
若いお母さんでも知っていて当たり前のことも知らずに、山葵を醤油に溶くのはいかんだの、些末なことを…
これからは心を入れ替えて、本当に皆さんのためになる楽しい原作を書きたいと思います」
445:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 20:16:36 WorbDFAm0
>>440
つーか、カリーって
「買ってはいけない」の元である
週刊金曜日、に寄稿するようなレベルじゃなかったっけ?
446:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 20:35:19 cfc49HXT0
>>445
週刊金曜日とベッタリとしか思えない。福澤諭吉をいきなり攻撃し出したのとか
週金で取り上げられてからだし。
447:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 20:39:34 EKPITvir0
この漫画のキャラで不人気投票やってくれないかなぁ
1~3位のやつは自動的にリストラってことで
448:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 20:44:13 WorbDFAm0
クリ子
クリ母
トビー
豚
トミー
から3人がデリートになるのか
胸が熱くなるな
449:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:06:57 x82Fvrek0
組織票で「山岡士郎」「海原雄山」「栗田ゆう子」って書いたら連載終わるのかなw
450:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:22:06 WorbDFAm0
VIPが本気になったら連載がガチで終わっちゃうなw
451:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:25:32 +zbIcvrg0
それはお前「俺の知り合いの漫画原作者」って書かないと
452:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:44:14 Zcb3O72C0
豚トビだけで話を続けたらどうする気だ
見るに耐えないじゃないか
453:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:45:06 g7pmDdIg0
むしろカリーって書いてもいいんじゃないかな
「4人で話しましょう」とかで登場してるし
454:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:45:43 TbCPevasO
>>428
本場のビールは苦すぎるし、苦味が口に残って味が分からなくなる。だからドイツのソーセージは塩漬けみたいに辛い。
初めて日本にビールが伝わった時は苦くて好んでもらえなかったらしい。
発泡酒もラーメンや餃子みたいな洋モノ和食だと思うのだが…?
しかもドイツ人も発泡酒は旨いと言ってくれてる皮肉。
455:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 21:49:24 WorbDFAm0
>>454
カリーが蛇蠍の如く忌み嫌うものは
他国評価されるという皮肉
カニカマ
しゃぶしゃぶ
日本の浅漬け式キムチ
発泡酒
456:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 22:43:29 +zbIcvrg0
>>454
ビールに砂糖いれて飲む人が居るのはそういう背景なのか
457:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 22:56:28 7UAbuH210
>>454
発泡酒は例の日本人的キチガイ努力で「ビールに近くて旨い」を追求してるんだから
逆にビール側から見れば「ビールに似てて旨い」になるのは当然でしょ。
458:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 22:57:57 cfc49HXT0
本場のソーセージなんて今でも嗜好品と言うより保存食として作られてるから
塩辛いものが多いと思うよ。だいたい外国から日本には行ってきた食品は
味がきつくて口に合わないから、日本流に味を直してきたものがほとんど。
チーズなんかは典型的だろう。本物主義の人はそれを非難までしたりするけど
外国に持っていくとむしろ喜ばれてしまう。マヨネーズがそうだな。
459:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 22:58:34 8cCM+slJ0
似せようとしてるビールも、本場のピラミッドが立つビールじゃなくて
スーパードライに代表されるような日本風のビールなんだから、それが評価されるちうことは…なんだろ
460:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 23:09:24 pkT9+8oF0
871 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2024/7/27(水) 21:32:15 ID:kian39ah2
父の死の謎を追い、日本を牛耳る栗田顕彰会と戦う陽士。
美食倶楽部傘下の各地域を支配する団、 ブラック、中松、大石、そして岡星の子供ら五家宝連、
ヒトシを 頭とした三谷、荒川、近城の子ら四天王が立ちはだかる。
影で暗躍する謎の男金上、度々陽士を助けるホームレス達の頭"タツ"とは?
そして陽士の正体は本当に山岡と栗田の息子なのか!?
『俺の親父がいつもこうでしたよ…』
『親父の料理の一つにでも、意に添わない物があると、放り出し、罵り何度も気の済むまで作り直させた・・・・・・』
『絶えず祖父と比較され母親の叱責に忍従をしいられた親父は、死ぬまで気の休まる間もなかったろうさッ!!親父を殺したのはあの栗田だ!」』
461:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 23:47:58 TbCPevasO
>>455>>456
それ言うならダムを造る技術や堤防を造る技術も世界からは高い評価を得てるんだがな。
しかし美味しんぼは長期連載なのに高い評価を得ては無いよね。
>>457>>459
日本の中華料理や焼肉も中国人や韓国人は旨いって言うんだよ。
海外からも日本の食は高い評価を得てるんだがな。
だから発泡酒はビールではなく発泡酒であって、やはりビールを日本風に手直ししたのが発泡酒だよ。
462:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/20 23:48:42 c7YmlzJD0
社主『まだ究極のメニューは完成せんのか。』
局長『いつになったらできるのだ!』
とか当初から言われ続けてるけど、1品じゃなくてさこれまで披露して
きた料理すべてがそうなんじゃない?メニューって言ってるんだし。
ずーっと引っかかてんだよね。
463:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 00:22:47 2IzJi4wW0
エビスとかモルツは味が出しゃばり過ぎて食べながら飲んでると面倒臭くなってくる。
464:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 00:26:31 lEkSHStT0
全国味巡りの田舎料理を含め
今まで披露した全ての料理を究極のメニューと言い張るつもりなのだろうか
465:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 00:26:36 /Ts0mSmp0
>>462
「後世に残すメニューを作る」のが目的なんだから、いつまでも増え続けてたら
いつまでたっても完成しないだろ。
最後は開き直ったけどw
466:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 00:32:25 oZNA+vILO
この漫画に影響されて、居酒屋でドライビール頼もうとしたら、「君ドライなんて頼むの?w。僕エビスね、ビール本来の味を楽しめるから」
なんていう知り合いがいたな。
467:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 00:59:24 oZNA+vILO
まあ、今年、ボーナス上がったから、特に不満はないね
468:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 01:01:42 dra6OGBP0
>>465
なるほどね得心しました
469:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 01:23:07 0AyL6rRX0
>>417
実際美味しんぼその他のせいで一般家庭から文句言われたとかあったらしいんよ。
それで意地になって水質改善した結果、東京大阪の大都市圏は相当に味は良くなった筈。
しかしそうなったらなったでミネラルがどうのとか文句言うつもりなんだろうなきっと。
470:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 01:23:57 P3/NOj/R0
いや
「この水に心がありますか!」とか言い出す
471:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 01:28:15 Y9Df8YGcO
>>469
確か東京都水道局が多額の金をかけて装置を設置して濾過してるんだよな。
水がまずいのはビルの配管の汚れだったりするんだろう。
472:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 06:13:59 QxkQHy9e0
トラックの運ちゃん「ニューギンザデパートに朝堀り大根を届けるために朝食がとれません
どこに心がありますか!」
473:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 08:36:19 9IxNpK1w0
カリーはサシの入った肉を「こんなのありがたがるのは日本人だけ、肉本来の味が・・・」って否定するけど
バターやラードを際限なくぶち込む国の人々がサシに文句言うとは思えない
474:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 10:01:20 Yqc48u090
さっきフジテレビの報道2001でサシの入った黒毛和牛の焼肉店チェーンの話していたが、
黒毛和牛は放牧しないで畜舎で飼ってるが、毎日一頭一頭の健康状態を見て元気がなければ
すぐ獣医に診せていた。外国は放牧しているが作業合理化しているからとてもじゃないが
一頭一頭健康管理なんかできない。
あれ?カリーは放牧マンセーで畜舎で飼うのは不衛生だとかけちばかりつけてなかった?と思った。
475:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 10:05:36 Y9Df8YGcO
>>474
比内地鶏の放し飼いに関しても、鳥インフルエンザの件でできなくなったね。
おマチさん元気かな?
476:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 11:52:03 8FE3zVsJ0
>>447
スピリッツ本誌で人気投票やったら
1雄山
2山岡
3トミー
みたいになりそう
477:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 13:25:29 c60SnPcd0
どうせ手を入れるんならクリ娘も上位にいれるだろ
478:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 13:26:22 1MOn+9MzO
悪役設定があるのは金上やその他一発キャラくらいだからな
不人気投票やったら必然的にレギュラーが入るよな
479:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 14:52:41 Yqc48u090
悪役がまともな常識持っててまっとうな要求を出すとどこからともなくあらわれた
正義のご一行様がなんくせをつけまくる漫画。
480:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 15:04:26 c60SnPcd0
水戸黄門に高杉晋作や坂本龍馬がでて、こてんぱんにされるようなものか
481:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 15:34:53 0V+VZ9Mj0
幕末にカリーがいたら間違いなく「勝海舟は売国奴」って言ってただろうな
終戦直後アメリカについた政治家は"エイジェント"呼ばわりだから
当時はもう逆らう力もないんだしアメリカに従うふりして力をつけるしかないだろ
まあホントにエイジェントwの可能性もあるかもしれんが当時は他に選択肢がなかった
482:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 16:15:10 Gkq/HpQYO
人気投票してたら、連載初期なら栗田、山岡、雄山。中盤以降なら雄山、富井、山岡の順かな?
483:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 19:21:36 mFheG6Me0
>>441
後力屋の弟子のうどん屋もそうだったよね。
コンロ見ただけでろくに話も聞かないで勝手に切れてるやつ。
この漫画の登場人物って話聞かずに勝手に思い込んで切れる奴ばっかだな
484:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 19:23:41 45abasjM0
カリー自身がそういう性格なんだろうな
で、「俺様を誤解させるような奴が悪い」とか思ってそう
485:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 19:58:51 rkcHHvo40
>>479
榎の盆栽の話の主人公一行とか
マジで詐欺師臭いから困る
486:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 20:03:19 mFheG6Me0
>>485
大体注文受けてから3年間全く注文主と全くコンタクト取らなかったじじいが悪いよな。
それだけ長期の仕事になるんなら最低一月に一回はコンタクト取るのが常識。
それをいきなり現れて300万払えだなんて
そりゃあ詐欺師扱いされるわなwwww
487:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 20:28:20 Gkq/HpQYO
回転する厨房と収納式の水槽がある別荘なんてまさかホントにあったのかカリー?
488:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 20:55:38 swe7TtJ50
まあ一話完結の話で起承転結付けようとするなら
問題の起き方が無茶な展開になるのも仕方ない気もするけどな。
長々と味めぐりや環境問題をやられるくらいならまだツッコミがいがあるだけましだわ。
489:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 20:58:13 eRS9CXf8O
>>486
しかも詐欺師紛いの盆栽を売りつけに来た爺は「最近の日本は町を歩けば訳のわからない横文字の看板が並んでいる」とほざくしな。それに連動してクリ子は「何という国になったんでしょう…」
そんなに嫌なら死ぬまで家に引きこもってれば?って話だが
490:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 20:59:34 DWCFgwiO0
>>487
あの時招かれた社員の子どもが読んでたマンガが風の戦士ダンなところに当時ムチャクチャはまってた俺。
491:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 21:01:36 DWCFgwiO0
横文字使うことと精神性には直接の関係ないんだけどね。
横文字使ってたって盆栽の良さが分かるヤツは分かる。
492:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 23:30:47 Yqc48u090
横文字が嫌いだとか言わせるシナリオ書いた時にはもうオーストラリアに移住していたわけで。
あんたなんで横文字だらけの国に好き好んで移住したのと。
493:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 23:52:57 CdtcZwj90
盆栽にしても、そこに美しさを感じる人もいれば、
不自然さを感じて好きじゃない、という人もいていいと思うんだけどね
なんか、盆栽の良さがわからない→横文字だらけの今の日本と同じ
みたいな短絡思考って、いかにもカリーだよな~
494:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/21 23:54:25 ic0RNXi30
>>492
日本人が日本国で横文字ってかカタカナことばを「濫用」するのはいかんが、
横文字の国や横文字それ自体がきらいというわけではないということでは?
495:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 00:05:37 iHgLKr1U0
英語嫌いだけどオーストラリアに移住したことについては、カリーがさんざん言い訳してるけどね。
俺は黒豹軍ってのが違和感あったな
496:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 00:07:13 AWIIO72EO
>>486
あの爺さんはホントに山男みたいな生活してたんじゃね?
国鉄がなんとかという会社になりましたって、福島は結構国鉄→三セク(阿武隈や会津)に切り替わった路線があったし、国鉄バスから東日本旅客鉄道になった路線バスも多い。
497:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 00:08:19 AWIIO72EO
>>487
あのモデルは西武の堤さんなのかな。
498:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 00:11:19 dlv4YNbF0
>>497
堤さんは別にいる
沖縄長寿の筒金さん
499:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 12:18:32 KzV8cU0E0
初期のm雄山魔王だったらガンガンいこうぜ!も有効だったが、
最近の魔王は覇気がない。
やはり交通事故の時に顕彰会に脳改造されたか。
500:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 12:50:19 4bwFH17yO
俺はクリ子が雄山に献上したコンペイ糖に謎の薬が盛られてたと見るね
つーか今週も休載かよ
501:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 13:03:15 P/f6C89eO
>>474
和牛は1頭につき数十万単位でお金のかかった大事な売り物なんだから、
そりゃ気を使って管理しているに決まってるよな。
雁屋は大規模イコール手抜きという固定観念に囚われすぎ。
502:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 13:18:39 zEVkgxyd0
>>500
あの金平糖、思いっきり着色料入ってたのに雄山もクリ子も見事にスルーしてたな。
503:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 14:35:03 zH/pyB1a0
>>501
カリーって批判ありきで考えてるのか主張に中身や理屈が伴ってないこと多いよね
自分がオーストラリアに移住したせいか「日本人は移民が少ない、もっとするべき」みたいな事言ってたけど
移民が少ない=国が安定してるから他国へ逃げる必要がないって事だし
504:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 15:33:48 MD6x9WXc0
そもそももうどこの国だって移民を歓迎なんかしてないからね。来てほしいのは金持ちであって
貧乏人の移民たちじゃない。
505:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 16:02:18 mVOs0SwA0
安価な労働力としては来て欲しいが、社会保障とか異文化コミュニケーションとかのコストは掛けたくないって考えだと思う。
506:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 16:18:24 xo218ZeL0
>>500
いいよもう永久に休載で
507:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 18:25:59 MD6x9WXc0
>>505
要するにほしいのは体のいい奴隷だよなw
508:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 20:04:56 +GShVlEf0
なんだかいやらしいなあ
509:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 21:57:31 F71K1mnY0
>カリーって批判ありきで考えてるのか主張に中身や理屈が伴ってないこと多いよね
これはこのスレにも当てはまるやつ多いけどなw
510:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 23:37:42 KUzFslhN0
来週再開か。精進料理好きだねカリーは。どうせ食通気取りたくて取り上げてるだけだろうけどね。
511:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/22 23:48:53 uxddF1wy0
>>510
宗教的に肉食えない人をもてなすことができる異文化交流対応型料理でしかも純和風なのが都合いいんじゃね?
512:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 03:08:10 x8kVHTaXO
このスレキモすぎ。オッサンやジジイばっかりだし
513:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 04:05:51 un6vCk530
オッサン向け雑誌にジジイが載せてるんだから当たり前だろ
514:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 04:08:01 Uotn0Osr0
>>512
お前さんがスレに新たな風を呼びこんでくれるのかい?
若人は頼もしいのぉ~
515:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 04:12:33 EFz0Hl0V0
>>512
栗田 キレる若者の食生活も私たち大人に責任があるのね
516:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 08:35:45 T77Q0KtC0
>>512
雄山「しゃぶれよ」
517:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 09:20:20 EFz0Hl0V0
既出だったらすまんが、最新巻でマツタケのスキヤキを至高側が出していたが、
ロサンジン風でもなくシャブスキーでもなかったよね。
マツタケさえ入れれば、贅沢なうまい料理ってことで許されちゃうのか、肉の旨味がどうのこうのの件は?
518:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 09:35:31 WQxRvYsy0
>>515
いやキレるのは若者だけじゃない
URLリンク(dailynews.yahoo.co.jp)
519:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 10:53:20 1j9mRLQP0
フォアグラやらトリュフやらキャビアやらも
こきおろした割にはよく使うよね
520:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 11:14:35 0GFm8JME0
私がいいといったらいいのだ。
521:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 11:26:43 21wrAglw0
>>517
関西風なら別にいいって感じじゃなかったっけ?
522:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 11:41:53 S3npFvG2P
明言はしていないが、夫婦別姓の時にOKになったような。
523:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 14:34:03 P9FVKX9k0
トリュフに関しては連載途中いい物を食べて考えが変わったっぽい
つまり雁屋も本物のトリュフを(rya
524:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 14:55:24 NzGXAYRfO
カリーは美味塾で
アンキモ>>>フォアグラ
イクラ>>>キャビア
と言ってたけど、トリュフは絶望的に大好きって言ってた。
525:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 16:00:31 E0KHQ+kB0
昔あった子供のこのみに合わせておやつを別々に与える保育園の話
1人は手がかかったチーズケーキで他はりんごのすりおろしだったりだったが
あんなの実際あったらまずいだろ
これで保育代金が同じなのはおかしいとか
うちのはただリンゴをすりおろしただけで手がかかって無いから差別だとか
絶対に揉めるはず
526:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 16:09:41 o8+VW9ZC0
「絶望的に~(肯定的評価)」ってよく使うな
カリー以外には知らないが、気に入ってるのかな
527:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 16:20:46 Uotn0Osr0
>>525
突っ込むとこはそこかw
銭金とかそんな些細な問題じゃねーだろ
それぞれの好みに合わせておやつを用意とか現実的には無理すぎるってことだ
528:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 16:40:53 EFz0Hl0V0
>>519-523
㌧
まあ、嗜好は時とともに変わってもおかしなことではないから、
矛盾とかなんとか突っ込んでもしょーがないし、あまり気にしないようにする
529:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 18:00:07 KTmkdexp0
>>527
あの保育園が何で経営苦しいのかは明白だよな
おやつ調理専門の料理人でも雇わないと実行不可=余計な人件費
初期に出た和菓子屋も、原価考えれば300円はとらなきゃならない菓子を100円以下で売っていたな。
「良質な品を安価で庶民に提供する志の高い人」を描きたいのかも知れんが、
「収支計算も出来ない馬鹿」または「破滅願望者」にしか見えない。
530:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 18:09:35 21wrAglw0
薄利多売でがんばります
531:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 18:16:11 2h6Nu8D40
>>529
数年前に、吉田カバンの社長が「過度な低価格志向は、消費者が物作りにたずさわっている人間を侮辱しているようなものだ。」って怒っていたよ。
532:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 18:18:10 T77Q0KtC0
かばんといえば兄弟で親のカバン会社を受け継ぐ際に
どちらが継ぐかもめてたのがニュースになってたな
山岡さん!料理でなんとかして!
533:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 18:26:32 KTmkdexp0
>>532
兄弟にそれぞれラーメン作らせるしかないな
で、兄貴がスープを作り弟が麺を打つって作ったのが一番美味いと判らせる
534:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 19:21:12 YodCYWr10
京都の件の場合、片方がチョンみたいな人間だからなー
535:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 20:13:00 63e1DoIh0
>>530
あの話の良い材料で作ったハンバーガーを返す客はおかしい
50円でも出せないくらいまずいのかアレ
536:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 20:17:12 EFz0Hl0V0
いしいひさいちのバイトくん世界の住人みたいな連中が殺到するというのがリアルな展開だよなあ
537:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 21:48:10 HGYH3kJc0
>>535
というか開業前で資金的にも大変なんだから、あんなことやらせないで、
口で説明すればいいのに
まあ、そうするとこの漫画が破綻しちゃうんだけどネ
538:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 21:50:45 HGYH3kJc0
>>536
俺ならハンバーグは別に食うとうまいことに気がついて、
バンズだけ返してただで高級ハンバーグ食いまくる
539:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 22:27:34 EFz0Hl0V0
ハンバーグだけビニール袋にでも詰め込んで、
オフィス街でハンバーグ弁当売りまくるという手もあるかな・・・
そこまでしたらさすがに警部あたりがだまってないか
540:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 22:34:13 NcESOU810
あんな薄利多売じゃ宇田が過労でぶっ倒れるか利益が出ず店が潰れるか
時間の問題だろ
541:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 22:35:23 WQxRvYsy0
俺なら50円払って食うけどな
コンビニの105円のバーガーよりは美味いだろうし
542:前にこれでスレタイ作って揉めたよねw
10/11/23 22:35:55 0GFm8JME0
本物の料理を真心こめて売ればみんな解決。
543:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 23:22:14 zNY27lRY0
そう言えば伸介の深イイ話のお取り寄せグルメ批評も、値段への注目度がえらい高かった。
要するに伸介側がこの値段と考えるより高いようだとダメと。
実際の所高い値段に酔っ払って余計美味しく感じるとかはアリだと思うんだけどねぇ・・・
とは言え口が上手いからか妙に説得力あるんだなぁあれ。
544:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 23:40:44 qZRx5F4YP
三波伸介?
545:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/23 23:47:20 rjN5spcT0
いやはー
この探偵また出てこないかな
546:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 11:48:59 67j4dDm00
スーパーモデルのわき子が出てくる回の
高級フランス料理のフルコースが一番うまそうに見えたな。
547:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 15:57:03 4IsdBArv0
>>535
食うだけ食ってまずいと返品するホームレスがいそうだな
548:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 18:31:20 ovYnAiCmO
美味しんぼ世界のホームレスにそんな人はいないに違いない
549:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 18:57:01 Yyy8L/7g0
宇田バーガーではフライドポテトや飲み物は出さないのか?まあ、そっちも本物志向で
行ったら間違いなく店は潰れるけどな。
550:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 19:06:07 B6nvzaXLP
本物志向でコカの葉を使ったコカコーラをだすんだろ。
551:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 19:17:28 zfrJlKp60
コカコーラは商標だから、以下にその創業当時のレシピを復刻させたって名乗っちゃ駄目だろw
それ以前に炭酸のソフトドリンクを雄山はじめあの連中はどう思ってるのか知りたいが。
水出しコーヒーとか還元でない本物の搾りたて100%ジュースとかポテトボンボンとか出すのかね?
552:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 19:32:14 shUwJbFz0
ポテトボンボンがいいならフライドポテトも本物のジャガイモを良質の油であげて
伯方の塩を振ればOKだろ。だいいちポテトボンボンは作りにくくファーストフードには向いてないんじゃないか?
553:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 19:40:29 zfrJlKp60
もちろんそんなことはわかってる上で言ってるよ?
ただフライドポテトはジャンク過ぎる印象が強いんで。
まあ英国の屋台でキメ顔で食って「これこそホンモノだ」とか言いかねないけどさ。
あと伯方の塩は伯方島の海水じゃないから本物じゃないとか言わないかねw
554:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 20:06:10 29t82jHF0
屋台の焼きソバとかお好み焼きとか喜んでたから山岡ならTPOに合わせてそれなりに食うだろう。ガムかんでたり缶ウーロン茶飲んでたりしてたし。
雄山はそもそもファーストフードには興味なさそう
555:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 20:44:45 /GOfPasOO
もしも、イギリス料理の対決をやるとしたら山岡と雄山はどうするつもりなんだろうか?イギリス料理は当たり外れが激しいみたいだから
山岡が「イギリス料理なんて人間の食う代物じゃない!!」と投げ出しそうだな
556:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 20:45:16 VtgKS1Mf0
雄山もチェーンの餃子を研究しに来て面白がってたりするから、『値段なり』って言葉は知ってるんじゃね?
と思ったけど、カレー屋では難癖ふっかけてたな・・・。
557:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 21:01:05 6yea+jkg0
>>555
カレーとビーフシチューとローストビーフとスモークサーモンで勝負するか
「朝食対決」にするか
超絶アレンジを入れて、マジで美味いフィッシュアンドチップスにするか…
いろいろ手はある
558:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 21:42:53 tQWnoMz+0
>>555
イギリス料理が材料がマズイだけなんだぜ
559:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 21:55:46 67j4dDm00
クリ子がアフタヌーン・ティーしながら現代人にはゆとりが大切とか言ってたらブチ切れそうだ。
560:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:12:23 vyDanDRz0
小室直樹死去
■橋爪大三郎(東京工業大学教授、社会学者)■
「今週たまたまノーベル賞の発表がいろいろあって、日本人が2人受賞したとかなんとか言って、日本人はそれを誇りにしてる訳ですね。
すぐれた知性がどこにいるのか?っていうことを、外国から教えてもらって、喜んでいるわけなんですけど・・・。
私が残念でならないのは、小室先生は、もし、ノーベル法学賞とかノーベル社会科学賞があったなら、4つや5つ貰ってもいいぐらいの
国際的に非常にレベルの高い仕事をされているんですね。私はそのことは身近にいたし、よく判るわけですね。
そういうふうに本質的な仕事をしてる人が目の前にいるのに、みんなに判ってもらえない…これは大変なことだと思うのですけど、
まず小室先生にとって不幸である以上に日本にとって不幸だというふうに思います。
そのことを非常に今、お亡くなりになった現在、痛切に感じています」
■宮台真治(首都大学東京教授、社会学者)■
「日本が民主主義にならなければアメリカや周辺国に好きなようにいじられてしまう、そのことに気が付かないまま搾取されてしまう」
■橋爪大三郎■
「さまざまな学問を同時に目配りができるということは、そこから大きな想像力が生まれてくるというふうに考えておりまして、
実際、そういうお仕事をたくさんなさってですね、私たちの先輩、導き手として活動してくだすって、
学問世界のみならず日本社会にとって非常にかけがえのない方であったと思っております」
■小室直樹■
「日本人はもともと憲法という概念が無いわけでしょう。
というのは憲法というのは、どこから出てきたかというと、国家の主権があまりに強大になってるでしょう…。
だから、強大な国家主権に対して国民をどう守るかって、とこから憲法はできてる。
田中角栄裁判だって…そんなこというと、あんた角栄と仲良かったのか?という質問しかきませんけど、そうじゃなくって、
日本人の憲法意識がここまで低いのかってことの実例として挙げたにすぎない、と言っても、なかなか理解してくれる人っていませんね」
URLリンク(www.videonews.com)
URLリンク(www.youtube.com)
たったの525円♪
…尖閣問題は、すぐに船長を強制送還すればすんだこと♪
561:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:18:01 6yea+jkg0
>>560
小室さん死んでたのか…今初めて知ったぜ
562:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:29:20 wUjsW4dQ0
あれだな、ノーベル賞をこの世の至上価値みたいに考える俗人学者w
563:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:35:27 OwE6ZOG00
小室先生といえば、南京大虐殺100万殺すべきだった!の「公式発言」が面白かった。
俺がシナへ旅行している最中に、死去が発表された。
著作でずいぶん勉強させていただきました。
合掌
564:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:51:46 6yea+jkg0
そういや、俺も合掌
ご冥福をお祈りしています
565:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:54:44 29t82jHF0
美味しんぼとの関係は?
566:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/24 22:55:52 6yea+jkg0
ないw
あえて言うなら、思想の方向性がカリーの真逆ってくらいか
誤爆(?)相手にマジレスしただけ
567:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 00:18:04 f98AHo8P0
父がイギリスに住んでたことがあるんだけど
キュウリのサンドイッチとかスコーンとか、ティータイムメニューは美味しいそうだ
朝食はまあまあ
しかし品数とボリュームが増える夕飯が壊滅的らしい
緑の野菜は茶色くなるまで煮くたらすらしい
568:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 00:36:45 2SvdxMnv0
江戸の通と粋にかぶれて知ったかぶりしたがるカリーはイギリス文化もはまりそうだがなあ
569:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 01:05:09 cR6gUBva0
はまった結果が紅茶編だろう。
570:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 01:47:38 dDKub39o0
覚えてる限り海外って
香港、韓国、オーストラリア、インド・パキスタン(カレー)、
ベトナム、イタリア(パルマのみ)、スペイン、中国広州(犬のみ)、
イギリス・アイルランド(ウイスキー)、インド・スリランカ(紅茶)
くらいかな?
異常に偏っているとは思うが取材費とかの制約もあるだろうしなw
中国の少なさは不思議。
571:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 04:54:47 2QLH5qtn0
ポテトボンボンの回で山岡がずっと働かされてたのは
イモねえちゃんどもには難しすぎて作れなかったからだと思う
572:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 05:49:57 a9ilupPi0
雄山「なぜカレーに福神漬けなんだ?他のものは試したのか?」
573:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 06:08:30 ActgE8Ya0
栃川「カレーには福神漬け、それが決まりなんだ!」
574:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 06:55:11 Cg+YzCjv0
>>572
「はい、いろんなものを試しましたが、私には福神漬けが一番でした
だからといって他の物が一番だという人を否定する気はありません
好みなんてのは人其々だと思っていますので、『これが一番だ』と人に強要する様な
そんな傲慢な人間にはなりたくないと思っています、先生」
575:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 08:14:00 Q5tMBwiI0
ロシア料理は一度もでてきてないな
何故不自然と感じるまでにロシア料理を避けるんだろ
ボルシチやビーフストロガノフすら出てこん。酒のウォッカくらいかな
576:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 08:29:39 e58UT8kfO
>>574
雄山「おのれ…この海原雄山に意見しようというのか。小癪な」
577:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 08:54:21 p17NCunBP
>>574
雄山「ほう、ではちりとてちんは試したか?シュールストレミングは?ハバネロは?
それ程度も試さず色んなものを試したとは片腹痛いわ!わあっはっはっ」
578:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 09:36:44 s5Kt/XfJ0
クリ子「本当に美味しいカレーなら薬味なんていらないのね!」
579:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 09:45:13 cR6gUBva0
>>570
うろ覚えなんで間違いかもしれないがウイスキーならスコットランドじゃないのか?
580:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 11:30:04 MYMW3we00
俺はカレーの神だー!!
581:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 11:32:34 fxWQ4Nat0
ブラックカレーおつ。
582:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 11:52:18 4WKvADt/0
本当にうまい水と本当にうまい白米だけお前らは食ってればいいよとあの連中にだれか言えばいいのに。
583:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 16:22:29 Oih9M1j6O
本当に美味い丸美屋のふりかけも欲しい
584:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 17:59:13 0IHZJcSv0
カップは陶器、麺は国産小麦、具は天日乾燥の本物のカップラーメン作って下さい><
585:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 18:08:06 EwPBXJpx0
麺は国産小麦、具は天日乾燥のラーメンを陶器のカップに入れました
586:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 18:55:05 jA9g69TX0
>>574
そんな事いうと、またフェチ姦が出て来るぞ
君の意見を全否定するためだけに
587:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:09:04 roe5DHOS0
でも横浜が高級中華で接待しても細川は落ちなかったよね?
588:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:28:04 tSMZq3Ww0
元気がないじいさんを思い出の魚の味で昔の元気を取り戻させるって話で
色んな料理食べさせてもピンと来なくて最終的に大根に味を染みこませたものを出す話って何巻に載ってたっけ?
その魚がブリだと思ってブリ大根が出てくる話ググったけど違った
589:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:30:13 jA9g69TX0
もしかして、どこぞの大家の娘(今ではババア)が料理するやつかな?
590:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:32:02 0x4kthrc0
やる気をなくした絵描きの爺さんに
ビルの地下で大根食わせる話だろうか。
591:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:32:49 jA9g69TX0
…と思ったが、その話には魚はあんま出てこないな
592:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:34:05 jA9g69TX0
>>590
ああ、あれか
だとすると、結婚のちょっと前だな
ニ木の祖父がそれで感心するはずだ
593:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:40:25 0x4kthrc0
ググって見ると25巻「画伯とブリ」
ちょっとどころか結構前じゃん
594:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:40:30 h5wVRlDf0
>>588
25巻の「画伯とブリ」かな?
595:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:40:39 jA9g69TX0
そんな前だったのか…
596:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 19:43:39 tSMZq3Ww0
あったー!なんだやっぱりブリじゃねえか
調べたデータベースが悪かったなあ
どうもありがとう
597:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 20:59:06 H+/gqqjQO
このスレの住人の美味しんぼ知識には相変わらず頭が下がる
598:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 21:02:59 jA9g69TX0
俺以外はな…orz
バカ丸出しだったぜ
599:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 21:19:31 cR6gUBva0
バカ丸出しなのに文化部長代理に昇進できる新聞社があるらしい。
600:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 21:40:15 gsgws2VJ0
ブリをガツガツむさぼり食うぞおっ!
601:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 21:57:23 tkhggleD0
あの話は再起した画家が走り出すコマで笑うべき
602:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:10:05 HeWE1y4i0
微妙に>>589がどの話をしているのか気になる。
603:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:11:34 e7sXC5X+0
はるさんとその娘が料理の競演する話ではないか?
604:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:12:02 jA9g69TX0
>>602
恥かきついでだし答えとく
64巻「食欲不振の治療薬!?」
じじいが飯食って元気出す、って話で
コレを思い出しちゃったんすw
605:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:21:31 CIG5M6r90
初恋の人(だっけ?)がおばあさんになってもまだ好きってすごいよな
606:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:42:03 5QSVfaGt0
>>583
本物の味の素も旨い。
本物の食品添加物も旨い。
本物のry
607:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:45:20 jA9g69TX0
本物のカニカマや
本物のブロイラーも美味いんだろうか
608:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 22:48:00 gsgws2VJ0
マジレスするとブロイラーってのは単なる品種だからまっとうに育てれば美味い
609:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 23:01:19 Cjnzx1Mu0
結婚披露宴以前の話は軽く内容聞くだけで何巻か見当付くが
最近のは一応全部読んでるがほとんど覚えてないわ。
610:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 23:05:40 5QSVfaGt0
本物の雁屋哲はマトモ
611:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/25 23:20:04 slahZ9Ed0
>>575
ぱっとでてくる唯一?のロシア関連のネタ。 12巻 黄金の意味
ロシア料理がほとんど出てこないのは簡単。
雁屋がロシア・ソ連を嫌いだから。
理由は、幼少時に裕福だった北京から追い立てられた経験があるから。
コンビニブックのコラム等で、
どこで食ってもボルシチとか口に合わなかったから現地にすらいく価値がない料理とか、
ウオッカなんぞ肴が必要な上等な酒じゃないとかの悪態をついてる。
612:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:12:37 7T8/VoOu0
>>610
本物の雁屋哲はホモ
に見えた
訴訟
613:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:15:45 e/MWTzfF0
ウオッカが単体で飲んで上等な酒じゃないってのは万国共通の認識じゃないの?
つうか美味しんぼに限らずロシア料理を取り上げる漫画や本、テレビって少ないと思うぞ
614:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:22:21 UOKDLpGb0
そういや、ボルシチ・ピロシキ・キャビア(料理名というより素材名か)くらいしか知らんな、俺もw
615:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:25:05 pFpBYJ/m0
カチューシャもロシア語な(豆知識)
あっちは寒いとか言うレベルじゃないからどうしても脂ゴッテリか
甘ーいかどっちかになるんじゃないか
ロシアには馬のションベンと揶揄される糞まずいビールがあるらしいが少し興味があるな
616:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:35:29 7T8/VoOu0
>>615
それと酒だけは欠かせない
病院だか監獄だか忘れたけど、化粧品だろうが衛生用品だろうがアルコール入ってるものは連中が飲んじまうらしい。
ヘアトニックで酒盛りとかな。
617:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:41:22 e/MWTzfF0
冬のソ連圏のホテルで朝飯食べたら
厚さ1cm以上で大きいベーコンが出てきたらしいんだが
日本で知られているベーコンじゃなくて純粋な脂の塊だったって話を聞いた事がある
最早、気候が違いすぎてこっちの感覚で食についても語れるもんじゃないんだろう
大量の脂や高度数のアルコール飲まないと体が温まらない
だかさ朝から分厚い脂身のベーコンやカツレツも食べる
618:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 00:45:03 7T8/VoOu0
そのわりに、日本の寒い地域で酒飲みが多いとかあんまり聞かないよね
酒飲みというと九州をイメージしてしまうし、寒いところではどっちかというと漬物文化が進化してる気がする
619:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 01:24:22 1HcV+Vfh0
まず焼酎みたいな酒は温かい地方でないと作るのが大変。寒いところじゃ発酵させるだけで
一苦労する。米だって酒にするほどいっぱい取れないし明治までは北国では酒は貴重品だった。
ウオトカみたいに麦やジャガイモで作れる蒸留酒は原料の確保はロシアでも比較的楽だったから
12世紀くらいから作られたが、米から酒作るのに古代からこだわった日本は、戦国末期まで
酒自体が貴重品だったから、なかなか庶民は呑めなかった。
620:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 02:30:42 qRdXFdEZP
そう言えばダシマスターの1話でやってたな、ブロイラーもちゃんと育てれば、うんぬん
621:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 06:05:48 ZT1+stpC0
ブロイラーって丸々焼くのに丁度いい大きさの鶏って意味じゃなかったっけ
いつの間にか大量生産の心無い(笑)鶏というイメージで固まってるけど
622:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 07:21:54 xODIa6uCO
>>616それ、禁酒法だかなんだかのさいにあった話じゃなかったか。
623:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 07:29:09 /OdwPpYNO
カリーのブロイラーへの嫌悪はすごいが、ケンタッキーも猛烈に批判してたよね
624:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 07:53:51 Ja/GpziNO
いわゆるフランス料理みたいに一皿ずつ出すのはロシアの寒冷な気候でも
暖かい料理を食べるためにやっていたのを輸入したものらしいな
懐石料理も同じ理由で一品ずつ出してるんだろうか?
懐石の名前の由来は温石を出して身体を温めながら食べていたからというが
625:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 08:50:05 BGPu2M0yO
>>618
うちの田舎は酒飲みも漬け物も多いな。
で、脳卒中も…
626:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 10:55:55 1HcV+Vfh0
>>623
フライドチキンと名乗ってるのに圧力釜で蒸したチキンなのがお気に召さないらしいw
わざわざケンタッキーとはまったく食感が違う中華風揚げ鳥出してきてこれが本物だとか
強調していたw 要は中華マンセーのスケープゴート。
627:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 11:21:01 ve2qibCQ0
フライドチキンを原爆と並べて批判してたな。マジキチ。当時よく問題にならなかったもんだ。
628:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 17:54:48 fVSjG84O0
美味しんぼってよくみると和食と中華が中心でそれに半島起源史観で味付け
(さすがにカリーも韓国料理の大プッシュは無理か?)
西洋料理はほとんど出てこないし、出ても負けフラグ
629:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 18:20:15 mljMWL5r0
スパゲティの麺も大本をたどれば中国が起源だとか山岡が言ってたけど
ほんとかねえ
630:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 19:12:32 E27iq1Sb0
メソポタミアだよ
631:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 19:15:41 f6d7JG7E0
真の国際化企画で「全国47都道府県を回りましょう」と主張する山岡に対し
「田舎料理の紹介に終始するだけだろう」と否定した社主。
ぼけているようでこの慧眼。
632:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 20:19:40 pqI5Hwx40
郷土料理の紹介なら江戸前の旬のほうが上だと思う
633:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 20:46:35 oiHibMmCO
>>626
たまたまマズイ支店に当たったんじゃなかろうか。よくケンタッキーフライドチキンから抗議が来なかったよな
634:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 21:05:33 9VnR6i4J0
大手チェーンとかなんとか明確に名指ししてないから。
アサヒビールも別に怒らなかったし、明確に悪意を持って商品名挙げない限り大人気ないこと言う企業はないよ。
Microsoftは実際の商品名を挙げて腐されたし。
まあ、それをカサに着て言い放題のゲスもいるが。
反論には耳を貸さず、明確な間違いを犯したときは編集者に詫びさせて自分は「昔はそんな事言われなかったけどね」だったり
635:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 21:27:12 3gfqhbYi0
>>622
横レスだが
ソ連末期でもあったらしい
あまりの物資不足に、酒飲みが目薬だろうとヘアトニックだろうと飲みまくった
で、死んだり失明したり
636:名無しんぼ@お腹いっぱい
10/11/26 21:33:31 LqmTG/+g0
>>609
お前は俺か
昔は、とあるひとコマのセリフだけ聞いて何巻のなんという話か当てることができたもんだ
ダチにこれをやって見せたら感心と呆れ半ばでアホか、と言われたww