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韓国の大手ピザ販売店が調理したピザから、生きたままのゴキブリが出てきたことが判明した。
ゴキブリはピザのトッピング(具)に埋もれて発見され、ピクピクと動いて生きていたのだとか。
『ぱふぱふニュース』によると、この店は15日間の営業停止になったそうで、当然といえば当然の
処置といえよう。それにしても、どこでピザにゴキブリが混入したのだろうか? 高熱のオーブン内
にいるはずはなく、調理後に混入したにしてもゴキブリのダメージ具合が大きいように思える
(写真を見て判断したにすぎないが)。
そう考えると、ゴキブリはオーブンに入れる前にトッピングと共にピザ生地に乗せられ、そのまま
オーブンで焼かれた可能性がある。トッピングがゴキブリにかぶさり、オーブンの熱を直接受けずに
生き残ったのではないだろうか。
それにしても、トッピングと一緒にゴキブリもトッピングしてしまうとは……。ピザは日本のみならず、
中国、タイ、カンボジア、インドでも人気のファーストフードだ。きっと韓国でも人気の料理なのだろう。
いつどこでも安心してピザが食べられるよう、もう少し衛生面を徹底して欲しいものである。
URLリンク(news.searchina.ne.jp)
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