10/02/07 14:02:33
しかし、来年からは話が変わってきそうだ。ソウル市は現在、保健福祉部と衛生等級評価制度の法制化に
向けて協議を行っている。正式に法律として制定されれば、すべての飲食店にこの評価制度が適用され、
結果の公開も義務付けられる。店の入り口にA、B、Cのどの等級かを掲示しなければならないということだ。
何も掲示されていなければ、その店は等級外であることを意味する。一度Cあるいは等級外の評価を受ければ、
罪人の額に印でも押すかのように、その飲食店にはいわゆる烙印が刻まれることになる。国家人権委員会は
昨年10月、「学校の制服に名札を固定して付着させる行為は、人権侵害に該当する」という判断を下したが、
衛生等級評価結果の掲示が義務付けられれば、これと同じようなケースに該当するという主張もある。
だとすれば、この衛生等級評価制度は導入すべきではないのだろうか。客の立場からすれば、当然必要な
制度だ。飲食店の厨房や従業員の衛生状態など、客の立場からは知りようがない。そのため、この評価制度
は非常に有効なものといえるだろう。
評価では厨房施設や食材管理、テーブルやトイレの衛生状態、従業員に対する衛生管理など、その店の全体的
な衛生状態について、40のチェック項目が決められており、その結果を誰もが一目で見られるようになる。
全国で初めてソウル市が導入を目指すこの衛生等級評価制度のモデルとなったのは、米国ロサンゼルス市だ。
ロサンゼルス市はA、B、Cなどの評価結果を、飲食店の入り口から1.5メートル以内に掲示するよう義務付け
ている。食品の温度、従業員の衛生管理など、70以上の項目に独自の加重点を加えた上で、100点満点で評価
するようになっている。
ロサンゼルス市がこの制度を導入した初年度の1998年には、A等級となった飲食店は全体の57.5%だったが、
2007年にはこれが83.5%にまで増えた。ソウル市はこの事例を紹介しながら、韓国でも同じような効果が期待
できるとして、制度の必要性を強調している。
米国での研究結果でも、ロサンゼルス市でこの制度が導入された後、食中毒など飲食店における事故が1年目
から18%減少したという。長い目で見れば、飲食店全体の衛生水準を大きく引き上げる効果があるのは間違い
ないということだ。
郭守根（クァク・スグン）記者
3:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:05:20 ghkf634p
全部不衛生でしたｗ
4:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:05:37 xlMaPMZP
3
5:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:07:07 SB+8L+KX
9割が等級外、1割がCでした。とかって結果だったら即刻で無かった事にしそうだな
6:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:07:50 G8+IUCsB
【韓国】客に残飯を４回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、７月から本格適用［04/03］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
7:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:08:26 JfbWDylP
全部キタネーに１票
8:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:12:09 +wOX83xm
こういうのは日本もやるべきでしょ
某牛丼チェーン店とか酷いじゃん
9:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:12:52 fvQzGqNM
URLﾘﾝｸ(chinchilla.xsrv.jp)
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
URLﾘﾝｸ(tohyo.org)
清江苑
URLﾘﾝｸ(map.rakuten.jp)
URLﾘﾝｸ(apicache.gnavi.co.jp)
10:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:13:26 B+b3ny4X
残飯を４回出すとそこの店は閉店、っていう脅しは全く効果がなかったって事か
11:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:16:48 1F1kHnDh
調査の前には連絡が入るから大丈夫ニダ
12:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:18:13 R28iyLEL
正真正銘のバカの国。
韓国ニセ５００００ウォン札騒動(画像あり）wwwwwww
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
13:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:18:57 KuHQkLzn
>>9
そういえばこの店どうなったの？
つぶれた？
14:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:26:10 jftWoWVj
ウンコなめて、ウンコ酒飲んでる連中が衛生概念なんかあるわけないだろうｗｗｗ
15:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:27:28 ouaZmCUX
無いも同様な状態になると予想。
16:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:37:35 3jSgzelD
つーか今までやってなかったのだろうか。
日本では保健所が抜き打ちで検査するようだが……
17:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:39:15 kuft2kWR
偽の等級表示板が出回るだけでしょ
18:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:45:26 QV6rIrhf
>>3
いきなり終わらすな
19:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:46:41 LEoJXmUZ
日本もやるべきだな、抜き打ちで
20:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:46:54 ZRT5Br9y
何やっても 無駄 な国。 それが姦国。
21:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 14:48:30 8yZPeGsZ
賄賂評価でっか？
22:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:03:50 IDxXVRMh
曖昧で運用不能。わざとザルにして、自らの逃げ道をもデフォしてるｗ
23:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:08:17 QncS8x/6
実施されてるのに等級表示されている店が無かったでござる。みたいな。
24:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:09:25 sJHFELbi
1. ケンチャナヨ
2. ケンチャナヨ
：
449. ケンチャナヨ
450. ケンチャナヨ
25:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:11:24 Jttco7fx
海苔養殖の衛生状態もぜひ
26:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:16:05 iaKiyjJH
テーブルにトイレットペーパーがあるのには驚いた。
あれって、ナプキンの代わり?
27:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:17:58 3aUmYhpJ
調べるのが朝鮮人の時点で無意味。
28:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:18:10 Uw5HyCNh
>>26
トイレにテーブルが置いてあったんじゃないか？
29:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:39:12 XQaFOwPy
>>26
うんこ食べるんだから、トイレットペーパーで問題無い。
30:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:45:30 1/kf/bUa
日本の飲食店もひどいけどね
31:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:46:28 vQlxldjK
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32:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:48:28 gRlhQGAI
>>3,5
アッチの国の感覚で、ランクづけするんだぜ。
日本の感覚でやる訳じゃない。
33:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:49:38 huQlp9lU
A、ウンコが程良く発酵している
B、ウンコが発酵し過ぎている
C、新鮮なウンコ
等級外、腐敗したウンコ
34:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 15:58:48 lKYHOImF
>>9
肉を叩きつける床も検査するニカ？
>>26
それは日本以外のアジア各国の庶民のお店では良くある事だけどね。
ロールペーパー自体が最近の日本の凄く水に溶けやすい物と違って丈夫なので
ティッシュ代わりに使われる事が多く、テーブル等で使用する為のホルダーも
売ってる。
35:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 16:09:14 5fQDlaha
家の親父は未だに汚い店がうまいと思っている
36:369
10/02/07 16:16:29 vntW4orW
隊長、少女世代はテヨンよりスヒョンの方がかわいいです。ちなみに
知事選挙は華麗にミンスの勝利です。大泉晋太郎は横須賀限定、一方
エリちゃんは全国区です。正攻法で倒す以外道は無いのです。
37: ◆65537KeAAA
10/02/07 16:18:53 Zv8wwXGK BE:130464858-2BP(4072)
これさ「店員がちゃんと手を洗ってるか？」とか「テーブルを拭いてるか？」とか
日本だと超常識で衛生基準以前の等級なんだろ？
38:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 16:27:09 8XtGO4JC
全部不合格の予感。
39:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 16:28:51 IO0dvu/o
<丶｀∀´> ウンコ喰ってりゃ大丈夫ニダ
40:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 16:32:02 yc1bOjBl
韓国から輸入されたキムチには人糞が混入してる。
中国から輸入されたキムチには犬の糞が混入している。
これは大きな違いだ。 人糞に寄生する虫は人体と共生できるが
犬の糞の寄生虫は人体と共生できない。 非常に危険だ。
韓国の食品は安全だ。
41:JERRY9 ◆P6rBQWtf4.
10/02/07 16:37:26 9fal6NaG
バ韓国人が大好きなモノ↓
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
42:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 16:46:16 6SxYehpt
韓国の料理って、火を通さないモノってある？？
生で農林水産物を食べる習慣がない国って、歴史的に衛生状態が悪いのが
常。どうせ火を通すから・・という考え方。
焼肉で生で食べるのはあるか？
中国みたいに農薬を落とす洗剤が家庭に当たり前のようにあるのもなんだかなあ。
43: ◆65537KeAAA
10/02/07 16:49:39 Zv8wwXGK BE:114156375-2BP(4072)
>>42
ユッケが有るじゃないか。
あと刺身も食うらしいよ。コチュジャンを付けてサンチュに巻いて。
44:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 17:41:01 4VjFDG+C
調査するのが韓国人な段階で無駄。
45:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 17:50:32 +fDA22/J
今更
46:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 17:52:55 fSrBiCpa
大阪鶴橋の焼肉屋へ見学にくるがよい、君らの同胞の汚さを見て
安心したまえ。
47:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 19:14:16 SYyRxR7V
検査官への賄賂ランクの表示義務ですか・・・役人のタダ飯に便利ですねｗ
48:（ ﾟдﾟ）、ﾍﾟｯ ◆mprbhq/tg4/5
10/02/07 19:17:08 UCwqA+mb
日本と同じ衛生水準を期待しちゃいけないんだよな、韓国には。
東南アジアと同じくらいか？
49:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 19:21:40 JDmV+b+X
>>30
ロッテリアとか気をつけなはれや。
50:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 19:31:16 KjIx6KlQ
ガラッ
寿司ポリスだ！(AAry
51:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 20:33:06 g4uhnMG5
先進国なら営業停止レベル。
52:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/07 20:40:53 CvoJys+X
恵比寿のとある食堂のテーブルには漫画本以外にテレビゲームが山積みであった。
親戚の家で食ってるみたいで味も塩辛過ぎて呆れた。
53:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/08 03:34:55 LbqKFrZI
韓国のうどんCM
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
こんな下品なCM、初めて見た．．．
54:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/08 04:23:28 9pVfa/UB
>>46
>大阪鶴橋の焼肉屋へ見学にくるがよい、君らの同胞の汚さを見て
>安心したまえ。
わざわざ大阪なんか行かなくても
東京で十分
肉を床に叩きつける韓国人・池袋の焼肉店『清江苑』
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
55:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/08 05:04:44 INh1bOwD
調査員が金持ちになるだけだなw
56:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/08 05:11:50 ZkxofFZt
少なくとも日本並みの基準で調査を行なったら全滅確定だろ。
57:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/08 05:32:44 gbcAGMt/
日本も弁当屋は６割が汚染されてるらしいからね。
あんまり他所の国のことは言えない。
恥ずかしいよ。
58:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
10/02/08 06:17:01 hwXFAwI3
とりあえず書いとくか。
店を構えた飲食店の話と、路上弁当屋の話を一緒くたにするんじゃない。