【韓国】液卵、殺菌・細菌検査なく年５億個がパン・菓子の原料に。でも韓国法的に問題ありません[10/21]

【韓国】液卵、殺菌・細菌検査なく年５億個がパン・菓子の原料に。でも韓国法的に問題ありません[10/21]at NEWS4PLUS

【韓国】液卵、殺菌・細菌検査なく年５億個がパン・菓子の原料に。でも韓国法的に問題ありません[10/21] - 暇つぶし2ch75:ホロン部員 ◆t/GUd7ef.2
09/10/21 14:47:55 WfuwYWhj BE:55713072-2BP(200)
>>67
日本では、出火前に鶏卵を洗浄しているし、
仮にサルモネラ菌が混入しても増殖する前に廃棄できるよう
出荷時間と賞味期限を厳格に守ってるからなぁ～

出荷前に殻の割れた鶏卵は、その日のうちに地元の寿司屋さんや
仕出し弁当屋さんに、液卵として卵焼き用に販売してたよ。

親戚の養鶏場の話だけど。

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