けいおん!!紅茶2771杯目at ANIME2
けいおん!!紅茶2771杯目 - 暇つぶし2ch671:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/22 00:51:33.03 T8Dd48UA0
>>661
ペットボトルごと凍らせて、
完全に凍ったら取り出して半分解凍して、
溶けた部分を捨てると
砂糖抜けるよ

これは、不純物を含む液体を凍らせると
純粋な水(氷)よりも
不純物を含む成分の方が早く溶けるため。

逆にこれを利用して果汁を氷結濃縮したりする技術もあるよ


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