10/02/15 00:19:01 y9aW5ZIP
>>413
（´・ω・｀）つ カレー粉（ルーじゃないやつ）
塩、しょうが、にんにく、玉ねぎ
玉ねぎを茶色になるまで気長にいためる。
そしたら、にんにく、生姜（両方ともみじん切りか、下ろしたもの）を投入し
匂いが出るまで炒める（直ぐに終わる）
そしたら、玉ねぎ（新しいの）投入して炒める。
しなっとなったら、水を投入（ブイヨンでも良いよ）
煮立ったら、カレー粉、塩で味を調整
最後に生姜（摩り下ろし）を大量投入
いんちきカレーの出来上がり。
最初に玉ねぎ炒めるとき、焦げた玉ねぎがの色が鍋に付きますが
気にしない（これがカレーのあのこげ茶の色の下にもなりますので）