10/01/05 23:33:53 HjDVXKHw
確かに、出された物の綺麗なよそい方を自分でグチャグチャにしてから食べる…
あまり向こう（欧米）では受け入れられにくい食べ方だろうね。
日本の寿司の”カリフォルニアロール”宜しく、ご飯はあらかじめ味付けしてよく混ぜられた状態にして
その上にナムル等の”具”を綺麗にのせて…
「欧米人が受け入れやすいビビンバ」の方向になっていくんだろう。多分。
10/01/05 23:33:53 HjDVXKHw
確かに、出された物の綺麗なよそい方を自分でグチャグチャにしてから食べる…
あまり向こう（欧米）では受け入れられにくい食べ方だろうね。
日本の寿司の”カリフォルニアロール”宜しく、ご飯はあらかじめ味付けしてよく混ぜられた状態にして
その上にナムル等の”具”を綺麗にのせて…
「欧米人が受け入れやすいビビンバ」の方向になっていくんだろう。多分。