11/10/31 20:35:55.58 rZDv+jOq
>>471
ウミヘビは、糞抜きしてサバ切り身で3日ほど餌付けした後
首を落とし、内蔵を出して血抜きしたものを酒と牛乳で洗い
骨ごと圧力鍋にかけておくと骨ごと食える
頭というか、のどから上を落とす。
（釣り針がかなり刺さってる）
味付けは、酢を隠し味に使うと肉味に合う
11/10/31 20:35:55.58 rZDv+jOq
>>471
ウミヘビは、糞抜きしてサバ切り身で3日ほど餌付けした後
首を落とし、内蔵を出して血抜きしたものを酒と牛乳で洗い
骨ごと圧力鍋にかけておくと骨ごと食える
頭というか、のどから上を落とす。
（釣り針がかなり刺さってる）
味付けは、酢を隠し味に使うと肉味に合う