【韓国】「キムチと塩辛、コチュジャン、味噌、醤油の5大発酵食品は韓国の宝」 韓食財団が発足[03/31]at NEWS4PLUS
【韓国】「キムチと塩辛、コチュジャン、味噌、醤油の5大発酵食品は韓国の宝」 韓食財団が発足[03/31]
- 暇つぶし2ch57:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
10/03/31 16:27:58 zO8qlt39
みそは中国もしくは、朝鮮半島を経てもたらされたといわれています。古代中国の醤を根源とし、
日本で工夫を重ねて編み出した独自の製法によって造られるようになり
URLリンク(www.yamajirushi.co.jp)
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