【中央日報】日本の民主党議員10人と酒を飲んだ。マッコリを大喜びで飲む彼らを見て本当に日本人なのかと疑わしく思った[04/13]at NEWS4PLUS
【中央日報】日本の民主党議員10人と酒を飲んだ。マッコリを大喜びで飲む彼らを見て本当に日本人なのかと疑わしく思った[04/13]
- 暇つぶし2ch473:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
10/04/13 22:10:22 qVWzrUUe
>>472
>日本の濁り酒やドブロクと変わりなく楽しめる
それは、あんたが、「こだわらない人」だから。
マッコリは麦麹だし、米の吟味も磨きもないし、杜氏の知識と技術もいらない、
朝鮮の素人酒なので、日本の濁り酒とは全く違う。
さらに、米麹で醸すどぶろくとも風味が違う。
いずれにせよ、雑味の多い素人酒が商品になってしまうことに疑問がある。
何の技術の蓄積もない素人の製品なので、同じメーカーの酒でも、出荷した日月により、
かなり風味が異なっているのではないか?
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