09/12/20 11:14:31 aCQkrMno0
スレ立てから3時間後に2ゲット
3:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/20 19:22:06 GTAxFL3T0
それからさらに8時間後に3ゲット
4:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/21 15:56:49 IOCwTefm0
スレに
住人の命が・・・！
・・・まだ宿らないな
5:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/26 17:05:25 WcpJCc620
スレ立てにお手伝いさせてください！
6:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/26 17:25:31 mOE/1yAk0
せっかく集英に戻ってきたんだから、
ヒットマンみたいなのもまた描いて欲しいな。
7:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/27 19:50:13 9Qgc4FpX0
絵柄が似てる感じするんだけど小谷憲一のアシだったの？
8:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/27 23:20:39 XVvgPcDh0
ところでこのスレタイって、下ネタなんだろうか。
9:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/29 06:12:11 AJDtyYuC0
そうなんだろうか。
10:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/30 16:35:14 ddlAMD9Q0
見つけたんだろうか
11:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/31 07:25:01 cw0m5dAC0
松坂屋じゃなくて松枝屋東京店なんだが。
12:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/12/31 14:08:06 EWoVBi3x0
とりあえず地味
13:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/02 15:50:22 CU1zmCxu0
正月対決 ダシマスター VS 海原雄山
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
14:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/10 23:28:49 5+Sl3pCQ0
今回の、プロ相手じゃ「イイハナシダナー」って感じがしないんだが……
騙されただけじゃね？
15:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/11 14:57:53 VzjGrj6d0
そういうダミーの依頼もあるから慎重に選んでくれって話だろ。
16:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/13 13:41:07 D1wdjM/SO
そうか自力で気付けるように、遠回しに叱ってくれたんだな。
ダシマスター優しいなぁ。
17:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/13 22:27:55 eG9vIDvB0
ダミーの依頼は引き受けちゃダミー！！っていう話だったんだな。
18:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/27 20:23:16 mvE93KJ5O
ダシというなら、仏跳牆の話も是非やってほしい。
19:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/01/30 09:29:05 +lmLhi740
ラメーン
20:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/02/01 01:41:49 HognzVA30
ダメーン
21:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/02/07 06:38:56 8XBFcG5k0
ダシマスターってきっと鶏が好きなんだな
22:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/02/18 20:30:49 TcK5I4fm0
まずいステーキをニコニコ笑って食べるなんて優しいのかキツいのかわからん。
23:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/02/18 23:46:14 m82oIqK00
まずいというより、もっと美味い焼き方があっただけだろう。
24:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/02/19 06:33:54 aTDSuyOE0
しょこたんの焼き方と
同じ様なレシピはよくあるよ。
ちなみにテフロンでダシ男のやり方は止めとけ。
テフロンが剥がれる。
25:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/02/27 19:26:58 GldChe1c0
ライバルは何マスターなんだろうな。フレンチマスター？
26:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/05 13:46:28 uKzrLyxVO
ベーションマスター
27:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/05 23:36:28 1nd4djkc0
1巻出たのにこのレスの少なさｗ
28:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/05 23:58:26 c9Hq+Blr0
叩くほどクソでもなく、突き抜けた面白さがあるわけでもないし、信者がつくほど癖が強くもない。
そういう作品ってスレ伸びないね。
まあ個人的には良作だと思ってるがｗ
29:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/06 18:55:44 7xsupW9q0
ヒロインが恐ろしく地味、俺はまあまあ好きではあるが
30:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/06 22:48:31 Y4zlsS2E0
ホントに地味なキャラだよね。
アリスみたいなヒロインでいいのに。
31:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/07 12:44:58 XjdUEJ2B0
今回のキノコステーキのくだりはちょっと料理通を気取る香具師なら
誰でも知ってる常識的な調理法だっただろうに・・・
作者もっと勉強して下さい 絵はこのレベルで充分だから
32:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/09 02:10:09 Mj/jwi8i0
わりと知られている方法だけど、キノコでってのは珍しいかも
33:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/09 21:22:55 G1tBlcDS0
>>31
グルメ漫画って基本的にそうだろｗ
料理通さえ驚愕するような未知のネタで続けられるかちょっと考えろ
34:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/10 00:46:35 58Lryl/60
カーカカカー
35:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/10 00:58:38 FuJjdKf20
血卵で度肝抜いたからなアレは
36:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/12 20:22:51 THYhFYhI0
1巻買ったよ、もっと話題になっても良い面白さなのに。
37:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/13 13:03:48 Q7REbIeJ0
正直地味すぎる。
主人公にもうちょっと見た目だけでも強烈なキャラが有った方が良かった。
38:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/13 19:03:10 4UOfaUY30
原作は寿司の漫画やってる人と同じとは思えないな
あちらがインパクト強めな分抑えてるのか？
39:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/13 22:25:15 s1UZy3G50
作画担当の解釈的問題もあるだろ
初期のきららから考えても、途中で作画がはっちゃけた感はあるし
「出汁に命が････宿った」とか言って鍋が光り始めたら注意だな
40:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/14 00:50:08 Ss5U/3/00
今川監督にアニメ化してもらおう。。
41:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/14 14:41:51 DiKwF/qy0
「助かります
これはどうやら"魔法"を使うしかなさそうだ…」
「"魔法"…むぅ さずがのダシマスターも笑えんジョークしか出んらしいね…」
ガ チ ャ ッ
「 な いwwwww 100円くらいなんだからマイタケくらい買っとけwwwwwwww」
42:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/18 12:32:56 QroTfZqE0
>>33
まったく同意だが、流石にシャトーブリアンより旨いは大げさだよなｗ
43:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/19 09:23:59 HDJc3kpj0
和牛の霜降り肉だったんでいつ雄山か山岡が出てくるんじゃないかと思わず反射的にひやひやしちゃったぜｗ
44:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/03/22 17:21:35 HQ48JKNY0
玲美の再登場マダー？
45:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/07 03:44:29 gxAnCmvh0
>>42
人によっては、二口目からもう秋田になりやすい肉だと思うんだ。
46:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/09 13:22:31 v1nAb6P50
ビーフシチューか。
こんどはどんなねただしますたー？
47:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/09 20:37:14 tkVqWyNW0
当時の東京の水の成分が問題なんだろ、多分。
で、流石に当時の水の硬度・成分・味を正確に知るのは不可能に近いから、無理と言ったんだろう。
きっとヒロインの舌でなんとか解決するのさ。
48:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/09 20:49:36 BZlzLnZ30
janeで見てたらタブが「【中に】ダシマス」となっていた
なんというエロ漫画
49:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/11 05:37:21 atCXwkrS0
>>48
いや、「命が～」の所まで一続きだからw
50:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/12 22:09:25 d1OAid6A0
玲美がなかなか再登場しそうにない、おそらく会社を辞めた親友のデコッパチしょこたんを
一番気がかりに思ってそうなはずのキャラなのに・・。
51:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/17 12:44:27 1sU/L6PN0
敵役で尾形さんのアシスタントとして再登場します
52:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/21 07:25:57 BPhRR22B0
鳥もも肉でマイタケステーキやってみたけど見事にマイタケ味･･･
柔らかくはあったが漬け込みすぎたかな
53:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/21 21:03:24 RLuhBkCb0
そのままカツオ出汁入れて玉子とじにすればよかったな
54:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/21 22:26:15 4leua6Qa0
カキの殻に浄化作用ってあるの？
カキとかムール貝とかを水質改善に使う例は知ってるけど、
あれは汚染物質を貝の体内に溜めてるんだと思ってた。
55:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/22 00:00:14 80PECzoy0
>>54
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
硬水（こうすい）は、硬度の高い水。カルシウムイオンやマグネシウムイオンが多量に含まれている。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
カキボールには、水中の汚れを吸着する作用があるほか、
水にひたった際にカルシウムイオンが溶け出し、汚れを包み込んで沈下させる効果もあるという。
56:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/22 02:35:45 qdgx70QU0
>>52
舞茸は味強いし鳥ももはそんなに…だからじゃない？
（それでも腿肉は鳥の中では味濃い方だが）
豚とか牛ならまた違ったかも
57:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/23 19:50:58 uNSoc3cN0
カルキぶち込むと予想してた俺大敗北
58:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/25 15:36:37 5KWHwURq0
>>57
それはないだろw
59:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/25 16:36:00 qkfYfcqq0
承子の中にダシマスター
ごめん なんでもない
60:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/25 16:57:04 n8UpRJIn0
>>59
命が… 宿った！
61:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/26 17:54:37 Fn9KGtuf0
>>59-60
62:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/26 20:02:40 TAoCvGwa0
赤味肉でクセのある牛など以外でやると
まいたけの匂いに負けてしまうのです
63:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 05:00:37 CNku2vKP0
話題の一万円ラーメンにぜひ挑戦してほしい。
64:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 18:15:49 tjNedkFK0
今牛肉をマイタケ出汁につけて冷蔵庫に入れてある。
65:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 18:20:55 QZYYpqd1P
長く浸けすぎるとグズグズになるかも、目安は15分くらいかと。
66:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 18:29:06 tjNedkFK0
すでに1時間つけてあるぜ！！
・・・取り出してくる・・・
67:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 18:43:08 QZYYpqd1P
まぁ柔らかさも好みだから一概に言えないけど、霜降りの柔らかさじゃなくて赤身が柔らかくなるのに違和感を感じる場合もある。
そういった場合は短め、とにかく柔いの希望なら長め、一時間でも好きって人も多いっす。私は15分なので。
レポしてちょうだいね。
68:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 19:36:17 tjNedkFK0
1cmぐらいの厚さのは確かに問題なくいい感じだったけど、
1.5cmの方はまだ硬かった。
焼きに失敗しただけの可能性もあるけど・・・
まぁ、うちの家族は手の込んだやつだろうが手を抜いたやつだろうが、
ほとんど注文も文句もなく食べるので作り甲斐が無く・・・
やる気とかその辺で焼き加減失敗したかもしれん。
ま、また機会があったらやってみるよ。
69:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/27 20:21:37 QZYYpqd1P
あらちょいと早かったかしらね。
舞茸の出汁に漬込んで水っぽさが残ったまま焼くと肉汁が逃げちゃうというのもあるかも。
好みを基準に適度に浸けたら、網の上に置いて水切り（もしくはキッチンペーパーで押さえ）しておくといいですよ。
ちなみにうちは、キゥイを潰したのに浸けています。
70:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/29 10:11:32 r+tsm1sC0
なにこの料理板スレッド
71:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/29 11:42:54 DUVOsoVG0
ダシマス読んでると料理作りたくなるから困る
72:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/29 14:15:21 2LZfVuJ+0
今回のモデルになった店は銀座の煉瓦亭かな？こちらはまだ閉店してないはずだけど
73:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/04/29 19:34:16 SgxpImbj0
女性読者の支持で掲載順位がそこそこなのかね？
>>72
例のレジも現役だべさ。
74:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/02 02:23:11 RRB5GVpj0
次号こそは玲美たんが再登場しますように・・。
75:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/09 00:27:43 ZCjuZQ6x0
なんだか仕立て屋みたいな職人漫画になってきたなあ
問題発生→主人公の得意分野をアピール→問題解決
76:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/09 00:54:25 Jwalg2Pv0
次はひまわりのようなお姉ちゃん集団・・・は
出しにくいだろうなぁ。
77:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/10 21:09:19 51/oclM30
カキボールを埼玉の荒川に大量に入れてくれないかな
あの汚ったない川を底が見える程綺麗にしたい
78:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/10 22:49:16 hzUg63360
>>77
納豆菌から作られたアレの方がいいんじゃね
79:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/19 20:18:53 +hKbkbSH0
魯山人発案の琥珀揚げが出てきたね。日本料理も勉強してるんだな。
80:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/19 23:46:30 eKWquItK0
市販の牛乳で作ったチーズでええんかい…
81:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/05/24 23:34:38 24dVo1NW0
ちゃんと低温殺菌のだったな。
一応それなりのを選んでるってことでｗ
てか結構早々とダシマスターの過去に絡むエピソードが始まったのがちょっと意外。
ああでもコミック2冊出てるし、頃合いっちゃ頃合いか。
82:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/05 07:51:59 Ns1q2PB90
恭子ﾀﾝのせいでバトル物になる悪寒。
>>80
無いと思った物が即興とは言え出て来たからでしょ。
83:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/15 14:42:02 Blxo54lsO
しかし華のないヒロインだなぁ
84:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/15 14:48:18 hq01chGz0
そんな事言ったら主役も地味だし、むしろこの(原)作者の漫画で
ヒロインに華があったこと自体無いわけで
85:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/16 01:49:57 gGADPq9n0
ヒロインがアスカだったり長門だったりハルヒだったりを
想像してみた・・・。だめだこりゃ・・・。
86:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/17 01:23:58 +gTSvXR/0
>>84
ユーコさんからしてあれだしな。
87:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/17 11:59:15 WfahP81y0
えーと、今回、出汁はどこ？
味噌汁の煮干だけ？
88:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/17 20:13:13 zV+RAfTh0
故郷の味が最高の出汁ってことで。
89:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/19 17:39:57 sknnHXZG0
ご飯に味噌汁はいぬまんまで、ねこまんまならごはんに鰹節だろう、と思ったんだが
東西によって違うんだね。(味噌汁飯をねこまんまというのが西だそうな)。
90:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/20 20:07:23 uGNQRYM20
味噌汁ぶっかけ飯はねこまんまだろう、
北条さんの有名な逸話にでてくるあれのことだ、
いぬまんまなんて聞いたこと無いわ、
東北人かいな
91:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/06/26 11:01:16 CtyEiXdD0
八咫家のある日の食卓での会話
兄 「（大声で）お前がやったんだろー！」
妹 「（もっと大声で）私じゃないしー！弟だしー！ちがうしー！」
主人「（ぼそっと）…だしー、だしーって、お前はかつおぶしか！！」
なんだかツボにはまって、しばらくご飯食べられませんでした。
92:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/06 00:40:10 FVfIk/ja0
承子は、昔の酒井美紀的な雰囲気の娘だと思ったのは俺だけかい？
93:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/07 18:28:46 OIZowANiO
今回出てた割烹の7代目はうちの会社の常務そっくり。社内かき回して追い出すところもそっくり。
おまけに味音痴で味を感じる唯一の食い物は激辛カレーだけ。
94:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/08 07:40:58 0ola8HoW0
このスレはダシ(レス)が足りない…
95:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/08 15:55:05 gir4q4p0O
精虫が少ないね
96:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/29 21:05:26 qvBwqOvb0
え、えぇーダシマスターに兄弟がいただなんてー
97:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/29 21:08:28 qYTrd6Kq0
つーか、もう纏めにかかってないか
98:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/30 01:30:24 7aqub0ap0
というよりBJそのものが纏めに向かっているような、、
99:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/07/30 06:09:03 myUl7ux30
どうせまたテレビの企画に担ぎ出されて、トーナメント形式ダシコンテストになるんだろ。
100:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/06 11:42:25 TuVn1XCH0
女社長に兄がコケにされるのかな？
101:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/06 11:44:54 02Li3Ar+0
まあ、いかにもの小物描写だしなぁ
102:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/08 05:12:25 hr1dFacg0
ダシマスター１巻にある梅干と豚バラの出汁チャーハンの再現してるサイトがあったよ
本がないならブログをお読み
URLﾘﾝｸ(luckyclover7.blog27.fc2.com)
103:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/17 08:06:14 EFHUaMvp0
ｙ
104:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/17 08:50:46 2Af2vwSQ0
え
105:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/17 08:51:27 2Af2vwSQ0
ｄ
106:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/17 08:51:53 SCRreCrY0
ｆ
107:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/17 09:17:59 zqdPYY350
あ
108:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/17 09:18:42 2Af2vwSQ0
ｄ
109:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/18 10:21:35 tAp4rU6HO
今週号いきなりスープの上に出しますた。
110:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/18 11:17:56 fJzOQ+DM0
軟水硬水なんて一番最初に考えそうなもんだけど
111:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/18 19:17:01 vrld4j2P0
汲みたてってあったから水道水使っただけで、コーヒーは普通にミネラルウォーター沸かして淹れるつもりだったのかもしれん
112:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/18 22:20:08 PlSWVS5P0
珍遊記が打ち切られたので、
単行本派になるか、と思ったら
次号巻頭カラーかいな。
BJスレでｲﾗﾈの大合唱の割に人気なのかね？
>>110
今でこそ意識する人増えたけど、
普通の人は無頓着なもんだよ。
その上、ウェールズの水の硬度だなんて・・・。
せっかくなんで、エゲレスの水についてググってみたけど、
ロンドンの水だと硬すぎるみたいだ。
URLﾘﾝｸ(pragmatism.blog2.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
113:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/20 21:42:56 zMdJEdo+0
なあ、この漫画でダブルコンソメってのは二種類のコンソメを合わせた物だって書いてたけど、
コンソメをコンソメで煮出すからダブルなのであって、二種類のコンソメを合わせるって意味じゃ無いんじゃね？
114:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/20 22:11:01 eHX3vPbH0
それこそ
>今でこそ意識する人増えたけど
なわけで
あの設定で、水の質に思い至らないのもちょいと不自然な気がするな～
いや、グルメ漫画の謎解き、ってレベルであの展開に文句が在るわけじゃないんだけどもな
115:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/21 23:34:17 j0n9YxFV0
>>113
いや？一種類のコンソメを水として、更に別のコンソメを作ることをダブルコンソメと言ってるから
間違いじゃないぞ。
116:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/22 01:35:53 if+MlZhb0
実写は溝端淳平君で。
117:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/08/22 21:07:59 Kp15iue/0
伝統和菓子とアレンジ和菓子を別々に並べてくれるなんていい店じゃないか。
118:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/01 04:52:04 Wzi2IsBJ0
むぅ、巻頭カラーかぁ……
119:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/03 01:54:03 XIfB1Yc60
味噌にヨーグルトは聞いたことあるな。
120:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/04 23:34:04 HLnOHCur0
いっつもダシマシターって言っちゃう
121:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/08 07:55:35 kLdIzAFK0
るどべの硝子ちゃんの切断した指でダシをとりたい
122:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/17 01:50:08 N0WwNCbh0
皮付きジャガイモは茹でた後に剥くのかな
123:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/17 19:34:06 LLrYhepJ0
焼肉のタレは確かに便利だなｗ
今回のは自分で作ってみるかな・・・
124:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/17 20:11:59 52Qm5/J10
兄貴が何をしたかったのかさっぱり分からん
そりゃあんな舞台で何時間もかかるような料理はできんだろうが
だからってダシマスターをあれだけ大げさに紹介したってのに
簡単クッキングみたいなことさせて何の宣伝になるのか
125:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/17 20:56:57 giIJw/KX0
ダシマスターが評価されても、兄貴の手柄じゃないしな。
本人から反感買うだけ買って、メリット全く無いだろうにねｗ
126:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/17 21:11:16 20eCtQqU0
原作者、きららの終わりの頃よりいきいきと書いてる気がするな
127:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/17 21:28:19 yfXwp1LF0
またトーナメントが始まりそうでヒヤヒヤするわ。
料理マンガ全般に言えるけど、マスコミ・テレビで勝負・大会って
クソ展開はいい加減やめて欲しい。
128:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/18 00:33:40 XfOm0ohQ0
確かに兄貴何がしたかったんだｗ
あれじゃせっかく出汁マスター呼んだのに宣伝になってないような・・・
単に嫌がらせがしたかったようにしか見えんな。
129:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/18 03:14:16 qJAjW7yh0
ダシマスターの名を貶めたかったんじゃね？ 意味無いけど
130:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/18 04:17:45 POa4VBet0
この漫画家、まだ一線でマンガ描いていたんだ。
ザ・ヒットマンのあと、チャンピオンに都落ちして、そのまま消えていったのかと思っていた。
131:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/18 19:49:34 XABfdpwc0
いつぞやの扉絵にドジっ子後輩はいるのに、
礼美はいなかったから、
もう出番がないと思ってたぜｗ
>>122
当然。
やけどに注意しましょう。
原作な人の言う通り、
料理本も皮を剥いてゆでる、って記述ばかりだな。
時間短縮できていいんだけど。
132:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/09/25 07:37:50 xn3OFhPa0
エバラのCMを見て再現しただけじゃん。なんか、もうメンドくさかったんだな。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
でも褒められたらダシマスターが「皆さんには本物の肉じゃがを食べていただき
たかった」と怒り出す気持ちもよくわかる。
133:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/01 05:02:14 hHRjBhkk0
ダシマスターブームの到来だな。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
134:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/01 19:20:48 A0jqw/ws0
なんかこの兄貴見てると、俺の伯父思い出すｗ
俺の実家、地元じゃ結構名の知れた呉服屋だったんだけど、１０年前祖父が死んで、伯父が跡を継いだ所から歯車が狂った。
店が自分の物になった途端、好き勝手に振舞う伯父のせいで売り上げは一気に低迷。
祖父の代から働く自分より年上のベテラン店員が、好き勝手な振舞いを諌めても、逆ギレして解雇通告。
親父が仲介に入ったけど、伯父の逆ギレはますます暴走。
とうとう、親父やベテラン店員も愛想尽かして店を出た。
それから１年たたない内に、伯父は曽祖父の代から続く店を潰した。
この兄貴もそういう末路が待っていそうだ…
135:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/01 21:46:18 KuEIQtAG0
>>134
近いところだと京都の帆布で鞄を作ってる会社がそんな事になってたな。
最終的には身代潰しの店だけ潰れて、職人と弟の店が残ったみたいだけど。
136:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/02 01:13:47 Sn+uxSpI0
職人相伝の店ってやっぱ少ないんかな？
137:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/02 02:25:58 C8S/9yjW0
のれん分け瑞鹿爆誕ですか
138:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 00:50:59 Pu44FQUZ0
あれの後だから不安だったけど今回面白かったわ
ダシマスターのキャラ崩壊っぷりが笑えた
139:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 02:01:18 O63KSX8k0
鉄鍋スレでのダシマスターの扱いに泣いた
140:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 03:16:41 Jc0OnTuW0
今まで
(実家の確執は措くとして)基本的には出来た人間の描写だったのになぁ……ｗ
141:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 12:46:11 ZfveNCtb0
まあ、あるモノに関してはファビョってしまう常識人や人格者なんてそれなりにいるしwww
趣味なんてそんなもんでしょwww
PC自作とTRPGが最近の趣味だが、やっぱり派閥争いから無縁じゃいられないし。
142:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 15:16:37 e+moyMxJ0
ペットボトルに水と昆布入れて放置するだけでいいのか・・・
料理の数時間前からって思うとめんどいけど、常備できればわりと簡単だな
しっかしありがたみのない秘伝だな
143:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 19:43:27 O63KSX8k0
>>142
むしろ昆布水の技法は料理する人間には勿論、健康に興味のある人にもお奨め
うちでは根昆布でやってる。
144:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/06 22:23:45 4kiMlh3k0
今回はすげー面白かった。
カップラーメン食べられちゃうトコとか最高だった。
145:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/07 01:59:05 1y3/j93O0
しかし・・ダシマスター読んでて爆笑する日が
来るとは思わなかったわｗ
146:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/07 22:26:42 wKssN2qK0
このスレに似合わぬ書き込みの多さにwktkで読んでみた。
ﾜﾗﾀｗｗｗｗ
147:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/07 22:53:08 eh2SWTrE0
人間くさくていい
148:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/08 16:25:56 BR9awcRqO
ダシマスターが灰になったところﾜﾛﾀ
149:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/08 20:46:44 hhfclcQO0
こういう回が多すぎるとよろしくないと思うが、20回に1回くらいあるといい感じ。
前回の深刻さから、いい転換っぷりだｗ
150:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/09 01:22:46 whlYDFFRO
なんとカワイイダシマスターだ！
151:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/09 11:40:18 Dbu9bfYu0
松汁たっぷり 松りんご。。。
152:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/09 18:43:34 i3EyfV1y0
で、次回のオチはシシ茸を使っていました、つーオチですか？
流れの寿司職人漫画でもそんなのがあったよーな・・・
>>132
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
153:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/11 05:31:24 aN3c0kgs0
漏れもインスタント麺には昆布水使ってるぜ。
154:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/12 01:28:18 CFJ29auA0
>>152
原作者が同じ人だし･･･
155:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/12 08:20:01 DJkbuaR50
もう坂巻出しちゃえばいいのに
156:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/12 19:44:32 8tmdDaui0
漏れくらいの達人になると、昆布茶を淹れるのに昆布水を使う。
157:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/12 23:55:00 kH0igDjj0
昆布のウマミ成分であるグルタミン酸
一定量以上は舌の味蕾が飽和状態になり味をそれ以上感じる事が出来なくなる
塩や砂糖を入れすぎれば塩辛い、甘すぎる、と感じるがグルタミン酸はそうならない
そして、カップラーメン（おそらく全ての）にはいわゆる旨味調味料がしっかり使われていて
昆布から抽出された分を足してもその分旨くなるのか、と言うと・・・
158:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 00:22:49 j3XWoriB0
まず試してから言え
159:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 00:25:07 9Q1Hv0rG0
ダシマスターと助手は普通のカップめん以上の旨みを感じ取れる舌を持ってるってことじゃないかな
ところで助手の名前なんだっけ・・・
160:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 00:41:56 kp256osd0
ショーコちゃんです。忘れないでね＞＜
161:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 10:54:53 ggA7pNcvO
承子ﾀﾝが可愛いと思うのは俺だけか？
162:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 13:14:32 3MSRbQxn0
あのカップ麺とんこつだったっけ？
だとするなら、イノシン酸が大目の調合じゃね？昆布水足せばバランスはよくなるかも。
163:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 19:14:15 GV0YfiOa0
普通に考えれば、製造メーカーだって相乗効果の事は当然知ってるんだから
それなりにバランスを考えて調合しているだろうさ
上の書き込みのように多く入れても問題が出ないなら
最初から多めに入れてる所だって普通にあるだろうよ
164:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 19:17:23 p2eVXWAf0
安くするためケチるメーカーの方が多いんじゃね？
165:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 19:45:28 AN2qb6L40
市販のカレールウはレシピに忠実に作るのが一番じゃね？ 談議とか良く紛糾するしな～
166:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 19:48:41 SNwsmZJ/0
市販ルー一種類だけでカレー作る家なんてまずないがな
167:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/13 23:33:29 gPNK34Fs0
じゃがいも入れるかどうかがポインツ
168:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/15 20:07:00 JJ0mNlO30
ダシマスターはラオタだったのか
169:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/15 23:10:38 cpvC5dI6O
ＭＡＧネットで取り上げられると聞いて飛んで来ました
つねづねダシマスターの声は小野Ｄだと思っていたんだが吹き替えシーンは来るのか？
170:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/16 12:24:36 UUbuC/Hc0
ダシマスター×海原雄山
171:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/16 17:21:22 FVVnFmTP0
>>169
スレ違いだとは思うが、音やん入ってないのはちょっと凹んだ…。
>>169
オレは坪井智浩さんだなあ。
172:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/18 12:09:56 NdwZ9TI8O
ＭＡＧネット見たけどまさかの扱いにビビった
１ネタ丸々ダイジェストするわ原作作画両方取材するわで
173:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/18 21:08:12 pvQF0RW2O
ダシマスターって何歳なんだ？
174:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/19 08:35:41 zfgFMN+e0
天才
175:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/19 21:00:29 /Y3m3gcc0
>>172
某所で見てきた
売り込みたい作品をプッシュプッシュ、って感じだったな
商業出版だから悪いとは思わないが、今ヒドイネタバレを見た、の方が・・・
しかし、集英社は今、カレーと出汁しかグルメ漫画が無かったのか・・・
まあ、漢クサイ寿司漫画はチラッとも出ないから関係無いか
講談社はアレしか出てなかったが
ミスターナントカやナントカの寿司とか、おそらくトップクラスの売上を出したアレらや
レシピ付き漫画の（多分）元祖クキングパパがチラとも出ていないのは、何か理由でもあるのかね？
176:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/20 08:21:53 jqLTmw5P0
日本文芸者の食漫っていう1冊丸ごと食べ物漫画ってマイナー？な月刊誌もあるけどね
今月はうえやまとち先生がB-1グランプリの取材漫画載せてた
177:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/20 23:57:24 1jyZsKox0
香茸は初めて聞いたな。
そんなに良い味が出るんか。
178:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/21 03:08:06 60li3F500
香茸は知る人ぞ知る香りの素晴しい茸だけど
見た目が毒キノコだしな
179:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/21 05:27:25 /DNMjxS40
まあ、着地点が結局なんかいい話になるのは漫画の構造的に分かってはいたけども
今回の流れはけっこう意表を衝かれたなｗ
180:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/21 20:12:20 n9mBRDyM0
香茸もう買うたけ？
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
181:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/21 20:17:25 zgIh/bEZ0
( ´･ω･)
( つ旦O
と＿)__)
_, ._
（ ﾟ Дﾟ） ｶﾞｼｬ
( つ O. __
と＿)_) （__(）､;.o：。
ﾟ*･:.｡
182:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/22 18:53:20 bWbmoOpfO
１～３巻読んだけど、なかなか面白かったよ。MAGNETで初めて知ったんだけどねｗ
183:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/23 22:02:26 W9N9Y3iE0
MAGネットで取り上げられてたらよっぽどネットで流行ってる大人気漫画なのかと思ったらまだ1スレ目ですか！？
184:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/23 22:15:12 Uk/DDT5N0
開始から1年経ってないうえ、テルマエみたいに話題でもない漫画を取り上げたのは確かに謎
185:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/10/31 23:59:08 TVlwTRZyO
保守
186:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/01 08:38:58 Fyhmjdqf0
飯にソースだけかけて食ってみたけどくどすぎて死んだ。やっぱカツがねえと駄目だ
187:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/01 19:42:57 RtAIxAfh0
ﾓﾃﾓﾃのダシマスターｶﾜﾕｽ。
188:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/02 11:24:19 eA3nAdar0
これが福井のソースカツ丼をいただく時の正式な作法、これ豆な
URLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
189:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/02 12:30:11 aqlI6+oaO
ダシマスターが三人の女の子の中に出しますた。
190:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 04:58:11 oOt8QfNy0
ソースカツ丼もああやってみるとえらい美味そうだな。
自分でもあんな手間かけて作ってみたくなったわ。
191:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 09:57:23 VcGw9+6P0
昔喰った事あるが
貧相な見た目に反してとてもうまかったので
2杯目いったな
192:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 10:20:38 z/71KgvQ0
ソースって、あの「ソース味」のせいで
健康マニアの目の敵にされている気がする。
>>186
麦飯にソースは乙な物らしい。
ソースは「刑務所の中」。
193:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 17:59:15 OSBMoGbc0
>>192
実はソースは肉とか油とか使ってないから
塩分に注意すればかなりヘルシーなんだけどな。
194:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 20:07:41 pPbqxfbS0
成分の３割くらいは砂糖や果糖だけどな
195:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 20:09:20 LOsY1jaa0
合成甘味料に比べりゃ圧倒的にヘルシーさ。
最近微妙に腹を下し気味になることが多くて悩んでたんだが、合成甘味料入りのドリンクなんかやめたら落ち着いてきた。
196:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 21:28:41 7x5Mia8W0
BS-TBSに早川光が出演中
197:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 22:41:55 SggQxN9m0
学生の頃、金がなくて「ソースだけ飯」をやったことある。
食えなくはなかったけど、二度やろうとは思わなかった。
心的ダメージも若干あったかな・・・
198:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/03 23:42:32 ZZ3a5jer0
>>195
アスパルテームを蜂蜜と混ぜてアリをおびき寄せると、アリが良く死ぬ。
URLﾘﾝｸ(snipurl.com)
199:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/04 09:16:42 pDR7+5Ge0
>>198
理屈としてムチャがある。
例えば猫に玉ネギやチョコ食わせたら毒だけど、人間にも毒か？
200:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/04 13:47:19 JAXGNGLpO
ソースカツ丼はウスターソースが旨ければ結構いけるよ
しかしスレ伸びないな
201:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/04 15:21:48 PVCe58IV0
カゴメとイカリしか近所のスーパーにないし、作る場合保存がなあ
202:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/04 19:47:33 P9TIxZBU0
つ 通販
>>198
防虫、殺虫効果のあるフィトンチッド（ロシア語で「植物」「殺す」って意味な）
森林浴で深呼吸してフィトンチッドを一杯吸い込むと体にいい、とか
建材や内装材、空調に利用するとストレス軽減になる、と言うんだぜ
203:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/04 22:30:24 NejO2ZUD0
今普通に使われてる合成甘味料はスクラロースとアセスルファムｋがほとんど。
スクラロースを摂取すると、乳糖不耐症と似たような現象が腸内で生じて、浸透圧で腸壁から水分が出て、腹がゆるくなるんだってさ。
しかもこれらの甘味料は、自然界で分解することがほとんど無いらしくて、蓄積したときの悪影響が危惧されている。
204:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/06 01:47:18 egd0jmFH0
もうさ、俺たち合成保存料世代は60まで生きられないよたぶん・・・。
205:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/06 17:22:26 M89ug1EGO
塩素系魚肉類殺菌剤
塩素系野菜類殺菌剤
各種酸化防止剤
正体不明アミノ酸原料
廃棄物再生魚肉類
抗生物質
合成抗菌剤
サルファ剤
有機リン剤
重金属各種
これらはいつも皆さんが摂取しています。
もはや自然界には無垢の食い物など存在しません。マシな食い物しかないんです。
出汁を取ればこれらが凝縮されます。
206:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/06 19:00:56 EckAUDsE0
大量生産・安定供給可能にしたのは農薬と化学肥料だし。
農家さんは無農薬品は自分たちで食べてるけど
逆に言えば自分たちの分しか余裕のある量を作れないからな。
書道家の猫まんまでの不耕起栽培に関する話は
文句ばっかの消費者にもっと知られてもいいよね。
207:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/06 19:14:51 lWmDmYd70
農薬だ化学肥料だ、と言う割に植物が持つ生体毒についてはスルーなんだよな
上のフィトンチッドなんかもそう
虫が死ぬような物をモレラが口にする物に使うなんて、とキレる割に
>>204
今現在６０代、７０代（あるいはソレ以上）の世代はオレラの比では無い量を摂取して来たし
後になって問題が出て使用禁止にされた物も沢山ある
でも、>204君の周りにもお年寄りは沢山居て、元気な人達も沢山居るだろ？
208:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/06 19:55:03 O0a1uevU0
日本全国ダシ巡りとかやってくんねぇかな。
209:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/07 00:32:00 u9Y/aa9FO
>>207
本人は大丈夫でも、子や孫の代になって影響が出てくる…ってこともあり得るぜ
210:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/07 00:45:45 DdvT0FSQ0
結果はね、20年経ったら出るよ・・・。きっとね・・・。
211:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/07 09:40:17 q8TUP7JyO
新人類誕生
212:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/07 18:53:13 AhAkBwX/0
>>209
近所の小、中学生達は先天的な機能障害のある子達ばかり？
現実を見ずに可能性は０では無い、とか言い出せば何だってアリだろうよ
明日、巨大隕石が落ちて世界が終わる…ってこともあり得るぜ
だって全然OKだ
でもそれは極論ってモンだろうさ
213:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/09 19:16:44 rEg1+wvM0
>>195
>>199
アスパルテームを、乳児のサルその他に経口投与した場合の研究結果。
死亡サル続出。もちろん人間にとっても健康的に良くないだろう。
URLﾘﾝｸ(snipurl.com)
URLﾘﾝｸ(www.squidoo.com)
214:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/09 20:11:22 0Tpd5bhU0
>>213
その前に、そのアスパルテームを使用してる製品何か挙げてくれ。
215:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/09 22:52:22 tt6jW35v0
>>213
示されたHPを読んで見たが
乳児サルに52週間にわたって経口投与した量がまったく書かれていないんだが？
440匹のラットに毎日人間が摂取する量に相当する（意訳）とか書かれてるだけで
実数として何mg投与したのか、と
塩や砂糖だって無茶な摂取をすりゃ倒れもするし、人によっちゃ死んでしまうよね？
アスパルテームの禁止を上院に～、とかあるのは1987年だが
示されてる研究結果が1972年と1974年
古いからと言って、その研究結果が悪いとか間違っている、とか言わないが
その間、１５年近く追試や他の方法での研究が行われていないのか？、と
有効、と言うかアスパルテームを叩くのに都合のいい研究結果があれば引用されてるよね、普通
アスパルテームの禁止が見送られて以後も使われるようになったのが
政治的な陰謀とか、笑っていいんだか悪いんだか
どちらのHPにも言える事だけど
引用が偏り過ぎ、都合のいい事書いて他の意見を否定したってソレが正しくなる訳じゃ無い
216:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 09:42:08 VUzbgT8EO
食品化学スレになっている。
ダシマスターの対抗馬としてのキャラクターが出そうだ。
ダシマスター撃沈！
217:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 10:12:14 hgSMBCcB0
フィトンチッドの話もだけど、結局濃度次第ってのは多い。
昔から言うだろ、過ぎたるは及ばざるがごとしって。
25年くらい前に、某科学雑誌で緑茶カテキンが細胞膜を破壊する効果を確認したって記事があった。
全文見たら、普通の緑茶の50倍くらいの濃度でって、当時クソガキだったけど「そんな濃いの作れんわｗｗｗ」って噴いたよｗ
>>216
味っ子2で新味王が化学調味料使ってすげぇ美味い料理作ったようなヤツか。
218:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 13:31:43 0f9kXDZj0
１０年以上前、ミスターマガジンに連載されていた「おなかはすいた？」で、
ステーキに微量の化学調味料をふりかけることで旨味の相乗効果を得るって技を
新進気鋭のライバルが使い、それを主人公が見破る、って話があったなぁ。
219:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 18:50:19 VUzbgT8EO
その旨味の元アミノ酸の原料は死体から作られているんだぞ。
220:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 19:24:04 kDro69ZZP
元々食料品自体が死体ですが何か
221:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 19:24:42 55BFCzps0
言ってる意味が良く解らんが、オレラの食ってる物で死体では無い物って何があるんだ？
オレはエビの踊り食いみたいな物しか食ってない、とかか？>219
>>218
ステーキハウスなどでは普通にやっている方法だな
おそらくその辺りからネタを拾って漫画にしたのだろう
チョット違うが、チーズとハンバーグの組み合わせもそのパターンだ
222:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 19:41:37 Yzx38FQr0
論破ｗｗ
223:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/14 22:11:12 3vzqJ+HMO
買ってはいけないとか酷すぎたからな
カップ麺の容器の成分がスープに溶けだして人体に悪影響与えるっていうけど
実際にどのくらい摂取したらそうなるかというと容器そのものを
一日数個食べる生活をしばらく続けてようやくなるレベル
224:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/15 01:55:12 9gLDAiIM0
>>221
当時たいていの料理マンガは
「化学調味料＝悪」
「化調を使う料理人＝料理人失格」
って描き方一辺倒だったから、
美味いものを作るためには化調を使うのも正しい
っていうのは目新しかった。
225:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/15 18:31:32 5xtS/ZfJ0
味覇で十分だろjk
226:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 19:30:46 ofLCetfXO
馬鹿者！
人間の死体が原料だといっているのだ！
227:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 21:23:37 et6uI4HX0
ふーん
228:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 21:30:05 LDR35f690
ああ、>>226の原料か
そら脳も腐るわな
229:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 22:11:29 83FXG4sk0
インドの方ですか？
230:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 22:29:59 h8AltDr00
ミミズバーガーとか猫の肉使ってたとか本気で信じ切ってしまえるようなお馬鹿さんだろ。
231:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 22:47:21 ofLCetfXO
頭が悪いな。
コストを考えればありえない単価の加工食品ばかりなのにな。
232:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 23:49:54 h8AltDr00
死体調達するのも、コスト合うはずないしリスクも大きいけどな。
233:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/16 23:58:20 DSiLWm2F0
普通の料理勝負だけだとマンネリになるから、このマンガの場合上で出てるような
食品化学ネタとかを扱っても結構ハマリそうだね。硬水と軟水の特質とか、旨みを抽出する
条件とか、元々このマンガの調理って理科の実験みたいな要素があるから。
234:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 01:09:57 PRHAP4vf0
変な事書く奴って、自分がスレの中心人物になったかのように
振る舞うんだよな。>>226のようにレスアンカー付けずに唐突に叫んだりｗ
235:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 11:05:18 oxduZlMJ0
今回の話、家族の絆を取り戻したのは料理じゃなくて爺ちゃんの歴史知識だよな。
236:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 12:20:42 nBMpmfsv0
それを引き出す＆聞く環境を作り出したのは料理だからいいんじゃね
237:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 12:26:40 LtM1ijnl0
まあ、あの話の流れじゃ
どう考えたって料理はきっかけ以上にならんことは分かりきってるわけだしな～
逆に料理で解決しちゃったりしても、それはそれで微妙だろｗ
238:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 12:38:52 nBMpmfsv0
料理で万事解決は美味しんぼとかでお腹一杯だからなｗ
239:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 13:20:51 HTIM3R1JO
ふぅ…
240:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 15:38:03 wdJJmMyM0
料理で解決とか言う流れにするなら
なにか思い出の料理の再現とかの話にして据わりを良くするだろうしな
241:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 15:47:47 nBMpmfsv0
大陸食堂の話題が出たような気がしたがそんなことはなかった
242:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 18:09:57 4BZPlQMw0
ラーメンの一件からダシマスターの押しが強くなっている気がする
243:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 19:55:51 2PlPUAfK0
>>241
袋ラーメンでも食いながら気長に待つヨロシ
244:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/17 23:45:35 VxxGOr+i0
今回の水炊きも自分で作ってみたくなった。
最後たまごふわふわの一ひねりがあったのは良かったな。
ふわふわも作ってみるかな。
245:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/19 23:59:13 DVy6p8HTO
承子はダシマスから給料どのくらいもらってんだ
246:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/20 00:59:57 QtnzDEFZ0
中にダシマスターで三日に一回は笑ってまう
くそっくそっくそっｗｗｗ
247:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/20 16:42:19 dz4voG/i0
承子の友人達の容姿の描き方がリアル毒女っぽくて吹いた
本当、美人でもなくブスという訳でもなく
というか承子自身が（ry
248:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/21 00:09:04 HFklo3Kc0
もうジョウみたいなのは描けないのかな。
249:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/21 00:21:10 JLeQiyzg0
自分は「ザ・ヒットマン」のようなナンセンスギャグをもう一度みたい
１Pでいいから、単行本のおまけマンガでやってくれないかな
250:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/21 11:06:43 EKrzWUJM0
この人堀井覚司だったのか
知らんかった
251:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/21 21:41:27 Aivkux/G0
>>244
水炊きっつったら、福岡博多の定番料理で、食べにいったり自宅でも作ったりもしてるけど、
たまごふわふわは知らなかったわ。
今度作って見ようｗ
ダシマスターは豚骨ラーメンはお好きかしら？
252:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/22 08:12:30 A/nzeMaw0
カップラーメンはトンコツじゃ無かったっけか？
253:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/22 20:10:45 KTKCZwmf0
今の所美人キャラって
・元ホステスイタリアンオーナーのおねえさん
・クズﾀｿ
かな？
254:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/22 20:20:50 D3PtsLPd0
なんだこのたまごふわふわは！女将を呼べ！！
255:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/22 21:29:51 ZYItaoAV0
近藤勇「最後にたまごふわふわが食べたかった‥‥」
256:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/22 22:46:44 yjSKZoxA0
揺れる思いはたまごふ～わふわ♪
257:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/22 23:07:02 jugmH3ny0
ふわふわって擬音は江戸時代からあったのだろうか
小泉八雲が怪談をまとめるため、妻から話を聞いたときに擬音を最初は理解できなかったって
世界不思議発見で言ってた記憶はあるんだが
258:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/23 21:18:41 GOrvMBD50
>>257
「ふわっ」は古事記に「ふは（発音はfufa）という表現で既に存在してた。
んで、このfufaがfuwaに変化していったそうだから、江戸時代にはあったんじゃないんかな。
（参考：擬音語・擬態語辞典：講談社）
あと、外人はオノマトペは基本的に苦手。
「キリキリ痛みますか？シクシク痛みますか？チクチク痛みますか？」
日本語に堪能だと自負していた留学生が、腹痛で医者に掛かった時、
何言われてるか理解できなくてショックを受けたとか。
でも、これがきっかけで卒論は「日本語のオノマトペの研究」だったそうだｗ
（参考：日本語は悪魔の言語か？：小池清治：角川書店）
259:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/24 00:08:31 k8ov1pN20
実写化
ダシマスター・・・溝端順平
承子・・・・・・・新垣結衣
里村先生・・・・・竹中直人
麗美・・・・・・・水川あさ美
彩香・・・・・・・上野樹里
図書館に通うじいさん・・・・石橋蓮次
そして大人気の原美貴さん・・・真矢みき
以上のキャストで決定したそうです。
260:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/24 04:38:24 1YHx9wPL0
>>259
承子って、地味目だけど爆乳ってキャラじゃなかったっけ
261:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/11/25 14:55:25 Y7HCSu56O
今回の扉絵は
実にばいんばいんだったな
262:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/02 21:25:30 aQze974N0
餃子より鰤大根が食いたくなるなぁ。
次回もコミカルになりそうだな。
263:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/08 22:13:28 vkB/42zf0
ばいんばいん？
264:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/14 19:46:34 QvTQC3nM0
尾鷲を｢おわし｣とルビふったのはわざとなんだろうか？
昔は｢おわし｣だったんだけど今は｢おわせ｣なのよ
265:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/15 22:24:51 LlfvRrMB0
やっぱり二度揚げかー。
266:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/16 09:46:33 195XlJ5B0
家庭料理で健康のこと考えるなら、二度揚げはカロリー高くなるからおすすめしない。
267:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/16 13:09:26 RGDnL7WO0
それを言っちゃあ揚げ物自体・・
268:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/16 18:50:40 V1yz8GwC0
むしろ、揚げ物の油程度で健康が損なわれるなら
普段の食生活や生活習慣に改善が必要な致命的な問題があるのだろう
269:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/17 00:45:50 G7dPmNZ90
健康第一に考えたら、油は極力取らないにこしたことはないんだけどね･･･
流石に二度揚げした唐揚げを皿にどっさり盛るのはどうかと思う。
いくら旨くても、男でも味にこだわる人ならそんな大量に揚げ物ばっかり食えないだろうし。
270:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/17 01:21:57 N3mCVsau0
>>269
まあ毎日ならそりゃ問題だろうけど、
イベントの時ぐらい野暮いうなよ…
271:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/17 01:27:42 7MJ6gbLL0
今回は内容が薄かったね・・・
知ってる人も多かったんじゃない？
次回に期待
272:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/17 04:57:06 ihEY3PFt0
予定調和だろうけど、
承子に惚れてますよねぇ＞ﾀﾞｼﾏｽﾀ
273:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/17 17:53:33 r6rh01LM0
>>269
油の摂取量を極力減らさなきゃ普通の状態を維持出来ないなら
マジに病院行って精密検査をしてもらえ
肝臓辺りがエライ事になってる
月に一度や二度多めに油採って健康が損なわれるなら、確実に内臓の病気だ
274:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/17 19:06:58 0c9poJcR0
4巻買ってきたけどこの巻の救いはラーメン回が入ってる事だな
うざい兄貴やら今更軟水硬水の話やらイマイチが続いてた時期のだから
275:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/20 22:40:57 tQ4tYNB30
>>273
普通は体が受け付けない、それだけのことだろ？
少なすぎても多すぎても、どっちも無理は良くない。
276:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/20 22:44:40 +EHaRfe60
油も体に必要なんだけどね。
油モノはおいしいと思う人には必要。
おいしいと思わない人には過多って事でしょう。
277:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/21 07:48:04 hfPZMOAy0
揚げ物は「美味しい」ことだけがメリットで
栄養的には最悪の調理法なので
余計なこと考えずに美味しくすることだけ考えればいいよ。
278:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/21 09:24:44 ylWWq+q+0
ファストフードしかり、うまいものほど体に悪い
279:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/21 18:49:24 mF7LpIO70
>>275
つまり
＞健康第一に考えたら、油は極力取らないにこしたことはないんだけどね･･･
はヨタ話、ってコトですね？
280:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/21 18:53:25 c5FzM6Vf0
つかどう考えても適量は取らなきゃ駄目だろｗｗ
281:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/23 03:29:51 cstvNg+U0
皮つきの鶏肉食べてたら、普通に焼いても揚げ物並みの油摂ってるけどな
282:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/23 23:49:31 6xICFjgV0
そりゃアレだ、水戸黄門みたいに蒸して油を抜いてスカスカになったのを食って
俺は体の事を考えている、と自己満足に浸ると脳内麻薬がドバドバ出て恍惚となれるんだろう
283:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/24 02:20:01 ulhV4fsl0
揚げ物を語るダシマスターがどんどんギャグキャラになって行ってるよなｗ
いいぞもっとやれ。
284:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/24 09:43:02 5iYrDRbPO
最後に「命が―宿った」のを見たのはいつのことだらう
285:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 10:23:21 PlDUPG5h0
昆布のつけだしでインスタントラーメン作ってみた。
……うまくなったような気もするがプラシーボかもしれん。
やっぱり普通に作ったのも同時に用意して比較でもしないと分からんな、俺の味覚では。
286:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 10:38:55 kle3Co/D0
普通にラーメン作って、出来上がりに昆布茶をふりかければわかるんじゃないか
287:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 11:03:34 5PfTvl2t0
つかアレって、そもそもが
そのまま食べてちょうど良いように作られてる訳だから
全体のバランスとしてどうなのかと言う気が
288:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 11:25:05 1xBpCQNc0
付属のスープをそのまま全投入するわけじゃないだろ。
289:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 13:31:03 fRPUZElm0
>>287
んなこと言ってたらネギも卵も入れられんわ
290:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 15:54:04 E8gOR51q0
そのまま食べてちょうどいいと思ったのは発売会社の社員な訳で
その通りに食べたら本当に旨いかどうかは別問題
291:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 16:34:19 6fKHZu9+0
発売会社て・・・。他に書き様はなかったのか・・・。
292:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/25 20:36:49 4NBn+eCe0
味の調整はベロメーターと呼ばれる研究員達がやり
それを社員や役員などが何十もの候補を実際に食って選抜され
いわゆる平均的な味な物がほとんどの場合選抜される
声なき大多数は奇抜な味など求めちゃいないので、大抵はコケるから
どこのコンビニにもカップヌードルが置いてあるのはコレが理由
293:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/27 01:58:02 EIRqnQNU0
でもカップ麺って袋めんより奇抜なことができるからそれ目的で作ってるのも多いよね
出前一丁のミルク豚骨とか誰得だよ
294:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/27 16:39:53 Fn3VNV2u0
大徳寺の近くに住んでるのに福耳なるものを知らなかった
今度売ってたら買おう
295:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/27 21:38:05 7DQ0ifG40
>>293
牛乳ラーメンは何年も前からあるよ？
元ネタは世界中にある牛乳鍋に麺入れたヤツ辺りだろうけど
296:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/27 21:45:10 FtpBP0W60
最近ダシ関係無いの多いよね
297:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/28 02:12:19 Q3hTGiGD0
やろう…タブー中のタブーに触れやがった
298:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/28 10:22:19 susSRLHI0
Bグルマスターに改題してもいいな
299:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/28 21:51:18 iVHoe3tm0
まだネタ切れには早いよね？
原作者がんばれよ
300:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/28 23:13:07 HcHmN0Sc0
ネタ切れってよりは路線変更でしょ
お兄ちゃんとドロドロの関係を怨み屋みたいなノリでやりたかったがウケ無かったんで
ワインのアレみたいな方向で行く事にした、みたいな？
301:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/28 23:16:06 zmbr2hbY0
ＮＨＫでたまごふわふわ出てた
302:名無しんぼ＠お腹いっぱい
10/12/29 02:33:46 zYwQzCrI0
粉もの対決！
なんか昔の味っ子読んでる気分だw
303:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/01 02:27:19 l6bXe0L50
かぶら蒸しをもっともっちりさせろとか
あれじゃただの嫌がらせ爺だよな。
ちゅうかいきなり粉物対決になるとは驚いたわｗ
けどなんかわくわくするな。
簡単に再現可能な料理ならぜひ作ってみたい。
304:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/01 06:50:09 0Hu0mtEyO
今年もよろしく美味しんぼ！
305:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/13 02:13:44 ATpq3XI00
いろんなバージョンの料理漫画があるな。
306:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/13 20:13:59 m1EgDUaa0
最初の方は面白かったのに、つまらなくなっちゃったな。
307:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/19 18:25:57 8cqDe/bt0
なんというオチwwww
個人的にはミンチ蛸はなんか違う気が。俺は食感を捨てるのはなんかなーという気が。
308:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/19 20:37:50 24AnxwFS0
だよな。よく似た別モノで驚かせて、ごまかして勝ったように見えた。
309:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/20 12:06:45 NWI+8Tcq0
いや、ミンチマシンで荒挽きにしたようだから
少しは食感は残ってるんじゃないか？
310:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/20 12:22:31 zNplz2sn0
別に食感捨ててなかったじゃない。
311:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/20 20:55:59 05hhlJOJ0
玉子焼き、俗に言う明石焼きにするのかと思った。
普通のたこ焼きだと、下手な食べ方すると
たこと衣が分かれちゃうのがアレだから、
ミンチもありじゃね？派。
312:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/22 21:48:52 lRhHpHCh0
でもいくら美味くても、ミンチはまた別物のような気がするんだけどな。
「美味いならステーキじゃなくてハンバーグでいいじゃない」みたいな理屈。
313:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/22 22:06:27 bY1lPt5F0
昔たこ焼きでなく揚げたこ食べた時に
中のトロっとしたのが尋常じゃなく熱くて口の中の皮がベロベロになった経験あるから
外カリ中トロは勘弁
314:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/22 23:44:36 XdagsYXo0
コナモンマスターってポケモンマスターみたいな語感。
315:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/23 10:21:08 77LazLiq0
たこ焼きは粉を食う料理だろ。
タコの形はさほど重要じゃない。
316:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/23 11:52:49 wuT/P+Fu0
本質的にはタコ焼きはダシを味わうものかと
粉モンといっても粉自体にはそれほど味は無いしね
317:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/23 18:58:04 FhA9RbMp0
明石焼きはよりタコ焼きとしての純度が高いという論調の
関西工作員か？
318:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/26 23:41:02 FtaLxyCf0
久しぶりにたこ焼き食べたくなった
でもたこ焼きって量と味に比べてなんであんな高いんだろ
319:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/30 18:26:12 9ene/q3DO
>>312
まぁスープカレーも一応カレーなんだから細かい事は気にすんな。
320:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/01/31 04:54:51 5RgFg3KQ0
たこ焼き作るためにたこの干物を手に入れたのに
まず最初に作ったのはたこ飯であった。
たこ飯うめぇ
321:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/02 12:20:41 qi4BGmB/0
アメリカ人は黒い食べ物ダメらしいが、
イギリス人は大丈夫みたいだな、地域せまそうではあるが。
322:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/02 20:08:19 bKYnMB+e0
青い、それも原色の青を平気で食うくせに黒が駄目とはメリケンも分からん奴らだな
323:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/02 22:13:06 eiYPXK+b0
イタリア系ならイカ墨パスタとかもあるし、平気そうな気も。
でも、コーラ飲んでるのになーって気もするなー。
324:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/02 22:30:53 dtdsBmvI0
海苔の話は本当なのか、最近は疑ってるよｗ
325:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/03 05:16:10 MWajAxRj0
海苔トーストって日本発祥だと思ってたら
原型はイギリスだったのか・・・
美味いって話は結構聞くから試してみたいとは思ってるが。
326:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/14 01:56:29 8KnNrazc0
紅茶飲むんなら普通のトーストでいいじゃん・・・
海苔トーストはやっぱ見た目で引くから現実的なメニューじゃないと思ふ。
327:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/14 08:40:21 ieYDdHsdO
>>326
それだとダシマスターの出番がないわけでｗ
328:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/14 17:38:54 2jHd9uYV0
他店との差別化って意味ではアリでしょ
紅茶を出す店は沢山あるが、あの店で無ければと言うほどの差別化が出来るほど年季が無いのだし
329:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/15 13:20:26 e5xagM+W0
BJでダシマシターが休載だったら、ペテン師の奴しか見るものねーじゃねーか
330:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/15 23:00:23 7vvYvtUs0
えっ、みんなあげちゃう、じゃなかった甘い生活があるじゃないか。
331:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/20 21:31:26.14 9ASQ8vWW0
海苔トーストはベッキーがテレビで言ってたから知ってた。
332:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/25 20:56:43.69 lbmtp7oD0
ダシはかなり気を使ってます
333:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/26 05:45:20.91 /CTWZeA10
最近は 命が宿った・・・！してねーな。
黒歴史にされるの？
334:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/26 06:30:56.23 l5jtbzvHO
海苔の命が 宿った―
引き締まらねえｗ
335:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/26 20:31:55.72 rnX5ya9U0
海苔だって昆布だって煮干だって、命はあるんだ
336:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/02/26 21:25:08.44 tW6D5snD0
>>333
食材の声が―、とか言ってた兄ちゃんも居たが出てこないな
元々は、SJでやってた寿司漫画みたいなノリで行くつもりだったのかもしれんが
路線変更で、庶民寄りと言うか、一般的な料理や材料にスポットを当てる方向で行く事にしたみたいだから
打ち切りでもう好きにやっていいよ、とか言われない限りは出てこないんじゃ無いかと
337:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/02 20:33:16.19 xJOuJIUx0
トマトソースの煮込みハンバーグか。
肉の質が今回の漫画ほどよくできなかったら、俺ならチーズを乗せてしまいそうだな。
というかチーズやヨーグルトのアミノ酸の話も読んでみたい気が。
338:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/02 21:18:55.30 hKNhyDZN0
ワープアだが、10万は安いかもしれないw
339:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/03 00:40:14.68 BLIv866K0
>>337
乳製品アレルギーの俺には辛い展開だな・・・。
340:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/07 19:51:18.58 taE1A2YS0
エロ展開はまだですか？
341:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/10 08:34:12.09 QbWxgKrwO
ダシマスターは童貞なのだろうか
342:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/10 18:16:39.63 8GJeFHVt0
ハンバーガーと言っても
100円200円じゃねぇよなぁ
そんな店の常連の小学生って、さすが田園調布……
343:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/11 00:32:53.10 GMG8q2n00
フレッシュネスぐらいの値段設定かな
344:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/11 04:55:32.03 wWgfwn5a0
一人当たり１０万円て客一人につきってことなんかな
345:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/11 19:41:24.57 iXEPYh1h0
料理教室を開く授業料を一人１０万頂きます、つー事でしょ
346:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/15 20:40:52.59 DKezI3/+0
ラスボス兄貴との直接対決か
これがラストエピソードかな
347:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/16 03:38:44.95 Fp+DgMwQ0
×しのやま
○ささやま
348:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/16 18:07:54.49 cqdKaNWS0
兄貴が出汁マスターよりも腕が上とは意外だったな。
しかし確かに最終章の匂いがしてきたぜ・・・
349:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/17 00:50:57.64 9ECtWLaS0
あの「しのやま」はひでえよなぁ
350:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/17 14:50:32.18 O0rcd6LzO
鰹節の山本はクビになりますか？
351:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/17 23:01:32.20 Zj4y0+/CO
ミスター味っ子2のラスボスと同じような感じだな
料理の腕は最高だけど料理への愛情が全くないって
352:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/17 23:07:06.22 nk+tJ70z0
料理勝負ものだとわりとよくある気がする
353:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/17 23:45:22.94 2TzhB1TT0
料理物に限らず優秀だったけど絶望して、みたいなのは普通にあると思うが・・・
354:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/18 12:47:07.79 BuXCqC0D0
兄 妾の子
弟 本妻の子
みたいなありふれたネタが確執の原因てオチはやめてほしい
355:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/18 15:57:58.24 la9rbTbF0
なにそのお昼のメロドラマ的展開ｗ
356:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/19 21:22:17.52 o4vrqnNJO
でも腹違い臭いよな
この兄弟の接し方って
357:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/19 23:57:42.77 kNKWXHtt0
腹違いって何であんなに憎みあうんだろうな。
358:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/20 08:49:48.05 5g5/unJQ0
本妻と愛人が個々の子供を洗脳するからじゃね？
359:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/03/23 21:25:13.99 L5zUsMZY0
田園調布のハンバーガー屋のオヤジって所ジョージがモデルだよね？
360:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/03 21:57:58.90 SDDCMv1A0
カレー作るのに、カットした輸入牛肉とマイタケちぎったのを袋に入れてぐっちゃぐっちゃして
しばらく置いておいたら本当に柔らかくなっててびっくりしたわ
361:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/04 19:41:51.34 XowFBPI60
肉を軟らかくすると言う酵素の力はほんまもんだからな。
他の料理漫画でも良く使われるよな。
362:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/04 22:54:41.26 K8JPOoHG0
重曹とパイナップル
363:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/04 23:03:13.72 zPiralAp0
ミスター味っ子ですかーッ！
364:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/05 00:51:16.32 W4lI9Ct30
喰いタンは味っ子からの年季もあって、ずっと科学的に説明してるな
365:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/06 19:10:37.82 C8oDMpmB0
新キャラ投入でまだ続きそうで安心した
366:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/06 19:18:56.21 556DuFzi0
新規女の子キャラ投入は打ち切りフラグ、と言ってな
コミックの発売でセンターカラーがもらえるなら、それなりにコミックが売れていると見ていいのかね？
367:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/06 20:17:17.65 cAOVJpH40
>>366
研修医も打ち切り寸前でも
コミック発売でセンターだったがな(´・ω・`)
368:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/06 20:20:55.45 LjyiqRv+0
メインヒロインが卒業するも新キャラ入部でまだまだ続くと思わせてあっさり終わったお茶にごすという漫画があってだな
369:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/07 05:11:51.69 8u8Y7WOR0
対決はお兄さんとと思ってたから
女性板長はうれしい驚きだな。
370:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/07 18:01:40.58 dShvff7P0
承子って鋭敏な味覚の持ち主のはずなんだし、あの料理の欠陥に気付いても良かったんじゃ
371:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/07 18:11:07.98 QYCpNKsB0
比較になる土筆などの山菜の極上物を食ったこと無ければ分からんと思うよ。
372:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/07 20:36:26.95 LVeMpnPF0
普段からダシマスターの極上の土筆を食ってれば違いがわかったはずなのにな。
373:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/07 20:58:09.28 DHSM2f1b0
なんて破廉恥なんざましょ
374:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/09 22:10:43.39 5m76csxvO
お兄さん根っからの悪人じゃなさそうだな
375:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/10 13:58:37.50 7uXQaMce0
>>374
根っからの悪人ではないだろうね。
お兄さんなりに店を守ろうと考えた結果だと思いたい。
ただ、『料理人の腕でカバー出来るから養殖物や栽培物使う』という考えはな…
たしかに、養殖物はかなり良い品質の物を安定して供給できるよ。
親類の養殖業者が話していたけど、「９０点くらいは貰える品質の魚を大量に出荷できるのが強み」って言ってた。
でも、「１２０点を取るような天然物には(現段階では)勝てない」とも言ってた。
この３０点の差が、後々お兄さんの首を絞める様な事になりそうな気がする
376:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/10 18:13:58.31 oBgy1g5k0
出汁マスターお金かなり溜め込んでるだろうし
相続税のこととか説明して兄弟二人仲良く頑張ればよかったのに。
まあそれが出来ないからあんなことになってるんだろうけどｗ
377:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/10 18:29:52.75 3sfp7yRD0
おい、あのアニキは信用しちゃだめだ
378:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/10 19:14:01.74 TbbrjRz+0
>>375
天然物はバラつきがな、１２０点が数％、８０～１００点が５割前後、残りが８０点以下って感じだし
１２０％が手に入らない時もザラにある
（３０点以下はそもそも出荷されない）
安定供給と言う点では栽培、養殖物には太刀打ちが出来ない
ダシマスターのようにある程度客が日数や時間、価格を融通出来れば天然物に拘るのもアリだろう
でも、商売として安定供給も評価に含まれる固定店舗では栽培、養殖物を工夫するもの
方法論としてはアリだろう
379:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/11 10:34:24.07 86eLlXfL0
一澤帆布かよww
380:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/11 17:10:16.78 Te+VC6x2O
松茸山の売却阻止をしようと天然物の素晴らしさを力説していたが
瑞鹿の存続方法に対して提案がないダシマスター
381:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/11 20:01:04.49 kGQwRguY0
ダシマスターズとして世界中で出張料理すればいいんじゃない
382:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/12 20:33:07.66 oljeB9KE0
弟はダシマスターで、
兄は何マスターなの？
383:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/12 20:36:56.75 dzZlYfFj0
男の白いダシマスター
384:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/12 23:11:31.39 QYqrUqW+0
騙しマスター
385:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/12 23:46:44.42 Ktlu2N290
デジルマスター
386:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/13 00:12:44.92 NpFqRuVm0
マスかきますたー
387:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/13 00:58:03.77 kpF5+iuK0
我慢汁マスター
388:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/13 01:13:36.99 hVtbaFwC0
盛りマスター
389:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/13 11:42:36.22 PDaA76sEO
なんか吉兆みたい
390:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/14 10:33:15.17 AiwHA+n90
イノベーションマスター
391:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/14 16:44:06.50 oYCQXQCcO
マスターベーション
392:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/20 01:49:20.65 It/9IEDsO
案の定、腹違いか
393:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/20 17:15:24.25 ZeoPS1Yd0
桃子たんはぁはぁ
394:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 00:35:15.28 p+nYHrw50
しかし課題の何がまずいんだろうな？
松茸山がらみだろうからたけのこかね？
395:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 00:41:51.68 jHnNWcCY0
作中は春か？
そうすると獣肉は痩せてる時期じゃねーかな。
396:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 05:01:19.95 X4Hs8cFN0
単に時期はずれとかなら
双方同じ条件でハンデにはならんのじゃ
397:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 05:01:38.37 p+nYHrw50
なるほど。
ほとんどの野生動物は冬眠明けで痩せてるのか。
この時期は輸入物や養殖の方が品質が良いとかあるんかね。
ちゅうか猪とか兎とか養殖してんのかｗ
398:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 15:11:15.60 72SV4i+D0
熊肉は美味い時期らしいが
399:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 16:22:08.61 3ztxUh2u0
トリュフ出てくるかな？猪に探させてとか
400:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 19:22:00.90 9wKMb2B70
>>397
猪はイタリアンレストランで
ウサギはフレンチレストランで安定した需要があるから沢山作られているよ
タケノコは竹林に人の手を加えてナンボで良し悪しが決まる側面が大きい里山の山菜だし
山に入って大名焼きでもやるなら別だが
朝掘って茹でて出す前提なら、管理栽培された物との品質の差は大差が出ないだろう
401:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 22:10:45.74 hUQsKb9e0
猪より桃子ちゃんを食べたい
402:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 23:08:28.92 72SV4i+D0
というか、野生動物系に限らず、肉は熟成の時間が必要な気が。
403:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/21 23:08:59.48 72SV4i+D0
勝負まで一週間もない状態じゃ？
404:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/22 06:45:08.98 Eh2Rxerr0
桃子ちゃんの【中に】
405:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/22 08:07:00.17 SuklFQGZ0
ダシマスターの白いダシを注入
406:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/22 12:56:48.69 ZLwfhRmRO
宿った――――
407:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/24 08:33:29.12 z+3XoMK80
承子なんとなくオバサンくさくなってきたな
408:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/24 16:02:49.92 zI3eJ08s0
>>382
弟：ダシマスター
兄：ダマシマスター
じゃね？
409:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/30 06:53:13.22 y+bBG4HbO
よくよく考えたら、ダシマスターが負けたら承子は失職するんだな
410:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/30 13:03:21.58 wd2ommzU0
あのおっぱいがあれば何でも出来るさ！
411:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/04/30 15:15:26.82 NHQzN5vi0
>>266
亀だけど
油切れがよくなるから減るよ
412:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/02 13:28:51.95 v6k/6aG/0
ダシの王様ってなんだｗ
ダシマスターはダシなのか
413:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/02 13:35:21.26 BgndB2sZO
桃たんがいれば十分
414:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/02 17:31:19.21 F6esCMnf0
真空調理器きたー
ジャンでも使ってたよなあ。
最新の調理器具も使いこなすまさに次世代の板長か。
415:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/02 20:49:38.17 Wt7hg9nW0
1時間レスがなければ明日は桃ちゃんと京都散策をするか
416:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/02 21:48:52.71 uLyw52ef0
福耳買わずに味噌松風買えばよくね？
417:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/03 00:09:13.18 YCqUIBbG0
>>415-416
ﾜﾗﾀ
418:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/03 00:17:54.70 cjzJayU00
山で獲れるハマグリって何だ？
「海のミルク」みたいな表現なのかなぁ
419:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/03 19:38:00.63 gwzpOaJ30
生肉に腸管出血性大腸菌が宿った
420:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/03 20:12:49.95 a7w2qJKS0
真空調理器は獣肉で使用するんだろうなあ。
真空調理はステーキとか素人でもプロ顔負けの味になるらしいから
面倒でも一度は試してみたいと思うけどまだ試してないｗ
421:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/03 22:18:57.53 cLKXuI7S0
>>418
これじゃね？
URLﾘﾝｸ(www.smrj.go.jp)
422:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/04 15:18:21.53 d640aD6k0
海のハマグリよりも桃子ちゃんのミルクがいいので、
お願いして吸ってくるかね。
423:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/05 02:47:23.02 K1nBXZXf0
>>418
アワビタケ（白霊芝）じゃねーの？
424:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/05 04:38:23.18 zVc7UaNm0
蛤なのになんで鮑茸になるんだよｗ
425:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/05 21:29:54.12 rkWYqOrT0
つまり、雪割り茸（ハマグリ茸）と言う事だな？
中国の茸だから京都じゃ取れないよ、とかは言わない方向で
426:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/07 22:04:05.13 RLdVwp6gO
ダシマスターに桃子ちゃんが負けて泣くとこ見たくないお(´･ω･｀)
427:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/07 22:11:45.23 q7CqsUeLO
話の流れからいけば桃子ちゃんの1勝2敗で終わるんだろうな
428:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/07 22:21:13.08 8rBSXBb30
ネタバレされていない山の蛤が決め手になってダシマスターの勝利かな
仮に負けても松茸山は残すということにはなると思うが
桃子は瑞鹿という狭い枠に収まる性質でないからいずれ去るでしょ
429:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/12 01:28:14.25 Xz5QSJ1u0
それよりも今更ながら、ダシマスターが承子にいくら給料や福祉費を支払っているのかが気になる。
430:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/13 12:58:17.31 akfYoMx1O
依頼料は山分けだろう。承子たんはあんなに頑張っているのだから。
431:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/13 14:11:39.60 JE3RN4TsO
ビーフシチューの時は1000万円の報酬を受け取らなかったんだよな。
承子は怒ってよかったと思うｗ
432:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/13 22:26:40.10 Fm0+L+4L0
福祉費って・・・。福利厚生でしょ。
あんな個人事業のアシスタントでそういうのは期待出来ないだろうなぁ。
ま、報酬はそこそこ出てると思うけどね。歩合とかじゃなくて。
433:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/14 02:32:17.24 VCZUugdS0
>>430
最近役に立ってないけどなあ。
434:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/15 18:39:32.76 EW9bBWqk0
承子はきづいてないかもしれないけど惚れた弱みのなんとやらで結局何も言わないで黙ってそうだ
435:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/16 04:55:22.73 VYBxPcib0
主な仕事は仕事の選り分けだからなあ
ダシマスターが連れてってくれるのが不思議なくらいだ
436:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/16 11:52:33.75 40QVPgdt0
>>435
そらまあ仕事をより分けるにしても、ダシマシターの方針がどうなのかは
一緒に行動していかないとわからないわけで、てかダシマシターは承りを
パートナーとして扱ってるんだろ。
437:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/16 17:22:53.55 b/vuVQdQ0
>>承り
酷い＞＜
438:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/16 20:02:28.62 3ickF8ua0
健康保険はダシマスターの扶養か？
439:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/17 19:33:37.29 x/XlhcZPO
承子たんの幸せ家族オーラで兄貴とダシマスターをイイカンジに仲直りさせてほすいお(´･ω･｀)
てか今週ダシないお。承子たん…
440:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/17 23:49:38.54 yxkqixdP0
今のうちに桃子たんを頂いてここから逃げるか
441:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/18 06:30:46.43 sZcl3bnC0
表紙には載ってたのにないな・・・
甘い生活はちゃんと詫びがあったのに出汁はなんもなかったような。
どういうこっちゃ。
442:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/18 06:59:38.27 WH6jL+xiO
>>440 お前には幼な妻マープルを差し上げましょう
危なかったね桃子たん
さあこっちだよ＾＾
443:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/18 18:51:28.51 9BHvce2dO
承子たんと桃子たん
どっちが人気あるのかな？
444:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/18 19:44:14.46 IgRYduho0
>>443
ダシマスターのパートナーとして考えたら圧倒的な差があるなｗ
承子の売りは面白い依頼人を見分ける嗅覚だったのに、最近は「偏見が過ぎる」とか駄目出しされるくらいだし…
445:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/18 21:45:45.61 9BHvce2dO
>>444
レスありがとう
言わんとしてる事が良く分かる。
446:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/19 00:20:26.49 A+oMy87Q0
表紙の詐欺の件で承子と桃子そして２巻のパスタ屋の美熟女店主、麗美が読者の元へ謝罪へ！
承子「あ・・ん・・ん・・！」ドピュっ！！「うえ・・もう？！」「ちょっと・・ベトベト・・（涙」
桃子「すみません！遅れました！」読者「遅れたダア！！」読者２「俺達かなり待ってたんだカンネ～！」
桃「でも謝罪と賠償はちゃんと・・」「料理じゃなくってカラダ・・でお願イネエ・・ニヤｗ」
パスタ屋女店主「申し訳ありません・・これが当店の・・ピッザ・・？」
読者父「あん？！ピザあ？！ おめえ舐めてんの？」
読者「そうだ・・ぼくはこの漫画目当てでコンビニでン百９０円も大金はたいたんだぞ！無職にゃ大金だ！！」
パスタ「すみませんでした！！」
読者父「おめ、こんなおばはんでええのが？」
読者「いいよ！！この際顔とムネさえよければだれだって！」
パスタ「？！！」
読者父「息子の童貞・・もらってやってくろや？ あ？ 嫌だといっても逃がさねえがんな！」
447:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/19 00:55:59.32 6GAE5UgO0
>>446
全部読んで、なんとか我慢していたが
缶コーヒーを飲んだ瞬間我慢しきれずにフイタ
448:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/19 01:01:38.96 59vs+0wK0
つまらな過ぎても吹くんだな
449:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/19 02:51:50.43 DOaP9MadO
俺は承子たん一択だお
450:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/20 12:01:00.11 lUgnUrNzO
今から桃たんとお昼ご飯食べに行くか
451:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/20 17:42:45.60 CGPlnRfP0
承子は結局巨乳なの？
ブラはC、たまにDくらいと思ってるんだが
452:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/20 18:58:42.90 KI/nhyerO
Dだと思う。承子たんカワイイ。正に理想＾＾
453:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/20 20:09:03.85 KI/nhyerO
と思ったらソースカツ丼の回見直したらＥは余裕であるな。巨乳さんです。
454:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/23 00:20:58.64 tIEhpf0D0
桃子ちゃんと承子の中に出しました～っ！
455:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/25 23:28:27.52 9aM/xkNz0
最終回はどんな食材をも自由に使いこなせる、超味覚超人料理人との
ラストバトル、敗北寸前の大苦戦の中、ダシマスターが最後の切り札として
選んだ究極かつ神の出汁材が！ 承りの全裸全身一番だし！
五右衛門風呂並の寸胴につかる承り「いいお湯でいっぱいダシを出しました～！」
456:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/05/26 00:54:52.38 kh+ckt5e0
>>455
みなせとひなの稲庭うどんでggr
457:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/01 05:59:37.97 RpEvLeFIO
桃子たんの椀盛が完璧過ぎて，実際に頂いてみたくなった
458:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/01 12:21:23.52 ebwt3KuZO
桃タンのニャンコのような口が可愛い
459:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/01 20:34:12.17 PqwQhqmv0
桃子たん、その台詞は判定出る前に言うと負けフラグ……
460:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/01 23:40:25.06 EhYVVjZh0
なんか弱点がないなぁ。（いやあるんだろうけど)
どうやってダシマスターに勝たせるんだこれ。
461:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 02:24:17.33 mDP4MFbM0
>>460
つ これに比べたら山岡はんの鮎はカスや！方式。
まあ絶対それはないだろうけど、天然物サイコーだけで終わらないで欲しいかな
462:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 11:41:59.92 W2VAQdyt0
つうかさ、最初の印象だと、
「少々品質の悪い食材を、調味料や調理器具の手を借りて美味しく仕上げる（誤魔化す）」
ってのがあの兄貴の料理だと思ったんだがな。
経営的に苦しくてそういう選択をせざるを得なかったもんだとばかり。
それが兄貴側が最高の食材を使ってたら、たとえ勝負に勝ったとしても、
「ほらみろ、最高の食材が無いと駄目じゃないか、あの松茸山を売ったら駄目だろ」
ってことになるんじゃないか？
463:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 12:17:16.88 GwXoG2oe0
兄貴は供給が不安定な高品質の天然物よりも
供給が安定している管理栽培物を使い、多少品質は落ちるが調理や味付けで十分にカバー出来る
でしょ
日本の料理店全てがやっている事だ、それは誤魔化しでは無いだろうさ
少し時期がズレると品質の高い物の入手が難しくなる天然物の
タケノコやハマグリ、獣肉を選んだのはそれが理由でしょ
464: 忍法帖【Lv=37,xxxPT】
11/06/02 16:05:02.20 W2VAQdyt0
>>463
絶滅危惧種の海苔って供給が安定してるか？
465:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 16:11:33.80 3Ka9MXvWO
兄貴だって苦慮してるんだな
でも松茸山をゴルフ場にしちゃいけねえべな
466:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 18:46:06.50 uyoJ7vDW0
ぶっちゃけゴルフ場を今更作ったところで、儲けられるわけもないから
よっぽどズレた土地開発事業主でもない限り、今はゴルフ場なんて作らんわな
467:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 19:17:33.65 GwXoG2oe0
>>464
九州だかのは世界唯一の自生地で、そこの物は絶滅危惧されている
京料理で使われる水前寺海苔は人工的に養殖され、今は安定供給している
と言う話だろ？
何処かに自生地から採取された物だ、とかのセリフがあったか？
468:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 20:06:05.68 NGwHx79i0
兄貴はその時期の最高の素材を日本中から買ってくればいい、と思ってる
んでは？ だから自分自身が産地を保有管理する必要は無いと・・・。
469:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/02 21:53:14.64 ZQeKm7pM0
そういうのは全部こじつけで、実際はダシマスターへの当て付け＆現金増やしたいだけなんだろう。
470:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/04 00:21:58.97 uAVtyfQh0
やっぱ料理勝負に出てくる料理は興味引くな。
これなら次の出汁マスターの料理も楽しみだわ。
水前寺のりって普通に通販で買えるのね。
ちょっと試してみたくなるな。
471:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/04 01:31:16.71 yIdKu69B0
てか松茸がそれだけ豊富にとれる松茸山なら、第三者に管理させてそこから買い取る形にした方が
winwinな状態になるんじゃねーの？
ある意味天然もののマツタケを養殖できるれべるの供給安定性のある山みたいだし。
472:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 10:45:34.57 7TS6tf2S0
養殖は至難の業と言われる。（wikipedia）
473:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 12:54:02.00 dyaB09hN0
供給安定性の方にかかってるんじゃね＞養殖
474:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 13:13:18.89 r3TZfS6l0
というか、どう読んでも
「実際に養殖が出来る山」とかいう話はしてないだろｗ
475:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 14:07:01.06 7TS6tf2S0
あーごめん、>>472は>>467へ。
養殖が至難の業って水前寺海苔のこと
476:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 14:18:53.56 e38SsuJn0
こんなのもあるぜ
>三省堂 大辞林
>すいぜんじ-のり 5 【水前寺〈海苔〉】
>藍藻類クロオコックス目の淡水藻。熊本市水前寺原産。
>藻体は桿菌状の細胞の集合体で寒天質に包まれ大小種々の塊となる。
>現在は主に養殖で、加工品を酢の物・吸い物種などにする。
477:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 19:23:14.04 8jGGvmzD0
>>475
で、それは正しい情報なの？
つーか、WIKIなんて誰でも何でも書ける所を根拠にするってのは
情弱としか言えないと思うがな
検索したなら通販やってる所も大量に出てきてるんだろうに
大量に養殖出来ないと書かれてるのを、至難の業とかWIKIに書いちゃったオチだろ
478:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/07 19:45:29.13 pVa9n4J70
>471
マツタケ採るより切り開いた方が儲かるんだろ
479:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/08 13:51:11.08 UPPm56PE0
いまどき山開いてゴルフ場作っても会員権は売れないし、造成地作って分譲しても辺境では家売れないし
正直新幹線か高速かリニアが通るんでもなければ儲からないけどな
480:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/11 12:36:42.10 fP7hmgC+0
ダシマスターは腕を権威権力のために使うんじゃなくて
SJでやってるバーテンダーみたいに人の孤独を癒すようなモノにつかうって
ストーリーテリングにして欲しいなぁ。いち読者のわがままだけど…。
481:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/14 19:53:57.49 nfguJiGwO
料理対決漫画で先攻を勝たせちゃだめだろ
482:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/14 20:05:17.36 VlPsHh2h0
コースの組み立てで、あとで評価が逆転するとか、無いわけじゃない。
483:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/14 23:14:15.96 FGJLLr6I0
>>481
すでにその常識は鉄鍋のジャンがひっくり返した道だ！
484:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/14 23:16:20.84 kpdJYYH50
…なんか審査員のあの女だけはわざとダシマスターを負けさせた気が。
485:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/15 09:45:52.56 RoN3LDwg0
日本料理は椀物が花形で味が強すぎて、後の料理の印象が云々というのは
大使閣下の料理人で通った道
486:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/15 20:18:08.17 h8raGoMWO
うわあああああっなんだあっダシマスターがダシで負けたあっ！！
てゆうか兄貴は桃子たんに優しくしろよJK！！
負けたら桃子たんが首切られる方向なのかこれ！？
487:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/15 20:18:44.54 pzdI/vpW0
立ち読みか？
488:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/15 22:19:39.73 h8raGoMWO
え？毎回購読です。
489:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/15 22:34:51.29 4PsnrDGoO
桃タンにコキ使われるダシマスターも見てみたい
490:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/15 23:40:30.54 /jursVxM0
実は桃子に主役代わる説ｗ
それはともかく、元々くずお姉さんは兄貴とグルだしな。
肉と会話する、と訳のわからない事言う男の再登場あるで！
491:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/16 18:15:47.04 rh7NiA3y0
そんな描写あったっけ？＞グル
492:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/16 22:41:02.88 SyXYzqb80
ダシマケター
493:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/16 23:27:16.14 5roNENfkO
>>492 まだ分かんないでしょ！＞＜
494:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/17 01:25:26.34 dQiQN88Q0
やっぱ料理勝負は判定で解説あってこそだな。
495:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/17 08:01:31.94 IICkGICF0
包丁無宿によくあるパターン
「確かに料理はライバルの方が美味い。
だが会席とは本来会話を楽しむのが目的であり
これでは料理にかまけて話をする余裕がない。
よって主人公の価値とする」
が出るか？
496:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/17 18:19:35.31 s22uCku+0
ダシマスターは負けて勝つ作戦だね・・・
筍の旬が過ぎて堅いから負け→旬の筍なら最高に美味しいはず→でも最高の味
は再現不可能→なぜなら、来年の春にはもう竹林は無い→愚かな兄貴が悪い
と、世論を誘導するつもりだよな、コレ
497:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/17 18:28:10.03 tXpV8nZs0
審査員のコメントを予測しての一品目だろうな
巧妙に罠を仕掛けたように感じる
498:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/17 19:14:15.24 bcMvnsZTO
なるほど
499:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/17 21:48:47.38 2iG5JSJH0
まあ、誰もが完全に喜ぶ方法、なんてものはないけども
今回兄ちゃんのやってること自体は別に責められるような内容でもないからなぁ
まあでも、漫画的には勝たれても困るわけで
500:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/18 00:44:10.55 +7Ds48nm0
味が分からんやつには適当な材料のモン食わせとけな考えだと、まだ分からないけど分かるようになりたいって人に対して失礼。
501:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/18 00:49:08.24 +7Ds48nm0
あと、その方向性でやってると、行き着く先は産地偽装→発覚であぼーん
502:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/18 01:23:19.96 pTmk/PWn0
そんな無駄なリスクの高い事するキャラでもないだろ
503:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/18 08:02:06.48 0EnLqsg40
兄貴は、初めてのお客の時には必ず、目の前で・・・若いもんが貴重な調味料材
の管理が悪い！と言って叱責するとか、高価な食材を流通の過程で劣化させられ
たとか唸って鬼叩き捨て、とかのパフォーマンスをしてそうだな。
504:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/21 16:40:34.97 RiWiwY6UO
承子たんにも食べさせてあげてよ
(´･ω･｀)
505:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/25 03:31:35.43 i8hjIORf0
原作の人、ジャンプなんとか言う新雑誌で新作か
まあ、きららも終わったしちょうどいいのか？
506:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/06/27 20:31:01.75 nhTTBZSI0
原作の人の所にダシマスターしか書いてないし
今月末出る増刊に寿司職人の名前が無い辺り、切られたのかね？
507:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/03 19:22:03.89 iPde+Ld20
３巻の和菓子屋の話まで読んだけど
なんか毒のなくなった美味しんぼって感じ、この漫画
好きだけど
508:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/03 20:31:32.82 PgX9BKVz0
４巻の惣菜屋の話までは読んでみてもいい。
509:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 20:29:18.96 5XA93CLy0
スーパージャンプと統合か……
正直新雑誌移行はむずかしいか？
510:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 20:52:33.05 fu/LsLOE0
打ち切りが決まったので今の対決をやってるんでしょ
511:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 21:20:13.41 VGMdB7Fb0
作家には統合は知らされてなかったらしいから対決展開は関係ないよ
統合誌に行けるか新月刊誌送りになるか打ち切りかはまだわからないな
512:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 21:45:57.84 fu/LsLOE0
統合ウンヌンじゃ無く、３月時点でコミックで７巻分で終わりが決まったので
対決を始めた、ってコトさ
513:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 22:04:17.45 VGMdB7Fb0
そういう意味ね
仮にそれなら直接兄貴と対決にしたんじゃないかな？
何にせよ存亡はあと数話経たないとわからなそうだね
514:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 22:09:25.51 B2LfTcxV0
と言う事は仕立て屋とパンツ職人が同じ雑誌で読めるのか。
515:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/05 22:19:19.11 fu/LsLOE0
パンツ職人はもう隔週ペースでは無理じゃ無いか
今年になって３回か４回休載してるよな？
>>513
兄貴は最新調理機器だのアート的な盛り付けだののキャラじゃ無いでしょ
女の子の新キャラ出して萌え方向に振るのは、この手のお約束でしょ？
516:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/06 13:49:41.55 +7AWSQ9Z0
備前焼は直火では使えない
（一応研究してる窯元はあるが・・・）
517:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/06 18:23:38.34 g2MW6zzx0
ただの焼き蛤なのにすっごい料理で美味しそうに見えたｗ
ただあの調味料説はやっぱ強引すぐるよなあ・・・
その場で作る料理対決でこんなこともあろうかとは禁止だろｗ
3分クッキングじゃないんだからさ。
518:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/06 21:06:43.15 DW1WcocY0
ナツコミ広告ﾜﾛﾀ
案外統合誌に残ったりして。
519:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/06 22:10:49.13 LH3MAedY0
プッシュしているようだし難なく残りそう
520:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/07 22:39:09.33 gH6duG11O
桃タンが可愛いので、3分クッキングズルでも許す
521:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/08 13:30:25.82 4X0YJbFk0
ウミガメのスープ編と
ザクロ味のステーキ編は
無理ですか？
522:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/08 13:44:08.34 +GdYRSVE0
blogでの発言を見るに残りそうな気がするな
523:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/08 20:57:30.59 tg5WJrWQ0
関係者一同油断してた、とかは対決が終わらないうちにBJが消えちゃうからでしょ
単行本７巻分のページ数が一話か二話分足らない
原作や編集的には７巻で決着させる割り振りでやってたが宙ぶらりんになってしまう、と
524:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/11 21:21:03.18 v9YaFkyA0
消える上で先が見えてるからあんな感じなんじゃないのか
525:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/13 20:51:41.39 IyBhWtpWO
果たしてそうでしょうか？
526:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/13 21:39:43.21 MqVo6bm/P
別にキメラみたいに完結編を別雑誌で数回やればいいだけじゃないの？
527:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/17 13:33:22.60 oHxPwWo00
俺様のダシで料理を作ってもらいたい。報酬は1000モリタポ。
528:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/17 15:49:52.81 g9k/gwKi0
>>527のすり流しです
529:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/17 15:53:45.57 oHxPwWo00
阿呆、俺様をすりながしにしてしまったら俺様が食えないじゃないか。
俺様が食える俺様のダシを使った料理を作れ。報酬は1000モリタポ。
530:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/17 17:47:36.29 CV/S42DP0
全部は使わなくても良いんじゃないのか
531:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/17 18:39:13.78 FqzuF9040
取りあえず出汁を取るのに睾丸と陰茎は切り落とさないとな。
スカトール臭を無くすためにも。
532:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/17 20:22:32.13 1JjeW2M+O
>>528
ﾜﾛﾀｗｗｗ
533:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/19 11:26:11.85 UABet3xA0
兄貴ったら何を盛大な負けフラグを立ててるんだ
534:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/19 17:44:29.21 czExxCeK0
俺様のダシを使った料理ﾏﾀﾞｰ?
535:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/19 19:40:08.33 l2LFDx4f0
ここでアニキが出てきたって事は、やっぱり終了かね
536:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/19 19:50:02.13 HHBuUqc40
なかなか見事な打ち切り臭が
537:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/20 00:17:30.45 mBzSsrMB0
山のはまぐりって松ぼっくりの事だったんか。
538:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/20 07:52:03.51 IQFq+/7m0
>>533
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
539:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/20 18:06:39.07 oE+oaxZr0
アルミホイルと松ぼっくりって・・・海の家でも出来るかもなぁ
540:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/20 22:32:34.04 4OBL9YUCO
>>539
都内の人気フレンチ店でも一番人気の料理が
蝶番外したハマグリを炭にぶっ込んで焼いただけのものだからなあ
実際あのやり方は素材命で案外手間がかかる
541:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/21 14:06:52.72 8cNyce6H0
承りと出しますたーのセクースシーンはマダー？
542:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/21 18:00:00.93 ka/684/Z0
>>540
ヌキテパか
543:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/21 19:56:33.14 lsoNeCbN0
桃子たんの焼き蛤もかなり美味そうに見えたが
出汁マスターのも焼いただけなのにさらに美味そうだなあ。
544:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/22 13:25:00.26 j7ZsM21gO
桃子たんが肩叩かれてかわいそうだお(´･ω･｀)
てか何でBJ廃刊なんだよ？！全くこれだから糞なんだよ臭A社はあああああああっ！！！！！！！！！！！！！！！！（´∀｀）
545:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/22 13:31:03.79 j7ZsM21gO
すまん誤爆
SJと統合して新雑誌になるんだな
SJは糞漫画ばっかだからBJ勢が大半を占める構成になって欲しいな
スレチカキコごめんなさい
546:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/22 14:11:01.68 gZpqS6ks0
誤爆にレスもなんだが両方糞漫画ばかりだから統合するんだぜ
片方だけなら休刊か廃刊で済むだろ
547:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/22 17:32:35.55 kAKOavSu0
え～、スーパービジネスマン・ジャンプになるのか？
なら、ダシマスターなんか、どまん中の漫画じゃん
548:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/23 00:41:45.36 aDhOYdYM0
仕立て屋とバーテンダーとダシマスターといずなとゼロは見る
職人とかプロが好きなのがバレバレだ
549:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/23 17:41:30.72 RElVdAD40
飛び飛びに立ち読みしたりしてて久しぶりに見たけど作画の人、
ちょっと暴走気味な気が…
ヤケクソなのか
550:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/25 09:54:38.84 2ZhnjLw80
>>548
超絶技巧のギタリストとか好き?
551:548
11/07/27 03:00:45.45 pQs97Now0
>>550
音楽は紙面見てても伝わらないからなあ
爆麗音なら・・・
BECKなら読んだことない
ビッグコミックオリジナルであんどーなつだけ読む人です
552:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/28 17:31:57.62 wPhTaZpu0
あんたデブでしょ
553:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/28 17:57:08.26 7UbhfTBS0
あたりきしゃりきの車引きよ
554:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/07/29 13:44:11.91 KkO9JL4oO
桃子たんお役御免フラグがきてしまった
555:テス☆
11/07/29 19:33:33.94 xyvR4HTb0
tes
556:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/02 08:14:33.95 SxfpzSGg0
ちょｗ
兄ちゃん、どんだけ心狭いんだよｗｗｗ
557:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/02 20:42:34.40 UoTPett00
心狭くなるような事が過去にあったし、ダシマスターも理解はしている、と言う話でしょ？今回は
でも、作り方見てる限り作った物は桃子たんが作っても大差が出ないような物じゃ無いか？
ラストで驚いていたから何か隠し玉でもあるのかもしらんが
558:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/03 05:40:08.94 8ck2TvL50
桃子たんが考えていたのとは別の料理なんじゃね。
559:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/03 11:11:24.52 bC/5VqCm0
それにしちゃあハマグリの時とほとんど同じｗ
560:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/03 14:07:57.65 TfqK07czO
桃たんカンバックプリーズ!!
561:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/03 20:44:54.37 gzgHMtb80
桃子のはまぐりにダシマスターの竹の子を承り
562:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/03 21:46:34.51 iqql0jT/O
材料と器具あれば俺でも作れそう
563:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/04 04:38:33.03 pKjHl91a0
単純さで言えばダシマスターのハマグリもものすごくシンプルで簡単そうなんだが、うまくやれそうな気があまりしない。
焼いてる最中にハマグリが転げて、出汁がこぼれて無駄にしたりしそう。
今回のはすげぇ美味いんだろうけど、なんか凄みが感じられん……
564:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/04 09:25:23.62 1B7+prAo0
>>563
凄みもなにも材料が豚肉とジャガイモと玉ねぎということは
要するに肉じゃがだもんな
いや肉じゃが好きだけど
565:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/04 10:38:35.59 DZ+GIuj+0
兄「私をひっぱり出すとはたいしたものだ」
ってお前勝手にしゃしゃり出てきただけやん…。
566:名無しんぼ＠お腹いっぱい
11/08/04 20:49:37.16 Ts2V+8850
今回の肉じゃがっぽいものは時間設定さえ知ってれば誰でも作れそうだが
ダシマスターのハマグリは完璧な火の通し方が必要だからな
技巧という点では雲泥の差がある