09/11/19 09:18:48 riBHwaH7
>>132
韓国料理屋の冷麺には、必ず、これを使うから、知らずに食ってることが多い。
韓国料理の「酸味」は、これが正体。
この間も、オードーリーの春日が酸っぱいものが好きだって言うんで、番組で、これを使った冷麺を食わせてた。
酸っぱいのが好きと言うと、韓国や北朝鮮では、これを、さらに足して出す。
番組の解説でも、韓国の家庭には必ずあるそうです、韓国では、酢と言えば、これで、日本でも韓国料理店には必ずあると。
春日も吐き出してたが、当たり前だが、ほんの僅かでも多めに入れると、とてもじゃないが食えないし、
口にするのは大変危険。
日本でも冷麺を食うと、食わされることになるから、くれぐれも注意。
日本の酢を作ってるメーカーの連中は、韓国料理に氷酢酸使ってるのを知ってるので、昔から絶対に冷麺は食べない。