09/12/16 21:16:17 IIeh4at6
>>311
加ト吉の冷凍があればそう。
生産工場表記見てから買ってね。
香川でうどんをゆでるなというのは、米を研ぐなと言われるのに近い。
本当の香川のうどんは、もっとやわらかくて、スーパーで普通に袋売りしている
ものは、麺の角が丸い。
機械で作ってると、どうしても角が硬くなるのかもしれない。
09/12/16 21:16:17 IIeh4at6
>>311
加ト吉の冷凍があればそう。
生産工場表記見てから買ってね。
香川でうどんをゆでるなというのは、米を研ぐなと言われるのに近い。
本当の香川のうどんは、もっとやわらかくて、スーパーで普通に袋売りしている
ものは、麺の角が丸い。
機械で作ってると、どうしても角が硬くなるのかもしれない。